MENANDLIFE
MENANDLIFE

Thực đơn 7 Ingredients “Suối nguồn sức khỏe” tại Mandarine

Tăng cường khả năng đề kháng cơ thể là chủ đề chính trong mùa chống dịch Covid 19, những ai khỏe mạnh là đang sở hữu nền tảng cơ bản một cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc, sức khỏe là yếu tố quan trọng hàng đầu để chúng ta thực hiện những hoài bão, ước mơ của mình, sức khỏe chính là chìa khóa vàng mở ra mọi cánh cửa hạnh phúc cho mỗi người.

Từ xa xưa, nền ẩm thực Việt Nam đã rất phong phú và đa dạng, nhờ sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu thảo dược quý với các nguyên liệu tươi ngon giàu dưỡng chất, bổ sung nhiều nguồn Vitamin, khoáng chất, cũng như sự cân bằng năng lượng để cơ thể dễ dàng dung nạp đầy đủ các chất dinh dưỡng, thực đơn là sự chọn lọc dựa trên nguyên lý Âm- Dương và Ngũ Hành Tương Sinh, “7 Ingredients-Suối Nguồn Sức Khoẻ” được sáng tạo từ các loại thảo dược quý hiếm giúp tăng sức đề kháng, nâng cao sức khoẻ, giúp trẻ lâu, trường thọ.

Thực đơn với sự kết hợp 7 nguyên liệu quý cho ra 8 món thịnh soạn sẽ khơi đầy nguồn năng lượng gồm có: Canh hoa Atiso sườn non tiềm đông trùng hạ thảo tươi với hạt sen và kỷ tử; Chả giò Cá Hồi Phô Mai cuộn lá Nori; Gỏi Cam và Cần Đà Lạt thái sợi trộn cùng Gà rô-ti tẩm vị mật ong; File bò Úc ướp củ Sả , gốc lá mùi nướng trên đá cuộn bánh tráng và rau thơm tổng hợp; Tôm Hùm Nha Trang rang cháy tỏi; Măng tây xào Sò Điệp Phan Thiết xốt dầu Hào; Cơm chiên Ngô non cùng rau củ trong trái Thơm; Chuối đốt rượu ăn kèm kem Dừa.

Mandarine khéo léo chọn lọc và kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng như: Sườn non, Cá hồi, Bò Úc, Tôm hùm cùng gia vị, và các loại hoa quả giàu Vitamin như nguồn kháng sinh tự nhiên như: tỏi, sả, cần, lá Nori (rong biển) và Cam tươi thành những món ngon tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, sự kỳ công biến tấu “thần dược” Đông Trùng Hạ Thảo với 17 loại axit amin, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là hoạt chất Cordycepin và Adenosin sẽ nâng tầm “Bàn tiệc sức khoẻ”, giúp nâng cao tổng lực sức đề kháng mùa chống dịch, cũng như bồi bổ cơ thể cùng hệ thống miễn dịch theo chiều hướng tích cực cho sức khỏe.

Thịnh soạn hơn với Tôm Hùm tươi ngon rang tỏi cực kỳ kích thích khẩu vị.

Trong thực đơn “Suối Nguồn Sức Khỏe” món Canh Atiso sườn non tiềm Đông Trùng Hạ Thảo tươi với hạt sen, kỷ tử là món tiêu biểu của sự kết hợp Âm- Dương trong ẩm thực Việt, món ăn mang tính tổng hòa nhiều chất, nhiều vị nhưng vẫn giữ được hương vị thanh tao.

Món Chả Giò Cá Hồi Phô Mai cuộn lá Nori vừa giòn tan bên ngoài, vừa mềm với nhân cá hồi bên trong cuộn rong biển giàu vi chất bổ dưỡng.

Gỏi Cam và Cần Đà Lạt thái sợi trộn cùng Gà Rô-ti tẩm vị mật ong cung cấp thêm nguồn Vitamin C, trong cần tây có tới 8 hoạt chất giúp cải thiện sức khỏe như Acetylenic, Axit phopholic…, mật ong chứa có chất chống oxy hóa tự nhiên kếp hợp khi với gà rô ti sẽ đánh thức vị giác.

Món File bò Úc ướp củ Sả, gốc lá mùi nướng trên đá cuộn bánh tráng và rau thơm tổng hợp là món nướng thơm lừng hương sả gây thức tỉnh khứu giác, củ Sả cũng là gia vị có tính kháng khuẩn cao, giải cảm, thải độc tốt.

Măng Tây xào Sò Điệp xốt dầu hào món ăn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, măng tây có nhiều dược tính rất có lợi cho sức khỏe.

Cơm chiên Ngô non cùng rau củ trong trái Thơm bắt mắt cả chất lẫn hình, sự cân bằng vị ngọt tự nhiên từ rau củ quả sẽ giúp thực đơn “Suối Nguồn Sức Khỏe” thêm tròn đầy. Sau cùng tráng miệng với món Chuối đốt rượu ăn kèm Kem Dừa sẽ lưu lại hương vị ngọt ngào, ấn tượng khó quên.

Hãy cùng chia sẻ và tận hưởng những khoảnh khắc quý giá của bạn bên người thân, bạn bè với thực đơn 7 Ingredients mang lại “Suối nguồn sức khỏe” tại ngôi nhà gỗ Mandarine, thực đơn giúp bồi dưỡng cho cơ thể thêm khỏe mạnh, duy trì tinh thần minh mẫn giúp cuộc sống bạn luôn vui tươi hạnh phúc. Thực đơn được áp dụng từ ngày 17.02.020 với giá 1.250.000 VND++/Khách.

Men&life



Bình Luận

NTK Bùi Hoàng Ân ra mắt BST “Sắc chiếu dệt tình”: Đưa làng chiếu Định Yên vào thời trang đương đại

Sau dấu ấn từ BST “Dệt nắng chàm” trình diễn tại Hà Giang, NTK trẻ Bùi Hoàng Ân - tác giả từng gây ấn tượng với bộ trang phục văn hóa dân tộc “Tự hào Việt Nam” do Chế Nguyễn Quỳnh Châu trình diễn tại Miss Grand Vietnam 2022 tiếp tục khẳng định định hướng sáng tạo riêng khi kiên trì theo đuổi dòng thời trang mang đậm chất liệu văn hóa Việt. Mới đây, Bùi Hoàng Ân chính thức giới thiệu đến công chúng BST mới mang tên “Sắc chiếu dệt tình”, lấy cảm hứng từ nghề dệt chiếu truyền thống của làng chiếu Định Yên, tỉnh Đồng Tháp - một làng nghề lâu đời nhưng vẫn còn ít được khai thác dưới góc nhìn thời trang.

Kimpton công bố xu hướng hương vị trong ẩm thực & pha chế của năm 2026

Các chuyên gia sành sỏi từ những điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới chia sẻ về những nguyên liệu và kỹ thuật sẽ “làm mưa làm gió” và thiết lập những chuẩn mực ẩm thực mới trong năm 2026.

Hidden Thaiger được vinh danh Nhà hàng Thái xuất sắc nhất tại Gourmet Vietnam Awards 2025

Hidden Thaiger vinh dự được trao danh hiệu Nhà hàng Thái xuất sắc nhất tại Gourmet Vietnam Awards 2025 giải thưởng tôn vinh những điểm đến ẩm thực giữ trọn bản sắc, hương vị nguyên bản và tay nghề bếp xuất sắc tại Việt Nam.

JW Café – Nơi nghệ thuật ẩm thực và tinh thần bền vững giao thoa giữa lòng Sài Gòn

JW Marriott Hotel & Suites Saigon chính thức ra mắt JW Café, nhà hàng All-day dining (Tạm dịch: nhà hàng phục vụ ẩm thực cả ngày) hoàn toàn mới tại Tầng 1 của khách sạn. Với không gian sang trọng mang phong cách đương đại JW Café mở ra một hành trình ẩm thực quốc tế được phát triển trên nền tảng bền vững, nơi mỗi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ để mang đến trải nghiệm tinh tế và tràn đầy cảm hứng cho mọi thực khách.

Ra mắt MCM COLLECTION: Hành trình tôn vinh sự phiêu lưu và những cá tính thông qua mùi hương độc bản

Đắm mình vào thế giới hương thơm đa sắc – táo bạo, độc bản, vui tươi, và phóng khoáng. MCM Collection hứa hẹn đưa bạn gặp gỡ những đặc tả vô cùng kỳ diệu với mỗi sáng tạo đặc biệt và đáng yêu, mang theo những câu chuyện về sức mạnh, trí tuệ và những bí ẩn.

Đạo diễn Leon Quang Lê: Tìm thấy sự trọn vẹn qua sáng tạo nghệ thuật

Trong hành trình sáng tạo, Leon Quang Lê luôn khẳng định anh làm phim không để thể hiện dấu ấn cá nhân hay phô trương bản thân, mà đơn giản để thỏa mãn tình yêu dành cho nghệ thuật, và thực hiện mỗi tác phẩm bằng tâm huyết cùng mức độ chỉn chu cao nhất trong khả năng của mình..

Tổng Quản lý mới chào đón mùa lễ hội sôi động tại Radisson Blu Resort Cam Ranh

Shaun Wheeler - Tổng Quản Lý mới được bổ nhiệm của khu nghỉ dưỡng, gửi lời mời đến các cặp đôi và gia đình cùng hòa mình vào “Blu Ocean Wonderland” - thế giới đại dương xanh huyền ảo cùng chuỗi hoạt động lễ hội tháng 12, sẽ diễn ra trong không gian biệt thự ven biển và bờ biển Cam Ranh tuyệt đẹp.

LOEWE Earth & Khúc Mạnh Quân: Mùi hương của chiều sâu đương đại

Giữa một mùa lễ hội nơi sắc màu, ánh đèn và nhịp sống đều được đẩy lên cao độ, vẫn có những cá tính chọn cách hiện diện khác: lặng lẽ, chậm rãi và có chiều sâu. LOEWE Earth Eau de Parfum không tìm cách thu hút sự chú ý ngay từ nốt đầu, mà ở lại trên da như một cảm giác – đủ tinh tế để cảm nhận, đủ khác biệt để nhớ lâu.

Dấu ấn phong cách với nhẫn signet

Suốt hàng nghìn năm, những người đàn ông có ảnh hưởng đã sử dụng một dạng “nhận diện đeo được”, vừa để khẳng định vị thế, vừa để giao tiếp, đó chính là chiếc nhẫn signet. Ngày nay, món trang sức đặc biệt này đã trở thành phụ kiện thời trang phổ biến, phù hợp với bất kỳ quý ông nào.

Hẹn hò “chị đẹp”, dẹp bỏ định kiến

Các mối quan hệ chênh lệch tuổi tác thường đi kèm với không ít hiểu lầm và định kiến - đặc biệt trong trường hợp phụ nữ lớn tuổi yêu người đàn ông trẻ hơn. Đã đến lúc gạt bỏ những định kiến cũ một lần và mãi mãi.

Amanoi mở ra chương mới bên rìa đại dương

Giữa những lớp sóng trùng điệp và rừng núi nguyên sơ, Amanoi hiện lên như một dấu chấm tĩnh tại trong câu chuyện dài của thiên nhiên và mỗi khoảnh khắc lưu trú tại đây trở thành một cuộc đối thoại thú vị với đại dương.

TUMI mời bạn tận hưởng “gift joy” trong mùa lễ này

Cùng TUMI khám phá những món quà có giá trị trường tồn tôn vinh sự tỉ mỉ có chủ đích và vẻ đẹp trong từng chi tiết.

Potique Hotel - Một nhịp thở tinh tế giữa Nha Trang

Giữa một Nha Trang vốn đã quen thuộc với du khách trong và ngoài nước, Potique xuất hiện như một phiên bản lặng lẽ nhưng sắc nét của phố biển - nơi giữ lại điều thân thuộc, nhưng tinh lọc bằng một tinh thần thẩm mỹ rất riêng.

Ôm trọn ánh dương tại Regent Phú Quốc

Mùa rực rỡ đã về trên đảo Ngọc. Regent Phú Quốc - khu nghỉ dưỡng đạt 1 sao Michelin duy nhất trên đảo - chính là điểm hẹn để đón chào năm mới theo cách thật đặc biệt.

Lịch trình vui-ăn-chơi mùa lễ hội tại The Grand Ho Tram

Trong không khí tưng bừng đón Giáng sinh và năm mới, nếu như bạn vẫn phân vân chưa biết nên chọn điểm đến nào để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ cùng những người thân yêu, The Grand Ho Tram sẽ là lựa chọn lý tưởng. Từ những bữa tiệc ẩm thực đặc sắc, đại tiệc bọt tuyết vui “thả ga” đến sự kiện đếm ngược mừng năm mới - tất cả đều được chuẩn bị để mang đến cho bạn những trải nghiệm trọn vẹn.

Thanh lịch trên mọi hành trình

An Phước kiến tạo phong cách sống hiện đại qua những thiết kế chuẩn mực châu Âu - nơi tính đa dụng, chất liệu cao cấp và tinh thần craftsmanship hòa quyện, đồng hành cùng người đàn ông lịch lãm trong mọi nhịp chuyển động của cuộc sống.

BDK Parfums: Quà tặng hương thơm Paris dẫn lối năm mới

Khi năm cũ khép lại trong ánh đèn thành phố và năm mới mở ra bằng những cảm xúc tinh khôi, BDK Parfums giới thiệu Collection Parisienne như một lời chúc đầu năm được viết bằng hương thơm – thanh lịch, hiện đại và đậm tinh thần Paris.

Dương Quốc Dũng - LAVA Chef De Cuisine - InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort: Luôn dám thử, dám sai, dám bứt phá khỏi những giới hạn

Trong thế giới nơi ẩm thực liên tục thay đổi, chef Dương Quốc Dũng chọn cho mình con đường học hỏi không ngừng, sáng tạo không giới hạn, nhưng vẫn trung thành với giá trị cốt lõi: nấu ăn bằng trái tim và kể chuyện bằng hương vị.