MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Thưởng thức tinh hoa ẩm thực châu Á tại 10 nhà hàng Hong Kong

Bỗng nhớ hương vị Ý khi đang du lịch Hong Kong, bạn có thể ghé qua nhà hàng Mad for Garlic. Còn nếu muốn thưởng thức mùi vị Trung Hoa chính gốc, Man Ho là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Văn hóa ẩm thực đa dạng là một trong những lý do hàng đầu khiến Hong Kong trở thành điểm đến yêu thích trong lòng những người yêu du lịch. Bên cạnh các món đặc sản Trung Hoa, khu vực này còn chiều lòng thực khách các món ăn thuần vị châu Á của các quốc gia khác như Nhật Bản, Hàn Quốc. Dưới đây là 10 nhà hàng ngon nhất mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đặc khu hành chính Hong Kong.

BARI UMA

Ảnh: chasingfooddreams.com

Là chuỗi nhà hàng Ramen lớn nhất Nhật Bản, Bari Uma nổi tiếng với nước dùng xương heo được hầm trong 10 giờ cùng nước sốt theo công thức gia truyền. Khi bát mì được đặt trước mắt, bạn sẽ cảm nhận được tất cả tâm huyết của người đầu bếp qua những sợi mì được làm bằng tay. Được biết, mì Ramen ở đây được chế biến và sử dụng trong ngày bằng loại bột mì thượng hạng nhất của người Nhật. Bạn có thể ăn cùng vài lát thịt xá xíu và trứng luộc chín mềm để thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn này.

Ảnh: singaporebestfoods.com

YAKIMON

Ảnh: hkppltravel.com

Nếu là tín đồ của các món nướng, nhà hàng Yakimon là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của bạn tại Hong Kong. Kết hợp từ các nguyên liệu đặc sản của Nhật, Yakimon mang đến những trải nghiệm thú vị trên lò bếp với các món như xiên gà, cá tuyết hun khói, chân cua hoàng đế… Ngoài ra, không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chu đáo còn là lý do khiến thực khách muốn ghé lại vào những lần sau.

Ảnh: Inztyle.hk

SAKANA NO AJI

Ảnh: Feedmeguru.com

Lại một cái tên đến từ đất nước mặt trời mọc, có thể, bạn sẽ không kìm lòng nổi và bắt đầu yêu thích mùi vị ngọt lành của các món ăn tại Sakana no Aji. Đây là một nhà hàng chuyên phục vụ các món hải sản dưới dạng tươi sống. Với quan niệm ăn sống là cách tốt nhất để tận hưởng hương vị của hải sản, Sakana no Aji luôn bảo quản thực phẩm của mình dưới dạng tươi ngon nhất. Đến đây, bạn có thể từ từ thưởng thức mùi vị ngọt bùi của món cá tráp biển Đỏ, vị chua cay của lẩu Yuzu hoặc dư vị lạ của bánh kẹp nhân sushi thịt giòn.

Ảnh: Sakananoaji.hk

Ảnh: Sakananoaji.hk

MING COURT

Ảnh: Goodeating.scmp.com

Tọa lạc tại lầu 6, khách sạn Langham Place, đường Thượng Hải, Hong Kong, nhà hàng Ming Court sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị chưa từng có. Ming Court là một trong những nhà hàng hiếm hoi tại Hong Kong may mắn nhận được đánh giá 2 sao từ ngôi sao ẩm thực cao cấp Michelin (chứng nhận dành cho cơ sở, nhà hàng cao cấp). Bên cạnh các món ăn hiện đại, nhà hàng này còn nổi tiếng với hương vị truyền thống của các món đặc sản Quảng Đông. Gà phủ nấm đen ăn kèm bí ngô xào, thịt heo thăn và heo sữa quay là những món ăn bạn nên thử khi đến đây.

Ảnh: Andyhayler.com

CUISINE CUISINE

Ảnh: Themirahotel.com

Nếu muốn thưởng thức hương vị đúng chuẩn Trung Hoa, hãy đưa Cuisine Cuisine vào danh sách lựa chọn của bạn. Sở hữu 36 phương pháp nấu ăn truyền thống của người Hoa, nhà hàng này sẽ cung cấp những trải nghiệm ẩm thực Quảng Đông chính hãng với các món ăn được chế biến từ nguyên liệu theo mùa. Trong khi chờ đợi các món đặc sản như trứng cá muối, gan ngỗng, bạn có thể nhâm nhi một tách trà ô long nhân sâm hay nụ hoa hồng nhẹ nhàng.

Ảnh: themirahotel.com

MAN HO

Ảnh: rewardsritzcarlton.com

Nép mình trong một khu vườn tươi tốt giữa những tòa nhà, Man Ho là cái tên tiếp theo cho những thực khách yêu thích ẩm thực Quảng Đông. Nhà hàng này được điều hành trực tiếp bởi đầu bếp người Trung Hoa – Jayson Tang. Yêu bản sắc trong các món ăn ở quê hương mình nhưng sở hữu tư duy mới, bếp trưởng họ Tang không ngừng cải tiến chất lượng của nhà hàng để mang đến những bữa ăn khó quên trong lòng du khách. Hãy đến và kiểm chứng độ tinh tế qua các món ăn như: súp bào ngư trong trái dừa tươi, thịt heo Kagoshima nhồi gan ngỗng và cua xào lòng đỏ trứng.

Ảnh: befreetour.com

Ảnh: Lifestyleasia.com

TSUI HANG VILLAGE

Ảnh: miramargroup.com

Tsui Hang village là một thánh địa ẩm thực đúng chuẩn Trung Hoa trong lòng Hong Kong với gần 40 năm hoạt động. Hiện tại, Tsui Hang có ba chi nhánh chính, bạn sẽ không mất nhiều thời gian để tìm chúng khi đến Hong Kong. Hai món nổi tiếng nhất ở đây bạn nên thử là thịt heo nướng mật ong và gà không xương xé nhỏ. Bên cạnh các món ăn Quảng Châu, nhà hàng còn nhận được nhiều sự ủng hộ với vài sự đổi mới trong ẩm thực theo phong cách Hakka (tộc người Hán có gốc ở tỉnh Hà Nam cách đây 2.700 năm).

Ảnh: rachttlg.com

DIM SUM BAR

Ảnh: Inztyle.hk

Đến Hong Kong, cứ đi khoảng 500m, bạn sẽ bắt gặp một nhà hàng hay sạp nhỏ bán các món Dim Sum. Tuy nhiên, để tìm không gian vừa đủ thoải mái để thưởng thức Dim Sum, vừa đủ riêng tư rồi nhấm nháp chút cồn, bạn chỉ có một sự lựa chọn là Dim Sum Bar. Nhà hàng này còn là một nơi thích hợp để bạn cùng hội bạn thân nghỉ chân sau khi mua sắm tại trung tâm thương mại.

Ảnh: pisnaper.com

BISTRO SEOUL

Ảnh: spotthefood.com

Nếu bỗng nhớ mùi vị món Hàn khi đang ở đại lộ Lee Tung, Wan Chai, bạn có thể thử nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc Bistro Seoul. Kiến trúc nhà hàng là cuộc gặp gỡ giữa hai phong cách nghệ thuật đương đại và truyền thống. Chăm chút đến từng chi tiết, nguồn thực phẩm tại đây được lựa chọn kỹ càng và nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc. Ngồi bên cửa sổ, thưởng thức rượu ủ Hàn Quốc cùng món gà xào cay là một trải nghiệm tuyệt vời tại Hong Kong.

Ảnh: Luxos.com

MAD FOR GARLIC

Ảnh: Afterdesign.com.hk

Nhà hàng Mad for Garlic dễ tạo nên dấu ấn khó phai trong lòng bất kì du khách nào từng đặt chân đến nơi này. Với sự kết hợp đặc biệt giữa hai phong cách Hàn và Ý, ẩm thực nơi đây hấp dẫn từ món khai vị cho đến tráng miệng. Trong đó, hơn 90% các món ăn của nhà hàng đều được thêm tỏi xuất xứ từ hạt Changnyeong ở Nam Gyeongsang và Quận Uiseong ở Bắc Gyeongsangbuk, tạo nên vị nồng cay khó cưỡng. Cũng tại Mad for Garlic, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị thuần Ý như Pasta, Pizza, bánh mì bơ mới ra lò cùng salad dầu giấm Ý.

Ảnh: franarabia.com

Ảnh: franarabia.com

Theo ELLE



Bình Luận

LOEWE Botanical Rainbow – Hành trình hương tinh hoa từ Tây Ban Nha

LOEWE mang di sản thủ công Tây Ban Nha bước vào thế giới hương với Botanical Rainbow – bộ sưu tập táo bạo biến nước hoa thành ngôn ngữ bản ngã. Hãy để LOEWE dẫn dắt bạn bước vào một hành trình khứu giác, nơi mỗi mùi hương là một cánh cửa mở ra một thế giới cảm xúc riêng biệt.

Radisson Blu Resort Cam Ranh: Tiên phong du lịch bền vững với trải nghiệm địa phương đích thực

Từ những ngày đầu tiên đi vào hoạt động, Radisson Blu Resort Cam Ranh đã khẳng định cam kết mạnh mẽ đối với du lịch có trách nhiệm và bền vững, đặt lợi ích cộng đồng địa phương và môi trường tự nhiên lên hàng đầu trong mọi hoạt động. Khu nghỉ dưỡng chủ động theo đuổi cách tiếp cận toàn diện trong ngành dịch vụ hiếu khách, kết hợp hài hòa giữa việc thúc đẩy kinh tế, gìn giữ văn hóa và bảo tồn sinh thái trong từng trải nghiệm dành cho du khách.

Quà tặng tinh tế từ LOEWE dành cho ngày Phụ Nữ Việt Nam

Ngày 20/10 – Ngày Phụ Nữ Việt Nam, là dịp để tôn vinh sự kiên cường, dịu dàng và vẻ đẹp bất diệt của phái đẹp. Một món quà tinh tế và đầy ý nghĩa sẽ là cách tuyệt vời để thể hiện tình yêu và sự trân trọng đối với những người phụ nữ quan trọng trong cuộc đời.

Khách sạn Le Méridien Saigon khắc họa kí ức 12 quận của Sài Gòn

Khách sạn Le Méridien Saigon, với vị trí trung tâm đắc địa và tầm nhìn tuyệt đẹp ra cầu Ba Son, là điểm nhấn giữa lòng thành phố sôi động. Tọa lạc ngay bên bờ sông Sài Gòn, khách sạn mang đến sự thuận tiện cho du khách trong việc di chuyển đến các điểm tham quan, công tác và sự kiện.

Vincent Cao Minh Page: Giữa Hà Nội và Paris, một hành trình ẩm thực

Khám phá bí quyết trở thành một địa chỉ được Michelin công nhận qua những món ăn tưởng như quen thuộc lại tạo ra một trò chơi hương vị.

XõA Social Room – Nơi Sài Gòn được “ăn, uống, làm việc và xoã”

Giữa trung tâm quận 1 (cũ), đối diện toà nhà Bitexco – biểu tượng của Sài Gòn, một không gian mới đang nổi lên: XõA Social Room. Ngay từ lối vào, XõA đã khéo léo dẫn các vị khách qua một hẻm nhỏ mộc mạc, như thể đang rời khỏi phố xá rực rỡ, náo nhiệt để tiến vào cả một thế giới nghệ thuật và tiệc tùng – sự tương phản biến đổi thú vị!

Trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tháng 10 tại Hilton Saigon

Tháng 10 này, Hilton Saigon mời bạn khám phá hành trình ẩm thực độc đáo cùng hàng loạt ưu đãi hấp dẫn, mang đến những trải nghiệm vị giác khó quên.

Garmin Run Vietnam 2025: Minh chứng cho hành trình kiến tạo cộng đồng chạy bộ bền vững

Là điểm đến quan trọng trong chuỗi giải chạy quốc tế Garmin Run Asia Series, Garmin Run Vietnam 2025 đã khép lại thành công rực rỡ với gần 6.000 runners tham dự, trở thành một trong những ngày hội thể thao cộng đồng sôi động nhất trong năm. Lần đầu tiên ra mắt, hạng mục Couple Run 10KM nhanh chóng tạo nên sức hút riêng, đồng thời bầu không khí sự kiện càng thêm trẻ trung, náo nhiệt và tràn đầy năng lượng nhờ sự tham gia tích cực của đông đảo runner Gen Z.

Tôn vinh khí chất phái đẹp cùng Jimmy Choo: Gợi ý 4 sắc hương sang trọng cho ngày 20/10

Không chỉ ghi dấu ấn mạnh mẽ trong làng mốt thời trang, Jimmy Choo còn có những sáng tạo hương tuyệt đẹp tôn vinh người phụ nữ hiện đại.

Thương hiệu thời trang Mr Crazy & Lady Sexy của Việt Nam tỏa sáng tại New York Fashion Show

Lấy cảm hứng từ hình ảnh những cánh chim di cư, BST MIGRATORY WINGS là ẩn dụ đầy lãng mạn cho sự vươn mình, bay đến những chân trời mới của một thương hiệu thời trang Việt.

LOEWE 001: Hành trình đánh thức bình minh cảm xúc

Từ một thương hiệu da thủ công lâu đời tại Madrid, LOEWE đã viết nên chương mới cho nghệ thuật hương thơm. Bộ sưu tập 001, với hai mùi hương biểu tượng 001 Man và 001 Woman EDP, tái hiện khoảnh khắc ban mai – nơi khởi đầu của tình yêu, của sự sống và cảm hứng sáng tạo bất tận.

Taste Studio trở lại tháng 11/2025 tại Regent Phú Quốc với một màn trình diễn hoàn toàn mới mang tên “Phổ Đối Lập”

Là dấu ấn riêng biệt của thương hiệu Regent Hotels & Resorts, Taste Studio năm nay tại Regent Phú Quốc dẫn lối vào phổ đối lập của hương vị và cảm xúc

Bữa tiệc mỹ vị thực vật mang hương sắc thu tại sự kiện ẩm thực ‘Nông sản quê nhà’

Một cuộc hạnh ngộ mùa thu mang đến những kết nối bình dị mà sâu lắng giữa thiên nhiên và con người vừa diễn ra trong sự kiện ‘Nông Sản Quê Nhà’ với chủ đề Thu tại Hum Garden ngày 3/10/2025 vừa qua, nơi người yêu ẩm thực được trải nghiệm vẻ đẹp và mỹ vị thanh lành từ những nông sản theo mùa trên khắp các miền đất nước.

INK 360 - Lãng du từ chiều vàng đến đêm say

Có những nơi không chỉ để ngắm nhìn, mà để cảm nhận. INK 360 là một trong số đó - nơi mỗi bước chân, mỗi làn gió, mỗi tia sáng hoàng hôn đều trở thành một phần của trải nghiệm. Ẩn mình giữa tầng cao chót vót, quán bar như đưa bạn rời khỏi thế giới thường nhật, lạc vào miền huyền bí của biển sâu

Nhà hàng Madame Son góp mặt trong Top 100 Nhà hàng Hàng đầu Thế giới 2025

Nhà hàng Madame Son, điểm đến tinh hoa ẩm thực Việt nằm tại khu nghỉ dưỡng 5 sao Danang Marriott Resort & Spa, vô cùng vinh hạnh trở thành nhà hàng duy nhất tại Việt Nam được vinh danh trong Top 100 Nhà hàng 2025 bởi tổ chức uy tín Luxury Lifestyle Awards.Từ những gian bếp độc đáo tại Morocco đến tinh hoa ẩm thực đương đại của nước Ý, Top 100 Nhà Hàng 2025 tôn vinh bức tranh ẩm thực toàn cầu một cách đa dạng với những nét đặc trưng riêng biệt.

Khai trương JW Marriott Cam Ranh Bay Resort & Spa, JW Marriott tiếp tục mở rộng hiện diện tại Việt Nam

Nép mình bên bờ biển Bãi Dài nguyên sơ, JW Marriott Cam Ranh Bay Resort & Spa với diện tích trải dài 22 hecta mở ra không gian nghỉ dưỡng yên bình, kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, dấu ấn văn hóa bản địa và tinh hoa của nghệ thuật gốm thủ công.

Nâng tầm kỳ nghỉ tại Việt Nam với ưu đãi “Elite Stays, Extra Points” từ Marriott Bonvoy

Marriott Bonvoy, chương trình khách hàng thân thiết được vinh danh toàn cầu của Tập đoàn Marriott International với danh mục 30 thương hiệu khách sạn quốc tế cao cấp, vừa chính thức giới thiệu ưu đãi đặc quyền, khơi mở hành trình để hội viên tận hưởng những trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng tại Việt Nam.

Lễ hội Rượu vang và Ẩm thực Hồng Kông: Trải nghiệm không thể bỏ qua cho du khách tháng 10 này

Được đồng tổ chức bởi Tổng cục Du lịch Hồng Kông (Hong Kong Tourism Board - HKTB) và Hội đồng Rượu vang Bordeaux (Bordeaux Wine Council - CIVB), sự kiện thường niên “Lễ hội Rượu vang & Ẩm thực Hồng Kông” sẽ chính thức trở lại. Lần đầu tiên, chương trình buổi tối sẽ được kéo dài đến nửa đêm, tạo điều kiện để du khách tận hưởng lễ hội đến khuya. Ngày 23–26/10/2025, khu Central Harbourfront (bến cảng trung tâm Hồng Kông) sẽ trở thành thiên đường ẩm thực với hàng loạt trải nghiệm có một không hai trong khuôn khổ Lễ hội Rượu vang & Ẩm thực Hồng Kông (Hong Kong Wine & Dine Festival) – sự kiện ẩm thực lớn nhất châu Á. Điểm nhấn của sự kiện năm nay bao gồm khu trưng bày Grand Wine Pavilion với những dòng vang thượng hạng do chuyên gia tuyển chọn và Tasting Room – nhà hàng chỉ mở cửa duy nhất dịp lễ nhằm tôn vinh sự kết hợp giữa các đầu bếp danh tiếng.