MENANDLIFE
MENANDLIFE

Thực đơn 7 Ingredients “Suối nguồn sức khỏe” tại Mandarine

Tăng cường khả năng đề kháng cơ thể là chủ đề chính trong mùa chống dịch Covid 19, những ai khỏe mạnh là đang sở hữu nền tảng cơ bản một cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc, sức khỏe là yếu tố quan trọng hàng đầu để chúng ta thực hiện những hoài bão, ước mơ của mình, sức khỏe chính là chìa khóa vàng mở ra mọi cánh cửa hạnh phúc cho mỗi người.

Từ xa xưa, nền ẩm thực Việt Nam đã rất phong phú và đa dạng, nhờ sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu thảo dược quý với các nguyên liệu tươi ngon giàu dưỡng chất, bổ sung nhiều nguồn Vitamin, khoáng chất, cũng như sự cân bằng năng lượng để cơ thể dễ dàng dung nạp đầy đủ các chất dinh dưỡng, thực đơn là sự chọn lọc dựa trên nguyên lý Âm- Dương và Ngũ Hành Tương Sinh, “7 Ingredients-Suối Nguồn Sức Khoẻ” được sáng tạo từ các loại thảo dược quý hiếm giúp tăng sức đề kháng, nâng cao sức khoẻ, giúp trẻ lâu, trường thọ.

Thực đơn với sự kết hợp 7 nguyên liệu quý cho ra 8 món thịnh soạn sẽ khơi đầy nguồn năng lượng gồm có: Canh hoa Atiso sườn non tiềm đông trùng hạ thảo tươi với hạt sen và kỷ tử; Chả giò Cá Hồi Phô Mai cuộn lá Nori; Gỏi Cam và Cần Đà Lạt thái sợi trộn cùng Gà rô-ti tẩm vị mật ong; File bò Úc ướp củ Sả , gốc lá mùi nướng trên đá cuộn bánh tráng và rau thơm tổng hợp; Tôm Hùm Nha Trang rang cháy tỏi; Măng tây xào Sò Điệp Phan Thiết xốt dầu Hào; Cơm chiên Ngô non cùng rau củ trong trái Thơm; Chuối đốt rượu ăn kèm kem Dừa.

Mandarine khéo léo chọn lọc và kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng như: Sườn non, Cá hồi, Bò Úc, Tôm hùm cùng gia vị, và các loại hoa quả giàu Vitamin như nguồn kháng sinh tự nhiên như: tỏi, sả, cần, lá Nori (rong biển) và Cam tươi thành những món ngon tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, sự kỳ công biến tấu “thần dược” Đông Trùng Hạ Thảo với 17 loại axit amin, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là hoạt chất Cordycepin và Adenosin sẽ nâng tầm “Bàn tiệc sức khoẻ”, giúp nâng cao tổng lực sức đề kháng mùa chống dịch, cũng như bồi bổ cơ thể cùng hệ thống miễn dịch theo chiều hướng tích cực cho sức khỏe.

Thịnh soạn hơn với Tôm Hùm tươi ngon rang tỏi cực kỳ kích thích khẩu vị.

Trong thực đơn “Suối Nguồn Sức Khỏe” món Canh Atiso sườn non tiềm Đông Trùng Hạ Thảo tươi với hạt sen, kỷ tử là món tiêu biểu của sự kết hợp Âm- Dương trong ẩm thực Việt, món ăn mang tính tổng hòa nhiều chất, nhiều vị nhưng vẫn giữ được hương vị thanh tao.

Món Chả Giò Cá Hồi Phô Mai cuộn lá Nori vừa giòn tan bên ngoài, vừa mềm với nhân cá hồi bên trong cuộn rong biển giàu vi chất bổ dưỡng.

Gỏi Cam và Cần Đà Lạt thái sợi trộn cùng Gà Rô-ti tẩm vị mật ong cung cấp thêm nguồn Vitamin C, trong cần tây có tới 8 hoạt chất giúp cải thiện sức khỏe như Acetylenic, Axit phopholic…, mật ong chứa có chất chống oxy hóa tự nhiên kếp hợp khi với gà rô ti sẽ đánh thức vị giác.

Món File bò Úc ướp củ Sả, gốc lá mùi nướng trên đá cuộn bánh tráng và rau thơm tổng hợp là món nướng thơm lừng hương sả gây thức tỉnh khứu giác, củ Sả cũng là gia vị có tính kháng khuẩn cao, giải cảm, thải độc tốt.

Măng Tây xào Sò Điệp xốt dầu hào món ăn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, măng tây có nhiều dược tính rất có lợi cho sức khỏe.

Cơm chiên Ngô non cùng rau củ trong trái Thơm bắt mắt cả chất lẫn hình, sự cân bằng vị ngọt tự nhiên từ rau củ quả sẽ giúp thực đơn “Suối Nguồn Sức Khỏe” thêm tròn đầy. Sau cùng tráng miệng với món Chuối đốt rượu ăn kèm Kem Dừa sẽ lưu lại hương vị ngọt ngào, ấn tượng khó quên.

Hãy cùng chia sẻ và tận hưởng những khoảnh khắc quý giá của bạn bên người thân, bạn bè với thực đơn 7 Ingredients mang lại “Suối nguồn sức khỏe” tại ngôi nhà gỗ Mandarine, thực đơn giúp bồi dưỡng cho cơ thể thêm khỏe mạnh, duy trì tinh thần minh mẫn giúp cuộc sống bạn luôn vui tươi hạnh phúc. Thực đơn được áp dụng từ ngày 17.02.020 với giá 1.250.000 VND++/Khách.

Men&life



Bình Luận

Quà Tết & Valentine mang hương thơm Pháp đến từ BDK Parfums

Mùa đầu năm luôn là khoảng thời gian đặc biệt, khi những cuộc gặp gỡ nối tiếp và cảm xúc được đặt lên hàng đầu. Với Collection Parisienne, BDK Parfums mang đến những mùi hương Pháp tinh tế – đủ linh hoạt để đồng hành từ không khí Tết rộn ràng đến những khoảnh khắc Valentine đầy rung động.

Về Flamingo Hotels & Resorts - Trọn vị Tết nhà

Chào Xuân Bính Ngọ 2026, Flamingo Hotels & Resorts không chỉ mở ra một mùa nghỉ dưỡng mới, mà là một hành trình Tết đúng nghĩa – nơi mỗi chuyến đi đều mang theo cảm giác trở về. Chuỗi sự kiện “Hành trình trải nghiệm Tết 2026” sẽ diễn ra đồng loạt tại 4 quần thể nghỉ dưỡng: Flamingo Đại Lải Resort, Flamingo Cát Bà Resorts, Flamingo Golden Hill và Flamingo Heritage Onsen & Resort, mang đến một mùa du xuân đủ đầy: có thiên nhiên để hít thở sâu hơn, có văn hóa để chạm vào ký ức, và có những khoảnh khắc sum vầy rất “Tết nhà”.

Hỏa Mã Khai Xuân mở đầu năm Bính Ngọ tại Sheraton Phú Quốc Long Beach Resort

Lấy cảm hứng từ biểu tượng Hỏa Mã trong năm Bính Ngọ, Sheraton Phú Quốc Long Beach Resort giới thiệu mùa Tết 2026 với chủ đề Hỏa Mã Khai Xuân - Gallop to Glory. Không gian đón xuân được thiết kế tinh tế, ẩm thực mang đậm bản sắc Việt cùng các hoạt động hướng đến cộng đồng tạo nên lời chào năm mới giàu năng lượng.

“Mùi Phở” – Bước chuyển từ doanh nhân văn hoá sang đạo diễn điện ảnh của Minh Beta

Từ ca khúc Việt Nam Ơi từng vang lên như biểu tượng cảm xúc của niềm tự hào dân tộc đến dự án điện ảnh Tết 2026 - Mùi Phở mang đậm ký ức và bản sắc Việt, Minh Beta cho thấy một hành trình sáng tạo nhất quán: kiên trì đưa văn hóa Việt hiện diện trong mọi lĩnh vực.

Khi sinh viên Sài Gòn đi trẩy hội làng… ngay trong trường đại học

Với nhiều sinh viên Sài Gòn, Tết thường gắn với mâm cơm gia đình, những con đường quen thuộc hay vài buổi cà phê đầu năm cùng bạn bè. Nhưng năm nay, ngay trước thềm Tết Nguyên đán, không ít bạn trẻ lại có thêm một trải nghiệm rất khác: đi trẩy hội làng… trong chính khuôn viên trường đại học.

Givral ra mắt bánh chưng truyền thống và bộ sưu tập quà tết 2026

Trong không khí rộn ràng chào đón Tết Nguyên Đán 2026, Công ty Cổ phần Bánh Givral chính thức giới thiệu bánh chưng truyền thống Givral cùng bộ sưu tập combo Quà Tết 2026. Các sản phẩm được phát triển với mong muốn góp phần gìn giữ những giá trị ẩm thực quen thuộc của ngày Tết Việt, đồng thời đáp ứng nhu cầu biếu tặng và thưởng thức trong nhịp sống hiện đại.

Trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới trên tầng cao tại Top Of The Town

Nhà hàng Top Of The Town trên tầng thượng khách sạn Windsor Plaza vừa ra mắt phong cách ẩm thực hoàn toàn mới với Buffet Nướng Cuối Tuần cùng các chương trình ẩm thực và ưu đãi hấp dẫn nhân dịp Valentine và Tết Nguyên Đán.

Trải Nghiệm Tết Cổ Truyền tại Pandanus Resort

Mỗi độ xuân về, Tết Nguyên Đán lại gõ cửa trong tâm thức người Việt như một lời nhắc dịu dàng về cội nguồn, về những ngày sum họp, về sắc mai vàng trước hiên nhà và những lời chúc an lành đầu năm. Tết là khoảnh khắc đất trời giao hòa, là thời điểm con người sống chậm lại để khép lại năm cũ và mở ra một hành trình mới, mang theo hy vọng, niềm tin và những ước nguyện tốt lành.

Atelier Des Ors gợi ý quà tặng Tết Nguyên Đán 2026 & Valentine đầy cảm xúc

Khi Tết Nguyên Đán 2026 và Valentine giao thoa trong những ngày đầu năm, Atelier Des Ors gợi mở một cách tặng quà tinh tế: nước hoa như ngôn ngữ của niềm vui sống. Frivolité Collection với Pink Me Up và Noir By Night trở thành lựa chọn hoàn hảo cho hai khoảnh khắc giàu cảm xúc nhất năm.

Hội thảo “Frontiers In Orthodontics” mở ra xu hướng ứng dụng AI trong chỉnh nha

Hội thảo chuyên đề “Frontiers in Orthodontics - Chẩn đoán & Lập kế hoạch chỉnh nha bằng công nghệ AI” đã được tổ chức thành công tốt đẹp vào ngày 11/01. Hội thảo đã thu hút sự tham gia đông đảo của Quý Giáo sư, Bác sĩ chỉnh nha, Bác sĩ đa khoa và Sinh viên nha khoa quan tâm đến các xu hướng điều trị tiên tiến trong lĩnh vực chỉnh nha.

Rộn ràng đón Tết việt và lễ tình nhân tại các điểm đến của Fusion

Trong không khí rộn ràng khai Xuân đón Tết cổ truyền cùng lúc với dịp Lễ tình nhân 14/2, các khu nghỉ dưỡng và khách sạn của Fusion đã sẵn sàng các chương trình vui chơi, ẩm thực và những gói tiệc lãng mạn dành cho các cặp đôi. Đặc biệt trong dịp này, du khách còn có cơ hội tận hưởng các ưu đãi giá phòng, dịch vụ spa, ẩm thực lên đến 25% khi tham gia chương trình hội viên Fusionlife tại: https://fusionhotelgroup.com/vi/fusionlifevne/.

Diện mạo mới của tinh hoa ẩm thực Quảng Đông tại Kabin

Nhà hàng Hoa Kabin ra mắt thực đơn mới – Tinh tuyển hương vị Quảng Đông, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Hoa giữa lòng Sài Gòn

Châu Bùi & Huang Long: Hai cá tính nổi bật trong sự kiện ra mắt flagship store LOEWE Perfumes

Hai ngày 22–23/01/2026 vừa qua, Seongsu – khu văn hóa sáng tạo sôi động bậc nhất Seoul – trở thành tâm điểm của giới mộ điệu khi Châu Bùi và Huang Long cùng xuất hiện tại sự kiện khai trương Flagship Store đầu tiên trên thế giới của LOEWE Perfumes. Một cuộc gặp gỡ nơi mùi hương, nghệ thuật và cá tính giao thoa.

Fusion Resort & Villas Đà Nẵng là khu nghỉ dưỡng Việt Nam đầu tiên đạt chứng nhận du lịch chăm sóc sức khỏe toàn cầu WITT

Fusion Resort & Villas Đà Nẵng trở thành khu nghỉ dưỡng đầu tiên tại Việt Nam đạt được chứng nhận từ tổ chức uy tín quốc tế là điểm đến du lịch chăm sóc sức khỏe toàn cầu -  Wellness in Travel & Tourism (WITT) có trụ sở tại Mỹ.

Hấp dẫn ẩm thực mùa cuối năm tại nhà hàng Madame Lam và Chuồn Food & Drinks

Trong không khí rộn ràng của dịp cuối năm và chào đón Tết Nguyên Đán, những buổi gặp gỡ sẽ trở nên ý nghĩa hơn, dù đó là bữa cơm gia đình sum vầy, buổi họp mặt thân tình với bạn bè, đồng nghiệp, tiệc tất niên công ty hay bữa tiệc riêng sang trọng và ấm cúng tại tư gia. Tất cả sẽ được nhà hàng Madame Lam và Chuồn - Street Food & Drinks chuẩn bị chu đáo để tạo nên những trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách.

HOTLIST 2025 vinh danh TP. Hồ Chí Minh, Huế và Quảng Ninh là những điểm đến ấn tượng của năm

Sau chuỗi hoạt động chuyên môn và kết nối trong khuôn khổ dự án HOTLIST Travellive Editor’s Pick 2025 (HOTLIST 2025), đêm vinh danh The Honor Ceremony đã tôn vinh các thương hiệu, điểm đến và cá nhân có đóng góp nổi bật, đặc biệt là ba điểm đến ấn tượng của năm gồm TP. Hồ Chí Minh, Huế và Quảng Ninh. Dự án do Travellive Media Group thực hiện nhằm xây dựng nền tảng kết nối và ghi nhận các giá trị đóng  góp tích cực vào phát triển của ngành.

CHAGEE Việt Nam ra mắt Trà Ô Long Đào chào xuân 2026 gửi gắm lời chúc “Đào Khai Phúc – Trà Khai Xuân”

Khi mùa xuân đang dần chạm ngõ, CHAGEE Việt Nam giới thiệu sản phẩm mới Trà Ô Long Đào cùng thông điệp “Đào Khai Phúc – Trà Khai Xuân”. Tiếp nối chuỗi hoạt động Grand Opening sôi động vào giai đoạn cuối năm 2025, Trà Ô Long Đào được CHAGEE gửi gắm như một lời chúc đầu năm nhẹ nhàng, trao đi qua từng khoảnh khắc thưởng trà bên gia đình và những người thương yêu.

Ka-EN Japanese Grill & Sushi mở màn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản thuần túy theo phong cách hiện đại phóng khoán tại Thảo Điền

Ka-EN Japanese Grill & Sushi - điểm hẹn ẩm thực mới với điểm nhấn nằm ở nguyên liệu tươi ngon kết hợp nghệ thuật nướng lửa hồng - sẽ chính thức khai trương vào ngày 22/01/2026 ở địa chỉ 122 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2. Lấy cảm hứng từ nhịp điệu tự nhiên của đất trời và niềm vui đoàn viên, sum họp, Ka-EN hứa hẹn mang đến trải nghiệm đầy táo bạo và tinh tế, nâng tầm chuẩn mực ẩm thực Nhật Bản tại khu phố năng động bậc nhất TP.HCM.