MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Black Vinegar - Nhà hàng Quảng Đông đương đại chính thức quay trở lại New World

Gây ấn tượng với thực khách sành ăn từ những ngày đầu khai trương, nhà hàng Black Vinegar thuộc khách sạn 5 sao New World Sài Gòn vừa chính thức mở cửa trở lại sau thời gian ấp ủ, cải tiến và cho ra mắt thực đơn mới mang đậm hương vị Quảng Đông nhưng vẫn hợp với khẩu vị thực khách Việt Nam.

Qua tay nghề tài hoa của Bếp trưởng người Quảng Đông – Sam Liang, các món ăn tại nhà hàng sẽ khiến thực khách bùng nổ vị giác bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa Giấm Đen – công thức độc quyền chỉ có tại nhà hàng Black Vinegar, cùng các nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực xứ Cảng Thơm.

ĐẦU BẾP ĐẾN TỪ QUẢNG ĐÔNG – SAM LIANG

Khi đam mê ẩm thực kết hợp cùng tài năng và bề dày kinh nghiệm. 

Sinh ra và lớn lên tại Quảng Đông, Trung Quốc, đầu bếp Sam Liang đã từng bước chinh phục đam mê ẩm thực với 27 năm kinh nghiệm làm việc, đảm nhiệm vai trò Bếp trưởng của nhiều nhà hàng thuộc các khách sạn, resort 5 sao hàng đầu trên thế giới như InterContinental và Hyatt. Tài năng và sự cảm thụ ẩm thực Quảng Đông sâu sắc là nền tảng để vị Bếp trưởng tài hoa thổi hồn vào những món ăn chuẩn vị Hồng Kông – đất nước có nền ẩm thực vang danh thế giới.

Đến Sài Gòn với tâm huyết chinh phục nơi có cộng đồng người Hoa nói tiếng Quảng lớn mạnh và văn hoá ẩm thực Hoa đa dạng, Black Vinegar chính là nơi đầu bếp Sam Liang thể hiện kỹ thuật chế biến tinh tế kết hợp cùng nguyên liệu thượng hạng nhằm sáng tạo và nâng tầm những tinh hoa của ẩm thực, thoả mãn vị giác của những thực khách sành ăn.

Sự kiện diễn ra với sự góp mặt của các khách mời đặc biệt như ca sỹ Quang Vinh, siêu mẫu Mâu Thủy, ca sỹ Yến Trang, ca sỹ Yến Nhi, ca sỹ Lynk Lee, các vị khách quý, báo chí, tiktoker nổi tiếng hiện nay về review ẩm thực Hoa: Melon Hỷ Khí Dương Dương và Thánh Ăn TV – Ru Lu.

Ca sỹ Quang Vinh, ca sỹ Yến Trang & Yến Nhi, ca sỹ Lynk Lee có mặt chung vui cùng Black Vinegar

Siêu mẫu Á hậu Mâu Thủy

Tiktoker Melon Hỷ Khí Dương Dương giao lưu cùng Bếp trưởng Sam Liang

SET MENU VÀ CÁC MÓN MỚI ĐẶC BIỆT TẠI BLACK VINEGAR

Trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Quảng Đông một cách trọn vẹn nhất.

Với sự kiện khai trương trở lại này, Black Vinegar tiếp tục kế thừa tinh hoa ẩm thực đã gây ấn tượng với thực khách từ những ngày đầu, đồng thời sáng tạo và cho ra đời những món ăn tuyệt đỉnh từ nguyên liệu thượng hạng đến tay nghề tài hoa của Bếp trưởng Sam Liang.

Vẫn với phong cách sang trọng, ấm áp, kết hợp độc đáo giữa thiết kế cổ điển cùng những nét chấm phá mang hơi thở đương đại, nhà hàng Black Vinegar đã chuẩn bị sẵn sàng để chào đón thực khách quay trở lại và thưởng thức các món ngon Quảng Đông.

Black Vinegar mở cửa từ Thứ 3 đến Chủ Nhật hàng tuần trong hai khung giờ: 
●Bữa Trưa: 11:30 trưa đến 03:00 chiều
●Bữa Tối: 05:30 chiều đến 10:30 tối 

Đặc biệt, trong thời gian này, nhà hàng sẽ ra mắt Set Menu Trưa với mức giá chỉ VND 490,000++ cho hai khách. Thực đơn được chính Bếp trưởng Sam Liang chuẩn bị, đảm bảo đem đến trải nghiệm trọn vẹn tinh tuý Quảng Đông với 06 lựa chọn món bất kì trong thực đơn Set Menu.

Tham khảo Thực đơn Set Menu và các Thực đơn khác tại ĐÂY.

Men&life



Bình Luận

Nốt hương cho cuộc hẹn ngọt ngào đêm trăng

Trung thu không chỉ là dịp đoàn viên, mà còn là thời điểm lý tưởng để hẹn hò, gặp gỡ hay đơn giản là tận hưởng một buổi tối thư thả dưới ánh trăng. Không khí se lạnh đầu thu cùng ánh sáng dịu nhẹ từ đèn lồng tạo nên bối cảnh hoàn hảo cho một mùi hương thật phù hợp.

LOEWE - Chân dung nội tâm được vẽ bằng hương sắc

Trong thế giới nơi mọi thứ được định nghĩa bằng vẻ ngoài, LOEWE chọn một con đường khác: chạm vào chiều sâu nội tâm thông qua mùi hương. Mỗi dòng nước hoa của LOEWE không đơn thuần là một chai nước thơm, mà là một chân dung - trừu tượng, khéo léo và trung thực - về con người ở những tầng sâu thẳm nhất.

Radisson Blu Resort Cam Ranh ra mắt gói chăm sóc sức khỏe "Blu Harmony" dành cho sự tái tạo trọn vẹn

Tọa lạc giữa những khu vườn xanh tốt và chỉ cách bãi cát trắng hoang sơ của Bãi Dài vài bước chân, Radisson Blu Resort Cam Ranh hân hạnh mời gọi du khách bắt đầu một hành trình chăm sóc sức khỏe đầy chuyển hóa với việc ra mắt gói "Blu Harmony". Gói nghỉ dưỡng ba ngày độc quyền này được thiết kế tỉ mỉ để trẻ hóa tâm trí, cơ thể và tinh thần, nuôi dưỡng sự bình yên nội tại và phục hồi năng lượng sống.

Mùi hương của những ký ức dịu dàng cùng LOEWE

Khi những tia nắng mùa hè dần lùi lại phía sau, tháng 9 ghé đến với chút se lạnh dịu nhẹ và những bản nhạc thu trong veo. Đây cũng là thời điểm hoàn hảo để bạn chọn cho mình một mùi hương tinh tế, nhẹ nhàng nhưng đủ lưu luyến – như chính cảm giác của một chiều thu lặng lẽ.

LABUBU “đổ bộ” TP.HCM với trải nghiệm mua sắm Wacky Mart cực kỳ độc đáo

Từ ngày 05/09 đến 04/10/2025, POP MART Việt Nam chính thức giới thiệu sự kiện The Monsters Wacky Mart Pop-up Shop tại tầng 1, Thiso Mall Sala (TP.HCM). Ngay từ những ngày đầu mở cửa, sự kiện đã nhanh chóng trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ của cộng đồng yêu mô hình nghệ thuật và giới trẻ yêu thích xu hướng sáng tạo, với hơn 4.000 lượt khách xếp hàng tham dự trong những ngày đầu tiên.

Nhìn lại hành trình nửa đầu năm 2025 đầy rực rỡ của khách sạn Le Méridien Saigon

Khách sạn Le Méridien Saigon đạt nhiều giải thưởng trong nửa đầu năm 2025 nhờ tầm nhìn đẹp, vị trắc đắc địa cùng hệ thống ẩm thực cao cấp đa dạng.

3CE tiên phong ra mắt công cụ chẩn đoán màu sắc cá nhân bằng AI độc quyền trên Shopee, định hình xu hướng làm đẹp cá nhân hóa tại Đông Nam Á

3CE, thương hiệu trang điểm hàng đầu từ Hàn Quốc, tự hào thông báo về việc chính thức giới thiệu công cụ chẩn đoán màu sắc cá nhân (Personal Color) ứng dụng công nghệ Trí tuệ Nhân tạo (AI). Đây là bước tiến đột phá, mang đến một cách tiếp cận làm đẹp cá nhân hóa hoàn toàn mới cho giới trẻ tại thị trường Đông Nam Á. Được phát triển dựa trên chuyên môn sâu rộng về màu sắc của 3CE và hợp tác cùng các chuyên gia Personal Color hàng đầu tại Hàn Quốc, công cụ tiên tiến này hiện đã có mặt độc quyền trên nền tảng thương mại điện tử Shopee.

Trở về cuộc sống độc thân, Phương Mai cắt tóc tém, lấy lại vóc dáng gợi cảm

Body lý tưởng của MC Phương Mai sau nỗ lực tập luyện

Clarins ra mắt Double Serum Light Texture: Tinh chất nhẹ mướt trên da, kích hoạt sức mạnh chống lão hóa

Double Serum Light Texture từ Clarins đã có mặt tại thị trường Việt Nam. Đây là phiên bản tinh chất chống lão hóa mới nhất với kết cấu siêu nhẹ, phù hợp với khí hậu nóng ẩm và nhịp sống hiện đại.

Khám phá “Chuẩn Thoải Mái, Chuẩn Phong Cách” cùng BST UNIQLO Jeans 2025

UNIQLO, thương hiệu bán lẻ thời trang toàn cầu đến từ Nhật Bản, vừa mang đến không gian giới thiệu và trải nghiệm Bộ sưu tập (BST) UNIQLO Jeans 2025 với những cải tiến đa dạng về màu sắc, chất liệu và phom dáng mới mẻ dành cho Nam và Nữ.

Garmin chính thức công bố fenix 8 MicroLED, đánh dấu chuẩn mực hiển thị mới trên thị trường smartwatch

fēnix 8 MicroLED mang đến màn hình sáng và sắc nét nhất từ trước đến nay, đánh dấu một bước ngoặt công nghệ mới, khẳng định vai trò tiên phong của Garmin trong phân khúc smartwatch cao cấp. Sản phẩm sẽ được mở bán giới hạn tại thị trường Việt Nam vào ngày 13/10.

ECCO BIOM® C-TRAIL: Khi công nghệ cơ sinh học gặp thời trang dã ngoại

ECCO – thương hiệu giày toàn cầu đến từ Đan Mạch – vừa ra mắt ECCO BIOM® C-TRAIL, thiết kế nổi bật trong bộ sưu tập BIOM® Active Lifestyle AW25. Đây là dòng giày trail siêu nhẹ, kết hợp giữa công nghệ cơ sinh học tiên tiến và xu hướng thời trang dã ngoại hiện đại, mang đến trải nghiệm di chuyển tối ưu cho những ai yêu tự do và khám phá.

Hòn Tre tại Nha Trang - Hòn đảo với mùa hè bất tận

Trong nhịp sống hối hả, có những lúc bạn cần tìm một khoảng lặng, một nơi chốn để gác lại mọi âu lo và “sạc” lại năng lượng. Tọa lạc trên đảo Hòn Tre, nơi mặt trời mỉm cười suốt 360 ngày, Nha Trang Marriott Resort & Spa hiện lên như một lời mời gọi đầy quyến rũ.

GrandPrø Court SkyWeave™ - Định nghĩa mới của sneaker hiện đại

Cole Haan - thương hiệu giày Mỹ biểu tượng với gần một thế kỷ sáng tạo - chính thức ra mắt chiến dịch toàn cầu Cole Haan Comfortable™ mùa Thu 2025. Đây là tuyên ngôn mạnh mẽ khẳng định triết lý: “Thời trang đích thực không bao giờ đánh đổi sự thoải mái.”

Trung thu 2025: ba mẹ cùng con “vui chơi như những đứa trẻ”

Trong nhịp sống hối hả, những khoảnh khắc gia đình dường như trở nên quý hiếm hơn bao giờ hết. Nhiều ba mẹ vẫn luôn mong muốn dành nhiều thời gian cho con, nhưng guồng quay công việc và công nghệ đôi khi khiến họ chỉ còn là “người quan sát” thay vì bạn đồng hành trong tuổi thơ của con.

“Dạ Nguyệt An Lành” - Món quà đoàn viên tinh tế và đậm chất nghệ thuật trong mùa trung thu

Mỗi độ trăng rằm tháng Tám, Trung Thu lại trở thành cột mốc cảm xúc, nơi những yêu thương được gửi gắm qua những hộp bánh thơm nồng, những lời chúc chân thành và khoảnh khắc sum vầy đong đầy. Trong tinh thần ấy, Khách sạn Mai House Saigon hân hạnh ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 2025 mang tên “Dạ Nguyệt An Lành”, như một món quà mang vẻ đẹp sang trọng, ý nghĩa gắn kết và niềm chúc tụng thịnh vượng dành cho mùa trăng năm nay.

“Thiên Hoa Khai Nguyệt” - The Reverie Saigon ra mắt BST Bánh Trung Thu 2025 lấy cảm hứng từ vẻ đẹp chuyển mình của đóa mẫu đơn

Trong ánh trăng e ấp của những ngày đầu thu, The Reverie Saigon khơi nguồn cảm hứng với những đóa mẫu đơn kiêu sa, dẫn dắt hành trình khám phá bộ sưu tập bánh trung thu "Thiên Hoa Khai Nguyệt”. Mỗi hộp bánh không chỉ là món quà tinh tế và sang trọng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật tinh xảo. Bộ sưu tập gồm ba tuyệt tác: Mẫu Đơn Vọng Nguyệt, Nguyệt Hoa Rực Rỡ và Phú Quý Nguyệt Viên, gói ghém những vị bánh độc đáo, giao thoa giữa nét truyền thống và đương đại, tôn vinh tinh thần ẩm thực phương Đông.

MONOTHEME – Hương hoa mùa thu từ Venice

Như bước chân dạo trên con phố lát đá của Venice trong ánh chiều Thu, MONOTHEME đưa ta đến hành trình hương thơm vừa lãng mạn vừa sâu lắng. Camelia và Wisteria và Cherry Blossom mang sắc màu dịu dàng, gói trọn cảm giác ấm áp và tinh tế trong từng nhịp hương.