MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Cách bắt đầu chế độ ăn ketogenic: Các bước hữu ích & những điều cần lưu ý

Ngày càng nhiều người đăng các bữa ăn ketogenic hàng ngày của họ lên mạng xã hội, chủ yếu để giảm cân và giữ dáng. Bắt đầu và gắn bó với chế độ ăn kiêng này có thể khó khăn, đặc biệt là khi các công thức nấu ăn khác xa với thói quen ăn uống hiện tại của chúng ta. Tuy nhiên, chế độ ăn ketogenic sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng, sức khoẻ và cả sức khỏe tâm thần.

Ketosis là một trạng thái trao đổi chất tự nhiên. Trong đó thì xeton (một chất hữu cơ) từ chất béo sẽ thay thế vai trò của carbs (đường) để sản sinh ra năng lượng nuôi dưỡng cơ thể. Ketosis không chỉ liên quan tới chế độ ăn Keto mà còn có quan hệ mật thiết tới các chế độ ăn ít carbs khác.

Thật khó để từ bỏ món mì ống, bánh pizza hoặc bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt chứa nhiều carbohydrate — những chất dinh dưỡng mà bạn không nên tiêu thụ quá mức trong chế độ ăn keto. Nếu bạn đã tiêu thụ carbohydrate trong một thời gian dài, việc chuyển sang chế độ ăn ketogenic có thể mang lại các triệu chứng không mong muốn như thay đổi tâm trạng, thờ ơ, mệt mỏi, đau đầu, táo bón và khó tập trung. Không có carbohydrate, cơ thể không thể sử dụng chất béo làm nguồn năng lượng, cũng như hệ thống của bạn sẽ bài tiết một lượng lớn nước và chất điện giải như magie và kali. Mất chất điện giải có thể gây ra cảm giác bất ổn về cảm xúc do kiêng những món ăn yêu thích như bánh pizza sản sinh ra dopamine — khiến bạn hạnh phúc hơn!

Bạn đang muốn sử dụng chế độ ăn keto để đạt được trạng thái ketosis và có khả năng giảm cân hoặc thậm chí điều trị bệnh tiểu đường? Để đảm bảo điều này xảy ra, đây là một số bước sẽ hướng dẫn hành trình cho bạn và đảm bảo rằng không có triệu chứng bất lợi nào phát sinh. 

1. Làm rõ mục tiêu của bạn: Giảm cân hay giữ trạng thái ketosis?

Keto có thể giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn, điều trị kháng insulin, giảm cân và tăng cường sức khỏe. Điều cần thiết là phải tập trung vào mục đích — bạn đang phấn đấu vì điều gì khi giảm cân hoặc giữ gìn sức khỏe? Nếu bạn đang muốn giảm cân nhanh chóng cho đám cưới sắp tới, thì chế độ ăn kiêng low-carb là điều cần thiết. Để duy trì trạng thái ketosis và giảm mỡ ở mức độ vừa phải, hãy cân nhắc bắt đầu chế độ ăn nhiều chất béo trước khi giảm dần mức tiêu thụ carb của bạn; ví dụ, ăn carbs vào buổi trưa trong tuần đầu tiên.

Thực hiện bước này sẽ mang lại kết quả đáng chú ý và giúp bạn cảm thấy tự tin trong ngày trọng đại của mình!

2. Biết những loại thực phẩm có thể ăn và không thể ăn

Để tuân thủ chế độ ăn kiêng Ketogen, điều cần thiết là phải tránh tất cả các loại carbohydrate. Điều này có nghĩa là trước những món ăn ngon như bánh pizza, bánh mì kẹp thịt và gà cốm với bột mì! Thay vì tiêu thụ cola, trà sữa hoặc lattes có thêm đường, hãy chuyển sang trái cây tươi như dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi để có lựa chọn lành mạnh hơn.

Khi lựa chọn các loại rau, hãy cẩn thận với các lựa chọn giàu carbohydrate như khoai tây, khoai môn, cà tím, v.v. Bơ là loại trái cây thân thiện với môi trường lạnh và nên được dự trữ nhiều, đồng thời thưởng thức nhiều rau xanh hơn!

3. Hấp thụ đủ chất điện giải & chất xơ

Thưởng thức các loại rau ít carb, giàu chất xơ như rau bina, bắp cải và súp lơ để bổ sung chất điện giải cho cơ thể. Kết hợp muối Himalaya và nội tạng vào chế độ ăn uống của bạn sẽ cân bằng hơn nữa các vitamin cần thiết bị mất trong quá trình thích nghi. Quá trình này có thể làm giảm các triệu chứng cúm keto khi bạn trải qua giai đoạn điều chỉnh.

4. Dọn dẹp những món chứa carbohydrate 

Hãy dọn sạch tủ đựng thức ăn và nhà bếp của bạn đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ có chứa carb. Loại bỏ khoai tây chiên, thanh socola có đường và mứt. Nếu không có chúng trong tầm nhìn, bạn sẽ không bị cám dỗ bởi những thực phẩm giàu carb. Dự trữ một số món ngon ít carb để bạn luôn có một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh!

5. Tránh nước sốt có đường

Cẩn thận với đường ẩn trong nước sốt, bơ đậu phộng & mứt và nước sốt BBQ/Hàn Quốc! Để đảm bảo bạn đi đúng hướng với ketosis, hãy xem danh sách thành phần sản phẩm và thông tin dinh dưỡng.

Nếu có bất kỳ loại đường nào trong 5 thành phần hàng đầu, tốt nhất bạn nên tránh nó. Bây giờ sẽ là thời điểm tuyệt vời để kiểm tra tất cả các loại gia vị được sử dụng xung quanh nhà của bạn — nếu chúng không thân thiện với chế độ ăn keto, chúng nên được loại bỏ ngay lập tức!

6. Trau dồi kỹ năng nấu ăn và tránh xa các nhà hàng truyền thống

Kiểm tra công thức nấu ăn và mẹo nấu ăn từ các trang web keto khác nhau để tìm thứ bạn thích. Tốt nhất là chọn năm công thức nấu ăn phải chứa các thành phần yêu thích của bạn, dễ lấy và xử lý. Sử dụng gia vị để thêm hương vị, bạn có thể có được hương vị và dinh dưỡng thiết yếu của thực phẩm.

Chỉ nấu các bữa ăn của bạn và mua thực phẩm chưa qua chế biến. Các nhà hàng truyền thống có đầy đủ các bữa ăn nhiều carb. Bạn cần mở menu để biết rằng chắc chắn chúng sẽ phá vỡ trạng thái ketogenic. Bạn có thể chọn bít tết cũng như trứng rán và xúc xích.

7. Dùng thử các sản phẩm Keto chế biến sẵn

Bạn đang cố gắng tìm một cách nhanh chóng và dễ dàng để tiêu thụ chất béo lành mạnh trong khi tránh xa carbohydrate? Đừng tìm đâu xa! Bằng cách sử dụng các dịch vụ giao bữa ăn, đồ ăn nhẹ và bữa ăn đóng gói theo định hướng keto, tất cả các nhu cầu ăn kiêng của bạn đều có thể được đáp ứng.

Nhiều công ty thực phẩm chế biến không chỉ cung cấp các lựa chọn thân thiện với keto như bánh quy, thanh protein, v.v., mà chúng còn rất ngon!

8. Nói với gia đình về kế hoạch của bạn và chú ý đến cảm giác của bạn

Vì chế độ ăn Keto chưa được phổ biến rộng rãi nên có thể nhiều người không hiểu được các lựa chọn ăn kiêng của bạn. Để làm cho bữa ăn gia đình trở nên dễ dàng hơn, hãy thông báo cho những người xung quanh bạn về kế hoạch lối sống của bạn để họ có thể cân nhắc loại bỏ bất kỳ loại carbohydrate nào khỏi quy trình nấu ăn hoặc gọi món của họ. Với sự hỗ trợ này, việc gắn bó với lối sống keto sẽ trở nên đơn giản hơn nhiều!

Dành thời gian của bạn khi bạn giảm lượng carb và tăng chất béo; nóng vội sẽ dẫn đến kết quả không như ý muốn. Đừng quên rằng chế độ ăn ketogen là về thực phẩm và thay đổi hoàn toàn lối sống. Phong cách ăn uống này yêu cầu bạn tránh các mặt hàng đóng gói sẵn và thay vào đó tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất hơn.

Nếu cơ thể bạn không thể dung nạp một lượng lớn chất béo như vậy trong chế độ ăn uống, sẽ rất khó để duy trì phương pháp này trong một thời gian dài. Sử dụng que thử keto là điều tối quan trọng để theo dõi chính xác mức độ xeton trong cơ thể bạn. Nếu các giá trị vượt quá ngưỡng định trước, thì bắt buộc phải nhanh chóng liên hệ với chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

Chế độ ăn keto là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm cân và có lối sống lành mạnh hơn. Bằng cách làm theo các mẹo ở đây, bạn có thể tận dụng tối đa phương pháp ăn kiêng hiệu quả cao này và trải nghiệm tất cả các lợi ích sức khỏe của nó. Chúc may mắn!

Men&life

  • TAGS

African Princess


Bình Luận

Radisson Blu Resort Cam Ranh: Tiên phong du lịch bền vững với trải nghiệm địa phương đích thực

Từ những ngày đầu tiên đi vào hoạt động, Radisson Blu Resort Cam Ranh đã khẳng định cam kết mạnh mẽ đối với du lịch có trách nhiệm và bền vững, đặt lợi ích cộng đồng địa phương và môi trường tự nhiên lên hàng đầu trong mọi hoạt động. Khu nghỉ dưỡng chủ động theo đuổi cách tiếp cận toàn diện trong ngành dịch vụ hiếu khách, kết hợp hài hòa giữa việc thúc đẩy kinh tế, gìn giữ văn hóa và bảo tồn sinh thái trong từng trải nghiệm dành cho du khách.

Quà tặng tinh tế từ LOEWE dành cho ngày Phụ Nữ Việt Nam

Ngày 20/10 – Ngày Phụ Nữ Việt Nam, là dịp để tôn vinh sự kiên cường, dịu dàng và vẻ đẹp bất diệt của phái đẹp. Một món quà tinh tế và đầy ý nghĩa sẽ là cách tuyệt vời để thể hiện tình yêu và sự trân trọng đối với những người phụ nữ quan trọng trong cuộc đời.

LOEWE – Nghệ thuật mùi hương từ trái tim Tây Ban Nha

Từ những năm 1846 tại Madrid, LOEWE khởi đầu là một nhà mốt chuyên về đồ da thủ công – và rồi từng bước mở rộng thế giới cảm xúc của mình qua thời trang, nội thất, nghệ thuật… và đặc biệt là nước hoa. Mỗi mùi hương của LOEWE giống như một bức tranh – giàu tính nghệ thuật, đậm chất thơ, và đầy cảm hứng từ thiên nhiên

Hibiscus Spa – Hành trình đánh thức thân – tâm giữa lòng thiên nhiên

Ẩn mình trong khu vườn nhiệt đới xanh mát của Pandanus Resort, Hibiscus Spa là điểm chạm dịu dàng giữa thiên nhiên và nghệ thuật trị liệu. Vừa được khánh thành vào đầu tháng 9, nơi đây mở ra một không gian thư giãn sâu lắng, nơi mỗi bước chân đều dẫn lối về sự an yên.

nubia NEO 3 GT 5G màu trắng xuất hiện, đánh dấu sự trở lại với Saigon Phantom

Tại thị trường Việt Nam, ZTE ra mắt nubia NEO 3 GT 5G phiên bản màu trắng. Đồng thời, thương hiệu công bố tái hợp tác cùng đội tuyển eSports Saigon Phantom, khẳng định cam kết đồng hành cùng cộng đồng game thủ trẻ trong mùa giải mới.

Anh Tú Atus xuất hiện cực bảnh trai tại sự kiện ra mắt HUAWEI WATCH GT 6 Series

Nam ca sĩ - diễn viên Anh Tú Atus đã xuất hiện tại sự kiện ra mắt đồng hồ thông minh HUAWEI WATCH GT 6 Series, diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với phong thái lịch lãm và nụ cười rạng rỡ, Anh Tú nhanh chóng trở thành tâm điểm thu hút sự chú ý của đông đảo khách mời, truyền thông và người hâm mộ có mặt tại sự kiện.

Ana Mandara Cam Ranh đạt chứng nhận Green Globe 2025 – Dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển bền vững

Ana Mandara Cam Ranh vừa chính thức được trao chứng nhận Green Globe  2025, một trong những tiêu chuẩn quốc tế uy tín nhất về phát triển bền vững trong lĩnh vực du lịch và khách  sạn. Thành tựu này đánh dấu cam kết mạnh mẽ của khu nghỉ dưỡng trong việc gìn giữ môi trường, đóng  góp cho cộng đồng và mang đến những trải nghiệm xanh cho du khách.

Onitsuka Tiger công bố hợp tác cùng Versace trong Bộ sưu tập Xuân Hè 2026

Onitsuka Tiger đã công bố màn hợp tác mang tính dấu ấn cùng nhà mốt Ý, Versace, nằm trong Bộ sưu tập Xuân Hè 2026. Đây cũng là bộ sưu tập đầu tay của Giám đốc Sáng tạo mới của Versace, ông Dario Vitale.

Triển lãm “Miệt Cù Lao”: Khi văn hoá Tây Nam Bộ tỏa sáng trong thời trang của Nguyễn Minh Công

Sau hành trình một thập kỷ bền bỉ và sáng tạo không ngừng nghỉ, NTK Nguyễn Minh Công chính thức công bố Triển lãm Văn hoá – Nghệ thuật và Thời trang “Miệt Cù Lao”, dự án lớn nhất trong sự nghiệp của “NTK Công Chúa” tính đến hiện tại. Triển lãm sẽ khai mạc lúc 18:00 ngày 15/10/2025 tại Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ (202 Võ Thị Sáu, Phường Xuân Hòa, TP.HCM) và kéo dài đến hết ngày 15/11/2025.

Lần đầu tiên đại diện Việt Nam nhận giải “Khu nghỉ dưỡng phức hợp tốt nhất” tại TTG Travel Awards

The Grand Ho Tram, khu phức hợp nghỉ dưỡng và giải trí hàng đầu khu vực, đã vinh dự nhận giải thưởng “Best Integrated Resort - Khu nghỉ dưỡng phức hợp tốt nhất” tại TTG Travel Awards lần thứ 34.

Perris Monte Carlo Tubéreuse Absolue X Liêm Hứa - Vẻ đẹp bí ẩn trong nghệ thuật nước hoa Ý

Perris Monte Carlo là thương hiệu nước hoa Ý gắn liền với nghệ thuật khám phá và tôn vinh những nguyên liệu quý hiếm.

Coach Gold Parfum: Biểu tượng mới tôn vinh nét sang trọng, cá tính của phụ nữ hiện đại

Một sáng tạo hương mới, gia nhập vào dòng sản phẩm nước hoa dành cho nữ của Coach. Với thiết kế vàng lộng lẫy, Coach Gold Parfum mời gọi nữ hãy tự tin thể hiện cá tính theo cách riêng của bản thân.

BDK Parfums IMPADIA – Tân kiệt tác gợi mở bức tranh Paris

BDK Parfums chính thức ra mắt IMPADIA, sáng tạo mới nhất trong bộ sưu tập Collection Parisienne, mang đến trải nghiệm khứu giác như khoảnh khắc Paris chuyển mình từ bình minh đến hoàng hôn. Một tuyệt tác mới ra đời để đánh thức cảm xúc và tôn vinh phong cách cá nhân.

Nốt hương cho cuộc hẹn ngọt ngào đêm trăng

Trung thu không chỉ là dịp đoàn viên, mà còn là thời điểm lý tưởng để hẹn hò, gặp gỡ hay đơn giản là tận hưởng một buổi tối thư thả dưới ánh trăng. Không khí se lạnh đầu thu cùng ánh sáng dịu nhẹ từ đèn lồng tạo nên bối cảnh hoàn hảo cho một mùi hương thật phù hợp.

BDK Parfums IMPADIA – Tinh túy Paris trong từng khoảnh khắc ánh sáng

Giữa kinh đô ánh sáng hoa lệ, nơi mỗi buổi bình minh và hoàng hôn đều biến Paris thành bức họa sống động, BDK Parfums trình làng IMPADIA – tuyệt tác mới nhất trong Collection Parisienne. Một mùi hương vừa ra mắt, sang trọng và gây nghiện, tái hiện trọn vẹn sự hòa quyện giữa thiên nhiên và đô thị.

Emeralda Resort Ninh bình giới thiệu triển lãm độc quyền “Bách Niên Hỷ Sự”: Vạn Dặm Duyên Lành, Trăm Năm Phong Tục

Tiếp nối hành trình gìn giữ giá trị văn hóa dân tộc giữa lòng thiên nhiên xanh mát, Emeralda Resort Ninh Bình trân trọng thông báo về sự kiện triển lãm độc quyền “Bách Niên Hỷ Sự”, một hành trình nghệ thuật và lịch sử tái hiện trọn vẹn phong tục cưới hỏi của người Việt trong suốt 100 năm qua, từ Bắc chí Nam.

Garmin chính thức ra mắt Venu 4, đánh dấu bước tiến mới trong hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện

Được thiết kế để truyền cảm hứng sống khỏe, Venu 4 kết hợp công nghệ theo dõi sức khỏe chuyên sâu, huấn luyện viên cá nhân hóa Garmin Fitness Coach và thời lượng pin vượt trội đến 12 ngày – tất cả trong một thiết kế tinh tế, hiện đại.

UNIQLO chính thức khai trương cửa hàng thứ 30 tại TTTM Vincom Plaza Lê Văn Việt

UNIQLO, thương hiệu bán lẻ thời trang toàn cầu đến từ Nhật Bản, công bố chính thức khai trương cửa hàng UNIQLO Vincom Lê Văn Việt tại Trung tâm thương mại (TTTM) Vincom Plaza Lê Văn Việt vào ngày 10 tháng 10 tới đây. Với sự hiện diện của cửa hàng thứ 30 tại Việt Nam, UNIQLO tiếp tục cho thấy cam kết và nỗ lực bền bỉ trong việc mang trang phục LifeWear đến gần hơn với khách hàng trên khắp cả nước. Đáp lại sự ủng hộ của khách hàng, UNIQLO mang đến nhiều chương trình ưu đãi cùng quà tặng hấp dẫn trong dịp khai trương, diễn ra từ ngày 10 đến ngày 16 tháng 10 năm 2025.