MENANDLIFE
MENANDLIFE

Tinh tế ẩm thực Nhật Bản tại Sorae

Sorae Sushi Sake & Lounge – một trong những nhà hàng Nhật Bản đẳng cấp hàng đầu TPHCM vừa tổ chức thành công lễ kỉ niệm 5 năm vào đêm ngày 25/10/2019.

Kể từ khi ra mắt vào cuối tháng 10/2014 cho đến nay, nhà hàng Sorae đã ghi dấu trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn bởi không gian thưởng thức ẩm thực tinh tế, đậm chất xứ sở hoa anh đào cùng tầm nhìn ngoạn mục, cho phép thực khách ngắm nhìn toàn cảnh thành phố lung linh từ trên cao.

Trải qua 5 năm thành lập và phát triển, Sorae ngày càng khẳng định vị thế của mình là một trong nhà hàng Nhật Bản hàng đầu thành phố, trở thành điểm đến lý tưởng cho các buổi tiệc thân mật hay sự kiện quan trọng tầm cỡ doanh nghiệp. Vào ngày 25/10 vừa qua, Sorae kỉ niệm 5 năm thành lập trong không khí thân mật, ấm cúng với sự quy tụ của gần 200 khách VIP, khách hàng thân thiết và các đối tác quan trọng của nhà hàng.

Một điểm nhấn không thể bỏ qua trong lễ kỉ niệm nằm ở sự đột phá trong phong cách trang trí nhà hàng. Ngay khi bước ra từ cửa thang máy đến tầng 24, khách mời sẽ cảm nhận rõ ràng một không gian hoàn toàn khác biệt, tràn ngập sắc đỏ rực rỡ của rừng lá chuyển màu – một trong những điều lãng mạn và đặc sắc nhất của mùa thu xứ sở mặt trời mọc.

Mở đầu buổi tiệc, Sorae giới thiệu đội ngũ nhân viên mới với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành F&B cùng đam mê nhiệt huyết, hứa hẹn sẽ giúp nhà hàng giữ vững “dịch vụ năm sao đẳng cấp hàng đầu thành phố”, đồng thời mang lại những thay đổi mới lạ hơn nhằm đáp ứng những yêu cầu ngày càng khắt khe của thực khách sành ăn tại Sài Gòn.

Sorae hiểu rằng, việc nhà hàng có phát triển lớn mạnh hay không luôn nhờ một phần lớn khách hàng, đối tác, nhà đầu tư đã cùng nhau tin tưởng, đồng hành và ủng hộ trong suốt quá trình hoạt động. Trên nền giai điệu du dương từ ban nhạc sống và phần trình diễn Geisha Dance, các khách mời cùng nhau trò chuyện, chia sẻ cùng nhau những kỉ niệm về chặng đường 5 năm cùng với lãnh đạo nhà hàng. Và cũng như mọi năm, nghi thức cắt cá Hamachi - tuyệt phẩm mùa đông của nước Nhật được thực hiện bởi bếp trưởng Tuấn Anh luôn là phần thu hút khách mời nhiều nhất. Bên cạnh đó, cũng không thể kể đến hành trình trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao với thực đơn Canape, được làm từ nguồn nguyên liệu tinh tuyển như cá ngừ, bò Wagyu, cá hồi…, giúp vị giác của người thưởng thức thăng hoa đến cung bậc cao nhất.

Tựa như một bức thư tâm tình gửi đến thực khách đã đồng hành với Sorae trên chặng đường phát triển, lễ kỉ niệm 5 năm thành lập là lời cám ơn chân thành, sâu sắc của ban lãnh đạo nhà hàng, đồng thời cũng khẳng định Sorae đã, đang và sẽ tiếp tục nỗ lực hoàn thiện, để trở thành điểm đến lý tưởng để tận hưởng tinh hoa ẩm thực Nhật Bản tại TPHCM.

Cũng trong dịp này, SORAE tự hào giới thiệu những chương trình đặc biệt dành cho các vị thực khách như:

Lễ hội mùa thu – Autumn Festival với 03 set thực đơn tối tinh tế, Geisha Dance cùng chương trình rút thăm trúng thưởng với giải cao nhất là 3,000,000 VNĐ

Gói tiệc cuối năm với Buffet từ 450,000 VNĐ++ và Canape từ 295,000 VNĐ++, gồm nhiều ưu đãi hấp dẫn lên đến 70,000,000 VNĐ.

 

Sorae Sushi Sake & Lounge

Tầng 24 – 25, Tòa nhà AB, 76A Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM

Điện thoại:

+Đặt Bàn: (028) 238 272 372 - 093 868 7689

+ Đặt bàn online: https://www.soraesushi.com/dat-ban/

 Men&life



Bình Luận

Thịt heo Châu Âu, khi ngon chưa phải là đủ khởi động chiến dịch 2026-2028 tại Food & Hospitality Việt Nam

Từ ngày 24 đến 26 tháng 3 năm 2026 vừa qua, chiến dịch Thịt heo Châu Âu, khi ngon chưa phải là đủ được đồng tài trợ bởi Liên minh Châu Âu và do Tổ chức Liên ngành Thực phẩm Nông nghiệp Thịt heo trắng Tây Ban Nha (INTERPORC) tổ chức, đã chính thức khởi động chiến dịch quảng bá kéo dài 3 năm từ 2026–2028 tại triển lãm Food & Hospitality Vietnam. Sự kiện đánh dấu sự khởi đầu của một sáng kiến triển khai tại nhiều thị trường, bao gồm Việt Nam, Hàn Quốc và Philippines.

Nhà mốt Mr CRAZY & Lady SEXY tái định nghĩa thời trang hè tại show diễn SUMMER DAWN’ 26

Giữa không gian xa hoa của Park Hyatt Saigon, Nhà mốt Mr CRAZY & Lady SEXY chính thức trình làng SUMMER DAWN’ 26 Fashion Show gồm 02 Bộ sưu tập mới, với tham vọng “tái định nghĩa” về thời trang mùa hè: phóng khoáng tự do và đầy khí chất quyến rũ nhưng vẫn được tiết chế tinh tế để giữ trọn vẻ thanh tao và sang trọng đặc trưng.

voco Scenia Bay Nha Trang: Làn gió mới đánh thức phía Bắc thành phố biển

Không còn là một cung đường ven biển tĩnh lặng, phía Bắc Nha Trang đang chuyển mình đầy sức sống với sự xuất hiện của voco Scenia Bay Nha Trang. Đây không chỉ là một điểm dừng chân lưu trú hạng sang, mà còn là lời chào đón nồng hậu, khơi mở những tiềm năng du lịch mới mẻ tại vùng vịnh miền Trung.

Khởi động mùa hè 2026, Tiger Beer tung hàng triệu giải thưởng “Bật lon Coolpack - Săn Tiger vàng”

Tiger Beer chính thức mang chương trình khuyến mại “Bật lon Coolpack - Săn Tiger vàng” trở lại trên phạm vi toàn quốc nhằm đáp lại sự yêu thích của hàng triệu khách hàng và khuấy động mùa hè 2026 bằng những trải nghiệm bùng nổ. Chương trình sẽ diễn ra từ ngày 01/04/2026 đến hết ngày 04/06/2026, áp dụng cho sản phẩm Tiger Crystal Coolpack (lon 250ml), với cơ hội trúng thưởng ngay dưới nắp lon, bao gồm: 100 Giải Nhất - mỗi giải là một “Lon Tiger Vàng” trị giá 50.000.000 đồng tiền mặt; 2.000 Giải Nhì - mỗi giải trị giá 5.000.000 đồng tiền mặt; cùng hàng triệu giải khuyến khích trị giá 20.000 đồng.

Khách sạn quốc tế đầu tiên tại Ninh Bình bổ nhiệm ông David Stanley DE BRITO làm Tổng Quản lý

Trên cương vị là Tổng Quản Lý Pullman Ninh Bình, ông David Stanley mang hơn ba thập kỷ kinh nghiệm vận hành quốc tế tới điểm đến UNESCO của Việt Nam.

TUMI chào mừng BST Xuân 2026 với cuộc du ngoạn mang cảm hứng vùng Địa Trung Hải

Mang hơi thở Địa Trung Hải đến Koh Samui, TUMI chào đón các ngôi sao và khách mời VIP tận hưởng kỳ nghỉ trải nghiệm đầy cảm hứng

Ra mắt Hướng Việt Properties – Tăng cường Năng lực Phát triển Bất động sản tích hợp trong Giai đoạn mới

Trong bối cảnh thị trường bất động sản Việt Nam đang bước vào giai đoạn phát triển mới với yêu cầu ngày càng cao về chất lượng sản phẩm, năng lực triển khai và hiệu quả vận hành, Công ty Cổ phần Hướng Việt Properties (Hướng Việt Properties) chính thức ra mắt. Định vị trở thành Đơn vị Phát triển và Quản lý Bất động sản tích hợp đa ngành, Hướng Việt Properties mang đến giải pháp toàn diện cho chuỗi giá trị đô thị hiện đại, tập trung phát triển ba trụ cột chiến lược gồm Nhà ở – Thương mại – Công nghiệp.

Union Square ra mắt “Saigon’s New Culinary Collective” - Điểm đến ẩm thực tinh tuyển quy tụ 4 concept đặc sắc tại Tầng 3

Tọa lạc tại “vị trí kim cương” đắc địa, giao thoa giữa bốn tuyến đường sầm uất Nguyễn Huệ, Đồng Khởi, Lê Lợi và Lê Thánh Tôn, Union Square chính thức ra mắt 4 concept ẩm thực hoàn toàn mới tại Tầng 3 - mang đến một hệ sinh thái ẩm thực đa dạng, tinh tuyển ngay giữa trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh.

Bản giao hưởng của các giác quan giữa lòng Đài Trung

Nếu ví mỗi khu chợ đêm tại Đài Loan là một bản nhạc, thì Phùng Giáp (Fengjia) chính là bản giao hưởng sôi động và cuồng nhiệt nhất. Không chỉ dừng lại ở việc lấp đầy dạ dày,mà hành trình dạo bước qua những con phố là một cuộc "tấn công" tổng lực vào mọi giác quan, khiến bất kỳ ai cũng phải ngỡ ngàng.

'Những nam tính' của Raewyn Connell: Một công trình kinh điển về nam tính, quyền lực và xã hội

Công trình nghiên cứu giới Những nam tính của Raewyn Connell (dịch giả Nguyễn Thị Minh), do NXB Phụ nữ Việt Nam vừa ấn hành, không chỉ đánh dấu sự hiện diện của một tác phẩm kinh điển, mà còn góp thêm tiếng nói sắc bén vào dòng chảy đối thoại về nam giới và quan hệ giới tại Việt Nam.

Khám phá bí quyết cân bằng cuộc sống của lãnh đạo xuyên biên giới từ Tiến sĩ Angeline V. Teo

Chuyển công tác xuyên quốc gia luôn mang đến một bài toán hóc búa: Làm sao để tối ưu hóa hiệu suất trong một môi trường xa lạ khi gánh nặng trách nhiệm gia đình đang ở giai đoạn nhạy cảm nhất? Đối với các lãnh đạo toàn cầu, thách thức không chỉ nằm ở con số dự án hay chính trị nội bộ, mà còn là nghệ thuật thiết lập ranh giới và ưu tiên năng lượng.

Vì sao khách sạn đang trở thành “điểm hẹn” mới của cộng đồng đô thị?

Cách con người trải nghiệm thành phố đang dần thay đổi. Ranh giới giữa sống, làm việc, gặp gỡ hay di chuyển không còn tách biệt rõ ràng, mà ngày càng hòa vào nhau. Một ngày có thể bắt đầu bằng việc mở laptop làm việc, tiếp đến là một cuộc hẹn, một khoảng nghỉ ngắn, thậm chí là ở lại qua đêm, tất cả diễn ra trong cùng một nhịp, không còn những chuyển đổi rạch ròi như trước.

Dyson ra mắt phiên bản màu Ceramic Apricot và Topaz mới dành cho mùa hè

Giới thiệu phiên bản màu Ceramic Apricot và Topaz dành cho các thiết bị chăm sóc tóc của Dyson. Phiên bản màu giới hạn mùa Xuân-Hè được lấy cảm hứng từ ngày hạ chí – ngày dài và rực rỡ nhất trong năm, tái hiện sự giao thoa giữa mặt thiên văn, yếu tố thị giác và cảm xúc mà mùa hè mang đến.  Phiên bản màu Ceramic Apricot và Topaz chính thức có mặt tại thị trường Việt Nam từ ngày 26/3/2026.

Đạo diễn Lê Thiện Viễn mang đức tin và tuổi thơ xóm đạo vào “Hẹn em ngày nhật thực”

Tối 25-3, sự kiện công chiếu sớm phim điện ảnh Hẹn em ngày nhật thực đã diễn ra tại TP.HCM. Từ khá sớm, đông đảo nghệ sĩ, bạn bè thân thiết cùng người thân của đạo diễn Lê Thiện Viễn và nhà sản xuất Lý Minh Thắng đã có mặt để chung vui, chúc mừng ê-kíp trước thời điểm bộ phim chính thức ra mắt khán giả. Thảm đỏ sự kiện vì thế cũng trở thành điểm hội ngộ của nhiều gương mặt quen thuộc của Vbiz như MC Đại Nghĩa, NSƯT Hạnh Thúy, Á hậu Thủy Tiên, vợ chồng Đức Thịnh - Thanh Thúy, Cát Phượng, Vân Trang, Võ Tấn Phát, Khả Như, Song Luân, Tiến Luật, Trần Nghĩa, Thuận Nguyễn, Quốc Thiên, Minh Tú, Thanh Thủy, Kỳ Duyên, Ngọc Châu, Phương Linh, Lona Kiều Loan, Phương Anh...

Maurice Lacroix mang những thiết kế đồng hồ mới nhất đến Việt Nam

Maurice Lacroix ngày càng khẳng định độ nhận biết trong phân khúc cao cấp, trở thành cái tên quen thuộc với giới yêu đồng hồ tại Việt Nam nhờ thiết kế đậm tính đương đại, chế tác Thụy Sĩ. Trong chuyến công tác tại Việt Nam năm 2026 này, ông Gabriel Bonnet mang đến những thiết kế mới nhất với bộ máy hiện đại và thiết kế mãn nhãn.

InterContinental Nha Trang - Điểm đến lý tưởng cho những sự kiện quy mô khơi nguồn cảm hứng và những giá trị bền vững

Tọa lạc bên bờ vịnh Nha Trang xinh đẹp, InterContinental Nha Trang thiết lập chuẩn mực mới cho loại hình du lịch MICE khi kết hợp hài hòa giữa cơ sở vật chất hội họp đẳng cấp thế giới và vẻ đẹp yên bình của đại dương.

Nguyễn Mạnh Duy - người chinh phục Everest - ra mắt sách ảnh về Himalaya

Nhà sáng lập OM Himalayas - Nguyễn Mạnh Duy sẽ chính thức ra mắt cuốn sách ảnh “Himalaya: Đất Nước Lửa Khí Không”, tác phẩm ghi lại hành trình 12 năm gắn bó với dãy Himalaya và đời sống văn hóa của “Xứ Tuyết”.

Khám phá ngọn lửa nội tại: Ferragamo ra mắt Fiamma  biểu tượng mùi hương mới qua tầm nhìn của Maximilian Davis

Ferragamo tự hào ra mắt Fiamma, dòng nước hoa nữ đầu tiên dưới sự định hướng sáng tạo của Maximilian Davis, một biểu hiện tươi mới và chân thực cho phong cách hiện đại cùng nét thanh lịch đầy cảm quyến, khởi nguồn từ di sản phong phú của thương hiệu.