MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Tập đoàn Exquisine Global đưa thương hiệu chuyên món tráng miệng từ xoài nổi tiếng Thái Lan về Việt Nam

Tập đoàn Thái Lan Exquisine Global - đơn vị đứng sau sự thành công của chuỗi thương hiệu nhượng quyền đình đám Mango Tree và các nhà hàng COCA trên khắp thế giới, thông báo sắp đưa Yenly Yours - thương hiệu cà phê chuyên các món tráng miệng từ trái cây độc đáo vào Việt Nam. Exquisine Global cũng đưa ra kế hoạch nhượng quyền trong thời gian tới, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho ngành dịch vụ ăn uống tại Việt Nam.

“Exquisine Global tự hào là đại sứ của các thương hiệu Thái Lan trên toàn thế giới. Tiên phong trong các phong cách ẩm thực sáng tạo, mới mẻ, và thu hút nhiều đối tượng thực khách, chúng tôi mong muốn sử dụng chuyên môn và kinh nghiệm của mình làm cầu nối đưa các thương hiệu Thái Lan ra thị trường nước ngoài và đại diện Thái Lan trên trường quốc tế. Đây thực sự là đam mê của chúng tôi,” ông Trevor MacKenzie, Giám đốc Điều hành của Exquisine Global chia sẻ.

Exquisine Global có kế hoạch mở rộng 50 cửa hàng Yenly Yours Việt Nam trong những năm tới.

Từ xuất phát điểm khiêm tốn, đến nay Yenly Yours đã trở thành một trong những thương hiệu F&B tươi mới và “xanh” bậc nhất tại Đông Nam Á. Được phát triển từ một trang trại trái cây gia đình ở miền bắc Thái Lan với tuổi đời 10 năm, thương hiệu chỉ sử dụng những trái xoài “nam dok mai” (còn được gọi là “xoài mật ong vàng Thái Lan”) được chọn lọc kỹ càng để tạo nên những món sinh tố và tráng miệng thơm ngon.

Ý thức vấn đề sức khỏe trong ăn uống, Yenly Yours chú trọng từng bước trong quy trình “từ trang trại đến bàn ăn”, một trong những xu hướng ẩm thực phát triển mạnh mẽ nhất hiện nay. Các sản phẩm làm từ trái cây của Yenly Yours hướng đến phân khúc khách hàng có thu nhập cao, đặc biệt những người quan tâm đến các sản phẩm sạch mang hương vị tự nhiên.

Các cửa hàng của Yenly Yours phục vụ đa dạng món tráng miệng và đồ uống tươi ngon từ xoài “nam dok mai” cao cấp.

Là một thương hiệu bền vững và lấy cộng đồng làm trung tâm, Yenly Yours đảm bảo hợp tác chặt chẽ với mạng lưới nông dân Thái Lan nhằm cung cấp nguồn trái cây chất lượng cao, tạo giá trị xuyên suốt toàn bộ chuỗi phân phối của thương hiệu. Cửa hàng phục vụ các món tráng miệng và đồ uống đa dạng được tự tay các nhân viên chế biến: từ sinh tố xoài mát lạnh và kem đến các món ăn đặc trưng của châu Á như xôi xoài, chè trôi Thái, và cả những món ăn sáng tạo như bánh crêpes và macaron xoài. Bên cạnh đó, các sản phẩm bảo quản được lâu như nước mắm xoài, mắm tôm xoài giúp tạo thêm hương vị cho món ăn Thái, trong khi các loại bánh ngọt đẹp mắt có thể được sử dụng như những món quà kỉ niệm cho bạn bè và người thân.

“Bắt nguồn từ niềm đam mê của nhà sáng lập với các sản phẩm chất lượng cao và ẩm thực truyền thống, Yenly Yours hoàn toàn phù hợp với tiêu chí thương hiệu mà chúng tôi tìm kiếm. Từ xuất phát điểm khiêm tốn, đến nay thương hiệu đang góp phần quảng bá giống xoài “nam dok mai” trên toàn cầu. Chúng tôi muốn giúp họ phát triển hơn nữa bằng cách tạo cơ hội cho các nhà nhượng quyền tại Việt Nam hưởng lợi từ mạng lưới hợp tác của chúng tôi, giúp nhiều thực khách địa phương có cơ hội thưởng thức hương vị ngọt ngào của trái xoài Thái Lan,” ông MacKenzie chia sẻ thêm.

Mục tiêu của Exquisine Global hiện nay chính là đưa Yenly Yours trở thành thương hiệu chuyên món tráng miệng làm từ xoài hàng đầu thế giới. Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực nhượng quyền, dự kiến sẽ có ít nhất 50 cửa hàng Yenly Yours được Exquisine Global phát triển và nhượng quyền tại Việt Nam trong những năm tới.

Trevor MacKenzie, Giám đốc Điều hành của Exquisine Global, là một chuyên gia F&B người Canada có đam mê với các sản phẩm hữu cơ và sứ mệnh mang ẩm thực truyền thống Thái Lan ra thế giới

Bên nhận nhượng quyền sẽ hưởng những lợi ích từ việc trở thành một phần của thương hiệu chuỗi cà phê quốc tế, bao gồm hỗ trợ về đào tạo nhân viên, bán hàng, tiếp thị và xây dựng thương hiệu. Họ cũng sẽ có thể thu mua và nhập khẩu giống xoài Thái Lan cao cấp trực tiếp từ nông dân và bán cho các siêu thị hay nhà bán buôn để thu lời.

Mỗi cửa hàng sẽ thường có diện tích từ 30 đến 70 mét vuông, với quầy pha chế và số lượng chỗ ngồi hạn chế. Phần lớn hoạt động kinh doanh sẽ là bán mang đi, tuy nhiên vẫn có một số ít bàn cho phép khách hàng thưởng thức đồ uống hoặc món tráng miệng ngay tại chỗ. Các vị trí đặt cửa hàng sẽ ở những khu vực sầm uất như trung tâm mua sắm và trạm giao thông.

“Bước sang năm thứ 12, xét về mạng lưới chi nhánh và thị phần, Yenly Yours là công ty hàng đầu Thái Lan về các sản phẩm từ xoài. Sau thỏa thuận này, mục tiêu tiếp theo của chúng tôi là trở thành thương hiệu cung cấp các món tráng miệng làm từ xoài lớn nhất trên thế giới. Với hợp đồng nhượng quyền thương mại này, chúng tôi dự định sẽ mở ít nhất 50 chi nhánh tại Việt Nam trong tương lai. Để phát triển kinh doanh hiệu quả với định hướng rõ ràng, chúng tôi cần sự hỗ trợ của các đối tác có chung tầm nhìn. Đây là một bước ngoặt quan trọng và chúng tôi mong muốn được hợp tác với các đối tác nhượng quyền mới và các nhà đầu tư tài năng trên khắp thế giới,” Tawatchai Watsirisaree, Nhà sáng lập & Giám đốc Điều hành của Yenly Yours cho biết.

Việc mở rộng Yenly Yours sẽ diễn ra cùng lúc với các kế hoạch tăng trưởng tham vọng của Exquisine Global. Đặt trụ sở tại Bangkok, tập đoàn hiện đang vận hành hơn 8 thương hiệu hàng đầu trong ngành F&B, bao gồm 70 nhà hàng dịch vụ trọn gói và cửa hàng bán mang về tại 12 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới, trong đó có 3 nhà hàng lẩu Thái COCA nổi tiếng ở Việt Nam (một ở Thành phố Hồ Chí Minh và hai ở Hà Nội). Hai nhà hàng nữa chuẩn bị đi vào hoạt động tại Thành phố Hồ Chí Minh bao gồm Mango Tree Bangkok Eatery và nhà hàng flagship Mango Tree, dự kiến khai trương đầu năm 2022.

Theo Men&life



Bình Luận

Mừng ngày của Cha 2025: Cùng Creed khẳng định phong thái riêng của cha trong ngày đặc biệt

Ngày của Cha sắp đến mang theo những bồi hồi về người đàn ông quan trọng trong cuộc đời. Đã đến lúc để chúng ta tìm kiếm một món quà không chỉ giá trị mà còn chất chứa tình cảm và sự quan tâm sâu sắc, một món quà có thể lưu giữ khoảnh khắc và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ. Nước hoa, với sức mạnh gợi nhắc ký ức và cảm xúc, từ lâu đã là lựa chọn ý nghĩa, và khi nhắc đến đỉnh cao của nghệ thuật chế tác hương thơm nam tính, Creed luôn là cái tên được nghĩ đến đầu tiên.

Six Senses Côn Đảo đánh dấu cột mốc 30.000 rùa con trở về biển trước Ngày rùa biển thế giới

Khi những con sóng đầu ngày chạm nhẹ vào bờ cát mịn và bình minh còn vương ánh vàng dịu, một khoảnh khắc ý nghĩa đã xảy ra tại Six Senses Côn Đảo: cá thể rùa con thứ 30.000 đã rẽ sóng trở về đại dương – đánh dấu một cột mốc đáng nhớ trong hành trình gìn giữ sự sống nơi vùng biển thiêng liêng này.

Balabala ghi dấu ấn tại Cosmo The Show 2025 với hai bộ sưu tập ấn tượng

Tối qua tại White Palace Võ Văn Kiệt, Balabala – thương hiệu thời trang trẻ em hàng đầu châu Á – đã để lại dấu ấn sâu sắc tại sự kiện Cosmo The Show 2025, một phần trong khuôn khổ chuỗi hoạt động nghệ thuật Miss Cosmo.

Emirates đặt chân tới Đà Nẵng - địa điểm thứ ba và mới nhất của hãng tại Việt Nam

Emirates, hãng hàng không quốc tế lớn nhất thế giới, hôm nay đã kỷ niệm chuyến bay đầu tiên của hãng đến Đà Nẵng, Việt Nam, thông qua quá cảnh tại Bangkok, Thái Lan. Sự kiện đánh dấu điểm bay thứ ba của Emirates tại Việt Nam và mở ra nhiều cơ hội mới tại một trong những điểm đến du lịch đang phát triển nhanh nhất của đất nước.

Mùa hoa sen – Sắc hè rực rỡ tại Banyan Tree Lăng Cô

Cứ mỗi độ hè về, từ khoảng tháng Năm đến tháng Chín, Banyan Tree Lăng Cô lại khoác lên mình một sắc màu tươi mới. Trời xanh vời vợi, mây trắng lững lờ, nắng vàng rực rỡ, tất cả hòa quyện cùng vẻ đẹp nao lòng của những đóa sen nở rộ giữa khung cảnh thiên nhiên tĩnh lặng và thanh bình của Vịnh Lăng Cô.

LOEWE giới thiệu hai sáng tạo nước hoa Elixir mới

LOEWE tiếp tục làm phong phú thêm vũ trụ Botanical Rainbow với hai sáng tạo nước hoa đậm đặc – Earth Elixir và 7 Elixir. Hai bản Elixir mới là lời khẳng định tinh thần sáng tạo và nghệ thuật thủ công đỉnh cao mà thương hiệu LOEWE luôn theo đuổi.

Lacoste trình làng L.12.12 Light: Cột mốc mới của biểu tượng kinh điển

Lacoste – nhà mốt biểu tượng gắn liền với chiếc polo huyền thoại – chính thức giới thiệu phiên bản cải tiến mang tên L.12.12 LIGHT, đồng thời khởi động chuỗi pop-up trưng bày mang dấu ấn sport-chic tại các kinh đô thời trang lớn trên toàn cầu, trong đó có Việt Nam.

Grand Coffee Challenge - Giải tranh đấu Barista quốc nội vươn tầm quốc tế

Được định vị là giải đấu Barista chuyên nghiệp với thể thức và chất lượng thi đấu tiệm cận quốc tế, trong mùa giải 2025 cũng là năm thứ 7 liên tiếp tổ chức, Grand Coffee Challenge (GCC) sẽ tái khởi động tại Vietnam Coffee Expo.

Chơi Sáng Tạo - Vững Tương Lai: Khám phá lợi ích của việc chơi với chiến dịch mới từ Tập đoàn LEGO®

● Chiến dịch LEGO® Playground được triển khai với thông điệp “Chơi Sáng Tạo – Vững Tương Lai”, khuyến khích trẻ em vui chơi, khám phá và sáng tạo để phát triển những kỹ năng quan trọng như: giải quyết vấn đề, tư duy sáng tạo và khả năng tập trung – kiên nhẫn. ● Sự kiện LEGO® Playground được tổ chức tại Sảnh B, Tầng G, Crescent Mall từ hôm nay đến 01/06/2025.

Computex 2025 chủ đề AI Next thu hút khách hàng với hàng loạt sự kiện sôi động

Sau 4 ngày triển lãm hồi tuần trước tại Đài Loan (Trung Quốc), Computex 2025 đã chính thức khép lại với hàng loạt sự kiện sôi động. Sự kiện thu hút 86.521 lượt khách mua hàng đến từ 152 quốc gia, bao gồm Nhật Bản, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Ấn Độ và Việt Nam.

ASUS ra mắt Vivobook S14/S16 mỏng nhẹ với chip Intel® Core™ H-series, thời lượng pin lâu tới 20 giờ

ASUS chính thức giới thiệu đến thị trường Việt Nam dòng laptop Vivobook S14 (S3407CA) mới, với sứ mệnh đưa các công nghệ AI hiện đại đến gần hơn với mọi người. Sở hữu thiết kế hai mặt kim loại siêu mỏng nhẹ, trang bị vi xử lý lên đến Intel® Core™ Ultra (Series 2), pin lâu và tích hợp nhiều tính năng AI thông minh, loạt Vivobook S mới hứa hẹn tạo ra trải nghiệm tối ưu cho nhu cầu học tập, làm việc lẫn giải trí di động.

Isaac, Liên Bỉnh Phát, Thiên Minh và dàn sao bảnh bao đón BST BOSS mới

Nhà mốt Đức BOSS mới đây đã cho ra mắt BST hợp tác cùng nhãn siêu xe xa xỉ Aston Martin để ra mắt một BST giới hạn dành riêng cho mùa Xuân/Hè 2025. Người yêu tốc độ và tín đồ thời trang Việt dĩ nhiên không đứng bên lề xu hướng, với những cái tên nổi bật như Lý Quí Khánh, Thiên Minh, Thiên Minh, Isaac, Liên Bỉnh Phát.

Hòa quyện làn hương, vẽ nên phong cách cùng BST Frivolité

Từ trái tim của nước Pháp, Atelier Des Ors mang đến Frivolité Collection – bộ sưu tập nước hoa đầy tinh thần haute parfumerie. Khúc Mạnh Quân, Lin Tiêu và Duy Vũ đã cùng nhau khắc họa những tầng hương tinh tế, nơi đam mê và cá tính hòa quyện.

Chuyên gia sản khoa Việt Nam và Singapore trao đổi kinh nghiệm quản lý thai kỳ nguy cơ cao, đảm bảo an toàn cho mẹ và bé

Ngày 17.5, Khoa Sản FV-Thomson trực thuộc Bệnh viện FV tổ chức Hội thảo Khoa học và Đào tạo Y khoa Liên tục (CME) “Những thách thức mới trong quản lý thai kỳ nguy cơ cao”, thu hút 430 y bác sĩ tại TP.HCM và khu vực lân cận tham dự. Các chuyên gia sản khoa Việt Nam và Singapore cùng chia sẻ tại sự kiện kinh nghiệm quý giá trong việc kiểm soát và xử lý những nguy cơ tiềm ẩn trong thai kỳ, giúp thai phụ vượt cạn suôn sẻ.

LOEWE 001 EDP: Hương khởi đầu cho hai nửa yêu thương

Ra đời từ cảm hứng về một khởi đầu mới, bộ đôi nước hoa LOEWE 001 Woman EDP và 001 Man EDP là lời thì thầm tinh tế dành cho những tâm hồn đang yêu – sâu lắng, gợi cảm nhưng vẫn giữ nguyên sự thuần khiết trong từng khoảnh khắc đầu tiên.

Trạm dừng hè lý tưởng: ba mẹ thư giãn, con trẻ khám phá tại The Grand Ho Tram

Nếu mỗi thành viên trong gia đình là một “hành tinh” với lịch trình riêng, thì hè này, hãy để cả hệ mặt trời ấy hội tụ tại “Quận Vui” - nơi mọi nhịp sống chậm lại để cùng nhau tạo nên những kỷ niệm xoay quanh niềm vui, tiếng cười và phút giây trọn vẹn bên nhau.

Fusion khởi động các chương trình hưởng ứng ngày hội sức khỏe toàn cầu & quốc tế Yoga 2025

Các khu nghỉ dưỡng, khách sạn của Fusion tại Việt Nam và Thái Lan đã chuẩn bị nhiều hoạt động giúp du khách kết nối sâu hơn với thiên nhiên và cân bằng thân - tâm - trí nhằm hưởng ứng Ngày hội Sức khỏe Toàn cầu 14/06 – Global Wellness Day và Ngày quốc tế Yoga 21/06

Chào hè 2025 cùng Sheraton Hà Nội với gói Summer Staycation lý tưởng cho gia đình và cặp đôi

Khách sạn Sheraton Hà Nội công bố gói ưu đãi "Summer Staycation" hấp dẫn nhằm khuyến khích các gia đình và cặp đôi tại Hà Nội cùng các tỉnh thành lân cận trải nghiệm hình thức du lịch tại chỗ trong mùa hè 2025. Gói ưu đãi này cũng là để chào mừng Ngày Gia Đình Việt Nam 28/6 và 80 năm Ngày Quốc Khánh 2/9.