MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Ola Hale: Ngôi nhà thân thương thấm đẫm văn hóa Hawaii dành cho bạn

Tọa lạc đối diện nhà thờ Tân Định, đường Hai Bà Trưng, một trong những con đường đông đúc và sầm uất bậc nhất Sài Gòn, Ola Hale - Restaurant & Bar, một nhà hàng mang phong cách Hawaii đầy mê hoặc đã mở cửa chào đón và phục vụ khách hàng từ ngày 20.08.2023.

Hơn cả một nhà hàng chuyên về ẩm thực, Ola Hale là một không gian mang tới cho bạn đầy trải nghiệm mới mẻ từ văn hóa, con người, ẩm thực của Hawaii, được hòa quyện đầy khéo léo, tinh tế cùng những nét chấm phá nội thất mang đậm bản sắc Việt. Dù Bạn là ai, một cộng đồng doanh nhân, một gia đình, hội những người trẻ Millennials năng động hay một nhóm khách du lịch ghé thăm TP HCM, Ola Hale sẽ ở đó như một ngôi nhà thật ấm áp và thân thuộc - nơi mang lại nụ cười và lưu giữ những khoảnh khắc thật vui tươi, thú vị và khó quên.

Ola Hale Restaurant & Bar - Ngôi nhà Hawaii nằm giữa lòng Sài Gòn - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Cảm hứng từ sự giao thoa giữa hai nền văn hóa

Hành trình thú vị và đầy cảm hứng của Ola được bắt đầu từ Christina – một người con sinh ra ở Việt Nam, lớn lên ở quần đảo thiên đường Hawaii rộn ràng điệu nhạc Hula, với biển cả, những con sóng trùng điệp, những khu rừng xanh mướt, và cả những ngọn núi lửa hùng vĩ đầy sức mạnh. Với truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ, kết nối và hòa mình cùng với thiên nhiên giúp tạo nên những người con Hawaii nồng ấm chân thành, yêu thương, cởi mở, nhưng cũng quyết liệt và đầy tự hào về đất mẹ. Tận sâu thẳm trong suy nghĩ của mình, Christina vẫn luôn có một sự kết nối bền chặt với nguồn cội quê hương. Với Christina và các cộng sự, hành trình trở về Việt Nam lần này chính là trở về quê hương, trở về Nhà để cùng nhau tìm hiểu nguồn cội, khám phá, gìn giữ nét đẹp văn hóa. Ola Hale trong tiếng Hawaii chính là “Nhà của chúng tôi” - một ngôi nhà mang lại nhiều mong ước tốt lành và một cuộc sống hạnh phúc.

Văn hóa Ohana đầy trìu mến len lỏi tại Ola Hale, để mỗi khi ghé đến bạn sẽ được chào đón như đang trở về Nhà của mình vậy - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Tiếp nối hành trình khám phá thế giới cùng Ola F&B tại Hawaii, California, Singapore, Việt Nam chính là nơi mà Ola muốn giới thiệu và chia sẻ văn hóa “Ohana” với tinh thần mến khách, kết nối đầy nồng ấm tới cộng đồng và thực khách. Ola Hale chính là sự hòa quyện giữa hai nền văn hóa được gìn giữ từ quá khứ và phát triển ở hiện tại, góp phần tô điểm làm thiên nhiên quanh ta thêm tươi đẹp. Hơn cả một nhà hàng ẩm thực, Ở Ola Hale, chúng tôi chào đón bạn bằng trái tim ấm áp và cởi mở, sẻ chia mang đậm tinh thần của con người Hawaii – nơi mà gia đình là điều thiêng liêng nhất. Vì thế Ola Hale mong muốn sẽ trở thành một ngôi nhà thân thương chào đón tất cả thực khách ghé thăm, không phân biệt màu da, sắc tộc, tôn giáo. Gặp gỡ Christina, Bạn sẽ cảm nhận được sự thân thuộc, gần gũi tựa một người Chủ nhà mến khách, một người Bạn lâu ngày không gặp. Đằng sau niềm tự hào khi nói về đứa con tinh thần của mình là một sự quyết tâm mãnh liệt như ánh mặt trời đỏ của Hawaii. Các món ăn thơm ngon và thức uống thú vị - như sự khởi đầu của thật nhiều sẻ chia, của thật nhiều khoảnh khắc và kỷ niệm hạnh phúc và luôn được chuẩn bị đầy tinh tế, chu đáo tại căn bếp – nơi được coi là trái tim của Ngôi nhà.

Có một Hawaii mới mẻ và thân quen ngay giữa trái tim của Saigon

Được xây dựng trên nền móng một ngôi nhà phố mang nét đặc trưng của Sài Gòn những năm 90, đối diện Nhà thờ Tân Định – biểu tượng của thành phố thu hút đông đảo khách du lịch ghé thăm, đội ngũ thiết kế của Ola Hale đã quyết tâm gìn giữ những giá trị văn hóa và nét truyền thống mang dấu ấn lịch sử. Tại Ola Hale, Bạn có thể dễ dàng đắm chìm vào không gian mang đầy màu sắc rộn ràng của Hawaii, biển xanh nắng vàng với các tầng sóng trùng điệp, với bộ môn lướt ván đầy tự do mạnh mẽ, xen kẽ với không gian xanh lá của rừng nhiệt đới, cá voi lưng gù – biểu tượng của Hawaii,… nhưng từng góc nhỏ của nhà hàng chúng ta vẫn dễ dàng nhận ra một Việt Nam rất đỗi thân quen, từ góc view nhìn ra một nhà thờ Tân Định đầy lãng mạn nhưng toát ra nét đẹp cổ kính, hay thông qua những mảng tường được khéo léo trang trí từ các tấm mây xếp lớp, được Ola Hale lấy cảm hứng từ các ngư cụ đánh cá truyền thống của Việt Nam như Nôm, Thôi, Thúng, như một lời nhắc nhở chúng ta nhớ về nguồn cội, đan xen với tầng tầng lớp lớp sóng biển làm bằng vải xanh mát dịu được bố trí trên trần. Tất cả cùng hòa quyện thật tinh tế để tạo ra một bầu không khí phóng khoáng nhưng cũng ấm cúng như ở nhà.

Góc view ngắm toàn cảnh nhà thờ màu hồng biểu tượng của Sài Gòn mang đến cho thực khách trải nghiệm trọn vẹn hơn bao giờ hết - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Với ý tưởng “Hale” là Nhà và “Ohana” là gia đình, Ola Hale - Restaurant & Bar được thiết kế không gian gồm bốn tầng với trải nghiệm đa dạng và nhiều tầng cảm xúc, như những con sóng Hawaii càng về đêm, càng lên cao thì càng phóng khoáng và dữ dội. Bên cạnh đó, mỗi tầng mang một nét đặc trưng cũng là cách chúng tôi trân trọng nét văn hóa truyền thống của người Việt. Tại lối vào tầng trệt Ola Hale, Bạn có thể vừa thưởng thức một ly trà Plantation đậm vị Hawaii - như cách mà người Việt thường tiếp đón khách tới thăm nhà, cùng hòa vào thiên nhiên với sân vườn đầy ắp cây xanh cùng các hoạt động dành cho gia đình và con trẻ.

Ở tầng hai với không gian nghiêng về trải nghiệm ăn uống sẽ rất thích hợp để tổ chức những bữa tiệc hoặc gặp mặt thân thiết dành cho gia đình hoặc doanh nghiệp. Một ly cocktail được pha đúng điệu với không khí mát mẻ lúc về chiều, cùng nhâm nhi và đắm mình vào không gian thư giãn giữa trung tâm Sài Gòn bận rộn, selfie vài tấm ảnh kỷ niệm với “Pink Church – Nhà thờ Hồng” chính là sự gợi ý tuyệt vời cho các bạn trẻ tận hưởng Happy Hour cùng nhau sau ngày dài làm việc. Khi thành phố đã dần về đêm, Rooftop – không gian riêng dành cho những bữa tiệc thân mật mà Bạn muốn dành cho những người thật đặc biệt, chỉ còn ánh nến cùng những ly cocktail ngọt ngào và những bản nhạc lãng mạn, thật chill thật art sẽ giúp Ola Hale trở thành một điểm đến thú vị và hoàn toàn khác biệt.

Hòa mình với thiên nhiên tại Ola Hale cùng những món nước tươi mát mang đầy hơi thở nhiệt đới của Hawaii - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Món ăn ngon luôn là khởi đầu cho những câu chuyện thú vị

Tại Ola Hale, các món ăn phản ánh rất đúng tinh thần cởi mở và giao thoa, đa văn hóa của vùng đất Hawaii. Từ các món ăn truyền thống của Hawaii như Ola Hale Signature Poke Bowl, Loco Moco, thịt heo Kalua, burger Huli Huli đến các món cocktail lấy cảm hứng từ Việt Nam như Saigon Morning Stroll, Tan Dinh Punch đều sẽ xuất hiện trên menu của nhà hàng. Một điều đặc biệt ở Ola Hale là các món ăn được bản địa hóa bằng những nguyên liệu tươi ngon, chấm phá chút gia vị Việt. Ola Hale tự tin rằng mỗi món ăn làm ra đều phải gần gũi trong hương vị mà vẫn giữ được tinh túy và cái hồn của ẩm thực Hawaii. Đây hứa hẹn sẽ là một hành trình trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, chạm được cảm xúc của thực khách và mang lại những trải nghiệm và kỷ niệm thật khó quên.

Nét tinh túy của văn hóa Việt hòa quyện cùng những món ăn đặc trưng của Hawaii mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ nhưng cũng vô cùng gần gũi tại Ola Hale - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Một vài gợi ý cho bạn khi đến với Ola Hale

“Poke” trong tiếng Hawaii chính là “xắt nhỏ” - là món ăn truyền thống đại diện nét văn hóa cởi mở của người Hawaii.  OLA Ahi Poke là món ăn mà Ola Hale kết hợp – giao thoa giữa văn hóa Hawaii và thiên nhiên Việt Nam khi mang hạt bí, dứa được trồng ở miền Tây Nam Bộ và vị béo ngậy của bơ Gia Lai. Tất cả tạo ra một món ăn có đủ sự đa dạng, cởi mở, hài hòa nhưng cũng không kém phần phóng khoáng.

Món ăn OLA Ahi Poke đầy màu sắc, mang trong mình sự tinh tế và giao thoa về văn hóa của Ola Hale - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Loco Moco: Bắt nguồn từ Hilo, Hawaii vào những năm 1940, Loco Moco với thành phần làm từ những nguyên liệu được yêu thích và sử dụng rộng rãi trong các nền ẩm thực như thịt bò Wagyu, cơm Nori, Trứng Panko, Salad. Tất cả cùng nhau tạo ra một món ăn đặc trưng của Hawaii nhưng vẫn hòa quyện và thân quen với những nguyên liệu gần gũi.

Nét ẩm thực đặc trưng trong văn hóa Hawaii được khéo léo kết hợp cùng văn hóa Việt tạo nên món ăn Loco Moco vô cùng đặc biệt - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Tan Dinh Punch – Mang lại một bức tranh mơ mộng của Pink Church, được lấy cảm hứng từ văn hóa giao thoa và kết nối, với dâu đỏ, cam vàng, chuối, nho xanh, hòa cùng lớp trà đậu biếc cho sắc xanh… Tất cả mang lại sắc cầu vồng rực rỡ cho bầu trời Sài Gòn với điểm nhấn là nhà thờ Tân Định cổ kính và lãng mạn.

Bạn sẽ có một buổi chiều thật chill, nhâm nhi một ly Tan Dinh Punch - món cocktail được lấy cảm hứng từ vùng đất mà Ola Hale chọn dừng chân khi đến Việt Nam - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Thông tin Ola Hale - Restaurant & Bar:

Địa chỉ: 270 - 272 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian hoạt động: Thứ hai - Chủ nhật, từ 10:00 - 23:00

Liên hệ truyền thông: Ms. Thu Tran - 0909895377

Men&life

  • TAGS


Bình Luận

Viktor&Rolf giới thiệu Joong Archen Aydin làm đại sứ khu vực Đông Nam Á

Singapore, ngày 13 tháng 10 năm 2025 — Thương hiệu nước hoa Viktor&Rolf chính thức công bố Joong (Archen Aydin) – nam người mẫu, diễn viên và ca sĩ nổi tiếng đến từ Thái Lan – trở thành Đại sứ khu vực Đông Nam Á.

Oud Zarian - Huyền thoại trầm hương 80 năm của Creed

Ra đời từ những cánh rừng sâu Bangladesh, Oud Zarian là minh chứng cho nghệ thuật chế tác vượt thời gian của Creed – nơi mỗi giọt hương là kết tinh của 80 năm chờ đợi, biến trầm hương thành “vàng lỏng” mang đậm dấu ấn xa xỉ và huyền bí.

LOEWE Botanical Rainbow – Hành trình hương tinh hoa từ Tây Ban Nha

LOEWE mang di sản thủ công Tây Ban Nha bước vào thế giới hương với Botanical Rainbow – bộ sưu tập táo bạo biến nước hoa thành ngôn ngữ bản ngã. Hãy để LOEWE dẫn dắt bạn bước vào một hành trình khứu giác, nơi mỗi mùi hương là một cánh cửa mở ra một thế giới cảm xúc riêng biệt.

SYM Việt Nam giới thiệu mẫu xe tay ga mới TPBW 125

SYM Việt Nam vừa ra mắt mẫu xe tay ga mới mang tên TPBW 125 dành cho các bạn trẻ vào ngày 13/10/2025 tại TP. Hồ Chí Minh.

World Travel Awards vinh danh Potique Nha Trang là “Khách sạn Phong cách sống hàng đầu Việt Nam 2025”

Tối ngày 13-10, tại Hong Kong, World Travel Awards đã tổ chức buổi lễ vinh danh và trao giải thưởng cho các thương hiệu xuất sắc nhất trong lĩnh vực du lịch – khách sạn tại khu vực Châu Á – Châu Đại Dương năm 2025

Le Damier de Louis Vuitton – Những sáng tạo mới

Với phiên bản vàng hồng lấp lánh và loạt thiết kế hoàn toàn mới, bộ sưu tập đậm chất đương đại Le Damier de Louis Vuitton tỏa sáng với một nguồn năng lượng sáng tạo mới mẻ, mở ra chương tiếp theo đầy hứng khởi cho bộ sưu tập unisex mang tính biểu tượng này.

Amanoi được vinh danh hạng cao nhất trong danh sách Michelin Key 2025

Tại lễ công bố hệ thống xếp hạng khách sạn toàn cầu Michelin Key 2025 diễn ra ngày 8/10/2025, Michelin Guide chính thức giới thiệu danh sách các khách sạn được vinh danh năm nay, đánh dấu một cột mốc lịch sử khi thương hiệu Michelin – sau hơn một thế kỷ định danh chuẩn mực ẩm thực toàn cầu với hệ thống Sao Michelin – lần đầu tiên mở rộng sang lĩnh vực nghỉ dưỡng và dịch vụ lưu trú.

LOEWE Aire Sutileza, Esencia, Earth – Ba sắc thái tinh hoa trong vũ trụ Botanical Rainbow

Từ di sản thủ công Tây Ban Nha đến vũ trụ Botanical Rainbow, LOEWE đã biến hương thơm thành nghệ thuật kể chuyện. Ba sáng tạo Aire Sutileza, Esencia và Earth không chỉ là nước hoa, mà là ba hành trình khứu giác dẫn ta từ bầu trời thanh khiết đến chiều sâu của đất mẹ.

04 huyền thoại Manchester United đến Việt Nam, cùng Tiger Beer tiếp nối hành trình bóng lăn bất tận

Hôm nay, Tiger Beer chính thức chào đón sự xuất hiện của bốn danh thủ bóng đá thế giới - những huyền thoại của câu lạc bộ Manchester United: Dimitar Berbatov, Nemanja Vidić, Luis Nani và Wes Brown đến với sự kiện Chung kết toàn quốc của Tiger Street Football 2025.

Cathay Travel Fair lần đầu tiên tổ chức tại Việt Nam, mang đến tinh thần Hồng Kông sống động

Lần đầu tiên, Cathay Pacific tổ chức Cathay Travel Fair - Khám Phá Hồng Kông Với Cathay Pacific tại Việt Nam, sự kiện đặc biệt giới thiệu trải nghiệm bay hạng sang và mang đến tinh thần sôi động của Hồng Kông đến với du khách Việt Nam. Chương trình diễn ra trong ba ngày, từ 10 đến 12/10/2025, tại Thiso Mall Sala (TP. Hồ Chí Minh).

Dyson Hushjet™: Máy lọc không khí nhỏ gọn nhất và mạnh mẽ của Dyson

Dyson chính thức ra mắt Máy lọc không khí nhỏ gọn Dyson HushJet™ tại Việt Nam. Máy được trang bị luồng gió tốc độ cao lấy cảm hứng từ động cơ phản lực, kết hợp với khả năng vận hành êm ái và Bộ lọc tĩnh điện 360˚ + Formaldehyde có tuổi thọ gấp bốn lần so với phiên bản trước đó, mang lại khả năng lọc không khí toàn diện cho cả căn phòng. Ngoài ra, máy còn sở hữu đầu phun HushJet Nozzle hoàn toàn mới, đánh dấu bước chuyển mình táo bạo từ công nghệ biểu tượng Air Multiplier, mở ra kỷ nguyên mới về hiệu suất và thiết kế trong danh mục các sản phẩm lọc không khí.

Máy hút bụi không dây Dyson V16 Piston Animal™ mới – giải pháp làm sạch toàn diện cho ngôi nhà

Dyson chính thức ra mắt Dyson V16 Piston Animal™ – máy hút bụi không dây, chống rối mạnh mẽ nhất từ trước đến nay⁶ của Dyson, với sức hút vượt trội, khả năng vận hành thông minh và dễ dàng bảo dưỡng cho người dùng. Đầu hút All Floor Cones™ Sense hoàn toàn mới tích hợp hai thanh bàn chải hình nón, có khả năng đẩy bật cả những sợi tóc dài trực tiếp vào ống rác¹ trong quá trình làm sạch – giúp người dùng không còn phải cắt hay tự gỡ tóc rối khỏi bàn chải như trước đây.

Kiehl’s Rare Earth: Mặt nạ đất sét phiên bản cải tiến “đánh bay” mụn đầu đen, hút sạch dầu thừa

Mọi người thường gọi mụn đầu đen là “vấn đề nhỏ mà dai”, bởi dù đã chăm sóc kỹ bằng nhiều loại sản phẩm như sữa rửa mặt, serum kiểm soát dầu, tẩy tế bào chết hay đắp mặt nạ giấy, vùng mũi và cằm vẫn thường xuyên bị tắc nghẽn lỗ chân lông, gây bóng nhờn và làm lớp nền trang điểm không còn mịn màng. Điều này đặt ra bài toán khó khăn trong việc tìm ra giải pháp vừa loại bỏ dầu thừa, bụi bẩn nhanh chóng, hiệu quả, lại không gây tổn thương hoặc kích ứng da.

HONOR Magic V5 - smartphone gập siêu mỏng, siêu bền, AI toàn diện, pin khủng

HONOR chính thức ra mắt HONOR Magic V5, chiếc smartphone đẳng cấp gập toàn diện. Là điện thoại gập mỏng nhất thế giới với phiên bản màu trắng chỉ 4,1mm, đồng thời đạt kỷ lục Guinness về độ bền, HONOR Magic V5 khẳng định vị thế tiên phong công nghệ và mở ra kỷ nguyên điện thoại gập toàn diện.

Radisson Blu Resort Cam Ranh: Tiên phong du lịch bền vững với trải nghiệm địa phương đích thực

Từ những ngày đầu tiên đi vào hoạt động, Radisson Blu Resort Cam Ranh đã khẳng định cam kết mạnh mẽ đối với du lịch có trách nhiệm và bền vững, đặt lợi ích cộng đồng địa phương và môi trường tự nhiên lên hàng đầu trong mọi hoạt động. Khu nghỉ dưỡng chủ động theo đuổi cách tiếp cận toàn diện trong ngành dịch vụ hiếu khách, kết hợp hài hòa giữa việc thúc đẩy kinh tế, gìn giữ văn hóa và bảo tồn sinh thái trong từng trải nghiệm dành cho du khách.

Quà tặng tinh tế từ LOEWE dành cho ngày Phụ Nữ Việt Nam

Ngày 20/10 – Ngày Phụ Nữ Việt Nam, là dịp để tôn vinh sự kiên cường, dịu dàng và vẻ đẹp bất diệt của phái đẹp. Một món quà tinh tế và đầy ý nghĩa sẽ là cách tuyệt vời để thể hiện tình yêu và sự trân trọng đối với những người phụ nữ quan trọng trong cuộc đời.

Khách sạn Le Méridien Saigon khắc họa kí ức 12 quận của Sài Gòn

Khách sạn Le Méridien Saigon, với vị trí trung tâm đắc địa và tầm nhìn tuyệt đẹp ra cầu Ba Son, là điểm nhấn giữa lòng thành phố sôi động. Tọa lạc ngay bên bờ sông Sài Gòn, khách sạn mang đến sự thuận tiện cho du khách trong việc di chuyển đến các điểm tham quan, công tác và sự kiện.

Vincent Cao Minh Page: Giữa Hà Nội và Paris, một hành trình ẩm thực

Khám phá bí quyết trở thành một địa chỉ được Michelin công nhận qua những món ăn tưởng như quen thuộc lại tạo ra một trò chơi hương vị.