MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Four Points by Sheraton Hà Giang chào đón Tổng bếp trưởng mới – Khởi đầu chương ẩm thực mới tại vùng cao nguyên đá

Nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), Four Points by Sheraton Hà Giang hân hạnh chào đón Bếp trưởng điều hành mới – Lê Trọng Thuật, người mang đến làn gió mới cho hành trình khám phá ẩm thực tại vùng cao nguyên đá. Cùng với đó, khách sạn cũng giới thiệu chuỗi trải nghiệm ẩm thực đậm chất văn hóa bản địa kết hợp tinh hoa quốc tế, tạo nên điểm nhấn đáng nhớ trong mùa lễ hội năm nay.

Hành trình trở về với bản sắc và văn hóa vùng cao

Từng có kinh nghiệm làm việc tại các thương hiệu quốc tế như Melia và IHG, Bếp trưởng Lê Trọng Thuật sở hữu cái nhìn sâu sắc về xu hướng ẩm thực toàn cầu cũng như tinh thần phục vụ chuẩn mực của các tập đoàn lớn. Anh chia sẻ, chính vẻ đẹp hoanh sơ và bản sắc văn hóa độc đáo của Hà Giang đã thôi thúc anh đến đây – không chỉ để khám phá, mà còn để kể lại cây chuyện vùng cao thông qua từng món ăn. 

“Tôi luôn tin rằng, mỗi món ăn ngon là một câu chuyện – phải có lịch sử, văn hóa, cảm quan thẩm mỹ và Hương vị chân thật. Và tôi mong muốn kể câu chuyện Hà Giang theo cách đó, để mỗi thực khách đều cảm nhận được tinh thần của cao nguyên đá qua từng tầng hương vị khác nhau” – Bếp trưởng Lê Trọng Thuật chia sẻ.

Chân dung Bếp trưởng Lê Trọng Thuật – người thổi hồn mới cho hành trình ẩm thực ấn tượng tại Four Points by Sheraton Hà Giang

Phong cách Fusion và sứ mệnh “nâng tầm món bản địa”

Định hình theo hướng ẩm thực Fusion, Bếp trưởng Thuật hướng đến sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, sử dụng nguyên liệu bản địa như cá tầm Cao Bồ, thịt trâu gác bếp, bột tam giác mạch, bánh sắn nướng… để tạo nên những món ăn mang dấu ấn riêng. Anh đồng thời cũng mong muốn xây dựng một “chất Hà Giang” đậm nét tại Four Points by Sheraton – một trải nghiệm ẩm thực không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Anh chia sẻ: “Ẩm thực nơi đây là kho tàng vô giá – mang tính đa bản sắc, độc đáo và giàu tiềm năng. Tôi muốn mỗi thực khách khi đến với Four Points by Sheraton Hà Giang đều có thể thưởng thức một món ăn không chỉ ngon, mà còn mang trong đó câu chuyện của vùng đất này cũng như chiều sâu của văn hóa nơi đây.”

Không gian bếp mở tại nhà hàng Hà Giang Kitchen – khách sạn Four Points by Sheraton Hà Giang

Ưu đãi đặc biệt dịp lễ 30/04 – 01/05: Trải nghiệm ẩm thực bản địa đỉnh cao

Nhân dịp đại lễ 30/4, Four Points by Sheraton Hà Giang trân trọng mang đến chuỗi ưu đãi ẩm thực hấp dẫn dành cho du khách. Nổi bật là buffet quốc tế tại nhà hàng Hà Giang Kitchen với hơn 50 món ăn Á - Âu và bản địa, chỉ từ 500.000VNĐ++/người. Tại Lobby Lounge - Best Brew, thực khách có thể lựa chọn các combo bánh ngọt và đồ uống đặc biệt với 02 combos: Người Việt Nam & Chung Tay được thiết kế riêng cho tuần lễ Hào Khí Dân Tộc, mang đến không khí ấm cúng và đầy cảm xúc giữa lòng cao nguyên đá.

Set combo đặc biệt Người Việt Nam & Chung Tay được trình làng để hưởng ứng tinh thần yêu nước

Thực đơn mới – Dấu ấn Bếp trưởng Thuật

Song song với chuỗi sự kiện đặc biệt, khách sạn cũng giới thiệu *thực đơn mới* dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Bếp trưởng Thuật. Những món ăn trong menu không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn giàu tính thẩm mỹ, kết nối quá khứ – hiện tại – tương lai bằng chính hương vị vùng cao: Xúp hạt dẻ rừng Hà Giang với sò điệp Nhật áp chảo, Thịt lợn ba chỉ gác bếp nấu măng vầu, Cá tầm Cao Bồ nướng truyền thống,…

Không gian ấm cúng của nhà hàng Hà Giang Kitchen – nơi các thực khách sẽ được tận hưởng những món ăn bùng nổ vị giác

Đưa ẩm thực Hà Giang lên bản đồ ẩm thực khu vực

Với định hướng phát triển ẩm thực bền vững và gắn bó với văn hóa địa phương, Bếp trưởng Lê Trọng Thuật khẳng định sẽ đồng hành cùng đội ngũ nhân sự bản địa – không chỉ đào tạo kỹ năng nghề bếp, mà còn trao truyền tình yêu và niềm tự hào với vùng đất quê hương.

Tôi mong muốn Four Points by Sheraton Hà Giang sẽ không chỉ là nơi lưu trú tuyệt vời, mà còn là điểm đến ẩm thực lý tưởng – nơi du khách đến để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa vùng cao, được thể hiện bằng trái tim và bàn tay Việt Nam,” anh chia sẻ.

Với sự gia nhập của Bếp trưởng Lê Trọng Thuật, Four Points by Sheraton Hà Giang hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc vùng cao, được nâng tầm qua tư duy hiện đại và phong cách phục vụ đẳng cấp quốc tế.

Men&life



Bình Luận

LOEWE – Thắp lên hương sắc cuối hạ: Khi layering trở thành nghệ thuật cá nhân

Khi những tia nắng hè dần dịu lại, tháng 8 trở thành khoảnh khắc chuyển mùa lý tưởng để làm mới bản thân – không chỉ qua cảm xúc mà còn bằng mùi hương. Với LOEWE, việc lựa chọn nước hoa không chỉ là bước cuối trong thói quen chăm sóc bản thân, mà là một nghệ thuật kể chuyện bằng hương sắc – đặc biệt là qua layering (phối hương).

Khám phá LOEWE Aire Anthesis: Vẻ đẹp nhẹ nhàng trong mỗi lớp hương

Aire Anthesis là dòng nước hoa mang đến một sự kết hợp tuyệt vời giữa những nốt hương nhẹ nhàng và thanh thoát. Với mùi hương tươi mới, dễ chịu nhưng đầy quyến rũ, Aire Anthesis phù hợp cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng nhưng cũng muốn tạo ra một dấu ấn riêng biệt. Dòng nước hoa này có thể được sử dụng độc lập hoặc kết hợp với các dòng khác từ LOEWE để tạo nên một mùi hương phong phú và đa chiều hơn.

"An Evening In The Hẻm" – Khi không gian sự kiện hóa thân thành ký ức Sài Gòn

Ẩn mình giữa nhịp sống sôi động của Phường Sài Gòn, Hotel Indigo Saigon The City đã mở ra một góc nhìn hoàn toàn khác biệt về không gian tổ chức sự kiện, nơi không chỉ dừng lại ở sự hiện diện, mà còn đánh thức cảm xúc, khơi gợi ký ức và thổi hồn vào từng khoảnh khắc.

Garmin chính thức vươn mình mạnh mẽ trên thị trường đồng hồ thông minh

Vượt qua các đối thủ, thành tích nổi bật của Garmin không đơn thuần là bước tiến về thị phần, đây còn là dấu hiệu cho thấy người tiêu dùng Việt đang có sự chuyển dịch, thay đổi cách tiếp cận với smartwatch: đồng hồ thông minh không còn được xem là thiết bị công nghệ đơn thuần, mà trở thành trợ thủ theo dõi sức khỏe toàn diện, cá nhân hóa và linh hoạt cho nhu cầu sống khỏe, sống chủ động mỗi ngày.

LOEWE Aire Sutileza: Khi mùi hương trở thành nghệ thuật kể chuyện

Trong thế giới nước hoa, layering – nghệ thuật phối mùi – không chỉ là xu hướng mà còn là cách người dùng tạo nên một dấu ấn hương độc bản, thể hiện cá tính và cảm xúc một cách tinh tế. Với LOEWE Aire Sutileza, thương hiệu danh tiếng đến từ Tây Ban Nha mang đến một lựa chọn lý tưởng để khơi gợi cảm hứng sáng tạo qua từng tầng hương.

Crocs mang đến chuỗi sự kiện cực hot tại Saigon Centre!

11-13/07/2025 tại Saigon Centre, mùa hè này chính thức “nóng” hơn bao giờ hết với không gian pop-up đầu tiên của Crocs ở Việt Nam. Một bữa tiệc mùa hè đậm chất thời trang, Your Crocs - Your Summer - Your World đã khiến cho các tín đồ si mê Crocs “xỉu up xỉu down” cùng các thiết kế mới siêu chất và vô vàn hoạt động thú vị.

Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức khai trương, đón những vị khách đầu tiên tại “vùng khoáng nóng” Kim Bôi

Tọa lạc giữa lòng thung lũng xanh mướt tại xã Kim Bôi – vùng đất nổi tiếng với nguồn nước khoáng quý giá Giếng Tiên - Mường Động của tỉnh Phú Thọ, Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức mở cửa chào đón du khách. Khu nghỉ dưỡng là điểm đến mới cho phong cách sống an nhiên, nơi du khách có thể tìm về sự an hòa giữa thân – tâm thông qua hành trình tái kết nối với thiên nhiên và chữa lành với khoáng nóng.

Sheraton Hanoi Hotel vinh dự được đề cử 4 hạng mục danh giá tại LUXE Global Awards 2025

Dấu ấn 21 năm vận hành được ghi nhận qua nỗ lực không ngừng đổi mới và tận tâm phục vụ

Monotheme: Hương thơm Ý khiến trái tim lệch nhịp

LỆCH NHỊP Sinh ra tại kinh đô nghệ thuật Venice, Monotheme mang tinh thần cổ điển Ý vào từng lớp hương nước hoa. Không chạy theo xu hướng, mỗi chai là một tuyên ngôn thanh lịch vượt thời gian, dành cho người phụ nữ yêu sự nhẹ nhàng, gợi cảm và sang trọng đích thực.

Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức khai trương, đón những vị khách đầu tiên tại “vùng khoáng nóng” Kim Bôi

Tọa lạc giữa lòng thung lũng xanh mướt tại xã Kim Bôi – vùng đất nổi tiếng với nguồn nước khoáng quý giá Giếng Tiên - Mường Động của tỉnh Phú Thọ, Venusgiti Hot Spring Resort & Spa chính thức mở cửa chào đón du khách. Khu nghỉ dưỡng là điểm đến mới cho phong cách sống an nhiên, nơi du khách có thể tìm về sự an hòa giữa thân – tâm thông qua hành trình tái kết nối với thiên nhiên và chữa lành với khoáng nóng.

Khám phá những mùi hương lý tưởng cho mùa hè cùng LOEWE

Khi thời tiết trở nên oi ả, một mùi hương thanh mát, nhẹ nhàng chính là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn luôn cảm thấy dễ chịu và tự tin. Với phong cách tinh tế, gần gũi thiên nhiên, LOEWE Perfumes mang đến loạt lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè – không nồng gắt, không áp lực, nhưng vẫn lưu hương bền bỉ và mang đậm cá tính.

“Siêu Sao Nguyên Thủy” (Better Man) chính thức khởi chiếu toàn quốc từ ngày 11/07/2025

Ngày 11/07/2025 - Bộ phim điện ảnh nhạc kịch - tiểu sử Siêu Sao Nguyên Thuỷ (Better Man) chính thức khởi chiếu trên toàn quốc. Đây là tác phẩm của đạo diễn Michael Gracey, người từng tạo nên hiện tượng phòng vé The Greatest Showman. Từ khi công chiếu quốc tế đến các suất chiếu sớm tại Việt Nam, bộ phim đã nhận được vô số phản hồi tích cực nhờ cách kể chuyện độc đáo, kỹ xảo đỉnh cao và cảm xúc chân thật hiếm có.

Perris Monte Carlo Italy Collection - Di sản mùi hương từ Địa Trung Hải

Ẩn sâu trong vẻ đẹp nắng gió và trầm tích văn hóa của Địa Trung Hải là một kho báu vô hình – mùi hương. Perris Monte Carlo đã tái hiện lại vẻ đẹp ấy qua ba sáng tạo đặc sắc: Mandarino di Sicilia, Cedro di Diamante và Bergamotto di Calabria. Mỗi chai nước hoa là một hành trình cảm xúc, đưa khứu giác băng qua những khu vườn cam quýt, qua miền đất ngập nắng ở Sicilia, Calabria đến bờ biển lộng gió miền Nam nước Ý.

Triển lãm "Shades of Lotus": Khám phá chiều sâu tâm hồn với biểu tượng hoa sen bên dòng sông Thu Bồn

Một buổi chiều cuối tháng 6, trong ánh hoàng hôn dịu dàng buông xuống Namia River Retreat bên dòng sông Thu Bồn, sự kiện triển lãm nghệ thuật Hoi An Hidden Charm - Shades of Lotus đã diễn ra như một lời tri ân tinh tế dành cho hoa Sen - biểu tượng trường tồn của vẻ đẹp và sự thanh cao rất Việt Nam.

Le Méridien Saigon ra mắt Bộ sưu tập bánh Trung thu "Moonlight Glamour" với sự kiện đầy mê hoặc

Le Méridien Saigon (LMSG) đã tổ chức một sự kiện ra mắt độc quyền cho Bộ sưu tập bánh Trung thu "Moonlight Glamour" 2025, đánh dấu một trong những sự kiện giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu sớm nhất trong số các khách sạn 5 sao tại Thành phố Hồ Chí Minh. Buổi tối đã kết hợp hài hòa giữa truyền thống với nghệ thuật đương đại và sự đổi mới ẩm thực, thu hút khách mời với màn trình diễn ấn tượng về những sản phẩm bánh Trung thu năm nay.

4711 Original Eau de Cologne - Khi hương thơm trở thành nét đẹp vượt thời gian

Ra đời từ năm 1792, 4711 Original Eau de Cologne là một trong những dòng nước hoa lâu đời nhất thế giới – biểu tượng cho vẻ đẹp thuần khiết và truyền thống nước hoa Cologne đích thực. Không chạy theo xu hướng, 4711 giữ vững tinh thần cổ điển, thanh mát và dễ chịu – như một làn gió nhẹ luôn có mặt khi ta cần một khoảnh khắc tĩnh lặng cho riêng mình.

Viktor&Rolf – hành trình tạo nên tuyệt tác giữa vũ trụ mùi hương

Nơi nghệ thuật giao thoa cùng hương thơm, Viktor&Rolf đã thổi hồn vào những dòng hương mang đậm tuyên ngôn cá tính – táo bạo, nổi loạn nhưng vẫn đầy mê hoặc.

Khám phá thế giới nước hoa đẳng cấp từ LOEWE

Là một trong những thương hiệu nước hoa cao cấp hàng đầu thế giới, LOEWE Perfumes gây ấn tượng mạnh với giới mộ điệu nhờ khả năng kết hợp tinh tế giữa thiên nhiên và nghệ thuật chế tác hương. Mỗi mùi hương là một bản tuyên ngôn phong cách, một hành trình cảm xúc được gói gọn trong thiết kế tối giản nhưng đầy tính biểu tượng.