MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Uống bia như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Câu hỏi tưởng chừng đã quá quen thuộc nhưng vẫn còn nhiều điều để tàn bán xung quanh vấn đề này. Các nhà nghiên cứu đã đi sâu vào các nghiên cứu về sản xuất bia để tìm hiểu về thức uống yêu thích của chúng ta, nhằm chỉ ra những mặt không tốt và tốt cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu chia sẻ một vài cách mà bia ảnh hưởng tốt đến cơ thể bạn. Ngoài ra, một vài điều gây hại của bia tác động lên sức khỏe cũng sẽ được đề cập tới.

Dĩ nhiên ai cũng biết, uống bia một cách chừng mực sẽ mang lại nhiều điều tốt cho sức khỏe như làm dịu cơn nóng giận, cổ vũ tinh thần và tuần hoàn máu tốt. Số liệu thống kê đã chỉ ra rằng một người đàn ông Mỹ trung bình uống 87 lít bia, 7.1 lít rượu và 4.8 lít liquor hằng năm. Chỉ riêng ở Mỹ, có khoảng 23.56 triệu lít rượu được sản xuất hằng năm.

Khi hấp thụ bia ở mức độ vừa phải, đồ uống làm từ lúa mạch này thực sự có một số lợi ích tốt cho sức khỏe. Một lượng vừa phải của chất cồn đã cho thấy công dụng giúp giảm căng thẳng, giảm lo âu, tự ý thức, và cải thiện tâm trạng của bạn. Và bia, đặc biệt có rất nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như protein, vitamin B, phốt pho, magie, selen, sắt, niacin và riboflavin.

Ảnh: sciencenews.org
Ảnh: sciencenews.org

1. Những lợi ích của bia với sức khỏe

Nhiều chất chống oxy hóa

Theo một nghiên cứu từ Trung tâm Dinh dưỡng Nhân loại, bia có nhiều protein và vitamin B hơn rượu. Điều lượng chất chống oxy hóa của bia tương đương với rượu, nhưng chất chống oxy hóa trong hai đồ uống có cồn này lại khác nhau do lúa mạch và hoa bia để sản xuất bia chứa chất flavonoid khác với những loại nho được sử dụng trong sản xuất rượu vang.

Ảnh: Beverage Daily
Ảnh: Beverage Daily

Phòng chống bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu khác cho thấy rằng một vài chai bia mỗi tuần là liều lượng tốt cho sức khỏe. Chúng có thể ngăn ngừa khả năng phát triển bệnh tiểu đường. Nghiên cứu từ tạp chí Hiệp hội nghiên cứu bệnh tiểu đường châu Âu chỉ ra rằng những người uống bia từ ba đến sáu ly mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 21% so với những người không uống. Ở cả hai giới, uống nhiều hơn 7 ly mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh 25-30%. Đàn ông uống 14 ly mỗi tuần giảm 43% nguy cơ bệnh so với những người không uống.

Điều này có thể là do các hợp chất hóa học trong bia rượu giúp cải thiện sự cân bằng lượng đường trong máu. Các nghiên cứu trước đây đã cho thấy mức tiêu thụ rượu nhẹ đến mức vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc đái tháo đường. Tuy vậy, bên cạnh việc giúp giảm được khả năng mắc tiểu đường nhưng rượu bia có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh viêm gan, xơ gan và một số bệnh ung thư.

Ảnh: www.wellthy.care
Ảnh: www.wellthy.care

Cải thiện mật độ xương

Có lẽ bạn đã quá quen thuộc với suy nghĩ rằng cách tốt nhất để làm xương chắc khỏe là uống thật nhiều sữa, tuy nhiên có lẽ điều đó không hoàn toàn đúng. Trong những năm gần đây, có ý kiến cho rằng uống quá nhiều sữa thực sự có thể làm bòn rút sức mạnh xương của bạn. Nhưng, đừng vì thế mà lo sợ. Thay vì đổ cho mình một ly sữa, hãy mở một chai bia. Theo một nghiên cứu trên tạp chí quốc tế về nội tiết học, uống một vài ly bia mỗi tuần có thể giúp tăng nồng độ estrogen, kích thích quá trình bài tiết hooc-mon tuyến giáp có tác dụng ức chế tiêu xương và thúc đẩy quá trình tạo xương, từ đó làm tăng mật độ xương và tốt cho sức khỏe.

Ảnh: NBC News
Ảnh: NBC News

Có lợi cho tim mạch

Hấp thụ lượng đồ uống có cồn vừa phải đem lại một hệ tim mạch khỏe mạnh. Một nghiên cứu của Đại học Emory được áp dụng trên hơn 2.200 đàn ông và phụ nữ lớn tuổi đưa ra kết luận rằng, những người tiêu thụ ít nhất 1,5 ly bia mỗi ngày có nguy cơ bị suy tim ít hơn 50%. Một nghiên cứu khác được tiến hành bởi Đức, Pháp và Vương quốc Anh cho thấy rằng mức tiêu thụ bia hoặc rượu vừa phải có thể cung cấp chất đặc tính kháng viêm, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Người Pháp, dân tộc uống nhiều rượu vang đỏ và có mức tiêu thụ rượu bình quân đầu người cao nhất, thực sự có tỷ lệ tử vong do bệnh mạch vành thấp nhất.

Ảnh: Men's Health
Ảnh: Men’s Health

Tăng cường trí não

Bia còn rất tốt cho não của bạn. Sử dụng máy quét MRI, một nhà khoa học ở Boston phát hiện ra rằng những người uống rượu ít (từ 1 đến 6 ly một tuần) đến vừa phải (7 đến 14 ly một tuần) có nguy cơ mắc bệnh đột quỵ thấp hơn so với những người không uống rượu – có thể vì tác dụng của rượu trong việc làm loãng máu và ngăn ngừa sự hình thành các cục máu ứ đọng máu trong não. Tuy nhiên cũng lưu ý rằng là, những người uống rượu nhiều (hơn 15 ly một tuần) có nguy cơ bị đột quỵ thấp nhất, họ cũng bị tổn thương hoặc lãng phí các mô não nhiều nhất.

Ảnh: Beeriety
Ảnh: Beeriety

2. Thế còn bia ít calo?

Điều chính cần biết về các loại bia có hàm lượng calo thấp là chúng có hàm lượng cồn cũng thấp, thường là dưới 5%. Vì vậy nếu bạn có lo lắng về hàm lượng calo thì chúng thật sự hoàn hảo cho bạn. Nhược điểm là do hàm lượng cồn thấp, khả năng bạn sẽ phải uống nhiều bia hơn để đạt đến mức say, đồng nghĩa rằng chúng khá là tốn chi phí đấy.

Ảnh: ScoopWhoop
Ảnh: ScoopWhoop

3. Những điều không tốt cho sức khỏe mà bia đem lại

Bạn nên nhớ trong đầu rằng, bia chỉ thực sực tốt cho sức khỏe nếu bạn uống với liều lượng vừa phải. Một số nhà khoa học thậm chí còn cho rằng những lợi ích sức khỏe của bia rượu đối với con người vẫn gây tranh cãi bởi do sự khác biệt trong các phương pháp nghiên cứu. Tuy nhiên, tất cả các bác sĩ và nhà khoa học đều đồng ý rằng những rủi ro về sức khỏe khi uống một lượng lớn rượu sẽ có tác dụng nhanh hơn những lợi ích. Rượu có thể làm giảm sự quyết đoán của bạn, do đó sẽ khá khó khăn để dừng uống chỉ sau một hay hai ly.

Tác dụng có hại của rượu thường xuất hiện rõ nhất ở gan, cơ quan loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Trong gan, các enzym đầu tiên chuyển hóa rượu thành acetaldehyde, một chất trung gian hóa học có thể gây buồn nôn, nhức đầu, nôn mửa và các tác dụng xấu khác của việc uống rượu. Trong quá trình chuyển đổi này, một phân tử gọi là NADH cũng được tạo ra. Acetaldehyde được chuyển hóa thành axit axetic và sau đó là nước và carbon dioxide mà chúng ta thở ra. Thật không may, ở những người uống thường xuyên thì lá gan không có khả năng chuyển hóa acetaldehyde độc hại đủ nhanh và dần sẽ trở nên yếu ớt.

Ảnh: Verywell Fit
Ảnh: Verywell Fit

Uống nhiều bia có thể làm tăng mức độ NADH, dẫn đến sự tích tụ chất béo trong gan và hình thành bệnh gan nhiễm mỡ. Gan bị tắc nghẽn với chất béo không chỉ kém hiệu quả trong việc thực hiện chức năng mà còn dẫn đến giảm sự phân phối oxy và chất dinh dưỡng cho các tế bào của gan. Nếu không được điều trị, điều này sẽ làm cho các tế bào gan chết và hình thành các mô sẹo xơ dẫn đến xơ gan hoặc sẹo gan. NADH ở mức cao cũng có thể gây ra u ung thư, có thể gây tổn thương thêm cho các tế bào ở gan và phần còn lại của cơ thể.

Và đó không phải là tất cả – bia có rất nhiều calo, có thể dẫn đến béo phì (một điều không hề tốt cho sức khỏe và ngoại hình) ở những người uống nhiều rượu. Bị béo phì mang rất nhiều rủi ro về sức khỏe, bao gồm bệnh tim và tiểu đường.

Ảnh: Los Angeles Times
Ảnh: Los Angeles Times

4. Tip cho người yêu bia để có cuộc sống khỏe mạnh

Đặt ra giới hạn cho bản thân

Quyết định bao nhiêu bia bạn sẽ uống và dính chặt vào con số đó. Đừng ngại từ chối nếu có ai đó mời! Ngoài ra, hãy uống chậm: gan có thể hấp thụ tiêu chuẩn 1 lon bia 0.3 lít một giờ – nếu bạn uống nhiều hơn, bạn sẽ làm quá tải khả năng xử lý rượu của cơ thể. Điều này đặc biệt quan trọng ở các bữa tiệc và các sự kiện xã hội, nơi mà mọi người mời và ép nhau uống có thể sẽ làm giảm phán đoán, quyết định của bạn. Điều đó thật sự không tốt cho sức khỏe đâu!

Ảnh: Full Moon Brewwork
Ảnh: Full Moon Brewwork

Không uống với dạ dày rỗng

Ăn một bữa ăn đáng kể trước khi bạn đi ra ngoài và uống thực sự có thể giúp làm chậm sự hấp thụ rượu. Một dạ dày no căng cũng giúp bạn giảm lượng rượu bạn có thể uống.

Ảnh: Telegraph
Ảnh: Telegraph

Uống nước hoặc đồ uống không cồn giữa chừng

Đồ uống có cồn làm mất nước cơ thể của bạn, vì vậy uống một thức uống không cồn giữa chừng không chỉ giúp bạn giảm lượng rượu tiêu thụ, nó còn giúp giữ nước cho cơ thể.

Ảnh: Every Food Fits
Ảnh: Every Food Fits

Bảo vệ gan của bạn

Hãy cho gan phục hồi bằng cách không uống bia rượu mỗi ngày – trong thực tế, có những ngày “không có cồn” giữa những ngày bia rượu càng nhiều càng tốt!

Ngoài ra, hãy xem xét việc bổ sung dinh dưỡng với các loại thức ăn và thuốc bổ có chứa các loại thảo mộc và chất dinh dưỡng giúp giữ cho gan khỏe mạnh. Các chất bổ sung có thể chứa chiết xuất cây kế sữa, curcumin, Gotu Kola, bã schizandra, và các loại thảo mộc thân thiện với gan khác được chứng minh lâm sàng giúp loại bỏ độc tố gan và cải thiện chức năng gan.

Ảnh: Tonic, VICE
Ảnh: Tonic, VICE

Hãy chăm sóc cho cơ thể

Bia và rượu đóng một vai trò lớn trong cuộc sống, nhiều người trong chúng ta không thể tưởng tượng ra cuộc sống mà không có những đồ uống có cồn này. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là uống quá nhiều có thể dẫn đến sự hủy hoại cơ thể.

Hãy nhớ rằng bạn là người chịu trách nhiệm cho chính sức khỏe của mình – và nếu bạn thích bia, điều này có nghĩa là hiểu được lợi ích và rủi ro của rượu đối với sức khỏe, cũng như chỉ uống rượu chừng mực là điều quan trọng. Chăm sóc gan của bạn bằng cách bổ sung những thuốc bổ có lợi cho gan nên là một phần của thói quen sức khỏe hàng ngày của bạn.

Ảnh: Danny Kennedy Fitness
Ảnh: Danny Kennedy Fitness

Theo Elleman



Bình Luận

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

NISHANE và hương thu lặng lẽ trên làn da

Khi tiết trời se lạnh của mùa thu len lỏi vào từng góc phố, những tầng hương tinh tế từ NISHANE trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo. Ba tuyệt phẩm HUNDRED SILENT WAYS X, WŪLÓNG CHÁ và ANI là lời thì thầm dịu dàng dành cho mùa đẹp nhất trong năm.

ATELIER DES ORS: Hương thu chạm đến tâm hồn

Khi gió se se chạm vào làn da và mặt trời thôi chói gắt, mùa thu mở ra như một khoảng lặng dịu dàng giữa dòng thời gian. Đó cũng là lúc những tầng hương sâu lắng nhất cất tiếng. Với Atelier Des Ors, thu không chỉ là mùa – mà là cảm xúc được lắng đọng thành mùi hương.

LOEWE Perfumes: Chạm vào cảm xúc qua từng lớp hương

Tháng 8 – mùa chuyển mình giữa rực rỡ của hạ và dịu dàng của thu. Khi nắng không còn quá gắt, nhưng vẫn đủ ấm để lan tỏa một lớp hương riêng. Đây là khoảnh khắc lý tưởng để bạn viết nên một câu chuyện mới – bằng hương thơm.

The Merchant of Venice: Đánh Thức Mùa Thu Qua Từng Làn Hương

Có những mùa không cần ồn ào để hiện diện – chỉ cần một làn gió thoảng qua, một chiếc lá rơi chạm vai áo. Và cũng có những mùi hương không cần lên tiếng để được nhớ đến, vì bản thân nó đã là mùa thu – nhẹ, ấm, và chạm sâu vào ký ức.

Perris Monte Carlo – Nghệ thuật hương thơm từ thiên nhiên

Ẩn sâu trong những tầng hương là câu chuyện về thiên nhiên ở trạng thái nguyên bản nhất – nơi cỏ cây, thảo mộc, gỗ và hương hoa được thêu dệt bằng cảm xúc và ký ức. Ba mùi hương: Patchouli Nosy Be, Cacao Aztèque và Vanille de Tahiti là ba hành trình cảm giác – từ nét hoang dã nồng nàn của đất, đến chiều sâu bí ẩn của nghi lễ cổ, rồi khẽ chạm vào sự thanh thoát trong trẻo nơi miền nhiệt đới xa xôi.

Tinh túy Tây Ban Nha trong từng làn hương LOEWE

Từ năm 1846, LOEWE đã ghi dấu ấn như một biểu tượng của thủ công cao cấp Tây Ban Nha. Không chỉ nổi bật trong thế giới thời trang và da thuộc, LOEWE dưới bàn tay Jonathan Anderson đã thổi một làn gió mi vào lĩnh vực nước hoa – nơi mùi hương được xem như một ngôn ngữ kể chuyện độc đáo, phản ánh cá tính, cảm xúc và lối sống của người dùng.

Vedan Việt Nam khẳng định vai trò doanh nghiệp thực phẩm tiêu biểu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Trong khuôn khổ khai mạc Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) ngày 7/8/2025, Công ty CPHH Vedan Việt Nam đã chính thức tham gia với quy mô đầu tư bài bản, ghi dấu ấn đậm nét về một thương hiệu có tầm nhìn chiến lược và cam kết đồng hành cùng ngành thực phẩm - đồ uống Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững.

Vedan chuyên nghiệp hóa trải nghiệm thương hiệu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Tại Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025 diễn ra ngày 7/8/2025, Vedan Việt Nam đã đánh dấu sự hiện diện mạnh mẽ thông qua một không gian triển lãm được thiết kế đồng bộ, chuyên nghiệp, và mang tính tương tác cao.

IHG Hotels & Resorts ra mắt khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại tỉnh Quảng Trị (Quảng Bình cũ), Việt Nam

IHG Hotels & Resorts chính thức khai trương voco Quảng Bình Resort By IHG, khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại Quảng Bình (nay là tỉnh Quảng Trị) và cũng là điểm dừng chân thứ hai của thương hiệu voco tại Việt Nam, sau voco Ma Belle Đà Nẵng – By IHG ra mắt năm 2023.

Hotel Indigo Saigon The City ra mắt tặng phẩm Trung Thu đầu tiên

Trong mùa trăng đầu tiên kể từ ngày chính thức khai trương, Hotel Indigo Saigon The City tự hào giới thiệu Cà-Moon, tặng phẩm Trung Thu đầu tiên của khách sạn. Một sáng tạo lấy cảm hứng từ hình ảnh chiếc cà-mên cơm thân thuộc, vật dụng từng gắn liền với bao bữa ăn đong đầy yêu thương của người Việt, nay được tái hiện với vẻ ngoài sang trọng và tinh tế để gửi gắm tinh thần của Tết Đoàn Viên theo một cách rất riêng, rất Sài Gòn.

Khởi động giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational 2025

Ngày 20/09/2025 sắp tới, giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational với chủ đề “Mở đường đến Tương lai” sẽ chính thức diễn ra tại Hoiana Shores Golf Club (HSGC).

Những xu hướng thời trang nam bùng nổ năm 2025

Tham khảo những xu hướng nổi bật của 2025 để bứt phá với lựa chọn thời trang mang đậm dấu ấn cá nhân.

Những tuyệt phẩm đồng hồ cho quý ông

Từ những cỗ máy cơ học phức tạp đến thiết kế tối giản mang tinh thần đương đại, mỗi tuyệt phẩm đồng hồ là một tuyên ngôn thầm lặng nhưng mạnh mẽ trên cổ tay của quý ông.

Bánh trung thu Intercontinental Nha Trang: Sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên

Mùa trăng năm nay, InterContinental Nha Trang trân trọng giới thiệu hộp bánh trung thu phiên bản giới hạn 2025 – sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên đầy cảm xúc.

4711 - Nghệ thuật nước hoa Cologne từ thế kỷ 18

Suốt hơn hai thế kỷ, 4711 – một trong những thương hiệu nước hoa lâu đời nhất thế giới – đã trở thành biểu tượng của sự sảng khoái và thanh sạch trong nghệ thuật chế tác hương thơm. Không ngừng đổi mới trên nền tảng di sản, 4711 không chỉ giữ vững danh tiếng với dòng Original Eau de Cologne huyền thoại, mà còn tiếp tục mở rộng trải nghiệm khứu giác hiện đại qua các sáng tạo thuộc bộ sưu tập Acqua Colonia.

Khi ngôn ngữ không còn là rào cản

Du lịch, làm việc, hay kết bạn xuyên biên giới - mọi hành trình đều trở nên suôn sẻ hơn khi bạn không còn bị ngôn ngữ cản bước. Với sự xuất hiện của Timekettle T1, chiếc máy phiên dịch cầm tay nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, việc giao tiếp bằng ngôn ngữ khác giờ đây đơn giản như một cuộc trò chuyện thường ngày.

ASUS Exclusive Store đầu tiên tại TP.HCM khai trương, mở rộng mô hình mua sắm lấy người dùng làm trung tâm

Sau Hà Nội, ASUS tiếp tục đưa mô hình ASUS Exclusive Store đến TP.Hồ Chí Minh tại địa chỉ 264 Nguyễn Thị Minh Khai. Đây là bước đi chiến lược của hãng nhằm cung cấp thêm “điểm chạm" trên hành trình mua sắm công nghệ trong bối cảnh người dùng Việt ngày càng ưu tiên trải nghiệm thực tế.