MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

The art of delivering the best...

Carl Gagnon - General Manager of Hôtel Des Arts Saigon, Mgallery Collection - has held several self-fulfilling positions over the last 15 years in some of the greatest Accorhotels’ properties across the globe prior to his appointment at Hôtel Des Arts Saigon late June 2016. Even after 20 years venturing on the journey of a high-quality hotel manager, his passion and dedication has yet to fade. Being a hotelier and a traveller at the same time is like creating a picture-perfect landscape of his metier. Men&Life had an interesting interview with him.

Can you give us a brief insight into your educational & professional background?

A passionate hôtelier with a particular interest in the “Art de Vivre”, lifestyle, with strong affection for the F&B scene and anything relevant to it. I enjoy spending quality time on the subject of high-end technology, iconic luxurious hotels, fabulous arts and sensorial restaurants.

With 20 years venturing on the journey of upscale hospitality, my passion for this exciting business has yet to fade. A notable turning point was when I became a member of AccorHotels, one of the world’s leading hotel corporations nowadays. Prior to my appointment at Hôtel des Arts Saigon in Ho Chi Minh City late June 2016, I have held several essential positions in AccorHotels’ major properties across the globe.

What attracts you to work for MGallery?

MGallery is comprised of high-end boutique hotels all around the world. Its opulence is dedicated to lovers of life, well-being and culture. Each MGallery hotel depicts a singular different world: a bygone era, a hidden haven or spectacular intricate architecture models.

As a haven of art, Hôtel des Arts Saigon’s “curated gallery” aspect isn’t limited to its inspiring design, but immersed in all of its services. In order to bring an artistic point of view and a classy aesthetic of the highest distinction, the hotel is well-prepared in every details: from the atmosphere and interior design, to the cuisine and entertainment. However, what I am most proud of is the “bespoke” welcome that every guest can enjoy. We bear in mind every habits and preferences of the clienteles in order to treat them in the most heart-warming, dedicated singular way. That is the kind of boutique hotel that I want to be part of: custom-made services for every guest that first comes from the heart.

Could you tell us about Hôtel des Arts Saigon and the overall concept?

We aim to create a signature travel concept that relives the time when a voyage to the Far East was a luxurious privilege reserved for the most distinguished and sophisticated of society. Each touch point of a guest journey is an immersive experience at once elegant, romantic, authentic and exquisitely stylish. Hôtel des Arts Saigon is known for its eclectic synergy of the classical charm of “Indochine Française” with a sense of timeless chic, and via the bespoke “service from the heart” delivered by its polished and devoted personnel.

How do you describe Hôtel des Arts Saigon in one sentence?

A nostalgic journey to Saigon in the bygone era, where the romance of French Indochina elegantly reworked with a modern twist.

What types of rooms and suites do you offer to your guests? What are their features?

It is quite crucial to keep balance between working and relaxing during the trip. Hôtel des Arts Saigon is just like one-stop destination where you can stay, work, relax, and enjoy some time for yourself. By staying at the hotel, you are granted access to our luxurious rooms and studio suites with outstanding services that ensure your quality sleep at night.

Getting away from work pressure and stress, you can treat yourself with special relaxation right at Le Spa Des Artistes. It offers a wide range of traditional Asian and European-style therapists such as reflexology, herbal facials, massages, manicures and pedicures. Le Spa des Artistes is also adjacent to a well-equipped fitness center, helping you maintain your gym routine while away from home. Or you can easily enjoy a glass of cocktails after a long day at our iconic Social Club rooftop pool bar with the skyline view above Saigon. The hotel also provides high standard business services such as dedicated bespoke set-up meeting rooms, or the Executive Sky Lounge with computer, printer and fax machine all provided for business travellers, making their business stays comfortable and productive.

In addition, that is only for “bleisure” market in general. Hôtel des Arts Saigon, as a member of MGallery brand family, we also offer extra values for the very niche market that is female travelles. We take care of this niche market which is rare among the hotel industry. MGallery is a pioneer in addressing the distinct needs of the female travelers, with a special offering designed especially for women: ‘Inspired by her’. Through this, the hotel has been responding to and anticipating the demands of a growing feminine clientele, with exclusive services and special considerations throughout their stay: attention to details through beauty items, feminine touches at the restaurant and the bar, and other special gesture from the warm welcome of our passionate team members.

Tell us about your services and amenities, how could your guests spend time at Hôtel des Arts Saigon?

The life in the hotel is crucial for us. I mean it is important to provide guests with differennt unique set-up atmostpheres. We offer a mix of many things, from quiet to lively settings that guests can choose from.

Everything they may need we will ensure to have them all in one place. It is nice that you can find cosy corners in the hotel where you can relax with an intimate setting like the Spa or have your own privacy in the exclusive area of our Executive Sky Lounge. Or sometimes you would like to find a place where you can enjoy great meals and drinks, with a good vibe or nice ambience, like in our iconic Social Club restaurant and rooftop pool bar with live performances as well as amazing mixology every night. We almost cover everything for travellers in our hotel. Even for those who have their late flights at night, we have the Afternoon Packages that provide hand-picked services for guests to enjoy before heading to the airport.

Art is in the eyes of the beholder, obviously. For me personally art is something that has to be harmoniously and aesthetically balance to your eyes.

In your opinion, what are the highlights for visitors?

We always strive to celebrate artistry in all its forms in the hotel as its name: Hôtel des Arts means the hotel of arts. Guests can actually experience the spirit of art right on their first step into the hotel through our curated painting and antiques collection displayed on the wall along the lobby and hall way handpicked by our owner.

We also host many artistic events in the hotel for our guests such as having famous local diva singers, fashion shows from top local designers or international music performances from foreign artists. That is the art that comes to life, not just art on canvas or on a wall. There is another form of art that people can only feel through our staffs, our services as well as the atmostphere of the hotel; or through culinary journey that bring art to your dishes which presents “Art de Recevoir” and “Art de la Table”.

What is the principal quality you look for in your collaborators? What can they bring to the table?

We look for those who share the same interests about generousity, art and lifestyle, as well as relevant brand values and vision. Naturally inclined to similar standard of luxury, aesthetics and dedicated service to our clientele.

Additionally, we have been honour to collaborate as well with different luxury brands across industries including Louis Vuiton, YSL Beauty, Christain Dior, Lancôme, Mercedes-Benz,  Château Mouton-Rothschild, Pont des Arts to name a few, who evidently share similar taste for delivering the best.

A part of your hotel looks like an art gallery, how does it feel to manage an art gallery hotel, and to carry out the conservation of all these artefacts?

Live here, work here and collecting art is my hobby so after sometimes I don’t really see that as a task of my job. It becomes so natural that this property for me personally is neither just a hotel nor just a gallery. I feel like home instead as it gives me a cozy feeling like just being home.

What types of art objects would you like to exhibit in your hotel?

There would not be a limit for art types. In this hotel, we celebrate art in all its forms. However, as mentioned before, it has to be relevant to the time, the concept and the story telling of the the hotel.

What is your personal input regarding the decoration of your hotel?

Hôtel des Arts Saigon is a boutique hotel, I actually do not want to have too much personal input to it as the hotel’s designer got this sorted pretty good. My personal input is to make sure of what we do had has a relevant story telling.

I act more as a gate keeper, everything curated here has to be in line with the time concept of the hotel. We try to relive the Indochine time here, so some artefacts or art pieces that comes from circa 1930s are preferred to be exhibited here.

What are your favorite Vietnamese painters?

The Vietnamese-French Artist Vu Cao Dam for his spiritual style of painting. This is one of the very special artists that his creations really connect with our hotel. He is the one who made “des Beaux-Arts” in Paris and we have “Café des Beaux-Arts” in our lobby. I also admire artist Bui Huu Hung for his mastery of lacquer paintings. The other one would be the charismatic artist Ho Huu Thu, whose paintings are mostly about female figures, very feminine and inspiring.

What is your definition of art?

Art is in the eyes of the beholder, obviously. For me personally art is something that has to be harmoniously and aesthetically balance to your eyes.

What is your plan regarding events in 2019?

More and more artsy events to come definitely. We have hosted fashion shows and art exhibitions of the country and abroad quarterly. We have frequent savoury events that guests can expect to dine with international Michelin starred chefs with high-end gourmet cuisine on yearly basis.

Last year we had hornourly hosted an exclusive wine dinner with Baron Philippe de Rothschild, which is known all around the world through its ownership of Château Mouton-Rothschild. This was not just a normal wine and dine event as this partner of ours do not just make wine but rather make arts through their businesses and even wine labels. Our guests had got their life time experience tasting one of the most premium Grand Cru wine and millésime champagne.

I do not want to spoilt our plan too much ahead, but we are planning for many more unusual form of art events in 2019 that will contribute to the art celebrations here in the hotel.

Men&Life



Bình Luận

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

NISHANE và hương thu lặng lẽ trên làn da

Khi tiết trời se lạnh của mùa thu len lỏi vào từng góc phố, những tầng hương tinh tế từ NISHANE trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo. Ba tuyệt phẩm HUNDRED SILENT WAYS X, WŪLÓNG CHÁ và ANI là lời thì thầm dịu dàng dành cho mùa đẹp nhất trong năm.

ATELIER DES ORS: Hương thu chạm đến tâm hồn

Khi gió se se chạm vào làn da và mặt trời thôi chói gắt, mùa thu mở ra như một khoảng lặng dịu dàng giữa dòng thời gian. Đó cũng là lúc những tầng hương sâu lắng nhất cất tiếng. Với Atelier Des Ors, thu không chỉ là mùa – mà là cảm xúc được lắng đọng thành mùi hương.

LOEWE Perfumes: Chạm vào cảm xúc qua từng lớp hương

Tháng 8 – mùa chuyển mình giữa rực rỡ của hạ và dịu dàng của thu. Khi nắng không còn quá gắt, nhưng vẫn đủ ấm để lan tỏa một lớp hương riêng. Đây là khoảnh khắc lý tưởng để bạn viết nên một câu chuyện mới – bằng hương thơm.

The Merchant of Venice: Đánh Thức Mùa Thu Qua Từng Làn Hương

Có những mùa không cần ồn ào để hiện diện – chỉ cần một làn gió thoảng qua, một chiếc lá rơi chạm vai áo. Và cũng có những mùi hương không cần lên tiếng để được nhớ đến, vì bản thân nó đã là mùa thu – nhẹ, ấm, và chạm sâu vào ký ức.

Perris Monte Carlo – Nghệ thuật hương thơm từ thiên nhiên

Ẩn sâu trong những tầng hương là câu chuyện về thiên nhiên ở trạng thái nguyên bản nhất – nơi cỏ cây, thảo mộc, gỗ và hương hoa được thêu dệt bằng cảm xúc và ký ức. Ba mùi hương: Patchouli Nosy Be, Cacao Aztèque và Vanille de Tahiti là ba hành trình cảm giác – từ nét hoang dã nồng nàn của đất, đến chiều sâu bí ẩn của nghi lễ cổ, rồi khẽ chạm vào sự thanh thoát trong trẻo nơi miền nhiệt đới xa xôi.

Somerset Ho Chi Minh City: Điểm đến lý tưởng đầu thu với gói ưu đãi đặc biệt

Ngay giữa trung tâm Sài Gòn sôi động, Somerset Ho Chi Minh City mang đến không gian sống xanh yên tĩnh, tiện nghi hiện đại và dịch vụ chu đáo với gói ưu đãi đặc biệt. Đây chính là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng kỳ nghỉ cùng gia đình, tái tạo năng lượng cho công việc, hoặc đơn giản là một chốn nghỉ ngơi, “đổi gió” trong những ngày đầu thu.

Tinh túy Tây Ban Nha trong từng làn hương LOEWE

Từ năm 1846, LOEWE đã ghi dấu ấn như một biểu tượng của thủ công cao cấp Tây Ban Nha. Không chỉ nổi bật trong thế giới thời trang và da thuộc, LOEWE dưới bàn tay Jonathan Anderson đã thổi một làn gió mi vào lĩnh vực nước hoa – nơi mùi hương được xem như một ngôn ngữ kể chuyện độc đáo, phản ánh cá tính, cảm xúc và lối sống của người dùng.

Vedan Việt Nam khẳng định vai trò doanh nghiệp thực phẩm tiêu biểu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Trong khuôn khổ khai mạc Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) ngày 7/8/2025, Công ty CPHH Vedan Việt Nam đã chính thức tham gia với quy mô đầu tư bài bản, ghi dấu ấn đậm nét về một thương hiệu có tầm nhìn chiến lược và cam kết đồng hành cùng ngành thực phẩm - đồ uống Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững.

Vedan chuyên nghiệp hóa trải nghiệm thương hiệu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Tại Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025 diễn ra ngày 7/8/2025, Vedan Việt Nam đã đánh dấu sự hiện diện mạnh mẽ thông qua một không gian triển lãm được thiết kế đồng bộ, chuyên nghiệp, và mang tính tương tác cao.

IHG Hotels & Resorts ra mắt khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại tỉnh Quảng Trị (Quảng Bình cũ), Việt Nam

IHG Hotels & Resorts chính thức khai trương voco Quảng Bình Resort By IHG, khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại Quảng Bình (nay là tỉnh Quảng Trị) và cũng là điểm dừng chân thứ hai của thương hiệu voco tại Việt Nam, sau voco Ma Belle Đà Nẵng – By IHG ra mắt năm 2023.

Hotel Indigo Saigon The City ra mắt tặng phẩm Trung Thu đầu tiên

Trong mùa trăng đầu tiên kể từ ngày chính thức khai trương, Hotel Indigo Saigon The City tự hào giới thiệu Cà-Moon, tặng phẩm Trung Thu đầu tiên của khách sạn. Một sáng tạo lấy cảm hứng từ hình ảnh chiếc cà-mên cơm thân thuộc, vật dụng từng gắn liền với bao bữa ăn đong đầy yêu thương của người Việt, nay được tái hiện với vẻ ngoài sang trọng và tinh tế để gửi gắm tinh thần của Tết Đoàn Viên theo một cách rất riêng, rất Sài Gòn.

Khởi động giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational 2025

Ngày 20/09/2025 sắp tới, giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational với chủ đề “Mở đường đến Tương lai” sẽ chính thức diễn ra tại Hoiana Shores Golf Club (HSGC).

Những xu hướng thời trang nam bùng nổ năm 2025

Tham khảo những xu hướng nổi bật của 2025 để bứt phá với lựa chọn thời trang mang đậm dấu ấn cá nhân.

Những tuyệt phẩm đồng hồ cho quý ông

Từ những cỗ máy cơ học phức tạp đến thiết kế tối giản mang tinh thần đương đại, mỗi tuyệt phẩm đồng hồ là một tuyên ngôn thầm lặng nhưng mạnh mẽ trên cổ tay của quý ông.

Bánh trung thu Intercontinental Nha Trang: Sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên

Mùa trăng năm nay, InterContinental Nha Trang trân trọng giới thiệu hộp bánh trung thu phiên bản giới hạn 2025 – sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên đầy cảm xúc.

4711 - Nghệ thuật nước hoa Cologne từ thế kỷ 18

Suốt hơn hai thế kỷ, 4711 – một trong những thương hiệu nước hoa lâu đời nhất thế giới – đã trở thành biểu tượng của sự sảng khoái và thanh sạch trong nghệ thuật chế tác hương thơm. Không ngừng đổi mới trên nền tảng di sản, 4711 không chỉ giữ vững danh tiếng với dòng Original Eau de Cologne huyền thoại, mà còn tiếp tục mở rộng trải nghiệm khứu giác hiện đại qua các sáng tạo thuộc bộ sưu tập Acqua Colonia.

Khi ngôn ngữ không còn là rào cản

Du lịch, làm việc, hay kết bạn xuyên biên giới - mọi hành trình đều trở nên suôn sẻ hơn khi bạn không còn bị ngôn ngữ cản bước. Với sự xuất hiện của Timekettle T1, chiếc máy phiên dịch cầm tay nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, việc giao tiếp bằng ngôn ngữ khác giờ đây đơn giản như một cuộc trò chuyện thường ngày.