MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Santiburi Koh Samui giới thiệu chương trình trải nghiệm ẩm thực hai sao Michelin đầu tiên

Bếp trưởng Chumpol Jangprai từ R-Haan, nhà hàng tại Bangkok được trao hai sao Michelin danh giá năm nay, sẽ đưa các thực khách đến với hành trình ẩm thực có một không hai với 12 món ăn đặc sắc chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon của địa phương.

Bếp trưởng Chumpol sẽ giới thiệu công thức đầu tiên mà ông chế biến: Ba chỉ heo & trứng om kiểu miền Nam dùng kèm với nước sốt đậm đà

Santiburi Koh Samui, khu nghỉ dưỡng 5 sao của S Hotels & Resorts trên bờ biển phía Bắc tuyệt đẹp của đảo Samui, chào đón du khách nội địa và quốc tế tham gia chương trình “From Michelin Stars to Samui Skies” với trải nghiệm ẩm thực có một không hai được thể hiện qua tài năng của bếp trưởng Chumpol Jangprai đến từ R-Haan, nhà hàng Thái Lan hai sao Michelin trứ danh tại Bangkok.

Từ ngày 9 đến ngày 11 tháng 12 năm 2023, trong kỳ nghỉ cuối tuần trùng với lễ kỷ niệm 31 năm thành lập khu nghỉ dưỡng, bếp trưởng Chumpol sẽ chào đón du khách đến với Sala Thai, nhà hàng nổi tiếng của Santiburi Koh Samui, nơi tiên phong về ẩm thực Thái Lan tại Koh Samui trong hơn ba thập kỷ qua, với set menu gồm 12 món ăn miền Nam Thái Lan đặc sắc. Với chủ đề “The Legend of Thai Cuisine in Samui”, cuộc phiêu lưu đầy thú vị này sẽ giới thiệu sáu món ăn đặc trưng đã đưa nhà hàng R-Haan lên đỉnh cao của ẩm thực Thái, cùng với sáu món ăn mới đầy sáng tạo mà bếp trưởng Chumpol đặc biệt chế biến riêng cho dịp kỷ niệm. Thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức những nguyên liệu địa phương theo mùa tươi ngon nhất từ Koh Samui cũng như các vùng biển và tỉnh lân cận. Các món ăn được chế biến và trình bày hoàn hảo trong không gian thư giãn giữa các khu vườn nhiệt đới của khu nghỉ dưỡng chắc chắn sẽ làm hài long mọi thực khách.

Sau khi thưởng thức những món ăn nhẹ được tuyển chọn kỹ càng, thực khách sẽ bước vào hành trình phong phú tới các trang trại và cánh đồng chăn nuôi ở miền Nam Thái Lan. Những nguyên liệu được khai thác một cách bền vững mà bếp trưởng Chumpol sử dụng, gồm hàu từ thành phố Surat Thani (phủ trứng cá muối và nước sốt hải sản của Royal Project), tôm hùm tươi mọng từ Vịnh Thái Lan (được dùng trong món súp tom yum đậm đà), cá mú đen (nấu chậm chân không với sốt sâm panh & sả), mực từ thành phố Surat Thani (ăn kèm với trứng muối Chaiya đặc biệt) và thịt bò Angus từ thành phố Nakhon Si Thammarat (nướng và dùng kèm nước sốt cà ri cay).

Đặc sắc hơn cả trong thực đơn hấp dẫn này là ba chỉ heo & trứng om kiểu miền Nam dùng kèm với nước sốt đậm đà - công thức đầu tiên mà bếp trưởng Chumpol chế biến và hoàn thiện trong nhiều năm. Cuối cùng, hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn sẽ khép lại bằng một nốt hương tươi mát và ngọt ngào với món tráng miệng được tạo nên từ những trái dừa tươi ngon nhất của đảo Koh Samui.

Đam mê nấu ăn từ khi còn rất trẻ, bếp trưởng Chumpol hướng tới việc tạo ra các công thức dựa trên truyền thống ẩm thực vô cùng đặc sắc của Thái Lan. Luôn sử dụng nguyên liệu địa phương, cân bằng hương vị bằng các loại thảo mộc, gia vị và lấy cảm hứng từ văn hóa đậm đà bản sắc của Thái Lan chính là những triết lý giúp nhà hàng R-Haan đạt hai sao Michelin trong bốn năm liên tiếp từ 2020 đến nay.

Bếp trưởng Chumpol Jangprai of R-Haan

Món mực từ Surat Thani ăn kèm với trứng muối Chaiya đặc biệt

Nhà hàng Sala Thái tại Santiburi

Bếp trưởng Chumpol Jangprai, nhà hàng R-Haan, chia sẻ: “Tôi rất hân hạnh khi tham dự lễ kỷ niệm 31 năm thành lập Santiburi Koh Samui. Koh Samui là một hòn đảo quyến rũ với nhiều nguyên liệu nổi tiếng thơm ngon. Do đó, thực đơn của tôi sẽ tập trung vào những nguyên liệu có nguồn gốc địa phương như nước cốt dừa từ Koh Phangan, nghệ từ Surat Thani và hải sản tươi ngon nhất từ Vịnh Thái Lan. Tôi rất hy vọng mọi người có thể tham gia trải nghiệm tuyệt vời của khu nghỉ dưỡng để tôi có cơ hội giới thiệu ẩm thực miền Nam Thái Lan chuẩn vị vào tháng 12 này. Tôi rất mong chờ chào đón các vị khách tại Santiburi Koh Samui!”.

Ông Giulio Stix, Tổng Giám đốc Santiburi Koh Samui, cho biết: “Tại Santiburi Koh Samui, chúng tôi luôn nỗ lực thể hiện lòng hiếu khách đặc trưng của người Thái trong mọi khía cạnh của khu nghỉ dưỡng, bao gồm dịch vụ ẩm thực đẳng cấp thế giới. Để kỷ niệm 31 năm thành lập, chúng tôi rất hân hạnh chào đón các vị khách quý tới trải nghiệm tài năng đáng kinh ngạc của bếp trưởng Chumpol, một trong những chuyên gia ẩm thực hàng đầu của đất nước. Đối với những người yêu thích ẩm thực Thái Lan, đây sẽ là một trải nghiệm vị giác hấp dẫn và khó quên”.

Du khách có thể kết hợp bữa tối tuyệt vời trên với kỳ nghỉ yên bình tại Santiburi Koh Samui. Gói “Michelin Gourmet Stay” bao gồm nơi lưu trú sang trọng, dịch vụ đưa đón sân bay hai chiều và bữa tối 12 món của bếp trưởng Chumpol. Du khách cần đặt chỗ lưu trú tối thiểu hai đêm và những vị khách đặt căn Duplex Suite hoặc Deluxe Garden Villa với Bể ngâm riêng sẽ được nâng cấp lần lượt lên Deluxe Garden Villa hoặc Grand Reserve Pool Villa. Gói dịch vụ nhân dịp kỷ niệm trên áp dụng khi du khách đặt phòng từ nay đến ngày 6 tháng 12 và lưu trú từ ngày 9 đến ngày 12 tháng 12 năm 2023 với mức giá từ 16,1 triệu đồng (giá net) cho hai đêm.

Để biết thêm thông tin và đặt chỗ, vui lòng truy cập santiburisamui.com, gọi số +66 (0) 77 425 031 hoặc liên hệ qua LINE http://line.me/ti/p/@santiburisamui

Men&life

  • TAGS


Bình Luận

LOEWE Aire Sutileza: Khi mùi hương trở thành nghệ thuật kể chuyện

Trong thế giới nước hoa, layering – nghệ thuật phối mùi – không chỉ là xu hướng mà còn là cách người dùng tạo nên một dấu ấn hương độc bản, thể hiện cá tính và cảm xúc một cách tinh tế. Với LOEWE Aire Sutileza, thương hiệu danh tiếng đến từ Tây Ban Nha mang đến một lựa chọn lý tưởng để khơi gợi cảm hứng sáng tạo qua từng tầng hương.

Monotheme: Hương thơm Ý khiến trái tim lệch nhịp

LỆCH NHỊP Sinh ra tại kinh đô nghệ thuật Venice, Monotheme mang tinh thần cổ điển Ý vào từng lớp hương nước hoa. Không chạy theo xu hướng, mỗi chai là một tuyên ngôn thanh lịch vượt thời gian, dành cho người phụ nữ yêu sự nhẹ nhàng, gợi cảm và sang trọng đích thực.

Khám phá những mùi hương lý tưởng cho mùa hè cùng LOEWE

Khi thời tiết trở nên oi ả, một mùi hương thanh mát, nhẹ nhàng chính là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn luôn cảm thấy dễ chịu và tự tin. Với phong cách tinh tế, gần gũi thiên nhiên, LOEWE Perfumes mang đến loạt lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè – không nồng gắt, không áp lực, nhưng vẫn lưu hương bền bỉ và mang đậm cá tính.

4711 Original Eau de Cologne - Khi hương thơm trở thành nét đẹp vượt thời gian

Ra đời từ năm 1792, 4711 Original Eau de Cologne là một trong những dòng nước hoa lâu đời nhất thế giới – biểu tượng cho vẻ đẹp thuần khiết và truyền thống nước hoa Cologne đích thực. Không chạy theo xu hướng, 4711 giữ vững tinh thần cổ điển, thanh mát và dễ chịu – như một làn gió nhẹ luôn có mặt khi ta cần một khoảnh khắc tĩnh lặng cho riêng mình.

Khám phá thế giới nước hoa đẳng cấp từ LOEWE

Là một trong những thương hiệu nước hoa cao cấp hàng đầu thế giới, LOEWE Perfumes gây ấn tượng mạnh với giới mộ điệu nhờ khả năng kết hợp tinh tế giữa thiên nhiên và nghệ thuật chế tác hương. Mỗi mùi hương là một bản tuyên ngôn phong cách, một hành trình cảm xúc được gói gọn trong thiết kế tối giản nhưng đầy tính biểu tượng.

Furla Pura - Vẻ đẹp thanh khiết khơi dậy từ hương thơm

Lấy cảm hứng từ tinh thần tối giản và vẻ đẹp tự nhiên, Furla Pura là làn hương nhẹ như sương mai nhưng để lại dư âm như một giai điệu vĩnh cửu. Một tuyên ngôn thanh lịch mới từ thương hiệu Ý trứ danh, dành cho người phụ nữ biết lắng nghe chính mình.

BYD khuấy động TP. Hồ Chí Minh với Techshow mãn nhãn công nghệ & màn giới thiệu SUV đô thị BYD ATTO 2

BYD Việt Nam đã tổ chức thành công  và tạo được tiếng vang lớn qua chuỗi sự kiện BYD Technology Week tại Hà Nội, Bình Dương và  Cần Thơ với hơn 3.000 khách tham quan mỗi ngày, chương trình tiếp tục dừng chân tại TP. Hồ Chí Minh với tên gọi BYD Techshow. Sự kiện mang đến không gian trải nghiệm xe năng lượng  mới toàn diện cho người tiêu dùng, từ lái thử thực tế đến thưởng lãm những màn trình diễn công  nghệ độc quyền, đồng thời thúc đẩy mạnh mẽ quá trình chuyển đổi xanh.

Hơn 150 ưu đãi hè hấp dẫn chờ đón du khách Việt tại Hồng Kông

Với đa dạng ưu đãi từ những điểm du lịch nổi tiếng cho đến các phương tiện công cộng trong chương trình kích cầu du lịch hè “Summer Viva”, Hồng Kông đang trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng mùa hè sôi động, kết hợp vui chơi, nghỉ dưỡng và mua sắm.

Bệnh viện FV chi trả 100% quyền lợi cho bệnh nhân khám Bảo hiểm Y tế (BHYT) kể từ tháng 7

Kể từ ngày 1.7.2025, Bệnh viện FV chính thức mở rộng áp dụng thanh toán bảo hiểm y tế nhà nước cho tất cả các bệnh nhân đến khám, chẩn đoán, điều trị ngoại trú; cấp cứu, và tiếp tục áp dụng thanh toán bảo hiểm cho các bệnh nhân sử dụng dịch vụ điều trị ung thư (hóa trị và xạ trị), điều trị nội trú đối với các thủ thuật thực hiện trong Phòng Can thiệp tim mạch, phẫu thuật thay khớp gối, khớp háng và khớp vai, mổ Phaco, điều trị bong võng mạc.

LOEWE Botanical Rainbow: Dải hương sắc gợi nhớ một cuộc dạo chơi giữa thiên nhiên

Giữa bối cảnh con người ngày càng tìm về thiên nhiên như một liệu pháp chữa lành tinh thần, bộ sưu tập nước hoa Botanical Rainbow từ LOEWE ra mắt như một làn gió mới – rực rỡ, tinh tế và đầy cảm hứng.

Nghệ sĩ tài năng David Greilsammer trở lại Việt Nam

Sau thành công của chuyến lưu diễn tại Việt Nam vào năm 2024, nghệ sĩ dương cầm kiêm chỉ huy dàn nhạc người Pháp David Greilsammer sẽ trở lại với một chương trình đặc biệt mang tên “Tiên nữ, giấc mộng và điệu vũ” tại IDECAF vào tối 11/07 . Đây là một chương trình độc tấu piano được xây dựng như một hành trình âm nhạc kỳ ảo và đầy mê hoặc.

Lolita Lempicka – Nghệ thuật nước hoa tôn vinh vẻ đẹp nữ tính

Lolita Lempicka là một nhà tạo mẫu và nhà thiết kế thời trang người Pháp. Cô đã khẳng định tên tuổi với thế giới đầy mê hoặc và diệu kỳ, nơi con người được mời gọi mơ mộng và thoát khỏi nhịp sống thường nhật. Những hương thơm của cô giúp phụ nữ tự tin là chính mình: mong manh, táo bạo, ngọt ngào hay sắc sảo. Giữa muôn vàn lựa chọn, hai tuyệt tác Mon Premier Parfum và Le Parfum đã khẳng định vị thế như những biểu tượng không thể thiếu trong hành trình khẳng định bản sắc nữ giới.

Bản giao hưởng hương vị mang dấu ấn cá nhân tại Song Bar

Nâng tầm trải nghiệm thưởng thức với những tuyệt tác pha chế mang đậm dấu ấn cá nhân tại tầng thượng – nơi nghệ thuật mixology không chỉ dừng lại ở hương vị, mà còn là sự thấu hiểu cá tính và sở thích riêng biệt của từng vị khách.

Trải nghiệm mới từ ẩm thực quảng đông tại nhà hàng Residence Eleven

Khám phá hành trình ẩm thực Quảng Đông với những trải nghiệm hoàn toàn mới – nơi mỗi bữa ăn không chỉ trọn vẹn mà còn là một kỷ niệm khó quên tại Residence Eleven.

Somerset Ho Chi Minh City: Lựa chọn lý tưởng cho những chuyến công tác với gói ưu đãi đặc biệt

Sở hữu căn hộ sang trọng, tiện nghi hiện đại, dịch vụ chuyên nghiệp, tọa lạc tại vị trí trung tâm thuận tiện cùng gói ưu đãi Business Unbound hấp dẫn, Somerset Ho Chi Minh là giải pháp lưu trú toàn diện dành cho doanh nhân hiện đại, giúp nâng cao hiệu quả công tác, đồng thời có thể thoải mái tận hưởng không gian sống như đang ở nhà.

Furla Bag Line: Khi nước hoa mang dáng vẻ thời trang

Từ di sản thủ công Ý đến cảm hứng túi xách thời thượng, Furla khéo léo biến từng giọt hương thành một món phụ kiện đầy cá tính. Bộ tứ Autentica, Unica, Mistica và Pura không chỉ là nước hoa – mà là tuyên ngôn sống động của người phụ nữ hiện đại.

Emirates tiếp tục hoạt động theo lịch trình thường lệ sau thời gian gián đoạn ngắn

Hành khách của Emirates đã có những gián đoạn tối thiểu đối với kế hoạch đi lại sau các sự kiện khu vực trong tuần này, với các chuyến bay theo lịch trình thường lệ được nối lại trong vòng vài giờ. Hãng hàng không đã nhanh chóng kích hoạt các kế hoạch dự phòng nên không có sự thay đổi về hướng bay nào, ngoài trừ một số ít chuyến bay bị hủy và một số chuyến bay có đường bay dài hơn do tắc nghẽn không phận.

Cuộc gặp gỡ với Tổng Quản lý Lars Kerfin của Le Méridien Saigon

Tại trung tâm sôi động của Thành phố Hồ Chí Minh, Le Méridien Saigon tự hào là biểu tượng của sự sang trọng và đổi mới trong ngành khách sạn. Gần đây, chúng tôi vinh dự được gặp gỡ Tổng Quản lý Lars Kerfin, người đã chia sẻ những hiểu biết sâu sắc về cam kết của khách sạn đối với sự xuất sắc và những dịch vụ độc đáo của mình.