MENANDLIFE
MENANDLIFE

Khám phá Nhà hàng hải sản Nhật: Khác biệt từng ngày - Tươi ngon từng giờ

Mỗi khát vọng cháy bỏng sẽ là khởi nguồn cho một câu chuyện thú vị. Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama ra đời và bắt đầu câu chuyện của mình bằng khát khao tột bậc đưa tinh hoa ẩm thực Nhật đến với thực khách Việt.

Xuất hiện chỉ gần 2 năm, chuỗi nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama ngay lập tức trở thành địa chỉ thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tin cậy tại thủ đô được nhiều thực khách ưa chuộng.

Menu cá tươi 24h linh hoạt

Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama 13 Lý Thường Kiệt là địa chỉ thưởng thức ẩm thực Nhật Bản lý tưởng dành cho những tâm hồn yêu thủ đô, yêu ẩm thực Nhật Bản. Những món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệu cá tươi chất lượng loại 1 nhập khẩu trực tiếp từ biển Nhật về Việt Nam trong 24h, thăng hoa dưới đôi bàn tay tài ba của các đầu bếp.

Mùa nào thức ấy tùy vào từng loại hải sản đặc trưng theo mùa của Nhật Bản mà thực khách đến Hatoyama sẽ được thưởng thức menu cá tươi 24h linh hoạt. Sự tươi mới của thực phẩm và nét độc đáo của những loại hải sản tạo nên sự khác biệt chỉ có tại Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama 13 Lý Thường Kiệt nói riêng và Hệ thống nhà hàng Hatoyama nói chung.

Đầu bếp người Nhật và đầu bếp từng phục vụ Nguyên Thủ tướng Nhật

Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama 13 Lý Thường Kiệt là nơi tỏa sáng tài năng của 2 bếp trưởng tài ba Nemoto (Nhật Bản) và Kyo Nguyễn (Người từng phục vụ Nguyên Thủ tướng Nhật Hatoyama Yukio).

Chef Nemoto với 20 năm kinh nghiệm làm đầu bếp, đến từ tỉnh Ibaraki, từng là đầu bếp trưởng Nhà hàng cao cấp Chinzaso tại Tokyo. Anh am hiểu sâu sắc khẩu vị của người Việt, đam mê sáng tạo với mong muốn trở thành cầu nối, đưa tinh hoa ẩm thực Nhật đến với thực khách Việt qua việc chế biến các món ăn.

Với 7300 ngày gắn bó với ẩm thực Nhật Bản, Chef Kyo Nguyễn tâm niệm mọi món ăn muốn chạm tới trái tim của người thưởng thức cần phải đạt tới sự hoàn hảo từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến đến trình bày để khi lên bàn ăn không chỉ ngon miệng, tinh tế, bổ dưỡng mà còn là một trải nghiệm đáng giá. Không dừng lại ở những thành công đã đạt được, Chef Kyo Nguyễn vẫn miệt mài sáng tạo, trở thành người truyền cảm hứng trên hành trình xây dựng chiếc cầu nối giữa hai nền văn hóa ẩm thực Việt Nam – Nhật Bản. 

Hấp dẫn, khác biệt trong từng ngày

Để tạo nên sự khác biệt so với những nhà hàng Nhật Bản khác, Hatoyama liên tục đổi mới, làm mới mình trong từng thiết kế không gian, trang trí món ăn và phong cách phục vụ để mỗi ngày thực khách đến với Hatoyama đều cảm thấy tươi mới như những ngày đầu tiên.

Với quy mô 600m2 gồm 4 tầng, 11 phòng Vip sang trọng, 2 không gian tiệc lớn và quầy sushi bar rộng lớn, Hatoyama đưa thực khách tới hành trình khám phá đất nước, văn hóa và con người Nhật Bản trong không gian kế độc đáo, tinh tế. Tầng 1 thôi thúc, hấp dẫn với chủ đề cuộc sống lao động của con người Nhật, bước lên tầng 2, 3 quý vị sẽ được đắm chìm trong thế giới hội họa đặc sắc, hoành tráng tái hiện đời sống lễ hội và âm nhạc của đất nước mặt trời mọc. Tầng 4 là nghệ thuật trà đạo tinh tế, làm trong sạch tâm hồn khiến lòng người thư thái, bình yên hơn.

Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama 13 Lý Thường Kiệt tôn lên đẳng cấp và nét đẹp của mỗi thực khách đến với nơi đây. Hơn cả bữa ăn ngon, đậm đà hương vị ẩm thực xứ Phù Tang, Hatoyama 13 Lý Thường Kiệt là nơi khơi nguồn cảm xúc, khởi tạo đam mê và nạp đầy năng lượng và là nơi nhất định phải đến của du khách trong và ngoài nước để thỏa sức đam mê với ẩm thực Nhật Bản. 

Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama – Love.Fresh

Địa chỉ 1: Số 8 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội (Cạnh Đại sứ quán Nhật)

0948 19 22 88

Địa chỉ 2: 30 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội (Đối diện Kiểm toán Nhà nước)

0918 96 22 88

Địa chỉ 3: 13 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

0961 59 22 88

Website: hatoyama.vn

Facebook: Facebook.com/Hatoyama.vn

Theo Men&life

  • TAGS


Bình Luận

Bi kịch "Eugene Onegin" đến Việt Nam

Sau cơn sốt Anna Karenina từng chinh phục hàng ngàn khán giả Việt, nhà hát Eifman Ballet (Nga) chính thức trở lại với Eugene Onegin - một kiệt tác múa đương đại giải phẫu những góc khuất tăm tối và giằng xé nhất của tâm hồn con người.

Aire Sutileza EDT: Mùi hương biểu tượng của LOEWE chào đón chương hương mới

Trong những năm gần đây, khi xu hướng hương thơm chuyển dịch từ sự cầu kỳ sang vẻ đẹp tự nhiên, Aire Sutileza dần trở thành một trong những sáng tạo được yêu thích nhất của LOEWE. Không quá ồn ào, không chạy theo những cấu trúc gourmand hay những hiệu ứng gây chú ý tức thời, Aire Sutileza chinh phục bằng cảm giác trong trẻo, thanh lịch và đầy tinh tế — một cách tiếp cận rất đặc trưng của nhà mốt Tây Ban Nha.

NHAAN Resort & Spa Hoi An - Khu nghỉ dưỡng đầu tiên thuộc Tapestry Collection by Hilton tại Việt Nam - Khai trương vào tháng 8

Đánh dấu sự kiện ra mắt được mong đợi của thương hiệu, khu nghỉ dưỡng ven sông mang dấu ấn kiến trúc độc bản này kết hợp hài hòa giữa thiết kế lấy thiên nhiên làm trung tâm và những giá trị thủ công bản địa đặc sắc, kiến tạo nên một không gian nghỉ dưỡng đặc trưng giữa miền di sản Hội An.

ASUS ra mắt sản phẩm đỉnh cao của phân khúc laptop doanh nghiệp: Expertbook Ultra

ASUS ExpertBook Ultra là sản phẩm cao cấp nhất của ExpertBook Series. Thiết bị mang sứ mệnh tái định hình chuẩn mực máy tính doanh nghiệp, kết hợp hoàn hảo giữa năng suất trí tuệ nhân tạo tối cao và thiết kế đẳng cấp để nâng tầm vị thế cho mọi nhà điều hành

Seahorse Resort & Spa – Khoảng xanh bình yên giữa mùa hè Mũi Né

Nhắc đến mùa hè Mũi Né, người ta thường nghĩ ngay đến những ngày ngập tràn nắng, những cơn gió biển mát lành, hàng dừa xanh nghiêng mình trước sóng và bãi cát vàng trải dài ôm lấy biển xanh. Đó là vẻ đẹp đặc trưng của vùng biển nhiệt đới đã làm say lòng biết bao du khách trong và ngoài nước.

Fête de la Musique tại Sofitel Saigon Plaza: Âm nhạc, ánh sáng và kết nối không biên giới

Ngày 19/6 vừa qua, Sofitel Saigon Plaza đã tổ chức đêm nghệ thuật Fête de la Musique, hưởng ứng lễ hội âm nhạc thế giới (21.06), góp phần tôn vinh tinh thần giao thoa văn hóa và khẳng định Sofitel Saigon Plaza là điểm hẹn của nghệ thuật và phong cách sống tinh tế.

Bệnh viện FV được vinh danh trong Bảng xếp hạng Bệnh viện chuyên khoa tốt nhất châu Á – Thái Bình Dương 2026

Bệnh viện FV vừa được vinh danh trong bảng xếp hạng Bệnh viện chuyên khoa tốt nhất châu Á – Thái Bình Dương 2026 (Best Specialized Hospitals Asia Pacific 2026). Bảng xếp hạng do Tạp chí Newsweek của Mỹ và Công ty nghiên cứu dữ liệu Statista thực hiện và công bố vào tối 17/6. Đây là lần đầu tiên Việt Nam được đưa vào hệ thống đánh giá này, phản ánh sự hiện diện ngày càng rõ nét của y tế Việt Nam trong các bảng xếp hạng chuyên khoa quốc tế.

Atelier Des Ors - Tỏa sáng mùa nắng cùng White Collection

Khi những ngày nắng rực rỡ phủ lên thành phố một nguồn năng lượng mới, White Collection của Atelier Des Ors trở thành lời gợi nhắc về vẻ đẹp của ánh sáng, sự thuần khiết và những khởi đầu đầy hy vọng. Ba sáng tạo trong bộ sưu tập mở ra hành trình khám phá những sắc thái khác nhau của sự tỏa sáng.

Fusionlife tặng 2.222 đêm nghỉ dưỡng nhân dịp kỷ niệm 2 năm đồng hành cùng du khách

Chào đón mùa hè 2026, Tập đoàn Fusion khởi động chương trình ưu đãi và tri ân khách hàng thân thiết Fusionlife, đánh dấu cột mốc 2 năm đồng hành cùng du khách trong nước và quốc tế với chương trình quà tặng 2.222 đêm nghỉ tại các khu nghỉ dưỡng, khách sạn ở Việt Nam và Thái Lan.

Cadence công bố mở rộng hợp tác chiến lược với Intel Foundry

Mối quan hệ hợp tác mở rộng bao gồm DTCO, IP có sẵn và hỗ trợ thiết kế nhằm thúc đẩy đổi mới cho thế hệ sản phẩm tiếp theo.

Anker ra mắt soundcore Liberty 5 Pro và Liberty 5 Pro Max đạt kỷ lục Guinness thế giới nhờ công nghệ chip neural-net độc quyền

Trong suốt 80 năm, mọi con chip được tạo ra đều vận hành bằng cách di chuyển dữ liệu qua lại giữa bộ nhớ và bộ xử lý, tiêu tốn hơn 90% năng lượng khả dụng trước cả khi một phép tính được bắt đầu. Tại sự kiện Anker Day diễn ra vào ngày 22 tháng 5 tại New York, Anker Innovations công bố đã chấm dứt điều đó đối với phần cứng tiêu dùng. THUS™, chip AI độc quyền đầu tiên của công ty, thực hiện tính toán trực tiếp bên trong bộ nhớ NOR Flash, loại bỏ hoàn toàn quá trình truyền dữ liệu. Đây là kiến trúc neural-net compute-in-memory (CIM) mà công ty cho biết là kiến trúc đầu tiên từng được thương mại hóa trên một thiết bị tiêu dùng. Dòng sản phẩm tích hợp công nghệ này, soundcore Liberty 5 Pro, đã đạt chứng nhận Guinness World Records cho điểm chất lượng giọng nói được đo lường khách quan cao nhất trong lịch sử tai nghe TWS. Anker gọi đây là Earbuds That Think – những chiếc tai nghe biết tư duy.

ÚNU ra mắt đêm tiệc "Hành trình ẩm thực thảo mộc và di sản Singapore" cùng guest chef Ezekiel Tan

Vào tối thứ Sáu, ngày 26/06/2026, ÚNU – không gian ẩm thực đương đại mang tinh thần nghệ thuật và sự cân bằng tại Sài Gòn – sẽ phối hợp cùng Bếp trưởng khách mời Ezekiel Tan (Singapore) tổ chức đêm tiệc độc quyền mang tên: "ÚNU x GUEST CHEF EZEKIEL TAN | Hành Trình Ẩm Thực Chữa Lành Qua Di Sản Singapore".

Bên dòng sông Vàm Cỏ: khi lụa là cùng kiến trúc vỗ về xúc cảm

Như là sự êm ái của dòng sông Vàm Cỏ, sự mềm mại của lụa tạo nên nét cuốn hút lạ kỳ về cả xúc giác lẫn thị giác. Cùng với màu sắc, họa tiết và kết cấu mang vẻ đẹp truyền thống pha lẫn hiện đại, lụa từ BST “Mekong, The Final Act” đã kể một câu chuyện rất mới, đẹp đẽ và đầy cảm hứng về Waterpoint.

Khám phá top 3 mùi hương bán chạy nhất mùa hạ đến từ nhà BDK Parfums

Không phải mọi mùi hương mùa hè đều phải mang màu sắc cam chanh hay gió biển. Với BDK Parfums, mùa hạ còn là ánh nắng trên mái nhà Paris, những khu vườn hoa đang độ nở rộ và nhịp sống thành thị đầy cảm xúc. Trong Collection Parisienne, Gris Charnel, 312 Saint-Honoré và Impadia đang trở thành ba lựa chọn được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ khả năng cân bằng giữa cá tính, sự thanh lịch và tính ứng dụng.

ASUS phổ cập trí tuệ nhân tạo (AI) cùng dải sản phẩm AI PC thế tệ mới tại Computex 2026

Các dòng laptop Zenbook và Vivobook, máy tính để bàn, AiO, máy tính bảng cùng các ứng dụng ASUS AI mang đến năng suất làm việc bằng AI vượt trội cho mọi người.

“Dải lụa ẩm thực” Seta: Nhà hàng Trung Hoa - Quảng Đông cao cấp đầu tiên khai trương tại Phú Quốc

Được dẫn dắt bởi Bếp trưởng Victor Ho với hơn ba thập kỷ kinh nghiệm tại các nhà bếp đạt sao Michelin, Seta là nhà hàng Trung Hoa - Quảng Đông cao cấp đầu tiên tại Phú Quốc, góp phần đưa La Festa Phu Quoc, Curio Collection by Hilton trở thành điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Thị trấn Hoàng Hôn.

“Spanish Legado” - Tinh hoa mỹ vị Tây Ban Nha, khởi đầu chuỗi trải nghiệm nghệ thuật phong cách sống “Art The Reverie”

Lấy cảm hứng từ ý niệm “một giấc mơ giữa ban ngày” trong tên gọi /reverie/, chuỗi trải nghiệm “Art De Reverie” từ The Reverie Saigon mở ra hành trình đưa lối những tâm hồn duy mỹ thăng hoa cùng nghệ thuật sống. Không dừng lại ở việc thưởng lãm, vẻ đẹp được đan xen tinh tế vào mọi khía cạnh cuộc sống: từ ẩm thực cao cấp, rượu vang thượng hạng, thế giới thời trang, làm đẹp cho đến thiết kế nội thất và những cuộc đối thoại đầy cảm hứng. Mỗi trải nghiệm tinh tuyển tại The Reverie Saigon sẽ trở thành điểm chạm cho những tâm hồn đồng điệu, lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ nhất.

Kiến tạo dấu ân riêng bằng hương thơm cuốn hút từ Nishane

Mùa hạ luôn gắn liền với những mùi hương tươi mát. Thế nhưng, với Nishane, mùa của ánh nắng còn là thời điểm để khám phá những tầng cảm xúc sâu hơn. Từ sự rực rỡ của Hacivat, nét thanh tao của Wūlóng Chá đến sức hút đầy mê hoặc của Hundred Silent Ways X, mỗi hương thơm đều mở ra một cách tận hưởng mùa hạ rất riêng.