MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Santiburi Koh Samui giới thiệu chương trình trải nghiệm ẩm thực hai sao Michelin đầu tiên

Bếp trưởng Chumpol Jangprai từ R-Haan, nhà hàng tại Bangkok được trao hai sao Michelin danh giá năm nay, sẽ đưa các thực khách đến với hành trình ẩm thực có một không hai với 12 món ăn đặc sắc chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon của địa phương.

Bếp trưởng Chumpol sẽ giới thiệu công thức đầu tiên mà ông chế biến: Ba chỉ heo & trứng om kiểu miền Nam dùng kèm với nước sốt đậm đà

Santiburi Koh Samui, khu nghỉ dưỡng 5 sao của S Hotels & Resorts trên bờ biển phía Bắc tuyệt đẹp của đảo Samui, chào đón du khách nội địa và quốc tế tham gia chương trình “From Michelin Stars to Samui Skies” với trải nghiệm ẩm thực có một không hai được thể hiện qua tài năng của bếp trưởng Chumpol Jangprai đến từ R-Haan, nhà hàng Thái Lan hai sao Michelin trứ danh tại Bangkok.

Từ ngày 9 đến ngày 11 tháng 12 năm 2023, trong kỳ nghỉ cuối tuần trùng với lễ kỷ niệm 31 năm thành lập khu nghỉ dưỡng, bếp trưởng Chumpol sẽ chào đón du khách đến với Sala Thai, nhà hàng nổi tiếng của Santiburi Koh Samui, nơi tiên phong về ẩm thực Thái Lan tại Koh Samui trong hơn ba thập kỷ qua, với set menu gồm 12 món ăn miền Nam Thái Lan đặc sắc. Với chủ đề “The Legend of Thai Cuisine in Samui”, cuộc phiêu lưu đầy thú vị này sẽ giới thiệu sáu món ăn đặc trưng đã đưa nhà hàng R-Haan lên đỉnh cao của ẩm thực Thái, cùng với sáu món ăn mới đầy sáng tạo mà bếp trưởng Chumpol đặc biệt chế biến riêng cho dịp kỷ niệm. Thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức những nguyên liệu địa phương theo mùa tươi ngon nhất từ Koh Samui cũng như các vùng biển và tỉnh lân cận. Các món ăn được chế biến và trình bày hoàn hảo trong không gian thư giãn giữa các khu vườn nhiệt đới của khu nghỉ dưỡng chắc chắn sẽ làm hài long mọi thực khách.

Sau khi thưởng thức những món ăn nhẹ được tuyển chọn kỹ càng, thực khách sẽ bước vào hành trình phong phú tới các trang trại và cánh đồng chăn nuôi ở miền Nam Thái Lan. Những nguyên liệu được khai thác một cách bền vững mà bếp trưởng Chumpol sử dụng, gồm hàu từ thành phố Surat Thani (phủ trứng cá muối và nước sốt hải sản của Royal Project), tôm hùm tươi mọng từ Vịnh Thái Lan (được dùng trong món súp tom yum đậm đà), cá mú đen (nấu chậm chân không với sốt sâm panh & sả), mực từ thành phố Surat Thani (ăn kèm với trứng muối Chaiya đặc biệt) và thịt bò Angus từ thành phố Nakhon Si Thammarat (nướng và dùng kèm nước sốt cà ri cay).

Đặc sắc hơn cả trong thực đơn hấp dẫn này là ba chỉ heo & trứng om kiểu miền Nam dùng kèm với nước sốt đậm đà - công thức đầu tiên mà bếp trưởng Chumpol chế biến và hoàn thiện trong nhiều năm. Cuối cùng, hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn sẽ khép lại bằng một nốt hương tươi mát và ngọt ngào với món tráng miệng được tạo nên từ những trái dừa tươi ngon nhất của đảo Koh Samui.

Đam mê nấu ăn từ khi còn rất trẻ, bếp trưởng Chumpol hướng tới việc tạo ra các công thức dựa trên truyền thống ẩm thực vô cùng đặc sắc của Thái Lan. Luôn sử dụng nguyên liệu địa phương, cân bằng hương vị bằng các loại thảo mộc, gia vị và lấy cảm hứng từ văn hóa đậm đà bản sắc của Thái Lan chính là những triết lý giúp nhà hàng R-Haan đạt hai sao Michelin trong bốn năm liên tiếp từ 2020 đến nay.

Bếp trưởng Chumpol Jangprai of R-Haan

Món mực từ Surat Thani ăn kèm với trứng muối Chaiya đặc biệt

Nhà hàng Sala Thái tại Santiburi

Bếp trưởng Chumpol Jangprai, nhà hàng R-Haan, chia sẻ: “Tôi rất hân hạnh khi tham dự lễ kỷ niệm 31 năm thành lập Santiburi Koh Samui. Koh Samui là một hòn đảo quyến rũ với nhiều nguyên liệu nổi tiếng thơm ngon. Do đó, thực đơn của tôi sẽ tập trung vào những nguyên liệu có nguồn gốc địa phương như nước cốt dừa từ Koh Phangan, nghệ từ Surat Thani và hải sản tươi ngon nhất từ Vịnh Thái Lan. Tôi rất hy vọng mọi người có thể tham gia trải nghiệm tuyệt vời của khu nghỉ dưỡng để tôi có cơ hội giới thiệu ẩm thực miền Nam Thái Lan chuẩn vị vào tháng 12 này. Tôi rất mong chờ chào đón các vị khách tại Santiburi Koh Samui!”.

Ông Giulio Stix, Tổng Giám đốc Santiburi Koh Samui, cho biết: “Tại Santiburi Koh Samui, chúng tôi luôn nỗ lực thể hiện lòng hiếu khách đặc trưng của người Thái trong mọi khía cạnh của khu nghỉ dưỡng, bao gồm dịch vụ ẩm thực đẳng cấp thế giới. Để kỷ niệm 31 năm thành lập, chúng tôi rất hân hạnh chào đón các vị khách quý tới trải nghiệm tài năng đáng kinh ngạc của bếp trưởng Chumpol, một trong những chuyên gia ẩm thực hàng đầu của đất nước. Đối với những người yêu thích ẩm thực Thái Lan, đây sẽ là một trải nghiệm vị giác hấp dẫn và khó quên”.

Du khách có thể kết hợp bữa tối tuyệt vời trên với kỳ nghỉ yên bình tại Santiburi Koh Samui. Gói “Michelin Gourmet Stay” bao gồm nơi lưu trú sang trọng, dịch vụ đưa đón sân bay hai chiều và bữa tối 12 món của bếp trưởng Chumpol. Du khách cần đặt chỗ lưu trú tối thiểu hai đêm và những vị khách đặt căn Duplex Suite hoặc Deluxe Garden Villa với Bể ngâm riêng sẽ được nâng cấp lần lượt lên Deluxe Garden Villa hoặc Grand Reserve Pool Villa. Gói dịch vụ nhân dịp kỷ niệm trên áp dụng khi du khách đặt phòng từ nay đến ngày 6 tháng 12 và lưu trú từ ngày 9 đến ngày 12 tháng 12 năm 2023 với mức giá từ 16,1 triệu đồng (giá net) cho hai đêm.

Để biết thêm thông tin và đặt chỗ, vui lòng truy cập santiburisamui.com, gọi số +66 (0) 77 425 031 hoặc liên hệ qua LINE http://line.me/ti/p/@santiburisamui

Men&life

  • TAGS


Bình Luận

LOEWE Aire Sutileza: Khi mùi hương trở thành nghệ thuật kể chuyện

Trong thế giới nước hoa, layering – nghệ thuật phối mùi – không chỉ là xu hướng mà còn là cách người dùng tạo nên một dấu ấn hương độc bản, thể hiện cá tính và cảm xúc một cách tinh tế. Với LOEWE Aire Sutileza, thương hiệu danh tiếng đến từ Tây Ban Nha mang đến một lựa chọn lý tưởng để khơi gợi cảm hứng sáng tạo qua từng tầng hương.

MONOTHEME: HƯƠNG THƠM Ý KHIẾN TRÁI TIM LỆCH NHỊP

LỆCH NHỊP Sinh ra tại kinh đô nghệ thuật Venice, Monotheme mang tinh thần cổ điển Ý vào từng lớp hương nước hoa. Không chạy theo xu hướng, mỗi chai là một tuyên ngôn thanh lịch vượt thời gian, dành cho người phụ nữ yêu sự nhẹ nhàng, gợi cảm và sang trọng đích thực.

Khám phá những mùi hương lý tưởng cho mùa hè cùng LOEWE

Khi thời tiết trở nên oi ả, một mùi hương thanh mát, nhẹ nhàng chính là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn luôn cảm thấy dễ chịu và tự tin. Với phong cách tinh tế, gần gũi thiên nhiên, LOEWE Perfumes mang đến loạt lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè – không nồng gắt, không áp lực, nhưng vẫn lưu hương bền bỉ và mang đậm cá tính.

4711 Original Eau de Cologne - Khi hương thơm trở thành nét đẹp vượt thời gian

Ra đời từ năm 1792, 4711 Original Eau de Cologne là một trong những dòng nước hoa lâu đời nhất thế giới – biểu tượng cho vẻ đẹp thuần khiết và truyền thống nước hoa Cologne đích thực. Không chạy theo xu hướng, 4711 giữ vững tinh thần cổ điển, thanh mát và dễ chịu – như một làn gió nhẹ luôn có mặt khi ta cần một khoảnh khắc tĩnh lặng cho riêng mình.

Furla Bag Line: Khi nước hoa mang dáng vẻ thời trang

Từ di sản thủ công Ý đến cảm hứng túi xách thời thượng, Furla khéo léo biến từng giọt hương thành một món phụ kiện đầy cá tính. Bộ tứ Autentica, Unica, Mistica và Pura không chỉ là nước hoa – mà là tuyên ngôn sống động của người phụ nữ hiện đại.

Initio Parfums Privés - Hành trình nội tâm qua từng tầng hương

Dù là phong cách gợi cảm, quyến rũ, hay yêu thích sự sang trọng, tinh tế và biết cách tận hưởng cuộc sống, Initio Parfums Privés hứa hẹn sẽ là thương hiệu nước hoa đẳng cấp mang đến cho bạn đa dạng sự lựa chọn về hương thơm, đặc biệt với Paragon, Oud for Greatness Neo, và Narcotic Delight.

Khi hương thơm là cầu nối giữa thiên nhiên và nghệ thuật

Loewe Earth – một trong những sáng tạo nổi bật nhất từ thương hiệu nước hoa cao cấp LOEWE – mang đến trải nghiệm khứu giác tinh tế, kết hợp giữa các nốt hương tự nhiên và kỹ thuật chế tác mùi hương đầy cảm hứng.

PARFUMS DE MARLY – Dấu ấn hương thơm mang phong cách thời đại

Khám phá hành trình hương thơm đặc sắc – nơi vẻ đẹp di sản quý tộc Pháp giao hòa với phong cách hiện đại tinh tế. Palatine, Althair và Perseus – mỗi bản hòa ca hương thơm là tuyên ngôn cá tính, khắc họa trọn vẹn vẻ đẹp nội tâm cùng dấu ấn riêng biệt.

VICHY ra mắt serum Vichy Liftactiv Collagen Specialist 16, bước đột phá mới để cải thiện toàn diện 16 dấu hiệu lão hóa trên da

Sau 15 năm nghiên cứu chuyên sâu về lão hóa da, các nhà khoa học VICHY vừa công bố kết quả đột phá qua công nghệ chống lão hóa tiên tiến của thế giới Co-bonding được đánh giá đã vượt xa các giải pháp chống lão hóa thông thường khi có thể cải thiện đồng thời 16 dấu hiệu lão hóa để tái tạo nền tảng vững chắc cho một làn da săn chắc và trẻ khỏe.

Metropole Hà Nội tổ chức trưng bày “Charlie Chaplin: Ký ức một Huyền thoại”

Khách sạn 124 năm tuổi Sofitel Legend Metropole Hà Nội vừa ra mắt không gian trưng bày “Charlie Chaplin: Ký ức một Huyền thoại” vào chiều 24/6 tại tòa nhà Heritage Wing.

Pandanus Resort Mũi Né – Nơi bình yên sóng vỗ

Tọa lạc ngay trung tâm Mũi Né, Pandanus Resort Mũi Né có diện tích hơn 10 hecta, với 257 phòng nghỉ và bungalow rộng rãi, các khu vườn rộng lớn với hệ thực vật nhiệt đới đa dạng cùng với cơ sở vật chất cao cấp và chỉnh chu trong từng góc nhỏ. Được xây dựng theo lối kiến trúc và sử dụng vật liệu đặc trưng của dân tộc Chăm như gạch đất nung và các chi tiết bằng gỗ được chạm khắc tinh tế, khu nghỉ dưỡng mang đến sự ấm áp, thân mật và riêng biệt. Mỗi căn phòng đều được trang bị đầy đủ tiện nghi để giúp du khách thư giãn, thoải mái như đang ở trong chính ngôi nhà của mình.

SỰ SỐNG 2025: KHI NGHỆ THUẬT, THIÊN NHIÊN VÀ LỐI SỐNG BỀN VỮNG HỘI TỤ TẠI SIX SENSES CÔN ĐẢO

SỰ SỐNG 2025, hành trình nghệ thuật độc bản kéo dài 3 ngày 2 đêm, đã diễn ra từ ngày 20–22/6 tại Six Senses Côn Đảo. Trong không gian thiên nhiên nguyên sơ, sự kiện kết nối nghệ thuật, sức khỏe và văn hóa bản địa thành trải nghiệm giàu cảm xúc, chạm đến từng giác quan và chiều sâu nội tâm.

Khởi động chương trình “Hơi Ấm Trao Tay” khi thời trang bền vững mang lại hơi ấm cho trẻ em Việt Nam

Doanh nghiệp Xã hội Vietnam Children’s Fund (VCF SE) chính thức khởi động chương trình “Hơi Ấm Trao Tay” (tiếng Anh: Preloved to Beloved) với sự đồng hành của đối tác tin cậy RE.LOVED Vietnam. Thông qua việc kinh doanh những vật phẩm thời trang cao cấp đã qua sử dụng, chương trình giúp các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn ở những khu vực có thời tiết khắc nghiệt tại Việt Nam được chăm sóc sức khỏe và đến trường.

Mua laptop đi học 2025: Mỏng nhẹ, AI, pin lâu đang là “combo” được săn đón

Mùa tựu trường 2025 chứng kiến sự thay đổi trong tiêu chí chọn mua laptop. Bên cạnh các yếu tố quen thuộc như thương hiệu, độ bền và chính sách hậu mãi, các bạn trẻ ngày càng quan tâm đến thiết kế mỏng nhẹ, pin lâu và khả năng tích hợp AI.

Giới thiệu triển lãm "Tinh hoa Đông Hồ" - Khơi dậy hồn dân tộc giữa miền di sản

Với mong muốn mang đến một mùa hè rực rỡ sắc màu văn hóa, Emeralda Resort Ninh Bình trân trọng giới thiệu đến du khách gần xa triển lãm nghệ thuật dân gian mang tên “Tinh Hoa Đông Hồ” – hành trình khám phá vẻ đẹp mộc mạc mà trường tồn của dòng tranh truyền thống.

Fusion tung chương trình ưu đãi hè mừng sinh nhật Fusionlife tròn 1 năm

Tập đoàn Fusion vừa tung ra chương trình ưu đãi mùa hè nhân dịp sinh nhật tròn 1 năm của Fusionlife, với nhiều quyền lợi và giải thưởng hấp dẫn dành cho các hội viên tham gia chương trình khách hàng thân thiết.

Emeralda Resort Tam Cốc ra mắt mô hình du lịch MICE giữa lòng di sản văn hóa – thiên nhiên Ninh Bình

Chỉ cách Hà Nội khoảng 2 giờ di chuyển, Emeralda Resort Tam Cốc gây ấn tượng bởi không gian được ôm trọn bởi thiên nhiên Tam Cốc trữ tình, cùng kiến trúc biệt phủ Bắc Bộ đầy tinh tế

Khám phá những mùi hương tươi mới cho mùa hè

Mùa hè – mùa của ánh sáng, những chuyến đi và những cảm xúc tươi mới – là thời điểm lý tưởng để làm mới bản thân, không chỉ qua trang phục mà còn bằng một mùi hương phù hợp. Thấu hiểu điều đó, thương hiệu nước hoa danh tiếng từ Tây Ban Nha, LOEWE, mang đến loạt gợi ý hương thơm nhẹ nhàng, thanh thoát và đầy cuốn hút, lý tưởng để đồng hành cùng bạn trong những ngày nắng vàng rực rỡ.