Tọa lạc trên cung đường chính ngay trung tâm thành phố, mặt tiền hướng ra sông Sài Gòn, Le Méridien Saigon là địa điểm bạn không thể bỏ qua khi tìm kiếm các trải nghiệm cho mình và bạn bè, người thân, đặc biệt là những dịp đặc biệt mùa cuối năm, khi mà thành phố trở nên đẹp nhất.

Trải nghiệm bữa tiệc ẩm thực bùng nổ cho mọi thành viên trong gia đình tại Latest Recipe

Nhắc đến nhà hàng buffet hải sản tại thành phố Hồ Chí Minh với chất lượng 5 sao cùng các biến tấu hấp dẫn, tương tác cùng đầu bếp chuyên nghiệp thì không thể bỏ qua Latest Recipe – Nhà hàng vừa thắng giải Traveller’s Choices Award 2023 – Top 5 các nhà hàng tại Việt Nam do TripAdvisor bình chọn. Các buổi tối buffet hải sản tươi ngon hấp dẫn được tổ chức định kỳ mỗi thứ 5, 6, 7 hàng tuần sẽ là nơi để cả gia đình quây quần bên bàn tiệc đầy ắp những sự lựa chọn cho tất cả mọi người, từ hải sản tươi theo ngày, các quầy thịt cao cấp, các món ăn từ nhiều vùng văn hóa ẩm thực đa dạng khắp thế giới, đến những quầy rau, xà lách hay thịt nguội. Trưa chủ nhật – Buổi trưa muộn – Sunday Brunch thì lại mang đến nhiều sự lựa chọn tinh tế được giới thiệu riêng từ các đầu bếp hàng đầu cùng sự thay đổi liên tục mang đến sự mới mẻ cho không gian trải nghiệm ẩm thực này.

Nếu gia đình bạn là những người hâm mộ các bữa tiệc buffet, hãy đến với Latest Recipe, đặc biệt vào CHRISTMAS BRUNCH – trưa chủ nhật ngày 24/12/2023 hoặc Bữa Trưa Muộn cuối cùng của năm LAST SUNDAY BRUNCH OF 2023 - 31/12/2023 tại tầng lửng khách sạn Le Méridien Saigon.

Sunday Brunch, 24.12.2023 và 31.12.2023 | 12:00 - 15:00
VND 1,590,000 ++/pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (nước giải khát, trà và cà phê)
VND 2,090,000 ++/pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (rượu sủi, rượu vang, bia và nước giải khát, trà và cà phê)
Thêm VND 1,000,000 ++/pax để thưởng thức champagne cao cấp Billecart-Salmon

Hoặc các buổi tiệc tối đáng nhớ của Đêm Giáng Sinh 24/12/2023 và Đêm giao thừa 31/12/2023 chắc chắn sẽ trở nên không thể quên khi cả gia đình bạn cùng tận hưởng ẩm thực cao cấp và nhìn ngắm phố phường qua bức tường kính rộng trải dài trong nhà hàng, mang đến những khoảng khắc khó quên với ẩm thực cao cấp.

CHRISTMAS BUFFET DINNER
Sunday, 24.12.2023 | 18:00 - 22:00
VND 1,890,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (nước giải khát, trà và cà phê)
VND 2,390,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (rượu sủi, rượu vang, bia và nước giải khát, trà và cà phê)
Thêm VND 1,000,000 ++/pax để thưởng thức champagne cao cấp Billecart-Salmon

NEW YEAR'S EVE BUFFET DINNER
Sunday, 31.12.2023 | 18:00 - 24:00
VND 2,090,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (nước giải khát, trà và cà phê)
VND 2,590,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (rượu sủi, rượu vang, bia và nước giải khát, trà và cà phê)
Thêm VND 1,000,000 ++/pax để thưởng thức champagne cao cấp Billecart-Salmon

Tiệc tùng thời thượng tại BARSON

Đến với một quán bar mang âm hưởng nhiệt đới giữa trung tâm Sài Gòn, BARSON thổi một luồng khí tươi mát với ẩm thực và thức uống chọn lọc cùng âm nhạc hiện đại. Các sự kiện tại BARSON sẽ được chọn lọc để đưa những trải nghiệm giải trí từ khắp nơi trên thể giới về trung tâm Sài Gòn. Gần đây nhất, chuỗi hoạt động Casa Luna được tổ chức hàng tháng với những DJ đình đám đã khiến không khí của những bữa tiệc của thị thành càng trở nên sôi động hơn nữa.

Casa Luna tháng 12 sẽ được tổ chức vào ngày 23 hứa hẹn sẽ mang đến âm nhạc thời thượng cùng dàn DJs Line-up đỉnh cao.

➤ 𝗖𝗔𝗦𝗔 𝗟𝗨𝗡𝗔 
 23/12/2023 | 8PM đến khuya
 Giá: 250,000 VND/khách (bao gồm 01 đồ uống) hoặc 600,000 VND/khách (không giới hạn đồ uống từ 8PM-10PM)

Ngoài ra, một trải nghiệm thú vị hoàn toàn mới cũng được tổ chức nhân dịp cuối năm tại BARSON với sự kết hợp của Ẩm thực từ bếp trưởng Nguyễn Phi Công cùng Bar Manager Chester Trần với những cocktail hiện đại cùng màn giải trí đa giác quan đầy khéo léo của Patey Magik sẽ mang đến nhiều tiếng cười và bất ngờ đến với mọi người. Hay đêm Giao thừa nhiều ý nghĩa cũng sẽ được BARSON tổ chức cùng nhiều kết hợp giải trí đa chất liệu đầy thú vị.
Đặt bàn trải nghiệm tại BARSON: https://www.sevenrooms.com/reservations/barsonsgnmd

Trải nghiệm ẩm thực cao cấp chuẩn 5 sao

Bếp trưởng điều hành Nguyễn Phi Công sẽ cho ra mắt set menu đặc biệt trong mùa Giáng Sinh tại nhà hàng Latest Recipe. Thực khách sẽ lần đầu tiên trải nghiệm một set menu đậm không khí lễ hội tại Latest Recipe, trò chuyện và ngắm nhìn thành phố. Festive Set-menu sẽ có mặt tại Latest Recipe trong tháng 12 này cùng một set 4 món như: Sò điệp nhật hokkaido đốt rượu, Súp bí ngô Đà Lạt với hương hạt dẻ, lựa chọn món chính gồm Thăn bò úc nướng hoặc Gà tây cuộn và kết thúc cùng Bánh sô cô la và gừng dùng với kem hương gừng chỉ với mức giá 1.1 triệu đồng (++)
Chắc chắn sự ra mắt của menu này sẽ là cơ hội trải nghiệm ẩm thực 5 sao của chef Phi Công cùng biệt tài biến hóa những nguyên liệu đậm chất Việt Nam vào ẩm thực hiện đại cùng mãn nhãn với sự trang trí món ăn đầy tinh tế của chàng đầu bếp này.

Hãy chắc chắn bạn đặt bàn cho trải nghiệm ẩm thực đầy thẩm mĩ này tại Latest Recipe Restaurant: https://www.sevenrooms.com/reservations/latestrecipehochiminhsgnmd 

Tái khám phá Fine-Dining tại AKUNA

Vừa qua, nhà hàng AKUNA tọa lạc tại tầng 9 khách sạn Le Méridien Saigon đã chính thức được xướng tên cho giải thưởng Nhà Hàng Mới Xuất Sắc Nhất Năm 2024 (New Opening of the Year Award 2024) thuộc khuôn khổ giải thưởng thường niên của LA LISTE, được tổ chức tại Paris, Pháp. LA LISTE là một trong những bảng xếp hạng danh giá dành cho các đơn vị nhà hàng, cửa hàng bánh và khách sạn trên toàn thế giới. Các tiêu chí được đánh giá dựa trên quá trình tổng hợp thông tin chi tiết, bài bản và khách quan từ hàng trăm đầu sách cẩm nang du lịch, hàng nghìn bài báo được xuất bản và hàng triệu bình luận trực tuyến. 

“Món Lưỡi cá sấu Thái lát cùng Cháo gạo Nhật và Lòng đỏ trứng ngâm tương kiểu Nhật là minh chứng rõ nét cho nghệ thuật ẩm thực không giới hạn tại AKUNA”

Chính thức hoạt động từ tháng Bảy 2023, nhà hàng AKUNA đánh dấu sự trở lại của vị đầu bếp danh giá người Úc Sam Aisbett trong cương vị Bếp trưởng Điều hành, sau ba năm vắng bóng khỏi lĩnh vực fine dining. Một trong những thành tựu gần nhất mà Sam đạt được gắn liền với nhà hàng Whitegrass mà ông từng dẫn dắt tại Singapore. Năm 2018, nhà hàng đã hai lần liên tiếp được trao tặng sao MICHELIN và góp mặt trong danh sách Asia’s 50 Best Restaurants (tạm dịch: 50 Nhà hàng Chất lượng Nhất Châu Á).
Để trải nghiệm ẩm thực cao cấp đầy đột phá của chef Sam Aisbett, hãy ghé thăm www.akunarestaurant.com để có thêm thông tin cụ thể cũng như đặt bàn trải nghiệm ẩm thực AKUNA.

Xem thêm thông tin về Mùa Lễ Hội tại Le Méridien Saigon tại facebook.com/lemeridiensaigon
Le Méridien Saigon | 028 6263 6688 | Lemeridiensaigon.com
3C Ton Duc Thang Street, District 1, HCMC

Men&life