PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.COM.VN - PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.VN
PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.COM.VN - PHONG CÁCH SỐNG CỦA ĐÀN ÔNG - MENANDLIFE.VN

Lễ trao giải The Wine Pinnacles Awards 2019 lần đầu tiên tại Resorts World Sentosa

Kết quả của giải thưởng dành riêng cho các loại rượu vang danh giá, dành cho tất cả các thương hiệu và các loại rượu vang trên khắp thế giới đều có thể tham gia và được đề cử nhằm tôn vinh các giá trị truyền thống lẫn hiện đại và quá trình tạo dựng những sản phẩm mang tính bền vững và chất lượng.

Lễ trao giải The Wine Pinnacle Awards, do Genting Singapore tổ chức tại Resorts World Sentosa Singapore đã gọi tên những người thắng cuộc vào ngày 10 tháng 10 năm 2019 vừa qua. Trong tổng số 27 hạng mục, giải thưởng lớn Grand Jury Award danh giá đã được trao cho Domaine Coche-Dury. Để chọn ra vị trí quán quân này, Hội đồng thẩm định và ban giám khảo đã thẩm đinh và lựa chọn gắt gao dựa trên danh sách một loạt các ứng cử viên nặng ký.

Lễ trao giải được tổ chức trang trọng tại sảnh sự kiện Resorts World Ballroom với sự tham gia của các nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng, các chuyên gia rượu vang hàng đầu và các nhà phê bình rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Dịp tụ họp đặc biệt lần đầu tiên tại lễ trao giải Wine Pinnacle Awards của cộng đồng rượu vang quốc tế này tại Singapore cũng có thể được xem là bước khởi đầu của một sự kiện rượu vang châu Á mới và thú vị đang được đánh giá cao ở lĩnh vực rượu vang hảo hạng.

Sự kiện tôn vinh sự đa dạng và sự hoàn hảo

Các ứng viên khi tham gia và được bình chọn trong các danh mục giải thưởng tại The Wine Pinnacle Awards đều không bị giới hạn bởi nguồn gốc, quốc gia, các yêu cầu khắt khe hay phải đóng lệ phí. Đây có thể nói là giải thưởng vinh danh lần đầu tiên trong lĩnh vực này trên thế giới, mang tính tiên phong với mục đích tôn vinh các giá trị sản xuất bền vững, khả năng sáng tạo để tạo nên những sản phẩm rượu vang có chất lượng hảo hạng của các nhà làm rượu lâu năm hoặc của các nhà chế tác rượu vừa xuất hiện gần đây.

“Là một thành viên của hội đồng thẩm định tại giải thưởng The Wine Pinnacle Awards, tôi lấy làm vinh dự khi được đứng chung hàng ngũ với các bậc thầy nếm thử rượu, các chuyên gia về rượu vang hàng đầu trên thế giới. Thật tuyệt vời khi chúng ta lại có dịp phát hiện ra các loại rượu vang đã từng bị đánh giá thấp hoặc chưa được phát hiện hoặc công nhận xứng đáng với chất lượng và giá trị mà lẽ ra họ đáng được công nhận từ lâu cũng như lại có dịp nếm thử những loại rượu vang vốn đã được khẳng định thứ hạng hàng đầu trên thế giới suốt hời gian qua”, bà Jeannie Cho Lee, bậc thầy rượu vang châu Á đầu tiên, chia sẻ.

“Chúng tôi rất vui mừng khi phát hiện và trao giải cho những cá nhân có đóng góp đáng kể cho ngành công nghiệp rượu vang năng động này. Chúng tôi cũng đang tìm hiểu và đã nghĩ ra cách để hoàn thiện giải thưởng The Wine Pinnacle Awards trong những năm tới hơn nữa với mục tiêu rõ ràng là tạo ra một sân chơi chuyên nghiệp để giới thiệu và trưng bày các loại rượu vang xứng đáng nhất từ khắp nơi trên thế giới”, bà tiếp tục.

Qui trình vinh danh của giải thưởng Rượu vang The Wine Pinnacle Awards

Hội đồng thẩm định tại giải thưởng bao gồm năm chuyên gia rượu vang có uy tín hàng đầu trên thế giới là bà Jeannie Cho Lee từ Hồng Kông, ông Kenichi Ohashi từ Nhật Bản, ông Doug Frost từ Hoa Kỳ, ông Oz Clarke từ Vương quốc Anh và ông Andreas Larsson từ Thụy Điển. Họ chịu trách nhiệm thiết lập cơ cấu đề cử và thành lập một ban giám khảo đáng tin cậy từ các nơi khác nhau trên thế giới, bao gồm châu Á, châu Mỹ và châu Âu, với 33 bậc thầy rượu vang và 9 bậc thầy Sommeliers trong tổng số 54 thành viên. Hội đồng cũng giám sát quá trình đề cử, đồng thời đảm bảo sự tập trung vào chất lượng và giá trị. Vì vậy, kết quả sau cùng trong tổng số 1.069 đề cử từ ban giám khảo là một sự nhất trí từ rất nhiều ý kiến của các chuyên gia rượu vang hàng đầu thế giới.

Phiếu bầu của ban giám khảo đã được thu thập bằng cách bỏ phiếu bầu cử trực tuyến an toàn và ẩn danh. Mỗi hạng mục chứa tối đa chín đề cử, sau đó được thu hẹp xuống còn năm trong danh sách đề cử được tiết lộ vào tháng 8. Ban giám khảo được mời gửi đề cử theo trình tự ưu tiên của họ và mỗi đề cử mang những điểm khác nhau. Những người được đề cử có số điểm cao nhất là những người giành chiến thắng.

Giải thưởng thể hiện rõ mục tiêu muốn tôn vinh sự đa dạng và chất lượng hảo hạng qua 27 hạng mục giải thưởng, từ những tên tuổi đã được ủ lâu năm như giải Best Bordeaux từ 1996, Best Burgundy White từ 2008, Best Organic/Natural Wine of the Year (Rượu vang hữu cơ / tự nhiên tốt nhất của năm), Best Recent Releases (Rượu mới ra mắt tốt nhất), Best Chinese Red (Rượu vang Trung Hoa tốt nhất), Best Young Winemaker of the Year (Nhà sản xuất rượu trẻ tốt nhất của năm), Black Swan (Thiên nga đen), Unsung Hero (Người anh hùng thầm lặng), Best Friend of the Earth (Người bạn tốt nhất của trái đất ) và Hidden Treasures (Báu vật tiềm ẩn). Và giải thưởng lớn nhất Grand Jury Award sẽ được lựa chọn bởi hội đồng Wine Pinnacle Awards. Và giải thưởng lớn này cũng đã nằm trong danh sách đề cử của các hạng mục giải.

Những điểm nhấn từ danh sách kết quả giải thưởng The Wine Pinnacle Awards

Những người thắng giải và hội đồng thẩm định tại sự kiện The Wine Pinnacle Award 2019

Giải thưởng lớn Grand Jury Award: Domaine Coche-Dury

“Giải thưởng Grand Jury award là một quyết định nhất trí được bình chọn bởi năm thành viên hội đồng và vào năm nay, Giải thưởng được trao cho Domaine Coche-Dury. Các loại rượu vang của Coche-Dury là phiên bản tinh hoa nhất của loại rượu vang Burgundy trắng tuyệt vời xứng đáng với những năm tuổi của chính nó. Sức ảnh hưởng toàn cầu của họ như một ngọn hải đăng soi tỏ chất lượng và sự cống hiến được công nhận rộng rãi. Tuy nhiên, điều mà nhiều người có thể không nhận ra, đó là qui mô của họ còn nhỏ, vẫn thuộc diện doanh nghiệp gia đình với sản phẩm xứng tầm nhưng lại đi cùng mức giá khiêm tốn khi rượu được đưa ra khỏi hầm và đem đi bán. Chúng tôi hoan nghênh sự cống hiến liên tục của gia đình trong việc chế tạo các loại rượu vang mạnh, đáng kinh ngạc và mang tầm ảnh hưởng đến nhiều thế hệ người sản xuất rượu vang trắng trên khắp thế giới ấy.” - Jeannie Cho Lee, MW.

Rượu vang đỏ Trung Hoa tốt nhất: Ao Yun, Yunnan, Trung Quốc

“Chúng tôi rất vui mừng được trao giải thưởng Rượu vang đỏ Trung Hoa tốt nhất cho Ao Yun vì đã chứng minh với thế giới rằng Trung Quốc có thể sản xuất rượu vang đẳng cấp thế giới ngay cả trong điều kiện xa xôi và thách thức nhất - vùng núi Vân Nam ở độ cao 2.600 mét.” - Jeannie Cho Lee, MW.

Thiên nga đen của năm (Dành cho loại rượu phá cách nhất): Gravner, Anfora Pinot Grigio Venezia Giulia IGT, Friuli-Venezia Giulia, Ý

“Gravner là một nhà sản xuất rượu táo bạo đã thực hiện thành thạo các kỹ thuật sản xuất rượu vang cổ xưa, tinh chế chúng theo tiêu chuẩn hiện đại và tạo ra một loạt các loại rượu “nhiều tầng nghĩa” mà thế giới rượu vang vô cùng ái mộ.” - Lars Larsson (Sommelier của Thế giới năm 2007 (2007 ASI))

Người bạn tốt nhất của trái đất (Dành cho loại rượu thân thiện với môi trường): Miguel Torres, Familia Torres, Tây Ban Nha

“Tầm quan trọng của Miguel Torres trong ngành công nghiệp rượu vang Tây Ban Nha thực sự không bị cường điệu hóa, vì ít nhất đã ba thập kỷ trôi qua chứng kiến sự đổi mới và tác động to lớn của họ đến tất cả các khía cạnh của rượu vang, từ cây nho đến chai rượu trên bàn hoặc trên kệ. Nhưng đó là tác động của những người tiền nhiệm Torres trên toàn cầu mà không phải lúc nào cũng được nhìn thấy và dự đoán trước. Bằng cách tập trung vào các hành động bền vững, vượt ra ngoài những triết lý hẹp hòi và quá chi tiết, ông đã truyền cảm hứng cho vô số người khác trong chúng ta và thách thức những đồng nghiệp của mình trước tiêu chuẩn đối với các thành tựu không ngừng nghỉ của ông.” - Doug Frost, MW & MS.

Chuyên gia trẻ tinh chế rượu giỏi nhất (Dưới 40 tuổi): Morgan Twain-Peterson MW, Bedrock Wine Co., USA

“Những thành công tuyệt vời của Morgan Twain-Peterson không phải tự nhiên mà có; cha của anh, Joel Peterson, là một trong ba người phát ngôn và tiên phong lớn nhất của nước Mỹ về rượu nho  Zinfandel. Sự say mê rượu vang của Morgan lần đầu tiên được ghi nhận trong cuốn sách của David Darlington, Angel's Visits (khi ấy Morgan năm tuổi) và ông đã làm rượu vang ngay từ khi học xong đại học. Ông đã giành được danh hiệu Bậc thầy Rượu vang Master of Wine danh tiếng vào năm 2017 và dưới quyền của Công ty Rượu vang Bedrock Wine Company, ông đã tạo ra những loại rượu vang tuyệt vời từ những cây nho cũ ở California.” - Doug Frost, MW & MS.

Rượu vang hữu cơ / tự nhiên tốt nhất của năm: Domaine Marcel Lapierre, Cuvée Marcel Lapierre, Beaujolais, Pháp

“Thuật ngữ Rượu vang tự nhiên hiện nay được biết đến rộng rãi ở nhiều quốc gia tiêu thụ rượu vang và nhiều người tiêu dùng cũng đã được thưởng thức trải nghiệm do rượu vang tự nhiên mang lại. Không có gì ngạc nhiên khi Domaine Marcel Lapierre - rất được kính trọng trong thế giới rượu vang tự nhiên - đã giành được giải thưởng tuyệt vời này. Từ những năm 1970, nhà sản xuất rượu vang muộn Domaine Marcel đã đi ngược lại xu hướng vào thời điểm đó và bắt đầu canh tác và trồng cây không có hóa chất. Được khuyến khích bởi Jules Chauvet, người cũng có trụ sở tại Beaujolais, Marcel Lapierre đã tận tâm sản xuất rượu vang mà không cần dựa vào chất chống oxy hóa và xây dựng phong cách của riêng mình. Rượu của anh chắc chắn xứng đáng với giải thưởng này.” - Kenichi Ohashi, MW.

Báu vật tiềm ẩn: Australia: Tyrrell's Wines, Vat 1 Semillon, Hunter Valley, Úc

“Thung lũng Hunter Valley Semillon đã là kho báu ẩn giấu của Úc từ rất lâu, dài như khoảng thời gian tôi uống rượu vang Úc vậy. Các chuyên gia ngưỡng mộ các loại rượu vang ở đây nhưng dường như chúng không bao giờ đạt được sự phổ biến chung. Tuy nhiên, họ là những người Úc cổ điển thực sự và họ tự hào về một hương vị không giống với bất kỳ loại rượu nào khác trên thế giới ấy. Tyrrells Vat 1 là ví dụ hàng đầu trong nhiều năm và mang lại niềm vui to lớn cho những ai uống cạn ly một cách hết mình.” - Oz Clarke, nhà văn rượu vang từng đoạt giải thưởng.

Báu vật tiềm ẩn: Bordeaux: Château Roc de Cambes, Bordeaux, Pháp

“Đây là một tài sản tuyệt vời, rơi xuống từ các sườn núi đá vôi bên ngoài thị trấn cổ Bourg trong một hí trường giữa thiên nhiên, cho phép dây leo thu được tất cả sự ấm áp của mặt trời cũng như ảnh hưởng từ cửa sông Gironde ngay bên dưới. The Appname Cotes de Bourg không phải là một sản phẩm có tiếng, nhưng người làm ra và chủ sở hữu loại rượu vang này là Francois Mitjaville, một người tận tụy sản xuất ra rượu Saint Emadel Chateau Tertre Roteboeuf nổi tiếng từ lâu. Ông dành sự quan tâm không kém cho Roc de Cambes và kết quả tuyệt vời sau cùng là Báu vật tiềm ẩn Bordeaux mà ta thưởng thức ngày nay. - Oz Clarke, nhà văn rượu vang từng đoạt giải thưởng.

Men&life



Bình Luận

Cùng dàn KOLs khám phá Memo Paris với diện mạo mới tại Lotte Hà Nội

Với một diện mạo hoàn toàn mới tại Lotte Department Store Hà Nội, liệu MEMO PARIS - một trong những nhà Niche đẳng cấp nhất mọi thời đại sẽ mang đến những bất ngờ nào tiếp theo cho giới thưởng hương Việt Nam? Hãy cùng Nhà Sáng Tạo Nội Dung Bá Tùng, Người Mẫu Lu Đỗ, và Diễn Viên Trang Emma khám phá nhé.

Hân hoan chào đón mùa lễ hội 2024 với ẩm thực thượng hạng tại Khách sạn LOTTE Sài Gòn

Mùa lễ hội cuối năm luôn là thời điểm khiến bất kì ai cũng cảm thấy háo hức với những cuộc gặp mặt ngập tràn tiếng cười hay những bữa tiệc tất niên ý nghĩa.

Lạc vào ốc đảo nhiệt đới mùa lễ hội tại Nha Trang Marriott Resort & Spa

Giáng sinh đang về, mang theo hơi thở mùa đông se lạnh và những phép màu kỳ diệu. Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island đã sẵn sàng để chào đón bạn đến với một mùa lễ hội đầy màu sắc và ấm áp, như một bản giao hưởng rực rỡ sắc màu, hòa quyện giữa biển xanh, cát trắng và những ánh đèn lung linh.

Hòa mình vào lễ hội hương thơm lớn nhất năm 2024

Một trong những sự kiện nổi bật nhất trong năm của những tín đồ yêu thích nước hoa, với sự quy tụ của hàng loạt thương hiệu nước hoa hàng đầu: FERRAGAMO, MCM, Anna Sui, và GUESS.

Tiên phong trong việc minh bạch hóa hướng dẫn uống trách nhiệm và có chừng mực thông qua nhãn điện tử E-label

Nhãn điện tử E-label, một sáng kiến  do Pernod Ricard, một trong những tập đoàn rượu vang và rượu mạnh hàng đầu trên thế giới với vai trò tiên phong và cam kết thúc đẩy việc uống có trách nhiệm và có chừng mực, đã chính thức được ra mắt tại Việt Nam. Sáng kiến này nhằm xây dựng văn hóa uống có trách nhiệm mức, giúp người tiêu dùng có thể đưa ra quyết định uống một cách sáng suốt.

Chào đón mùa lễ hội rực rỡ tại New World Phú Quốc Resort với “The Holiday Delight” Promotions

Khi năm cũ sắp kết thúc, hãy cùng chào đón và tận hưởng không khí lễ hội tại New World Phú Quốc - nơi không gian xanh mát sẽ “biến hoá” thành một kỳ quan lễ hội rực rỡ.

Phan Đăng Hoàng x ROCKPORT: Sự giao thoa giữa đẳng cấp và thoải mái

Tròn một năm kể từ khi chính thức gia nhập thị trường Việt Nam, ROCKPORT đã khẳng định vị thế là thương hiệu giày Mỹ danh tiếng với sự kết hợp giữa thẩm mỹ, bền bỉ và thoải mái.

Đón mùa lễ hội cuối năm sôi động cùng Premier Residences Phu Quoc

Với những nét độc đáo về thiên nhiên và văn hóa, “đảo ngọc” Phú Quốc chính là sự lựa chọn hàng đầu của các gia đình trong kỳ nghỉ lễ Giáng Sinh và Tết Dương Lịch sắp tới. Tại resort Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay, hàng loạt các chương trình về ẩm thực và giải trí đã được lên kế hoạch để mang đến cho du khách một kỳ nghỉ cuối năm thật sôi động và phong cách.

Mùa lễ hội tại Bay Hotel Ho Chi Minh

Hãy cùng những người thân yêu chào đón mùa lễ hội rộn ràng tại Bay Hotel Ho Chi Minh. Tận hưởng những chương trình giải trí đặc sắc và trải nghiệm ẩm thực ấn tượng, được chắt lọc từ các món ăn truyền thống lễ hội và không khí bữa tiệc tuyệt vời với trò chơi rút thăm trúng thưởng cực kỳ hấp dẫn.

Pax Ana Dốc Lết Resort & Spa khởi động mùa lễ hội với các chương trình đặc sắc và ưu đãi độc quyền đón mùa vui

Ninh Hòa, Việt Nam – ngày 16 tháng 11 năm 2024 – Trong những ngày thời tiết giao mùa và khi không khí lễ hội đã len lỏi qua các con phố cũng là lúc báo hiệu cho một mùa vui mới đã về. Pax Ana Dốc Lết đã chuẩn bị cho bạn và người thân một kỳ nghỉ hoàn hảo với nhiều hoạt động thú vị.

Chính thức khai trương Spa & Wellness Village tại Six Senses Côn Đảo

Six Senses Côn Đảo chính thức khai trương Spa & Wellness Village từ ngày 15 tháng 11 năm 2024 để chào đón du khách đến trải nghiệm dịch vụ chăm sóc và phục hồi sức khỏe cá nhân hóa, kết hợp các quy trình đẳng cấp quốc tế cũng như truyền thống Việt Nam. Nằm giữa khung cảnh thiên nhiên của quần đảo Côn Đảo, cách TP. Hồ Chí Minh 45 phút bay, Six Senses Côn Đảo Spa & Wellness Village bao gồm 9 công trình hoàn toàn bằng gỗ Teak nằm trên mặt hồ suối tự nhiên ngay cạnh bãi biển của khu nghỉ dưỡng với 8 phòng trị liệu (kể cả 2 phòng VIP có bồn tắm thủy lực riêng).

Sennheiser ra mắt hệ thống âm thanh đa năng dành cho nhà sáng tạo nội dung

Với Profile Wireless – một hệ thống micro đa năng hai kênh, tần số 2,4 GHz, các nhà quay phim có trong tay mọi thứ mình cần để dễ dàng thu âm chất lượng cao.

Tiger Beer chuyển mình bản lĩnh với diện mạo mới

Tiger® Beer, thương hiệu bia cao cấp quốc tế hàng đầu Việt Nam, chính thức ra mắt diện mạo và câu chuyện thương hiệu mới, đánh dấu sự khởi đầu cho hành trình bứt phá mạnh mẽ hơn trước thềm năm mới 2025. Diện mạo mới không chỉ khẳng định vị bia đẳng cấp thế giới của Tiger® Beer mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo không ngừng và tinh thần bản lĩnh mạnh mẽ đặc trưng của thương hiệu này.

Yakiuo Ishikawa Saigon: Từ Tsukiji đến Sài Gòn – Hành trình tinh hoa ẩm thực Nhật Bản

Giữa không gian hiện đại và sôi động của Sài Gòn, một góc tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đang dần hiện hữu, mang theo những giá trị truyền thống từ chợ cá Tsukiji lừng danh. Vào ngày 15 tháng 11 năm 2024, Yakiuo Ishikawa Saigon chính thức khai trương giai đoạn soft-opening, đánh dấu bước mở rộng quan trọng của thương hiệu Nhật Bản trên bản đồ thế giới.

Tươi mới và độc đáo cùng các phiên bản mở rộng PRX 2024

Tissot - nhà sản xuất đồng hồ Thuỵ Sĩ - đã thổi luồng sinh khí mới vào bộ sưu tập PRX nhằm tái hiện các phong cách khác nhau của những mẫu đồng hồ được yêu thích năm 1978.

Top 6 quyển sách mà quý ông nên đọc vào cuối năm 2024

Dưới đây là 6 quyển sách hay và đa dạng chủ đề dành cho các quý ông, những đầu sách này không chỉ mang đến những câu chuyện trải nghiệm thú vị mà còn giúp phái mạnh mở mang tư duy, chiêm nghiệm quý giá nhất.

reMarkable Paper Pro và Kindle Scribe: Sổ thông minh nào đáng mua hơn?

reMarkable Paper Pro là mẫu “máy tính bảng giấy” vừa được ra mắt, sở hữu nhiều tính năng hiện đại. Khi đặt lên bàn cân so sánh với thiết bị ghi chú và đọc sách điện tử Kindle Scribe nổi tiếng được phát hành lần đầu năm 2022, cả hai đều thể hiện những ưu điểm riêng, đáng để người dùng cân nhắc.

The Albion by Kirk Westaway mở cửa: đưa ẩm thực Anh đương đại lên tầm cao mới tại Hôtel des Arts Saigon – MGallery Collection

Ẩm thực Sài Gòn chào đón một làn gió mới khi khách sạn boutique 5 sao Hôtel des Arts Saigon – MGallery Collection chính thức giới thiệu Bếp trưởng tài hoa Michelin, Kirk Westaway, khai trương nhà hàng phục vụ ẩm thực Anh đương đại đầu tiên tại Việt Nam.