MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Công việc nấu nướng cho tổng thống của đầu bếp Nhà Trắng

Đội ngũ đầu bếp là những người đảm bảo các bữa ăn trang trọng diễn ra trơn tru ở Nhà Trắng. Dưới thời ông Trump, những nhân viên này từng phải nghỉ không lương.

Đội ngũ phục vụ tổng thống Mỹ và gia đình không thể không kể đến những đầu bếp làm việc trong Nhà Trắng. Câu chuyện bếp núc tại Nhà Trắng trải dài từ chỗ nấu ăn cho các nhà lãnh đạo, đệ nhất phu nhân cho đến đảm bảo trơn tru các buổi yến tiệc thiết đãi khách mời, nguyên thủ quốc gia khác.

Theo Ms. Magazine, đệ nhất phu nhân là người có quyền bổ nhiệm và sa thải vị trí bếp trưởng. Năm 2005, bà Laura Bush, vợ của cựu Tổng thống George W. Bush đã sa thải Walter Scheib, người phụ trách đội ngũ nấu ăn tại Nhà Trắng suốt 11 năm. Sau đó, trong cuộc phỏng vấn với New York Times, vị đầu bếp này cho biết “rất khó để đáp ứng các yêu cầu về ăn uống của gia đình nhà Bush”.

Đội ngũ nấu nướng cũng là những người nắm được sở thích ăn uống, món ăn yêu thích của gia đình người đứng đầu đất nước. Pierre Chambrin, đầu bếp từng phục vụ cố Tổng thống George H. W. Bush, cho hay nhà lãnh đạo nước Mỹ một thời rất ghét món bông cải xanh. Ngoài ra, họ cũng phải học cách nấu những món mới theo yêu cầu của tổng thống. Ông Obama từng bỏ tiền túi để mua bộ thiết bị nấu bia và yêu cầu các đầu bếp thu gom mật ong từ chính khu vườn trong Nhà Trắng rồi ủ thành bia.

Ngoài người chuyên lo món ăn chính, một đầu bếp khác chuyên về đồ ngọt, các món tráng miệng cũng đóng vai trò quan trọng trong căn bếp của Nhà Trắng. Susan Morrison, người đảm nhận trọng trách này chia sẻ với The Oprah Magazine rằng nhiệm vụ khó nhằn nhất là phải thực hiện ngôi nhà bánh gừng thật ấn tượng vào mùa Giáng sinh. “Tôi mất cả năm để lên ý tưởng. 4 ngày sau Lễ Tạ ơn là khoảng thời gian bận rộn từ sáng sớm đến đêm khuya để nướng, tạo hình và trang trí bánh, trước khi chuyển đến trưng bày ở phòng yến tiệc”, cô kể lại.

Về lý thuyết, các đầu bếp của Nhà Trắng luôn phải sẵn sàng phục vụ 24/7. Tuy nhiên, trên thực tế, đầu bếp Bill Yosses cho hay khả năng tổng thống Mỹ đòi nhà bếp chuẩn bị món ăn thịnh soạn vào những giờ như nửa đêm, rạng sáng ít khi xảy ra. Walter Scheib cũng nói rằng ông không thường xuyên nhận được yêu cầu vào bếp bất chợt.

Trong suốt nhiều năm, nhiều lời đồn thổi cho rằng mỗi món ăn trước khi được tổng thống Mỹ thưởng thức đều phải qua tay đội ngũ kiểm tra, ăn thử trước để bảo đảm an toàn. Tuy nhiên, cựu đầu bếp Walter Scheib từng lên tiếng phủ nhận công việc “nếm thức ăn cho tổng thống” không hề tồn tại. Dù vậy, mọi thực phẩm muốn xuất hiện trong căn bếp ở đây tất yếu đều phải trải qua quá trình kiểm duyệt an ninh kỹ càng trước đó.

Dịp Lễ Phục sinh là khoảng thời gian các đầu bếp của Nhà Trắng làm việc không ngơi tay. Công việc của họ là luộc, nhuộm, sơn và vẽ họa tiết lên hàng nghìn quả trứng để phục vụ cho cuộc thi lăn trứng, truyền thống lâu đời tại Nhà Trắng từ năm 1878.

Trong thời gian còn sinh sống tại Nhà Trắng, cựu Tổng thống Obama từng đích thân vào bếp, đeo găng tay, mặc tạp dề và nấu nướng món súp yêu thích. Ông Obama từng nói rằng một trong số những điều thú vị nhất khi trở thành tổng thống là có thể ăn bữa sáng và bữa tối với gia đình. Ngoài ra, thực tế ít người biết tới là các gia đình tổng thống phải tự chi trả số tiền ăn uống, mua thực phẩm mỗi ngày của họ.

Trong suốt hơn 200 năm lịch sử của Nhà Trắng, đầu bếp Henry Haller (sinh năm 1923) là người nắm giữ kỷ lục thời gian làm việc lâu nhất trong gian bếp này. Ông đã phục vụ 5 đời tổng thống Mỹ trong suốt 21 năm, từ giữa những năm 1960 đến cuối thập niên 80 của thế kỷ trước.

Cristeta Comerford (58 tuổi), người gốc Philippines, là nữ bếp trưởng đầu tiên ở Nhà Trắng. Bà đã làm việc qua 4 đời tổng thống kể từ năm 1995 đến nay.

Năm 2018, hình ảnh đầu bếp Andre Rush của Nhà Trắng chuẩn bị bữa ăn cho dịp lễ Ramadan nhận nhiều sự chú ý vì thân hình cơ bắp cuồn cuộn. Rush cho hay để cơ thể cường tráng, anh phải chống đẩy hơn 2.000 cái mỗi ngày. Người đàn ông 50 tuổi phục vụ trong bếp Nhà Trắng từ năm 1994.

Trong nhiệm kỳ của ông Trump, đội ngũ đầu bếp của Nhà Trắng từng phải nghỉ không hưởng lương vì chính phủ Mỹ đóng cửa vào đầu năm 2019. Kết quả, tổng thống đã phải đặt toàn bộ thức ăn nhanh ở bên ngoài để chiêu đãi khách mời Clemson Tigers, đội vô địch giải bóng bầu dục sinh viên Mỹ hồi năm ngoái.

Theo Zing News



Bình Luận

LOEWE Aire Sutileza: Khi mùi hương trở thành nghệ thuật kể chuyện

Trong thế giới nước hoa, layering – nghệ thuật phối mùi – không chỉ là xu hướng mà còn là cách người dùng tạo nên một dấu ấn hương độc bản, thể hiện cá tính và cảm xúc một cách tinh tế. Với LOEWE Aire Sutileza, thương hiệu danh tiếng đến từ Tây Ban Nha mang đến một lựa chọn lý tưởng để khơi gợi cảm hứng sáng tạo qua từng tầng hương.

MONOTHEME: HƯƠNG THƠM Ý KHIẾN TRÁI TIM LỆCH NHỊP

LỆCH NHỊP Sinh ra tại kinh đô nghệ thuật Venice, Monotheme mang tinh thần cổ điển Ý vào từng lớp hương nước hoa. Không chạy theo xu hướng, mỗi chai là một tuyên ngôn thanh lịch vượt thời gian, dành cho người phụ nữ yêu sự nhẹ nhàng, gợi cảm và sang trọng đích thực.

Khám phá những mùi hương lý tưởng cho mùa hè cùng LOEWE

Khi thời tiết trở nên oi ả, một mùi hương thanh mát, nhẹ nhàng chính là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn luôn cảm thấy dễ chịu và tự tin. Với phong cách tinh tế, gần gũi thiên nhiên, LOEWE Perfumes mang đến loạt lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè – không nồng gắt, không áp lực, nhưng vẫn lưu hương bền bỉ và mang đậm cá tính.

4711 Original Eau de Cologne - Khi hương thơm trở thành nét đẹp vượt thời gian

Ra đời từ năm 1792, 4711 Original Eau de Cologne là một trong những dòng nước hoa lâu đời nhất thế giới – biểu tượng cho vẻ đẹp thuần khiết và truyền thống nước hoa Cologne đích thực. Không chạy theo xu hướng, 4711 giữ vững tinh thần cổ điển, thanh mát và dễ chịu – như một làn gió nhẹ luôn có mặt khi ta cần một khoảnh khắc tĩnh lặng cho riêng mình.

Furla Bag Line: Khi nước hoa mang dáng vẻ thời trang

Từ di sản thủ công Ý đến cảm hứng túi xách thời thượng, Furla khéo léo biến từng giọt hương thành một món phụ kiện đầy cá tính. Bộ tứ Autentica, Unica, Mistica và Pura không chỉ là nước hoa – mà là tuyên ngôn sống động của người phụ nữ hiện đại.

Initio Parfums Privés - Hành trình nội tâm qua từng tầng hương

Dù là phong cách gợi cảm, quyến rũ, hay yêu thích sự sang trọng, tinh tế và biết cách tận hưởng cuộc sống, Initio Parfums Privés hứa hẹn sẽ là thương hiệu nước hoa đẳng cấp mang đến cho bạn đa dạng sự lựa chọn về hương thơm, đặc biệt với Paragon, Oud for Greatness Neo, và Narcotic Delight.

Khi hương thơm là cầu nối giữa thiên nhiên và nghệ thuật

Loewe Earth – một trong những sáng tạo nổi bật nhất từ thương hiệu nước hoa cao cấp LOEWE – mang đến trải nghiệm khứu giác tinh tế, kết hợp giữa các nốt hương tự nhiên và kỹ thuật chế tác mùi hương đầy cảm hứng.

PARFUMS DE MARLY – Dấu ấn hương thơm mang phong cách thời đại

Khám phá hành trình hương thơm đặc sắc – nơi vẻ đẹp di sản quý tộc Pháp giao hòa với phong cách hiện đại tinh tế. Palatine, Althair và Perseus – mỗi bản hòa ca hương thơm là tuyên ngôn cá tính, khắc họa trọn vẹn vẻ đẹp nội tâm cùng dấu ấn riêng biệt.

VICHY ra mắt serum Vichy Liftactiv Collagen Specialist 16, bước đột phá mới để cải thiện toàn diện 16 dấu hiệu lão hóa trên da

Sau 15 năm nghiên cứu chuyên sâu về lão hóa da, các nhà khoa học VICHY vừa công bố kết quả đột phá qua công nghệ chống lão hóa tiên tiến của thế giới Co-bonding được đánh giá đã vượt xa các giải pháp chống lão hóa thông thường khi có thể cải thiện đồng thời 16 dấu hiệu lão hóa để tái tạo nền tảng vững chắc cho một làn da săn chắc và trẻ khỏe.

Metropole Hà Nội tổ chức trưng bày “Charlie Chaplin: Ký ức một Huyền thoại”

Khách sạn 124 năm tuổi Sofitel Legend Metropole Hà Nội vừa ra mắt không gian trưng bày “Charlie Chaplin: Ký ức một Huyền thoại” vào chiều 24/6 tại tòa nhà Heritage Wing.

Pandanus Resort Mũi Né – Nơi bình yên sóng vỗ

Tọa lạc ngay trung tâm Mũi Né, Pandanus Resort Mũi Né có diện tích hơn 10 hecta, với 257 phòng nghỉ và bungalow rộng rãi, các khu vườn rộng lớn với hệ thực vật nhiệt đới đa dạng cùng với cơ sở vật chất cao cấp và chỉnh chu trong từng góc nhỏ. Được xây dựng theo lối kiến trúc và sử dụng vật liệu đặc trưng của dân tộc Chăm như gạch đất nung và các chi tiết bằng gỗ được chạm khắc tinh tế, khu nghỉ dưỡng mang đến sự ấm áp, thân mật và riêng biệt. Mỗi căn phòng đều được trang bị đầy đủ tiện nghi để giúp du khách thư giãn, thoải mái như đang ở trong chính ngôi nhà của mình.

SỰ SỐNG 2025: KHI NGHỆ THUẬT, THIÊN NHIÊN VÀ LỐI SỐNG BỀN VỮNG HỘI TỤ TẠI SIX SENSES CÔN ĐẢO

SỰ SỐNG 2025, hành trình nghệ thuật độc bản kéo dài 3 ngày 2 đêm, đã diễn ra từ ngày 20–22/6 tại Six Senses Côn Đảo. Trong không gian thiên nhiên nguyên sơ, sự kiện kết nối nghệ thuật, sức khỏe và văn hóa bản địa thành trải nghiệm giàu cảm xúc, chạm đến từng giác quan và chiều sâu nội tâm.

Khởi động chương trình “Hơi Ấm Trao Tay” khi thời trang bền vững mang lại hơi ấm cho trẻ em Việt Nam

Doanh nghiệp Xã hội Vietnam Children’s Fund (VCF SE) chính thức khởi động chương trình “Hơi Ấm Trao Tay” (tiếng Anh: Preloved to Beloved) với sự đồng hành của đối tác tin cậy RE.LOVED Vietnam. Thông qua việc kinh doanh những vật phẩm thời trang cao cấp đã qua sử dụng, chương trình giúp các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn ở những khu vực có thời tiết khắc nghiệt tại Việt Nam được chăm sóc sức khỏe và đến trường.

Mua laptop đi học 2025: Mỏng nhẹ, AI, pin lâu đang là “combo” được săn đón

Mùa tựu trường 2025 chứng kiến sự thay đổi trong tiêu chí chọn mua laptop. Bên cạnh các yếu tố quen thuộc như thương hiệu, độ bền và chính sách hậu mãi, các bạn trẻ ngày càng quan tâm đến thiết kế mỏng nhẹ, pin lâu và khả năng tích hợp AI.

Giới thiệu triển lãm "Tinh hoa Đông Hồ" - Khơi dậy hồn dân tộc giữa miền di sản

Với mong muốn mang đến một mùa hè rực rỡ sắc màu văn hóa, Emeralda Resort Ninh Bình trân trọng giới thiệu đến du khách gần xa triển lãm nghệ thuật dân gian mang tên “Tinh Hoa Đông Hồ” – hành trình khám phá vẻ đẹp mộc mạc mà trường tồn của dòng tranh truyền thống.

Fusion tung chương trình ưu đãi hè mừng sinh nhật Fusionlife tròn 1 năm

Tập đoàn Fusion vừa tung ra chương trình ưu đãi mùa hè nhân dịp sinh nhật tròn 1 năm của Fusionlife, với nhiều quyền lợi và giải thưởng hấp dẫn dành cho các hội viên tham gia chương trình khách hàng thân thiết.

Emeralda Resort Tam Cốc ra mắt mô hình du lịch MICE giữa lòng di sản văn hóa – thiên nhiên Ninh Bình

Chỉ cách Hà Nội khoảng 2 giờ di chuyển, Emeralda Resort Tam Cốc gây ấn tượng bởi không gian được ôm trọn bởi thiên nhiên Tam Cốc trữ tình, cùng kiến trúc biệt phủ Bắc Bộ đầy tinh tế

Khám phá những mùi hương tươi mới cho mùa hè

Mùa hè – mùa của ánh sáng, những chuyến đi và những cảm xúc tươi mới – là thời điểm lý tưởng để làm mới bản thân, không chỉ qua trang phục mà còn bằng một mùi hương phù hợp. Thấu hiểu điều đó, thương hiệu nước hoa danh tiếng từ Tây Ban Nha, LOEWE, mang đến loạt gợi ý hương thơm nhẹ nhàng, thanh thoát và đầy cuốn hút, lý tưởng để đồng hành cùng bạn trong những ngày nắng vàng rực rỡ.