PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.COM.VN - PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.VN
PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.COM.VN - PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.VN

Ông Nikholas Bauer Tổng quản lý Radisson Blu Resort Phu Quoc: Quản lý khách sạn là một phong cách sống và là cam kết trọn đời

Với tính cách quyết đoán, khả năng lãnh đạo tài tình cùng kinh nghiệm nhiều năm làm việc trong lĩnh vực quản lý khách sạn, ông Nikholas Bauer - Tổng quản lý Radisson Blu Resort Phu Quoc đã lãnh đạo đội ngũ, góp phần tạo nên sự khác biệt đầy ấn tượng cho khu nghỉ dưỡng.

Ông Nikholas Bauer đã dành hơn 30 năm tâm huyết làm việc trong ngành dịch vụ nghỉ dưỡng, đảm nhận nhiều vị trí điều hành cấp cao của các thương hiệu danh tiếng như: The Oakwood Group, Dusit Hotels & Resorts, Royal Cliff Hotels Group, Marriott International, ONYX Hospitality, Accor Hotels…

Ông từng tốt nghiệp xuất sắc ngành Quản trị du lịch và khách sạn tại trường Centre International de Glion danh tiếng của Thụy Sĩ. Với vốn kiến thức sâu rộng cùng sự nhiệt huyết và khát khao cống hiến, ông Nikholas Bauer luôn nỗ lực thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, để từ đó mang đến cho họ những trải nghiệm, dịch vụ nghỉ dưỡng tuyệt vời và đáng nhớ.

Chào Mr. Nikholas Bauer, ông có thể chia sẻ đôi chút về mình với độc giả Men&life chứ?

Xin chào! Rất vui được gặp bạn và độc giả của ấn phẩm Men&life. Tên tôi là Nick Bauer. Sinh ra ở Bangkok và lớn lên ở nhiều quốc gia có nền văn hóa và ngôn ngữ khác nhau, tôi tự hào là một công dân toàn cầu có nguồn gốc Á-Âu. Vai trò hiện tại của tôi là Tổng quản lý tại Radisson Blu Resort Phú Quốc, một khu nghỉ dưỡng sang trọng năm sao nổi tiếng với chất lượng dịch vụ cao cấp, phòng nghỉ đầy phong cách, cơ sở vật chất tuyệt vời và cảnh quan nhiệt đới xinh đẹp. Việt Nam không có gì là xa lạ với tôi, vì trước đây tôi đã từng là Tổng quản lý tại Premier Village Danang Resort, Hotel Royal Hoi An - Mgallery và Novotel Phu Quoc Resort.

Ông nhận ra mình yêu thích và theo đuổi ngành khách sạn từ khi nào?

Có thể nói niềm đam mê đối với ngành khách sạn của tôi bắt nguồn từ vô số trải nghiệm tại nhiều khách sạn và khu nghỉ dưỡng suốt thời niên thiếu, do cha mẹ của tôi thường xuyên đi du lịch và tôi may mắn được theo cùng.

Những trải nghiệm này có ảnh hưởng sâu sắc đến tôi ngay từ nhỏ và chúng tiếp tục định hình quyết định nghề nghiệp khi tôi trưởng thành. Bây giờ tôi đã làm việc trong ngành này hơn 30 năm, tôi khẳng định rằng ngành nhà hàng khách sạn không chỉ là “một công việc”, đó là một phong cách sống và một cam kết trọn đời.

Thử thách lớn nhất khi ông sống và làm việc tại Việt Nam là gì?

Tôi đã chọn châu Á là “nhà” và Việt Nam là một phần của châu Á, vì thế việc sống và làm việc ở đây không gây cho tôi bất cứ khó khăn nào.

Ông đã công tác tại Radisson Blu Resort Phú Quốc hơn 1 năm, vậy đâu là điều ông yêu thích nhất khi làm việc tại đây?

Mỗi ngày là một ngày hoàn toàn mới. Không bao giờ có một khoảnh khắc buồn tẻ ở nơi đây với những thách thức khác nhau hàng ngày để chinh phục. Tôi đã học được cách luôn mong đợi những điều bất ngờ. Luôn có điều gì đó liên tục xảy ra ở đâu đó với ai đó vào một lúc nào đó. Tuy nhiên, khi nhìn vào tất cả những thành quả đạt được, sự hài lòng của khách và nhân viên, tất cả đều nhắc nhở tôi lý do tôi bắt đầu hành trình của mình trong ngành nhà hàng khách sạn.

Với kinh nghiệm nhiều năm làm việc trong lĩnh vực quản lý khách sạn, theo ông, tố chất nào cần thiết nhất đối với một người ở cương vị Tổng quản lý như ông?

Đối với tôi, hài hước và tính kiên cường là điều tiên quyết. Với khiếu hài hước, bạn sẽ dễ dàng hòa nhập với đội ngũ nhân viên hơn, giao tiếp hiệu quả hơn, yêu thích công việc hơn và hiểu mọi người hơn. Hơn nữa, sự hài hước còn là bàn đạp hiệu quả cho sự sáng tạo trong công việc. Mặt khác, kiên cường rất hữu ích trong việc đối phó với những thách thức và thay đổi đột phá cũng như chịu đựng áp lực cao từ công việc. Tính kiên cường còn giúp bảo vệ nguồn năng lượng tích cực trong đội ngũ để vượt qua khó khăn.

Bí quyết giúp ông điều hành quản lý nhân viên để tạo nên sự khác biệt là gì?

Sự hợp tác là điều thiết yếu dẫn đến thành công, vì vậy sẽ không có cái tôi trong một đội ngũ. Tinh thần đồng đội được đặt trước vinh quang của cá nhân.

Ngoài công việc tại khu nghỉ dưỡng, thú vui giải trí của ông là gì?

Ngoài công việc, tôi thúc đẩy bản thân bằng chế độ tập luyện hàng ngày theo kiểu Ironman. Thật may mắn, Radisson Blu Resort Phú Quốc có một hồ bơi kiểu đầm phá lớn, bãi biển hoang sơ và tất nhiên là cả khu vườn nhiệt đới rộng lớn đã mang đến cho tôi một khu vực hoàn hảo để bơi lội, chạy bộ và đạp xe. Ngoài ra, tôi còn thích lái chiếc mô tô phân khối lớn của mình quanh đảo Ngọc Phú Quốc, điều này khiến tôi càng thêm yêu mến điểm đến xinh đẹp này.

Tại sao khách du lịch nên chọn Radisson Blu Resort Phu Quoc để nghỉ dưỡng?

Radisson Blu Resort Phú Quốc mang đến sự lựa chọn đa dạng các loại phòng nghỉ như phòng, suite, căn hộ và biệt thự... để đáp ứng nhiều nhu cầu của các gia đình, cặp đôi, đi công tác hoặc tham gia hội nghị. Ngoài ra, khu nghỉ dưỡng tọa lạc trên Bãi Dài xinh đẹp và ngay trung tâm thành phố không ngủ, nơi mang đến vô số điểm tham quan với nhiều hoạt động quanh năm cho tất cả thị trường và phân khúc du lịch như khu phức hợp gồm VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari, Vinpearl Golf, Corona Casino và Grand World.

Ông đã tận hưởng những ngày lễ Tết ở Việt Nam vừa qua như thế nào?

Tết luôn là khoảng thời gian tuyệt vời, và chúng tôi tự hào đã mang đến một hành trình Tết thú vị và đa dạng hương sắc cho những vị khách quý của mình. Và thời gian Tết của tôi là để đảm bảo những vị khách khó tính có những trải nghiệm đáng nhớ được tạo bởi đội ngũ Những người tạo khoảnh khắc - Moment Makers tận tâm của chúng tôi.

Ông có lời chúc nào dành cho độc giả Men&life?

Từ tất cả các nhân viên tại Radisson Blu Resort Phú Quốc, chúng tôi chúc các bạn một năm mới an khang, thịnh vượng. Chúc mừng năm mới 2023!

Xin cảm ơn và chúc ông một năm 2023 thuận lợi, thành công và hạnh phúc!

Bài ĐOÀN VŨ

Men&life



Bình Luận

Ông Christopher Morley - Người “mai mối” giữa doanh nghiệp Việt - Úc

Năm 2022, Christopher Morley bắt đầu đảm nhiệm vai trò làm Tham tán Thương mại và Đầu tư tại Hà Nội, thuộc Cơ quan Thương mại và Đầu tư Chính phủ Australia (Austrade). Suốt 3 năm qua, ông đã làm việc với nhiều khách hàng của Austrade, hỗ trợ họ trong việc xây dựng chiến lược thâm nhập và phát triển thị trường, với phương châm lấy khách hàng làm trung tâm và hướng đến kết quả.

Năm mới trọn vẹn cùng các hoạt động khai xuân ý nghĩa tại JW Marriott Hotel & Suites Saigon

Sự rộn ràng của những giây phút đếm ngược chào đón năm mới 2025 vừa qua, thì một dịp Lễ quan trọng trong năm cũng đang đến với những người Á Đông, cùng sử dụng hệ thống lịch nguyên (âm lịch). Tết Nguyên Đán – dịp Tết lớn nhất trong năm mang đến những ý nghĩa quan trọng cho sự khởi đầu. Đây cũng là một kỳ nghỉ để tái tạo năng lượng và chuẩn bị cho những kế hoạch, mong chúc cho những may mắn, thịnh vượng, thành công trong một năm mới. Rộn ràng cùng những hoạt động truyền thống mang đến một sắc màu mới cho năm, hãy cùng dành thời gian khởi động năm mới tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh cùng JW Marriott Hotel & Suites Saigon

Tận hưởng “Vị của Tết, tình của nhà” tại Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay

Vào dịp Tết Ất Tỵ năm nay, hãy cùng đón xuân sang thật trọn vẹn và phong cách tại khu nghỉ dưỡng Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay. Với hàng loạt các chương trình ẩm thực và giải trí hấp dẫn với chủ đề “Vị của Tết, tình của nhà”, du khách và gia đình sẽ tìm thấy những phút giây rộn rã tiếng cười trong những ngày đầu năm mới tại nơi đây.

L’Oréal ra mắt công nghệ L’Oréal Cell BioPrint tại CES 2025

Tại triển lãm CES® 2025 - triển lãm điện tử tiêu dùng lớn nhất thế giới, Tập đoàn L'Oréal đã ra mắt L’Oréal Cell BioPrint, một thiết bị phân tích da cá nhân hóa với khả năng cung cấp kết quả chỉ trong 5 phút.

Tết sum vầy - Xuân thịnh vượng tại InterContinental Nha Trang

Đón chào Xuân Ất Tỵ với kỳ nghỉ sang trọng, sành điệu, thưởng thức ẩm thực tinh tế cùng với các món ăn Tết truyền thống tại InterContinental Nha Trang hứa hẹn sẽ tạo nên một mùa “Tết sum vầy, Xuân thịnh vượng” cho du khách.

Bếp trưởng Christian Le Squer - La Maison 1888: Đạt sao Michelin không phải là áp lực, đó là tình yêu

Được ví như một nghệ nhân chế tác nước hoa, một nhà thiết kế thời trang cao cấp, phong cách ẩm thực của bếp trưởng Christian Le Squer là sự pha trộn của cảm xúc, tinh tế và phản ánh niềm đam mê bất tận của ông trong việc khám phá và nâng cao trải nghiệm.

NTK Nguyễn Minh Công và hành trình rực rỡ cùng Trang phục Dân tộc Việt Nam

Với niềm đam mê cháy bỏng với thời trang, Nguyễn Minh Công đã chinh phục khán giả bằng những bộ trang phục dân tộc mang đậm dấu ấn cá nhân. Mỗi thiết kế của anh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là câu chuyện về văn hóa và con người Việt Nam.

Đạo diễn Trịnh Đình Lê Minh: Làm phim để kể câu chuyện mang dấu ấn riêng

Không chỉ là một đạo diễn tài năng, ghi dấu ấn trong làng điện ảnh Việt bằng những tác phẩm giàu cảm xúc và phong cách kể chuyện tinh tế, sáng tạo, Trịnh Đình Lê Minh còn là một giảng viên tận tâm, người truyền cảm hứng và tri thức cho thế hệ trẻ trên hành trình khám phá môn nghệ thuật thứ bảy.

Đón Tết Ất Tỵ tưng bừng với những ưu đãi đặc biệt

Tết Ất Tỵ đang đến gần, mang theo không khí hân hoan. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để bạn vui chơi và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn để có một mùa Xuân tưng bừng, rực rỡ.

Trở về đoàn viên, vẹn nguyên nếp Tết cùng Aristino

Aristino sẽ cùng bạn “Trở về đoàn viên, vẹn nguyên nếp Tết” để tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình và đón một mùa Xuân 2025 thật ý nghĩa.

4 phiên bản mới của BST trứ danh Le Locle

Le Locle - một trong những dòng sản phẩm nhận được nhiều sự yêu mến của giới mộ điệu vừa bổ sung thêm bốn phiên bản mới dành cho cả nam và nữ, có ngoại diện tinh tế và càng sang trọng hơn khi kết hợp các chất liệu quý gồm vàng nguyên khối 18 carat, kết hợp cùng kim cương và lắp bộ máy có độ chính xác cao.

Vui Tết thảnh thơi, Hòn Tre gọi mời đến với Nha Trang Marriott Resort & Spa

Khi mà không khí Tết dường như đã tràn ngập trong lòng mỗi người, mỗi nhà, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island cũng dần khoác lên một tấm áo mới với những gam màu rực rỡ, hứa hẹn mang đến một không gian nghỉ dưỡng an nhiên và ấm cúng để cùng du khách chào đón một năm Ất Tỵ viên mãn.

BDK Parfums: Bí mật tỏa sáng của dàn sao Việt

Sự kết hợp giữa dàn sao Việt với BDK Parfums không chỉ tạo nên những khoảnh khắc ấn tượng mà còn làm nổi bật thương hiệu nước hoa BDK. Hương thơm độc đáo của BDK không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu mà còn khẳng định phong cách cá nhân. Chính nhờ sự xuất hiện của dàn sao Việt, BDK đã trở thành một biểu tượng phong cách đầy sức hút, thu hút sự chú ý và yêu mến từ công chúng.

Creed The Amber Nniverse – Vẻ đẹp nhiệm mầu từ bầu trời đêm

Creed là một trong những nhà sản xuất nước hoa cao cấp nổi tiếng nhất thế giới, được thành lập vào năm 1760 tại Luân Đôn, nước Anh. Hai sản phẩm Delphinus & Centaurus thuộc bộ sưu tập The Amber Universe (Vũ trụ Hổ phách) được thiết kế như để phản ánh chính xác mùi hương của nó. Cả hai đều mang đến những sắc thái mới cho nhóm hương Hổ phách của Creed.

AEON Xuân Thủy - Cuộc sống tiện nghi & ẩm thực tuyệt vời

Công ty TNHH AEON Việt Nam (viết tắt là “AEON Việt Nam”) chính thức khai trương AEON Xuân Thủy, Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị thứ 9 (viết tắt là “TT BHTH & ST”) của AEON tại Việt Nam. AEON Xuân Thủy mang đến không gian mua sắm và trải nghiệm sôi động, kết hợp hài hòa khu thiên đường ẩm thực với hơn 10 thương hiệu, khu cửa hàng chuyên doanh giới thiệu những sản phẩm thời trang mới nhất tích hợp khu giải trí, cùng siêu thị AEON cung cấp đầy đủ tất cả những sản phẩm thiết yếu phục vụ cho cuộc sống hàng ngày, sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Xác định Việt Nam là thị trường trọng điểm thứ hai bên cạnh Nhật Bản trong chiến lược trung và dài hạn, Tập đoàn AEON tăng tốc mở rộng đa dạng mô hình kinh doanh, đáp ứng nhu cầu và điều kiện thực tế của từng khu vực.

Hidden Thaiger - Thiên đường món Thái chuẩn vị trong lòng Hội An

Hidden Thaiger là nhà hàng Thái mới xuất hiện tại Hội An, nơi hứa hẹn mang đến những món Thái đích thực và chất lượng cao, ghi dấu vào bản đồ ẩm thực của Phố cổ.

Hội thảo “Xuân Đài Nhã Tập” - Khám phá vẻ đẹp Đài Loan vào mùa xuân

Nằm trong chuỗi sự kiện “Day of Wonders”, Cục Du lịch Đài Loan phối hợp cùng Travellive Media Group tổ chức hội thảo đặc biệt mang tên “Xuân Đài Nhã Tập” vào ngày 08/01/2025 diễn ra tại Khách sạn Meliá Hanoi. Thông qua tiệc trà và những thước phim điện ảnh, Đài Loan giới thiệu tới các cá nhân, doanh nghiệp về du lịch cao cấp của Đài Loan vào mùa xuân, các chính sách mới cho du khách,...

Tết khám phá tại khu nghỉ dưỡng 5 sao Angsana & Dhawa Hồ Tràm

Cùng Angsana & Dhawa Hồ Tràm khám phá thiên đường nghỉ dưỡng, tận hưởng trọn vẹn những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình và thưởng thức những hương vị ẩm thực độc đáo dịp Tết Ất Tỵ 2025