MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Four Points by Sheraton Hà Giang chào đón Tổng bếp trưởng mới – Khởi đầu chương ẩm thực mới tại vùng cao nguyên đá

Nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), Four Points by Sheraton Hà Giang hân hạnh chào đón Bếp trưởng điều hành mới – Lê Trọng Thuật, người mang đến làn gió mới cho hành trình khám phá ẩm thực tại vùng cao nguyên đá. Cùng với đó, khách sạn cũng giới thiệu chuỗi trải nghiệm ẩm thực đậm chất văn hóa bản địa kết hợp tinh hoa quốc tế, tạo nên điểm nhấn đáng nhớ trong mùa lễ hội năm nay.

Hành trình trở về với bản sắc và văn hóa vùng cao

Từng có kinh nghiệm làm việc tại các thương hiệu quốc tế như Melia và IHG, Bếp trưởng Lê Trọng Thuật sở hữu cái nhìn sâu sắc về xu hướng ẩm thực toàn cầu cũng như tinh thần phục vụ chuẩn mực của các tập đoàn lớn. Anh chia sẻ, chính vẻ đẹp hoanh sơ và bản sắc văn hóa độc đáo của Hà Giang đã thôi thúc anh đến đây – không chỉ để khám phá, mà còn để kể lại cây chuyện vùng cao thông qua từng món ăn. 

“Tôi luôn tin rằng, mỗi món ăn ngon là một câu chuyện – phải có lịch sử, văn hóa, cảm quan thẩm mỹ và Hương vị chân thật. Và tôi mong muốn kể câu chuyện Hà Giang theo cách đó, để mỗi thực khách đều cảm nhận được tinh thần của cao nguyên đá qua từng tầng hương vị khác nhau” – Bếp trưởng Lê Trọng Thuật chia sẻ.

Chân dung Bếp trưởng Lê Trọng Thuật – người thổi hồn mới cho hành trình ẩm thực ấn tượng tại Four Points by Sheraton Hà Giang

Phong cách Fusion và sứ mệnh “nâng tầm món bản địa”

Định hình theo hướng ẩm thực Fusion, Bếp trưởng Thuật hướng đến sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, sử dụng nguyên liệu bản địa như cá tầm Cao Bồ, thịt trâu gác bếp, bột tam giác mạch, bánh sắn nướng… để tạo nên những món ăn mang dấu ấn riêng. Anh đồng thời cũng mong muốn xây dựng một “chất Hà Giang” đậm nét tại Four Points by Sheraton – một trải nghiệm ẩm thực không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Anh chia sẻ: “Ẩm thực nơi đây là kho tàng vô giá – mang tính đa bản sắc, độc đáo và giàu tiềm năng. Tôi muốn mỗi thực khách khi đến với Four Points by Sheraton Hà Giang đều có thể thưởng thức một món ăn không chỉ ngon, mà còn mang trong đó câu chuyện của vùng đất này cũng như chiều sâu của văn hóa nơi đây.”

Không gian bếp mở tại nhà hàng Hà Giang Kitchen – khách sạn Four Points by Sheraton Hà Giang

Ưu đãi đặc biệt dịp lễ 30/04 – 01/05: Trải nghiệm ẩm thực bản địa đỉnh cao

Nhân dịp đại lễ 30/4, Four Points by Sheraton Hà Giang trân trọng mang đến chuỗi ưu đãi ẩm thực hấp dẫn dành cho du khách. Nổi bật là buffet quốc tế tại nhà hàng Hà Giang Kitchen với hơn 50 món ăn Á - Âu và bản địa, chỉ từ 500.000VNĐ++/người. Tại Lobby Lounge - Best Brew, thực khách có thể lựa chọn các combo bánh ngọt và đồ uống đặc biệt với 02 combos: Người Việt Nam & Chung Tay được thiết kế riêng cho tuần lễ Hào Khí Dân Tộc, mang đến không khí ấm cúng và đầy cảm xúc giữa lòng cao nguyên đá.

Set combo đặc biệt Người Việt Nam & Chung Tay được trình làng để hưởng ứng tinh thần yêu nước

Thực đơn mới – Dấu ấn Bếp trưởng Thuật

Song song với chuỗi sự kiện đặc biệt, khách sạn cũng giới thiệu *thực đơn mới* dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Bếp trưởng Thuật. Những món ăn trong menu không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn giàu tính thẩm mỹ, kết nối quá khứ – hiện tại – tương lai bằng chính hương vị vùng cao: Xúp hạt dẻ rừng Hà Giang với sò điệp Nhật áp chảo, Thịt lợn ba chỉ gác bếp nấu măng vầu, Cá tầm Cao Bồ nướng truyền thống,…

Không gian ấm cúng của nhà hàng Hà Giang Kitchen – nơi các thực khách sẽ được tận hưởng những món ăn bùng nổ vị giác

Đưa ẩm thực Hà Giang lên bản đồ ẩm thực khu vực

Với định hướng phát triển ẩm thực bền vững và gắn bó với văn hóa địa phương, Bếp trưởng Lê Trọng Thuật khẳng định sẽ đồng hành cùng đội ngũ nhân sự bản địa – không chỉ đào tạo kỹ năng nghề bếp, mà còn trao truyền tình yêu và niềm tự hào với vùng đất quê hương.

Tôi mong muốn Four Points by Sheraton Hà Giang sẽ không chỉ là nơi lưu trú tuyệt vời, mà còn là điểm đến ẩm thực lý tưởng – nơi du khách đến để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa vùng cao, được thể hiện bằng trái tim và bàn tay Việt Nam,” anh chia sẻ.

Với sự gia nhập của Bếp trưởng Lê Trọng Thuật, Four Points by Sheraton Hà Giang hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc vùng cao, được nâng tầm qua tư duy hiện đại và phong cách phục vụ đẳng cấp quốc tế.

Men&life



Bình Luận

LOEWE - Chân dung nội tâm được vẽ bằng hương sắc

Trong thế giới nơi mọi thứ được định nghĩa bằng vẻ ngoài, LOEWE chọn một con đường khác: chạm vào chiều sâu nội tâm thông qua mùi hương. Mỗi dòng nước hoa của LOEWE không đơn thuần là một chai nước thơm, mà là một chân dung - trừu tượng, khéo léo và trung thực - về con người ở những tầng sâu thẳm nhất.

LOEWE Aire Anthesis – Hơi thở tinh khiết, tinh thần tự do

LOEWE Aire Anthesis EDP mở ra một chương mới cho bộ sưu tập Botanical Rainbow – hương thơm phi giới tính đầu tiên sở hữu LOEWE Accord độc quyền.

Moschino Toy Boy – Hành trình biến sự nổi loạn thành thứ vũ khí quyến rũ nhất

Có những mùi hương không chỉ đơn thuần là hương thơm, mà còn là tuyên ngôn về phong cách sống. Moschino Toy Boy chính là như thế: táo bạo, khác biệt, nhưng vẫn đầy tinh tế. Toy Boy kể câu chuyện về một người đàn ông hiện đại, mạnh mẽ, năng động nhưng không ngần ngại bộc lộ sự dịu dàng ẩn sâu bên trong.

Versace Eros Energy – Khi bản lĩnh lên tiếng bằng mùi hương

Có những mùi hương không chỉ lưu lại trên làn da, mà còn in sâu trong cách người ta bước đi, nói chuyện và sống. Versace Eros Energy chính là một mùi hương như thế — nơi tình yêu, sự sống và khát vọng hoà làm một, mang theo tinh thần mãnh liệt đặc trưng của Eros nhưng được thổi thêm làn gió mới: tươi sáng, tự do, và ngập tràn năng lượng.

Giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025 chính thức khởi tranh: Nơi bản lĩnh và đam mê dẫn lối

Tiger Beer chính thức khởi động giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm chưa từng có cho những người đam mê bóng đá khắp Việt Nam. Hơn cả một giải đấu, Tiger Street Football 2025 là nơi khơi dậy tinh thần bản lĩnh trước thử thách, biến đam mê thành khát vọng chinh phục. Đây cũng là sân chơi, nơi các mãnh hổ vượt qua mọi giới hạn, để mỗi trận cầu trở thành dấu ấn của ý chí và lòng quả cảm. Đặc biệt, hành trình này còn mang đến cơ hội chưa từng có tiền lệ cho các “mãnh hổ” được sát cánh trong lồng bóng bản lĩnh cùng bốn huyền thoại bóng đá thế giới đến từ Câu lạc bộ (CLB) Manchester United.

Thưởng lãm Sài Gòn dưới ánh trăng cùng bộ sưu tập bánh Trung Thu của khách sạn Le Méridien Saigon

Le Méridien Saigon tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 mang tên “Moonlight Glamour – Nguyệt Sắc Phồn Châu”, nổi bật với thiết kế lấy cảm hứng từ chiếc vali – biểu tượng của những chuyến du ngoạn, hành trình khám phá và gắn kết. Bộ sưu tập gồm hai phiên bản hộp quà tinh xảo cùng bốn hương vị bánh đặc sắc, hứa hẹn trở thành thức quà Trung Thu tinh tế, ý nghĩa dành tặng người thân, đối tác và bạn bè.

Pop-up “Garden of Motion” của ASICS quy tụ dàn đại sứ thương hiệu Đông Nam Á

Sự kiện pop-up “Garden of Motion” đã được tổ chức tại Kuala Lumpur (Malaysia) từ ngày 14 đến 17/8, nối tiếp tinh thần từ chiến dịch mới nhất của ASICS với thông điệp tôn vinh chuyển động và lan tỏa năng lượng tích cực.

Tối ưu hiệu suất cho xe hybrid và đón đầu xu hướng di chuyển xanh với dòng Motul NGHEN Hybrid mới

Thương hiệu Motul - nhà sản xuất dầu nhớt đến từ Pháp vừa trình làng dòng sản phẩm dầu nhớt chuyên biệt cho xe ôtô hybrid - Motul NGEN Hybrid.

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

LAVA: Từ quà tặng biển khơi đến vũ điệu của lửa

Giữa vẻ đẹp của hòn đảo nhiệt đới Phú Quốc, nơi hoàng hôn tan chảy thành những dải vàng óng ánh trên mặt biển, một điểm đến không thể bỏ qua hiện lên như sự giao hòa hoàn mỹ của kiến trúc, câu chuyện và nghệ thuật ẩm thực.

BDK Parfums Lần Đầu Xuất Hiện Tại Takashimaya

Tháng 8 này, BDK Parfums – thương hiệu nước hoa nghệ thuật đến từ Paris – chính thức hiện diện tại Takashimaya (Tầng 1). Sự kiện khai trương mang đến không gian trải nghiệm chuẩn Parisienne cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho giới yêu hương tại Việt Nam.

Michael Kors Pour Homme & Pour Femme – Khi mùi hương nói thay khí chất

Không phải ai cũng thích nói nhiều về bản thân. Có những người chỉ cần một ánh nhìn, một nụ cười, hay… một mùi hương. Michael Kors Pour Homme & Pour Femme là dành cho những người như thế – những người để mùi hương nói hộ khí chất của mình. Không ồn ào, không khoa trương. Chỉ đơn giản là hiện diện, và khiến người khác phải để tâm.

“Nguyệt Hoa – Moonlit Blossoms” vẻ đẹp mong manh của BST bánh Trung Thu từ Mia Luxury Collection

Vẻ đẹp thiên nhiên vốn mong manh – như đóa hoa chóng tàn hay ánh trăng bị áng mây che khuất – dễ dàng bị lướt qua và lãng quên nếu ta không trân trọng. Tình thân cũng vậy, giữa nhịp sống hối hả, sự gắn kết thiêng liêng đôi khi bị bỏ quên. Trung Thu này, Mia Luxury Collection gửi gắm câu chuyện sống chậm và yêu thương qua bộ sưu tập hộp bánh “Nguyệt Hoa”, thấm đượm chất thơ và sự gắn kết.

Uỷ ban Du lịch Tam Á chính thức khởi động chiến dịch quảng bá du lịch 2025

Theo định hướng tập trung phát triển du lịch quốc tế, Ủy ban Du lịch Tam Á công bố khởi động chuỗi Sự kiện quảng bá du lịch Tam Á 2025 tại Đông Nam Á. Sự kiện này tận dụng lợi thế từ việc mở các đường bay thẳng từ Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội đến Tam Á, cùng với tuyến bay hành khách của Cảng Thương mại Tự do Hải Nam, kết nối Phnom Penh – Tam Á – Singapore, nhằm tăng tốc mở rộng thị trường khách du lịch inbound.

Meliá Danang Beach Resort giới thiệu đêm tiệc “Iron Chef Dinner by Michael Bảo Huỳnh” với chủ đề Taste of Indochine dịp Lễ 2/9.

Ẩm thực, dưới bàn tay của một nghệ sĩ đích thực, không chỉ là sự thỏa mãn vị giác mà còn là hội họa, là ngôn ngữ, là ký ức sống động được khắc họa qua từng nguyên liệu và cảm xúc.

Moschino Toy 2 – Mềm mại không có nghĩa là yếu đuối

Nữ tính không còn là chiếc váy xoè, một đôi mắt ướt hay cái cúi đầu e dè. Với thế hệ Gen Z, nữ tính có thể là một cái nhún vai tự tin, là ánh mắt nhìn thẳng, là cách bạn biết mình cần gì – và không ngại thể hiện điều đó.

Chuỗi hoạt động mừng 2/9 tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng Fusion

Chào mừng Ngày Quốc Khánh Việt Nam 02/09, các khu nghỉ dưỡng và khách sạn Fusion tại Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Bình Dương… đã chuẩn bị nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm nghỉ dưỡng wellness độc đáo dành chu du khách.

Pha lê của cảm xúc – Versace Bright Crystal và những khoảnh khắc khiến tim bạn rung động

Có những mùi hương không chỉ chạm nhẹ qua da, mà còn khắc sâu vào ký ức như một kỷ niệm khiến trái tim bạn xao động. Versace Bright Crystal chính là thứ hương thơm ấy: trong trẻo, quyến rũ và nữ tính, mang đến cảm giác thuần khiết nhưng đầy sức mạnh, như ánh sáng pha lê phản chiếu muôn màu.