MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Ola Hale: Ngôi nhà thân thương thấm đẫm văn hóa Hawaii dành cho bạn

Tọa lạc đối diện nhà thờ Tân Định, đường Hai Bà Trưng, một trong những con đường đông đúc và sầm uất bậc nhất Sài Gòn, Ola Hale - Restaurant & Bar, một nhà hàng mang phong cách Hawaii đầy mê hoặc đã mở cửa chào đón và phục vụ khách hàng từ ngày 20.08.2023.

Hơn cả một nhà hàng chuyên về ẩm thực, Ola Hale là một không gian mang tới cho bạn đầy trải nghiệm mới mẻ từ văn hóa, con người, ẩm thực của Hawaii, được hòa quyện đầy khéo léo, tinh tế cùng những nét chấm phá nội thất mang đậm bản sắc Việt. Dù Bạn là ai, một cộng đồng doanh nhân, một gia đình, hội những người trẻ Millennials năng động hay một nhóm khách du lịch ghé thăm TP HCM, Ola Hale sẽ ở đó như một ngôi nhà thật ấm áp và thân thuộc - nơi mang lại nụ cười và lưu giữ những khoảnh khắc thật vui tươi, thú vị và khó quên.

Ola Hale Restaurant & Bar - Ngôi nhà Hawaii nằm giữa lòng Sài Gòn - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Cảm hứng từ sự giao thoa giữa hai nền văn hóa

Hành trình thú vị và đầy cảm hứng của Ola được bắt đầu từ Christina – một người con sinh ra ở Việt Nam, lớn lên ở quần đảo thiên đường Hawaii rộn ràng điệu nhạc Hula, với biển cả, những con sóng trùng điệp, những khu rừng xanh mướt, và cả những ngọn núi lửa hùng vĩ đầy sức mạnh. Với truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ, kết nối và hòa mình cùng với thiên nhiên giúp tạo nên những người con Hawaii nồng ấm chân thành, yêu thương, cởi mở, nhưng cũng quyết liệt và đầy tự hào về đất mẹ. Tận sâu thẳm trong suy nghĩ của mình, Christina vẫn luôn có một sự kết nối bền chặt với nguồn cội quê hương. Với Christina và các cộng sự, hành trình trở về Việt Nam lần này chính là trở về quê hương, trở về Nhà để cùng nhau tìm hiểu nguồn cội, khám phá, gìn giữ nét đẹp văn hóa. Ola Hale trong tiếng Hawaii chính là “Nhà của chúng tôi” - một ngôi nhà mang lại nhiều mong ước tốt lành và một cuộc sống hạnh phúc.

Văn hóa Ohana đầy trìu mến len lỏi tại Ola Hale, để mỗi khi ghé đến bạn sẽ được chào đón như đang trở về Nhà của mình vậy - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Tiếp nối hành trình khám phá thế giới cùng Ola F&B tại Hawaii, California, Singapore, Việt Nam chính là nơi mà Ola muốn giới thiệu và chia sẻ văn hóa “Ohana” với tinh thần mến khách, kết nối đầy nồng ấm tới cộng đồng và thực khách. Ola Hale chính là sự hòa quyện giữa hai nền văn hóa được gìn giữ từ quá khứ và phát triển ở hiện tại, góp phần tô điểm làm thiên nhiên quanh ta thêm tươi đẹp. Hơn cả một nhà hàng ẩm thực, Ở Ola Hale, chúng tôi chào đón bạn bằng trái tim ấm áp và cởi mở, sẻ chia mang đậm tinh thần của con người Hawaii – nơi mà gia đình là điều thiêng liêng nhất. Vì thế Ola Hale mong muốn sẽ trở thành một ngôi nhà thân thương chào đón tất cả thực khách ghé thăm, không phân biệt màu da, sắc tộc, tôn giáo. Gặp gỡ Christina, Bạn sẽ cảm nhận được sự thân thuộc, gần gũi tựa một người Chủ nhà mến khách, một người Bạn lâu ngày không gặp. Đằng sau niềm tự hào khi nói về đứa con tinh thần của mình là một sự quyết tâm mãnh liệt như ánh mặt trời đỏ của Hawaii. Các món ăn thơm ngon và thức uống thú vị - như sự khởi đầu của thật nhiều sẻ chia, của thật nhiều khoảnh khắc và kỷ niệm hạnh phúc và luôn được chuẩn bị đầy tinh tế, chu đáo tại căn bếp – nơi được coi là trái tim của Ngôi nhà.

Có một Hawaii mới mẻ và thân quen ngay giữa trái tim của Saigon

Được xây dựng trên nền móng một ngôi nhà phố mang nét đặc trưng của Sài Gòn những năm 90, đối diện Nhà thờ Tân Định – biểu tượng của thành phố thu hút đông đảo khách du lịch ghé thăm, đội ngũ thiết kế của Ola Hale đã quyết tâm gìn giữ những giá trị văn hóa và nét truyền thống mang dấu ấn lịch sử. Tại Ola Hale, Bạn có thể dễ dàng đắm chìm vào không gian mang đầy màu sắc rộn ràng của Hawaii, biển xanh nắng vàng với các tầng sóng trùng điệp, với bộ môn lướt ván đầy tự do mạnh mẽ, xen kẽ với không gian xanh lá của rừng nhiệt đới, cá voi lưng gù – biểu tượng của Hawaii,… nhưng từng góc nhỏ của nhà hàng chúng ta vẫn dễ dàng nhận ra một Việt Nam rất đỗi thân quen, từ góc view nhìn ra một nhà thờ Tân Định đầy lãng mạn nhưng toát ra nét đẹp cổ kính, hay thông qua những mảng tường được khéo léo trang trí từ các tấm mây xếp lớp, được Ola Hale lấy cảm hứng từ các ngư cụ đánh cá truyền thống của Việt Nam như Nôm, Thôi, Thúng, như một lời nhắc nhở chúng ta nhớ về nguồn cội, đan xen với tầng tầng lớp lớp sóng biển làm bằng vải xanh mát dịu được bố trí trên trần. Tất cả cùng hòa quyện thật tinh tế để tạo ra một bầu không khí phóng khoáng nhưng cũng ấm cúng như ở nhà.

Góc view ngắm toàn cảnh nhà thờ màu hồng biểu tượng của Sài Gòn mang đến cho thực khách trải nghiệm trọn vẹn hơn bao giờ hết - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Với ý tưởng “Hale” là Nhà và “Ohana” là gia đình, Ola Hale - Restaurant & Bar được thiết kế không gian gồm bốn tầng với trải nghiệm đa dạng và nhiều tầng cảm xúc, như những con sóng Hawaii càng về đêm, càng lên cao thì càng phóng khoáng và dữ dội. Bên cạnh đó, mỗi tầng mang một nét đặc trưng cũng là cách chúng tôi trân trọng nét văn hóa truyền thống của người Việt. Tại lối vào tầng trệt Ola Hale, Bạn có thể vừa thưởng thức một ly trà Plantation đậm vị Hawaii - như cách mà người Việt thường tiếp đón khách tới thăm nhà, cùng hòa vào thiên nhiên với sân vườn đầy ắp cây xanh cùng các hoạt động dành cho gia đình và con trẻ.

Ở tầng hai với không gian nghiêng về trải nghiệm ăn uống sẽ rất thích hợp để tổ chức những bữa tiệc hoặc gặp mặt thân thiết dành cho gia đình hoặc doanh nghiệp. Một ly cocktail được pha đúng điệu với không khí mát mẻ lúc về chiều, cùng nhâm nhi và đắm mình vào không gian thư giãn giữa trung tâm Sài Gòn bận rộn, selfie vài tấm ảnh kỷ niệm với “Pink Church – Nhà thờ Hồng” chính là sự gợi ý tuyệt vời cho các bạn trẻ tận hưởng Happy Hour cùng nhau sau ngày dài làm việc. Khi thành phố đã dần về đêm, Rooftop – không gian riêng dành cho những bữa tiệc thân mật mà Bạn muốn dành cho những người thật đặc biệt, chỉ còn ánh nến cùng những ly cocktail ngọt ngào và những bản nhạc lãng mạn, thật chill thật art sẽ giúp Ola Hale trở thành một điểm đến thú vị và hoàn toàn khác biệt.

Hòa mình với thiên nhiên tại Ola Hale cùng những món nước tươi mát mang đầy hơi thở nhiệt đới của Hawaii - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Món ăn ngon luôn là khởi đầu cho những câu chuyện thú vị

Tại Ola Hale, các món ăn phản ánh rất đúng tinh thần cởi mở và giao thoa, đa văn hóa của vùng đất Hawaii. Từ các món ăn truyền thống của Hawaii như Ola Hale Signature Poke Bowl, Loco Moco, thịt heo Kalua, burger Huli Huli đến các món cocktail lấy cảm hứng từ Việt Nam như Saigon Morning Stroll, Tan Dinh Punch đều sẽ xuất hiện trên menu của nhà hàng. Một điều đặc biệt ở Ola Hale là các món ăn được bản địa hóa bằng những nguyên liệu tươi ngon, chấm phá chút gia vị Việt. Ola Hale tự tin rằng mỗi món ăn làm ra đều phải gần gũi trong hương vị mà vẫn giữ được tinh túy và cái hồn của ẩm thực Hawaii. Đây hứa hẹn sẽ là một hành trình trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, chạm được cảm xúc của thực khách và mang lại những trải nghiệm và kỷ niệm thật khó quên.

Nét tinh túy của văn hóa Việt hòa quyện cùng những món ăn đặc trưng của Hawaii mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ nhưng cũng vô cùng gần gũi tại Ola Hale - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Một vài gợi ý cho bạn khi đến với Ola Hale

“Poke” trong tiếng Hawaii chính là “xắt nhỏ” - là món ăn truyền thống đại diện nét văn hóa cởi mở của người Hawaii.  OLA Ahi Poke là món ăn mà Ola Hale kết hợp – giao thoa giữa văn hóa Hawaii và thiên nhiên Việt Nam khi mang hạt bí, dứa được trồng ở miền Tây Nam Bộ và vị béo ngậy của bơ Gia Lai. Tất cả tạo ra một món ăn có đủ sự đa dạng, cởi mở, hài hòa nhưng cũng không kém phần phóng khoáng.

Món ăn OLA Ahi Poke đầy màu sắc, mang trong mình sự tinh tế và giao thoa về văn hóa của Ola Hale - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Loco Moco: Bắt nguồn từ Hilo, Hawaii vào những năm 1940, Loco Moco với thành phần làm từ những nguyên liệu được yêu thích và sử dụng rộng rãi trong các nền ẩm thực như thịt bò Wagyu, cơm Nori, Trứng Panko, Salad. Tất cả cùng nhau tạo ra một món ăn đặc trưng của Hawaii nhưng vẫn hòa quyện và thân quen với những nguyên liệu gần gũi.

Nét ẩm thực đặc trưng trong văn hóa Hawaii được khéo léo kết hợp cùng văn hóa Việt tạo nên món ăn Loco Moco vô cùng đặc biệt - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Tan Dinh Punch – Mang lại một bức tranh mơ mộng của Pink Church, được lấy cảm hứng từ văn hóa giao thoa và kết nối, với dâu đỏ, cam vàng, chuối, nho xanh, hòa cùng lớp trà đậu biếc cho sắc xanh… Tất cả mang lại sắc cầu vồng rực rỡ cho bầu trời Sài Gòn với điểm nhấn là nhà thờ Tân Định cổ kính và lãng mạn.

Bạn sẽ có một buổi chiều thật chill, nhâm nhi một ly Tan Dinh Punch - món cocktail được lấy cảm hứng từ vùng đất mà Ola Hale chọn dừng chân khi đến Việt Nam - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Thông tin Ola Hale - Restaurant & Bar:

Địa chỉ: 270 - 272 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian hoạt động: Thứ hai - Chủ nhật, từ 10:00 - 23:00

Liên hệ truyền thông: Ms. Thu Tran - 0909895377

Men&life

  • TAGS


Bình Luận

LOEWE – Thắp lên hương sắc cuối hạ: Khi layering trở thành nghệ thuật cá nhân

Khi những tia nắng hè dần dịu lại, tháng 8 trở thành khoảnh khắc chuyển mùa lý tưởng để làm mới bản thân – không chỉ qua cảm xúc mà còn bằng mùi hương. Với LOEWE, việc lựa chọn nước hoa không chỉ là bước cuối trong thói quen chăm sóc bản thân, mà là một nghệ thuật kể chuyện bằng hương sắc – đặc biệt là qua layering (phối hương).

Khám phá LOEWE Aire Anthesis: Vẻ đẹp nhẹ nhàng trong mỗi lớp hương

Aire Anthesis là dòng nước hoa mang đến một sự kết hợp tuyệt vời giữa những nốt hương nhẹ nhàng và thanh thoát. Với mùi hương tươi mới, dễ chịu nhưng đầy quyến rũ, Aire Anthesis phù hợp cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng nhưng cũng muốn tạo ra một dấu ấn riêng biệt. Dòng nước hoa này có thể được sử dụng độc lập hoặc kết hợp với các dòng khác từ LOEWE để tạo nên một mùi hương phong phú và đa chiều hơn.

The Grand Ho Tram: Gợi ý đáng thử cho chuyến đi cuối hè của cả nhà

Mùa hè đã trôi qua được một nửa và các bạn nhỏ cũng chuẩn bị trở lại trường học. Trước khi năm học mới bắt đầu, chuyến đi cuối hè tại The Grand Ho Tram chính là dịp lý tưởng để cả gia đình nạp lại năng lượng và niềm vui.

"An Evening In The Hẻm" – Khi không gian sự kiện hóa thân thành ký ức Sài Gòn

Ẩn mình giữa nhịp sống sôi động của Phường Sài Gòn, Hotel Indigo Saigon The City đã mở ra một góc nhìn hoàn toàn khác biệt về không gian tổ chức sự kiện, nơi không chỉ dừng lại ở sự hiện diện, mà còn đánh thức cảm xúc, khơi gợi ký ức và thổi hồn vào từng khoảnh khắc.

Garmin chính thức vươn mình mạnh mẽ trên thị trường đồng hồ thông minh

Vượt qua các đối thủ, thành tích nổi bật của Garmin không đơn thuần là bước tiến về thị phần, đây còn là dấu hiệu cho thấy người tiêu dùng Việt đang có sự chuyển dịch, thay đổi cách tiếp cận với smartwatch: đồng hồ thông minh không còn được xem là thiết bị công nghệ đơn thuần, mà trở thành trợ thủ theo dõi sức khỏe toàn diện, cá nhân hóa và linh hoạt cho nhu cầu sống khỏe, sống chủ động mỗi ngày.

LOEWE Aire Sutileza: Khi mùi hương trở thành nghệ thuật kể chuyện

Trong thế giới nước hoa, layering – nghệ thuật phối mùi – không chỉ là xu hướng mà còn là cách người dùng tạo nên một dấu ấn hương độc bản, thể hiện cá tính và cảm xúc một cách tinh tế. Với LOEWE Aire Sutileza, thương hiệu danh tiếng đến từ Tây Ban Nha mang đến một lựa chọn lý tưởng để khơi gợi cảm hứng sáng tạo qua từng tầng hương.

Crocs mang đến chuỗi sự kiện cực hot tại Saigon Centre!

11-13/07/2025 tại Saigon Centre, mùa hè này chính thức “nóng” hơn bao giờ hết với không gian pop-up đầu tiên của Crocs ở Việt Nam. Một bữa tiệc mùa hè đậm chất thời trang, Your Crocs - Your Summer - Your World đã khiến cho các tín đồ si mê Crocs “xỉu up xỉu down” cùng các thiết kế mới siêu chất và vô vàn hoạt động thú vị.

Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức khai trương, đón những vị khách đầu tiên tại “vùng khoáng nóng” Kim Bôi

Tọa lạc giữa lòng thung lũng xanh mướt tại xã Kim Bôi – vùng đất nổi tiếng với nguồn nước khoáng quý giá Giếng Tiên - Mường Động của tỉnh Phú Thọ, Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức mở cửa chào đón du khách. Khu nghỉ dưỡng là điểm đến mới cho phong cách sống an nhiên, nơi du khách có thể tìm về sự an hòa giữa thân – tâm thông qua hành trình tái kết nối với thiên nhiên và chữa lành với khoáng nóng.

Sheraton Hanoi Hotel vinh dự được đề cử 4 hạng mục danh giá tại LUXE Global Awards 2025

Dấu ấn 21 năm vận hành được ghi nhận qua nỗ lực không ngừng đổi mới và tận tâm phục vụ

Monotheme: Hương thơm Ý khiến trái tim lệch nhịp

LỆCH NHỊP Sinh ra tại kinh đô nghệ thuật Venice, Monotheme mang tinh thần cổ điển Ý vào từng lớp hương nước hoa. Không chạy theo xu hướng, mỗi chai là một tuyên ngôn thanh lịch vượt thời gian, dành cho người phụ nữ yêu sự nhẹ nhàng, gợi cảm và sang trọng đích thực.

Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức khai trương, đón những vị khách đầu tiên tại “vùng khoáng nóng” Kim Bôi

Tọa lạc giữa lòng thung lũng xanh mướt tại xã Kim Bôi – vùng đất nổi tiếng với nguồn nước khoáng quý giá Giếng Tiên - Mường Động của tỉnh Phú Thọ, Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức mở cửa chào đón du khách. Khu nghỉ dưỡng là điểm đến mới cho phong cách sống an nhiên, nơi du khách có thể tìm về sự an hòa giữa thân – tâm thông qua hành trình tái kết nối với thiên nhiên và chữa lành với khoáng nóng.

Khám phá những mùi hương lý tưởng cho mùa hè cùng LOEWE

Khi thời tiết trở nên oi ả, một mùi hương thanh mát, nhẹ nhàng chính là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn luôn cảm thấy dễ chịu và tự tin. Với phong cách tinh tế, gần gũi thiên nhiên, LOEWE Perfumes mang đến loạt lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè – không nồng gắt, không áp lực, nhưng vẫn lưu hương bền bỉ và mang đậm cá tính.

“Siêu Sao Nguyên Thủy” (Better Man) chính thức khởi chiếu toàn quốc từ ngày 11/07/2025

Ngày 11/07/2025 - Bộ phim điện ảnh nhạc kịch - tiểu sử Siêu Sao Nguyên Thuỷ (Better Man) chính thức khởi chiếu trên toàn quốc. Đây là tác phẩm của đạo diễn Michael Gracey, người từng tạo nên hiện tượng phòng vé The Greatest Showman. Từ khi công chiếu quốc tế đến các suất chiếu sớm tại Việt Nam, bộ phim đã nhận được vô số phản hồi tích cực nhờ cách kể chuyện độc đáo, kỹ xảo đỉnh cao và cảm xúc chân thật hiếm có.

Perris Monte Carlo Italy Collection - Di sản mùi hương từ Địa Trung Hải

Ẩn sâu trong vẻ đẹp nắng gió và trầm tích văn hóa của Địa Trung Hải là một kho báu vô hình – mùi hương. Perris Monte Carlo đã tái hiện lại vẻ đẹp ấy qua ba sáng tạo đặc sắc: Mandarino di Sicilia, Cedro di Diamante và Bergamotto di Calabria. Mỗi chai nước hoa là một hành trình cảm xúc, đưa khứu giác băng qua những khu vườn cam quýt, qua miền đất ngập nắng ở Sicilia, Calabria đến bờ biển lộng gió miền Nam nước Ý.

Triển lãm "Shades of Lotus": Khám phá chiều sâu tâm hồn với biểu tượng hoa sen bên dòng sông Thu Bồn

Một buổi chiều cuối tháng 6, trong ánh hoàng hôn dịu dàng buông xuống Namia River Retreat bên dòng sông Thu Bồn, sự kiện triển lãm nghệ thuật Hoi An Hidden Charm - Shades of Lotus đã diễn ra như một lời tri ân tinh tế dành cho hoa Sen - biểu tượng trường tồn của vẻ đẹp và sự thanh cao rất Việt Nam.

Le Méridien Saigon ra mắt Bộ sưu tập bánh Trung thu "Moonlight Glamour" với sự kiện đầy mê hoặc

Le Méridien Saigon (LMSG) đã tổ chức một sự kiện ra mắt độc quyền cho Bộ sưu tập bánh Trung thu "Moonlight Glamour" 2025, đánh dấu một trong những sự kiện giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu sớm nhất trong số các khách sạn 5 sao tại Thành phố Hồ Chí Minh. Buổi tối đã kết hợp hài hòa giữa truyền thống với nghệ thuật đương đại và sự đổi mới ẩm thực, thu hút khách mời với màn trình diễn ấn tượng về những sản phẩm bánh Trung thu năm nay.

4711 Original Eau de Cologne - Khi hương thơm trở thành nét đẹp vượt thời gian

Ra đời từ năm 1792, 4711 Original Eau de Cologne là một trong những dòng nước hoa lâu đời nhất thế giới – biểu tượng cho vẻ đẹp thuần khiết và truyền thống nước hoa Cologne đích thực. Không chạy theo xu hướng, 4711 giữ vững tinh thần cổ điển, thanh mát và dễ chịu – như một làn gió nhẹ luôn có mặt khi ta cần một khoảnh khắc tĩnh lặng cho riêng mình.

Viktor&Rolf – hành trình tạo nên tuyệt tác giữa vũ trụ mùi hương

Nơi nghệ thuật giao thoa cùng hương thơm, Viktor&Rolf đã thổi hồn vào những dòng hương mang đậm tuyên ngôn cá tính – táo bạo, nổi loạn nhưng vẫn đầy mê hoặc.