MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Bật mí 15 loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin C có thể bạn chưa biết

Khi nhắc đến vitamin C, chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến cam. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm chứa vitamin C nhiều hơn cam mà có thể bạn chưa biết. Trong khi cam chứa trung bình 70 mg vitamin C trên mỗi quả, thì mỗi loại trái cây và rau tươi mát dưới đây thậm chí còn chứa nhiều vitamin hơn con số đó.

Jessica Levinson, M.S., R.D.N., C.D.N., chuyên gia dinh dưỡng ẩm thực ở Westchester cho biết, kết hợp thực phẩm giàu vitamin C với thực phẩm chứa sắt non-heme (sắt có trong thực phẩm nguồn gốc thực vật) sẽ giúp hấp thu sắt tốt hơn. Ví dụ, nấu rau bina trong nước sốt cà chua hoặc thêm nước cốt chanh vào món salad đậu.

Vitamin C sở hữu nhiều lợi ích, đó là lý do tại sao việc cung cấp đủ vitamin C trong chế độ ăn uống là rất quan trọng. Theo Viện Y tế Quốc gia, chất dinh dưỡng này giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại do những thứ như khói thuốc lá, ô nhiễm và tia UV từ mặt trời. Nó cũng hỗ trợ chữa lành vết thương và hấp thu sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Ngoài ra, serum vitamin C sẽ làm giảm các đốm đen và sáng da!

1. Dâu tây

Loại quả này chứa 85 miligam vitamin C mỗi trái, cùng với một lượng lớn mangan, có thể giúp giữ cho lượng đường trong máu ổn định. Chỉ cần đảm bảo mua đúng dâu tây hữu cơ (thông thường dâu tây là một trong những mặt hàng nông sản chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất).

2. Quả dứa

Loại quả nhiệt đới và mọng nước này chứa 79 miligam vitamin C mỗi trái. Và không giống như hầu hết các loại trái cây khác, nó cũng chứa một lượng đáng kể enzyme bromelain, có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa protein. Có thể thử piña coladas — hoặc pha chế sinh tố dứa-húng thơm ngon.

3. Su hào

Có lẽ nhiều người sẽ bất ngờ khi thấy su hào trong danh sách này. Thực chất, su hào có đến 84 miligam vitamin C. Đặc biệt, su hào còn có đặc tính chống ung thư. Có thể cắt su hào thành miếng và xào trong dầu ô liu.

4. Xoài

Xoài chứa 122 miligam vitamin C mỗi quả. Xoài cũng là một nguồn zeaxanthan mạnh, một chất chống oxy hóa giúp giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh bằng cách lọc ra các tia sáng xanh gây thoái hóa điểm vàng. Ngoài làm món tráng miệng, mọi người cũng có thể uống sinh tố xoài vào buổi sáng.

5. Bắp cải Brussels

Cải Brussels chứa 75 miligam vitamin C, cùng với các chất dinh dưỡng chống ung thư — tương tự với su hào. Nếu trời quá nóng để làm món rau mầm nướng với thịt xông khói, hãy thử món Cải Brussels và Prosciutto Slaw với nước sốt Hazelnut.

6. Kiwi

Kiwi chứa tới 128 miligam vitamin C. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng kiwi giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và cải thiện chất lượng giấc ngủ, có thể là do hàm lượng serotonin cao, một loại hormone đóng vai trò khởi động giấc ngủ. Hãy thử công thức làm granita kiwi để có một món tráng miệng tươi ngon và siêu tốt cho sức khỏe!

7. Trái ổi

Trái cây nhiệt đới thơm ngon này là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, hơn 200 phần trăm lượng khuyến nghị hàng ngày chỉ trong một quả, khoảng 125,6 miligam mỗi quả!

8. Ớt chuông

Tất cả ớt chuông—xanh lá cây, vàng, đỏ và cam—chứa nhiều vitamin C hơn một quả cam, từ 95 miligam màu xanh lá cây đến 341 miligam màu vàng. Chúng cũng rất ít calo, chỉ chứa 45 calo mỗi trái, nên có thể trở thành món ăn nhẹ hoàn hảo để dập tắt cơn thèm ăn vặt.

9. Trái đào

Một trái đào trung bình chứa tới 138 miligam vitamin C. Hãy thêm loại trái cây ngọt ngào mùa hè này vào bột yến mạch hoặc bánh kếp của bạn, dùng nó để làm món salsa cho gà hoặc cá nướng, hoặc đơn giản là ăn như món tráng miệng.

10. Đu đủ

Đu đủ chứa 95 miligam vitamin C mỗi quả nhỏ. Nó cũng chứa các enzym papain và chymopapain giúp giảm viêm. Hãy dùng thử món sinh tố Papaya Pleasure có chứa các thành phần giúp bạn sở hữu làn da sáng mịn.

11. Cải bó xôi Nhật Bản

Loại thực phẩm này có thể không phải lúc nào cũng có sẵn. Loại cải bó xôi này cung cấp 195 miligam vitamin C, gấp bốn lần lượng khuyến nghị hàng ngày. Thêm cải bó xôi vào trứng và các món xào hoặc dùng  cho món salad.

12. Bông cải xanh

Một chén bông cải xanh sống, xắt nhỏ có khoảng 81 miligam vitamin C, cùng với vitamin K - quan trọng đối với sức khỏe của xương và quá trình đông máu.

13. Nước ép cà chua

Một cốc nước trái cây có màu sắc rực rỡ này chứa 170 miligam vitamin C, 21% lượng vitamin A trong ngày và 15% lượng kali trong ngày — và chỉ với 41 calo. Lưu ý rằng hãy mua loại có hàm lượng natri thấp để tránh bị đầy hơi.

14. Cải xoăn

Cải xoăn chứa khoảng 80,4 miligam vitamin C, và là nguồn cung cấp vitamin B6 và A dồi dào, một chất dinh dưỡng giúp duy trì sức khỏe của võng mạc và thúc đẩy sự phát triển bình thường của răng và xương. 

15. Súp lơ

Loại rau đa năng này chứa một lượng vitamin C mạnh mẽ, khoảng 283,4 miligam mỗi khẩu phần (chỉ trong khoảng 1 đầu súp lơ!) Ngoài vitamin C, súp lơ không có chất béo, không có cholesterol và cũng có hàm lượng natri thấp.

Men&life



Bình Luận

Mừng ngày của Cha 2025: Cùng Creed khẳng định phong thái riêng của cha trong ngày đặc biệt

Ngày của Cha sắp đến mang theo những bồi hồi về người đàn ông quan trọng trong cuộc đời. Đã đến lúc để chúng ta tìm kiếm một món quà không chỉ giá trị mà còn chất chứa tình cảm và sự quan tâm sâu sắc, một món quà có thể lưu giữ khoảnh khắc và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ. Nước hoa, với sức mạnh gợi nhắc ký ức và cảm xúc, từ lâu đã là lựa chọn ý nghĩa, và khi nhắc đến đỉnh cao của nghệ thuật chế tác hương thơm nam tính, Creed luôn là cái tên được nghĩ đến đầu tiên.

Emirates đặt chân tới Đà Nẵng - địa điểm thứ ba và mới nhất của hãng tại Việt Nam

Emirates, hãng hàng không quốc tế lớn nhất thế giới, hôm nay đã kỷ niệm chuyến bay đầu tiên của hãng đến Đà Nẵng, Việt Nam, thông qua quá cảnh tại Bangkok, Thái Lan. Sự kiện đánh dấu điểm bay thứ ba của Emirates tại Việt Nam và mở ra nhiều cơ hội mới tại một trong những điểm đến du lịch đang phát triển nhanh nhất của đất nước.

Mùa hoa sen – Sắc hè rực rỡ tại Banyan Tree Lăng Cô

Cứ mỗi độ hè về, từ khoảng tháng Năm đến tháng Chín, Banyan Tree Lăng Cô lại khoác lên mình một sắc màu tươi mới. Trời xanh vời vợi, mây trắng lững lờ, nắng vàng rực rỡ, tất cả hòa quyện cùng vẻ đẹp nao lòng của những đóa sen nở rộ giữa khung cảnh thiên nhiên tĩnh lặng và thanh bình của Vịnh Lăng Cô.

LOEWE giới thiệu hai sáng tạo nước hoa Elixir mới

LOEWE tiếp tục làm phong phú thêm vũ trụ Botanical Rainbow với hai sáng tạo nước hoa đậm đặc – Earth Elixir và 7 Elixir. Hai bản Elixir mới là lời khẳng định tinh thần sáng tạo và nghệ thuật thủ công đỉnh cao mà thương hiệu LOEWE luôn theo đuổi.

Lacoste trình làng L.12.12 Light: Cột mốc mới của biểu tượng kinh điển

Lacoste – nhà mốt biểu tượng gắn liền với chiếc polo huyền thoại – chính thức giới thiệu phiên bản cải tiến mang tên L.12.12 LIGHT, đồng thời khởi động chuỗi pop-up trưng bày mang dấu ấn sport-chic tại các kinh đô thời trang lớn trên toàn cầu, trong đó có Việt Nam.

Grand Coffee Challenge - Giải tranh đấu Barista quốc nội vươn tầm quốc tế

Được định vị là giải đấu Barista chuyên nghiệp với thể thức và chất lượng thi đấu tiệm cận quốc tế, trong mùa giải 2025 cũng là năm thứ 7 liên tiếp tổ chức, Grand Coffee Challenge (GCC) sẽ tái khởi động tại Vietnam Coffee Expo.

Chơi Sáng Tạo - Vững Tương Lai: Khám phá lợi ích của việc chơi với chiến dịch mới từ Tập đoàn LEGO®

● Chiến dịch LEGO® Playground được triển khai với thông điệp “Chơi Sáng Tạo – Vững Tương Lai”, khuyến khích trẻ em vui chơi, khám phá và sáng tạo để phát triển những kỹ năng quan trọng như: giải quyết vấn đề, tư duy sáng tạo và khả năng tập trung – kiên nhẫn. ● Sự kiện LEGO® Playground được tổ chức tại Sảnh B, Tầng G, Crescent Mall từ hôm nay đến 01/06/2025.

Computex 2025 chủ đề AI Next thu hút khách hàng với hàng loạt sự kiện sôi động

Sau 4 ngày triển lãm hồi tuần trước tại Đài Loan (Trung Quốc), Computex 2025 đã chính thức khép lại với hàng loạt sự kiện sôi động. Sự kiện thu hút 86.521 lượt khách mua hàng đến từ 152 quốc gia, bao gồm Nhật Bản, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Ấn Độ và Việt Nam.

ASUS ra mắt Vivobook S14/S16 mỏng nhẹ với chip Intel® Core™ H-series, thời lượng pin lâu tới 20 giờ

ASUS chính thức giới thiệu đến thị trường Việt Nam dòng laptop Vivobook S14 (S3407CA) mới, với sứ mệnh đưa các công nghệ AI hiện đại đến gần hơn với mọi người. Sở hữu thiết kế hai mặt kim loại siêu mỏng nhẹ, trang bị vi xử lý lên đến Intel® Core™ Ultra (Series 2), pin lâu và tích hợp nhiều tính năng AI thông minh, loạt Vivobook S mới hứa hẹn tạo ra trải nghiệm tối ưu cho nhu cầu học tập, làm việc lẫn giải trí di động.

Isaac, Liên Bỉnh Phát, Thiên Minh và dàn sao bảnh bao đón BST BOSS mới

Nhà mốt Đức BOSS mới đây đã cho ra mắt BST hợp tác cùng nhãn siêu xe xa xỉ Aston Martin để ra mắt một BST giới hạn dành riêng cho mùa Xuân/Hè 2025. Người yêu tốc độ và tín đồ thời trang Việt dĩ nhiên không đứng bên lề xu hướng, với những cái tên nổi bật như Lý Quí Khánh, Thiên Minh, Thiên Minh, Isaac, Liên Bỉnh Phát.

Hòa quyện làn hương, vẽ nên phong cách cùng BST Frivolité

Từ trái tim của nước Pháp, Atelier Des Ors mang đến Frivolité Collection – bộ sưu tập nước hoa đầy tinh thần haute parfumerie. Khúc Mạnh Quân, Lin Tiêu và Duy Vũ đã cùng nhau khắc họa những tầng hương tinh tế, nơi đam mê và cá tính hòa quyện.

Chuyên gia sản khoa Việt Nam và Singapore trao đổi kinh nghiệm quản lý thai kỳ nguy cơ cao, đảm bảo an toàn cho mẹ và bé

Ngày 17.5, Khoa Sản FV-Thomson trực thuộc Bệnh viện FV tổ chức Hội thảo Khoa học và Đào tạo Y khoa Liên tục (CME) “Những thách thức mới trong quản lý thai kỳ nguy cơ cao”, thu hút 430 y bác sĩ tại TP.HCM và khu vực lân cận tham dự. Các chuyên gia sản khoa Việt Nam và Singapore cùng chia sẻ tại sự kiện kinh nghiệm quý giá trong việc kiểm soát và xử lý những nguy cơ tiềm ẩn trong thai kỳ, giúp thai phụ vượt cạn suôn sẻ.

LOEWE 001 EDP: Hương khởi đầu cho hai nửa yêu thương

Ra đời từ cảm hứng về một khởi đầu mới, bộ đôi nước hoa LOEWE 001 Woman EDP và 001 Man EDP là lời thì thầm tinh tế dành cho những tâm hồn đang yêu – sâu lắng, gợi cảm nhưng vẫn giữ nguyên sự thuần khiết trong từng khoảnh khắc đầu tiên.

Trạm dừng hè lý tưởng: ba mẹ thư giãn, con trẻ khám phá tại The Grand Ho Tram

Nếu mỗi thành viên trong gia đình là một “hành tinh” với lịch trình riêng, thì hè này, hãy để cả hệ mặt trời ấy hội tụ tại “Quận Vui” - nơi mọi nhịp sống chậm lại để cùng nhau tạo nên những kỷ niệm xoay quanh niềm vui, tiếng cười và phút giây trọn vẹn bên nhau.

Fusion khởi động các chương trình hưởng ứng ngày hội sức khỏe toàn cầu & quốc tế Yoga 2025

Các khu nghỉ dưỡng, khách sạn của Fusion tại Việt Nam và Thái Lan đã chuẩn bị nhiều hoạt động giúp du khách kết nối sâu hơn với thiên nhiên và cân bằng thân - tâm - trí nhằm hưởng ứng Ngày hội Sức khỏe Toàn cầu 14/06 – Global Wellness Day và Ngày quốc tế Yoga 21/06

Chào hè 2025 cùng Sheraton Hà Nội với gói Summer Staycation lý tưởng cho gia đình và cặp đôi

Khách sạn Sheraton Hà Nội công bố gói ưu đãi "Summer Staycation" hấp dẫn nhằm khuyến khích các gia đình và cặp đôi tại Hà Nội cùng các tỉnh thành lân cận trải nghiệm hình thức du lịch tại chỗ trong mùa hè 2025. Gói ưu đãi này cũng là để chào mừng Ngày Gia Đình Việt Nam 28/6 và 80 năm Ngày Quốc Khánh 2/9.

NISHANE: Hương thơm từ Istanbul chạm đến trái tim Việt

Từ trái tim của Istanbul đến nhịp sống hiện đại của Việt Nam, NISHANE đã chính thức hiện diện và nhanh chóng tạo dấu ấn trong giới yêu nước hoa niche. Hai tuyệt phẩm HUNDRED SILENT WAYS và HACIVAT – đồng hành cùng Á Hậu Nguyễn Huỳnh Kim Duyên và Stylist Trần Đạt – là minh chứng rõ nét cho vẻ đẹp tinh tế và cá tính của thương hiệu này.

Mugler khởi xướng cuộc cách mạng khứu giác với Angel Fantasm & A*Men Fantasm

Mugler – thương hiệu nước hoa Pháp danh tiếng với những hương thơm táo bạo, bứt phá – chính thức ra mắt bộ đôi Fantasm: Angel Fantasm và A*Men Fantasm. Đây không chỉ là hai mùi hương mới, mà là lời khẳng định mạnh mẽ cho tinh thần dám phá vỡ giới hạn, tỏa sáng theo cách của riêng mình.