MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Nhà hàng Mandarine – Địa điểm ẩm thực Bắc Bộ tại Sài Gòn

Nhà hàng Mandarine đã và luôn mang đến những dấu ấn khó quên cho mỗi hành trình khám phá ẩm thực Bắc Bộ, nằm ngay khu phố sầm uất Ngô Văn Năm, Quận 1 giữa trung tâm Sài Gòn, từ ngày 16.07.2020 Mandarine mở cửa hoạt động lại bình thường với ban nhạc hòa tấu hàng đêm.

Mandarine có bề dày hoạt động từ những thập niên năm 1997, là một điểm đến an toàn kể nên những câu chuyện văn hóa ẩm thực của rất nhiều doanh nhân, những người yêu thích và trân trọng những giá trị tinh túy trong cuộc sống, trong hơn 20 năm qua Mandarine đã hân hạnh được phục vụ những chính khách hàng đầu của thế giới như cựu thủ tướng Nhật, cựu Tổng Thống Nga, cựu Thủ Tướng Pháp… và cả những sự ghi nhận vô giá của tạp chí The Daily Meal của Mỹ dành cho Mandarine như Top 101 Nhà Hàng Tốt Nhất Châu Á. cũng như giải Certificate of Excellence từ Trip Advisor khiến chúng tôi luôn vững tin vào đội ngũ sáng tạo ẩm thực nhà Mandarine, sẽ cân đong may đo khắc tỉa theo từng khẩu vị vừa vặn nhất cho tất cả du khách nội địa và quốc tế đang diễn ra trong mùa du lịch kích cầu do Tổng Cục Du Lịch ban hành.

Tại Mandarine, văn hóa ẩm thực mang hơi thở phong vị ẩm thực Bắc Bộ của Việt Nam là sự kết hợp giữa không gian cảm thụ hài hòa trong nghệ thuật sắp đặt, từ nghệ thuật bày trí các chất liệu thủ công mỹ nghệ từ những làng nghề truyền thống, sự tinh tế trong  chọn lọc chất liệu âm nhạc từ cổ điển đến dân gian, sự khéo léo trong hòa quyện hương vị hài hòa, đa dạng phong phú về nguyên liệu, tinh tế cầu kỳ trong mỗi tác phẩm trang trí thông qua nghệ thuật khắc tỉa rau củ quả. Trong tổng thể kết hợp hài hòa mang những nét đặc trưng tôn lên mùi vị, hương thơm tự nhiên các nguyên liệu độc đáo trong văn hóa ẩm thực vùng miền.

Không gian kiến trúc độc đáo tại nhà Mandarine làm từ những chất liệu cột gỗ lim nguyên bản qua bàn tay khéo léo của thợ thủ công mỹ nghệ lành nghề, điêu khắc tỉ mỉ các mái nhà tuyền gỗ bắt nhịp nhau bằng những cột, kèo không dùng đinh ốc, bày trí sắp đặt thêm tranh thêu tay, tranh vẽ Đông Hồ, đèn lồng, dải lụa, giấy dó dán tường, sơn mài, gạch vữa… Không gian mang tinh thần một “ngôi nhà Mandarine” chào đón tất cả những vị khách phương xa, dù lần đầu dạm bước hay vài lần ghé qua Mandarine, đều cảm nhận sự ấm áp từ gian sảnh đón ấm cúng, trang nhã, thảng hoặc tiếng đàn piano, cho đến ánh đèn ấm áp dẫn lối vài bậc thang gỗ bước lên gian nhà trên. Một không gian thật sự riêng tư, đủ yên tĩnh quây quần bên người thân, bạn bè, đối tác để thết đãi những bữa tiệc kết chặt tình thân, với sự ân cần tỉ mẫn bởi nhân viên phục vụ phong cách nhà Mandarine, những nhân - viên - truyền - cảm - xúc có thể quấn từng chiếc chả giò hay cuốn từng cuốn phở cuốn gọn gàng ngay tại bàn thực khách.

Ngôi nhà Mandarine là không gian luôn sẵn sàng chào đón của người làm nghề dành nhiều tâm huyết trong ngành công nghệ hiếu khách, mong muốn truyền cảm xúc ấm áp đến mỗi vị khách hàng, phục vụ những món ăn ngon theo một cách tinh tế nhất. Mandarine luôn chỉn chu tỉ mỉ với từng chi tiết, mang lại không gian ấm cúng để mỗi quý khách cảm nhận sự gần gũi như ngôi nhà thứ hai của mình.

Mandarine được ví như viên ngọc ẩn mình, mỗi một mùa qua đi Mandarine luôn để lại những dấu ấn thực đơn đa dạng, như thực đơn “Dấu Ấn Bắc Bộ”, “Suối Nguồn Sức Khỏe”. Đến với nhà Mandarine để thưởng thức cảm giác như được trở về nhà, không chỉ để được nếm những món ăn mình yêu thích, mà được chạm vào cảm giác thân quen, những món ăn của ngày xưa, kể cả sự biến tấu nguyên liệu để cho ra đời thực đơn giúp thực khách có được những suối nguồn sức khỏe.

Mandarine mang cốt cách của nền ẩm thực lâu đời, nơi sàng lọc các món ăn trở thành chuẩn mực, hội tụ tinh hoa với các món trứ danh, vị thanh tao, tươi ngon tự nhiên. Mỗi món ăn được bày trí tỉ mỉ khéo léo nhẹ nhàng nhưng đủ rực rỡ sắc màu trong bốn mùa với các thực đơn dành cho Xuân, Hạ, Thu, Đông.

Nhà Mandarine luôn mong mỏi mang đến những bữa tiệc ấm áp, những khoảng tĩnh riêng biệt đủ thân tình, những thực đơn vừa vặn, mang lại những cảm xúc thân quen khiến mỗi lần ghé qua là một lần nhớ mãi.

Nhà Hàng MANDARINE – Finest Vietnamese Cuisine

11A Ngô Văn Năm, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam

ĐT: +84 2838229783

Email: [email protected] ,

Website:  https://mandarine.com.vn 

Men&life



Bình Luận

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

ATELIER DES ORS: Hương thu chạm đến tâm hồn

Khi gió se se chạm vào làn da và mặt trời thôi chói gắt, mùa thu mở ra như một khoảng lặng dịu dàng giữa dòng thời gian. Đó cũng là lúc những tầng hương sâu lắng nhất cất tiếng. Với Atelier Des Ors, thu không chỉ là mùa – mà là cảm xúc được lắng đọng thành mùi hương.

The Merchant of Venice: Đánh Thức Mùa Thu Qua Từng Làn Hương

Có những mùa không cần ồn ào để hiện diện – chỉ cần một làn gió thoảng qua, một chiếc lá rơi chạm vai áo. Và cũng có những mùi hương không cần lên tiếng để được nhớ đến, vì bản thân nó đã là mùa thu – nhẹ, ấm, và chạm sâu vào ký ức.

Perris Monte Carlo – Nghệ thuật hương thơm từ thiên nhiên

Ẩn sâu trong những tầng hương là câu chuyện về thiên nhiên ở trạng thái nguyên bản nhất – nơi cỏ cây, thảo mộc, gỗ và hương hoa được thêu dệt bằng cảm xúc và ký ức. Ba mùi hương: Patchouli Nosy Be, Cacao Aztèque và Vanille de Tahiti là ba hành trình cảm giác – từ nét hoang dã nồng nàn của đất, đến chiều sâu bí ẩn của nghi lễ cổ, rồi khẽ chạm vào sự thanh thoát trong trẻo nơi miền nhiệt đới xa xôi.

4711 - Nghệ thuật nước hoa Cologne từ thế kỷ 18

Suốt hơn hai thế kỷ, 4711 – một trong những thương hiệu nước hoa lâu đời nhất thế giới – đã trở thành biểu tượng của sự sảng khoái và thanh sạch trong nghệ thuật chế tác hương thơm. Không ngừng đổi mới trên nền tảng di sản, 4711 không chỉ giữ vững danh tiếng với dòng Original Eau de Cologne huyền thoại, mà còn tiếp tục mở rộng trải nghiệm khứu giác hiện đại qua các sáng tạo thuộc bộ sưu tập Acqua Colonia.

Chạy Bộ Vì Rùa Biển 2025: Mỗi bước chạy, vạn dặm xanh

Sáng 17/08/2025, “Chạy Bộ Vì Rùa Biển - Save Turtles Run” sẽ diễn ra tại Côn Đảo, mời gọi cộng đồng cùng góp một bước chân vào hành trình bảo vệ sự sống mong manh của loài rùa biển.

Top 10 nước hoa lưu hương lâu nhất

Khi dùng nước hoa, điều bạn quan tâm nhất chắc chắn là muốn mùi hương lưu lại thật lâu. Và đây là 10 lọ nước hoa lưu hương lâu nhất dành cho quý ông.

Thay đổi từ việc gỡ bỏ định kiến

Sự lệch pha ham muốn - một muốn, một không - là một trong những lý do phổ biến nhất khiến các cặp đôi tìm đến chuyên gia trị liệu. Và để giải quyết, đôi khi ta cần bắt đầu bằng việc... gỡ bỏ định kiến.

Versace Eros Energy - Sự hoàn mỹ của thiên nhiên

Eros Energy là dòng eau de parfum pour homme mới nhất từ Versace - một hương thơm độc đáo với độ lưu hương mạnh mẽ và dấu ấn bền lâu. Tình yêu, năng lượng và khát khao vẫn là những giá trị cốt lõi trong hương thơm mới này.

Quán quân The TVFace 2022: Trọng Hiền - Thái Độ quan trọng hơn trình độ

Không chỉ xuất hiện với hình ảnh MC điển trai, lịch lãm, quán quân The TVFace 2022 - Trọng Hiền còn gây ấn tượng với lối dẫn chương trình nhạy bén, linh hoạt có chiều sâu và chạm đến “mạch ngầm” cảm xúc của khán giả.

The Muse - Không gian dành cho những tâm hồn yêu cái đẹp

The Muse đưa bạn trôi giữa quá khứ và hiện tại - nơi vẻ đẹp Đông Dương sống dậy qua từng đường nét décor, từng vị cocktail, từng buổi chiều buông bên dòng sông Sài Gòn.

Tận hưởng kỳ nghỉ hè tại thiên đường nghỉ dưỡng Ixora Ho Tram By Fusion

Tận hưởng mùa hè tuyệt vời và đón chào những ngày đặc biệt bên người thân, bạn bè, đi kèm vô vàn tiện ích nghỉ dưỡng chuẩn năm sao tại resort Ixora Ho Tram by Fusion - mảnh ghép mới nhất của khu phức hợp The Grand Ho Tram.

Chế độ ăn kiêng không đường

Dù bạn đang muốn cải thiện sức khỏe hay cố gắng giảm cân, chế độ ăn kiêng đường có thể là một cách dễ dàng để bắt đầu.

Lưu giữ mùa hè bất tận trong ký ức tại Fusion Suites Vung Tau

Một mùa hè với biển xanh, nắng vàng và tiếng cười trong veo của con trẻ. Một mùa hè mà từng khoảnh khắc đều trở thành kỷ niệm, để rồi khi mùa hè đi qua, ta vẫn mang theo trong tim những ký ức hạnh phúc. Nếu bạn đang tìm kiếm một mùa hè như thế, Fusion Suites Vung Tau chính là nơi bắt đầu cho hành trình ấy.

Tìm lại nụ cười tự tin

Không chỉ do hút thuốc, lý do khiến răng ố vàng vẫn còn nhiều hơn thế nữa.

LOEWE | Layering Mùi Hương – Bí quyết phong cách mùa hè được giới mộ điệu yêu thích

Mùa hè không chỉ là lúc để làm mới tủ quần áo hay thay đổi kiểu tóc – đó còn là thời điểm hoàn hảo để tìm kiếm một dấu ấn hương thơm riêng biệt. Khi nhiệt độ tăng cao và không khí trở nên oi ả, những mùi hương nặng nề thường không còn phù hợp. Thay vào đó, layering – nghệ thuật phối nhiều tầng hương – đang dần trở thành lựa chọn tinh tế để thể hiện cá tính và cảm xúc một cách độc đáo.

Tôn vinh tài năng ẩm thực ​​​​​​​Hàn Quốc và Việt Nam với thực đơn 6 món đặc sắc tại The Grill Đà Nẵng

Vào ngày 30 tháng 8 này, một sự kiện ẩm thực độc bản lần đầu được giới thiệu tại Sheraton Grand Danang Beach Resort & SPA, mở ra nhịp cầu kết nối giữa hai thành phố Seoul và Đà Nẵng. Với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt Hàn giao thoa", sự kiện này đánh dấu sự hợp tác giữa Sheraton Grand Danang Beach Resort & SPA và JW Marriott Dongdaemun Square Seoul, hứa hẹn đưa thực khách bước vào hành trình khám phá ẩm thực đầy cảm hứng khi ba đầu bếp tài năng từ hai quốc gia cùng nhau sáng tạo nên thực đơn sáu món đặc biệt.

Du lịch Hà Giang kiểu mới sau sát nhập – Khám phá những điểm đến văn hóa và thiên nhiên độc đáo

Sau sự kiện sát nhập các địa phương, Hà Giang khoác lên mình diện mạo mới với nhiều điểm đến du lịch hấp dẫn, đa dạng và đậm đà bản sắc văn hóa hơn bao giờ hết. Vùng đất địa đầu Tổ quốc không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hùng vĩ mà còn lưu giữ những giá trị văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc thiểu số. Đây chính là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Giang theo phong cách hoàn toàn mới, trải nghiệm sâu sắc và trọn vẹn.