Sheraton Saigon Grand Opera Hotel chính thức đạt chứng chỉ LEED Gold (Leadership in Energy and Environmental Design) – hệ thống chứng nhận công trình xanh uy tín hàng đầu thế giới do Hội đồng Công trình Xanh Hoa Kỳ (USGBC) phát triển. Cột mốc này đưa khách sạn tại trục đường Đồng Khởi trở thành khách sạn đầu tiên và duy nhất thuộc Tập đoàn Marriott International tại Việt Nam đạt được chứng nhận danh giá này — ngay trong dịp khách sạn kỷ niệm 23 năm tại trung tâm TP. Hồ Chí Minh.

Chứng nhận là kết quả của hơn hai thập kỷ cải tiến vận hành bền bỉ, đồng thời phản ánh xu hướng chuyển dịch của ngành lưu trú toàn cầu: nơi trải nghiệm cao cấp ngày nay không chỉ được đo bằng thiết kế, dịch vụ hay vị trí, mà còn bằng năng lực vận hành hiệu quả, trách nhiệm môi trường và khả năng duy trì trải nghiệm ổn định ở tiêu chuẩn cao nhất mỗi ngày.

Ông Julian Wong – Tổng Giám Đốc Sheraton Saigon Grand Opera Hotel cho biết: “Việc đạt chứng chỉ LEED Gold đánh dấu một cột mốc quan trọng trong chiến lược phát triển dài hạn của chúng tôi nhằm thúc đẩy các sáng kiến phát triển bền vững. Chúng tôi tin rằng trải nghiệm cao cấp và sang trọng ngày nay không chỉ nằm ở dịch vụ hay thiết kế đơn thuần, mà còn ở trách nhiệm với môi trường và cộng đồng nơi chúng tôi đã gắn bó suốt 23 năm. Đây cũng là cam kết của Sheraton Saigon Grand Opera Hotel trong việc tiếp tục đồng hành cùng xu hướng du lịch bền vững đang ngày càng được quan tâm trên toàn cầu.”

LEED Gold – Chuẩn mực toàn cầu cho vận hành bền vững

LEED là hệ thống đánh giá công trình xanh được công nhận rộng rãi trên toàn cầu, tập trung vào các tiêu chí như hiệu quả năng lượng, tiết kiệm nước, chất lượng môi trường trong nhà, quản lý chất thải, lựa chọn vật liệu và khả năng vận hành bền vững trong dài hạn. Sheraton Saigon Grand Opera Hotel tự hào đạt chứng nhận LEED v4.1 Operations & Maintenance (O+M) – Gold Certification, khung đánh giá dành riêng cho các công trình đang hoạt động. Khác với những chứng nhận tập trung vào thiết kế hay xây mới, LEED O+Mđánh giá cách khách sạn vận hành trong điều kiện thực tế - thông qua giám sát liên tục dữ liệu đo lường, hiệu suất sử dụng tài nguyên và khả năng duy trì tiêu chuẩn vận hành ổn định trong hoạt động hằng ngày.

Chính điều này khiến LEED O+M được xem là một trở thành một trong những chuẩn mực vận hành khắt khe nhất của ngành. Để đạt cấp độ Gold, dự án cần đáp ứng đồng thời nhiều điều kiện tiên quyết nghiêm ngặt và tích lũy từ 60–79 điểm theo tiêu chuẩn quốc tế. Các tiêu chí đánh giá trải dài từ hiệu suất năng lượng, chất lượng không khí, tiết kiệm nước, quản lý chất thải cho đến mức độ hài lòng của người sử dụng không gian — tất cả dựa trên hiệu suất vận hành thực tế thay vì các sáng kiến mang tính thời điểm.

So với các loại hình bất động sản thương mại như văn phòng, việc đạt chứng nhận LEED trong lĩnh vực khách sạn được xem là thách thức hơn đáng kể do đặc thù vận hành liên tục 24/7. Một khách sạn quốc tế quy mô lớn, vận hành liên tục suốt 23 năm phải duy trì đồng thời hệ thống phòng ở, nhà hàng, sảnh tiệc, bếp, giặt là và các không gian công cộng với lưu lượng khách liên tục, trong khi vẫn đảm bảo tiêu chuẩn tiện nghi và trải nghiệm ở mức cao nhất. Đạt cấp Gold trong điều kiện đó đòi hỏi khả năng cân bằng giữa hiệu suất vận hành, tối ưu tài nguyên và chất lượng dịch vụ một cách nhất quán.

Một hành trình cải tiến vận hành được xây dựng từ nhiều năm

Tại Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, chứng nhận LEED Gold là thành quả của quá trình đầu tư bền bỉ và cải tiến liên tục trong nhiều năm, với sự phối hợp đồng bộ giữa đội ngũ kỹ thuật, vận hành, an toàn, buồng phòng, ẩm thực và quản lý khách sạn.

Thay vì triển khai các sáng kiến ngắn hạn, khách sạn tập trung xây dựng một hệ thống vận hành bền vững mang tính dài hạn và có khả năng duy trì ổn định trong thực tế. Các giải pháp được triển khai bao gồm tối ưu hệ thống điều hòa không khí và chiếu sáng tiết kiệm năng lượng, kiểm soát hiệu suất tiêu thụ điện theo thời gian thực, nâng cao hiệu quả sử dụng nước, cải thiện chất lượng không khí trong nhà, đồng thời tăng cường phân loại, giảm thiểu chất thải trong toàn khách sạn.

Đặc biệt, đội ngũ kỹ thuật đóng vai trò trung tâm trong quá trình chuyển đổi này thông qua việc liên tục theo dõi các chỉ số vận hành, đánh giá hiệu suất hệ thống và chủ động đưa ra các giải pháp cải tiến nhằm tối ưu hiệu quả sử dụng tài nguyên mà vẫn đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ quốc tế của Sheraton.

Những nỗ lực đó đã mang lại nhiều kết quả nổi bật và đo lường được:
•Hiệu suất năng lượng hiện nằm trong top 31% khách sạn tương đương trên toàn cầu (EUI: 933 kBTU/m²/năm) 
•Giảm 42% lượng nước tiêu thụ 
•Hơn 50% lượng chất thải được chuyển hướng khỏi bãi chôn lấp 
•Chất lượng không khí trong nhà được duy trì ổn định với nồng độ CO₂ khoảng 640 ppm 
•95% mức độ hài lòng từ khách lưu trú và người sử dụng không gian 

Quan trọng hơn, đây không phải là những con số mang tính thời điểm. Chúng phản ánh cách khách sạn được vận hành mỗi ngày từ hệ thống kỹ thuật hậu trường cho đến trải nghiệm trực tiếp của khách hàng trong từng không gian lưu trú, hội họp và ẩm thực.

Ông Tan Ling – Giám đốc Kỹ thuật Sheraton Saigon Grand Opera Hotel chia sẻ: “Với phần lớn du khách, trải nghiệm tại khách sạn diễn ra một cách tự nhiên và liền mạch - không gian thoải mái, nhiệt độ ổn định, chất lượng không khí được duy trì nhất quán. Tuy nhiên, phía sau sự “bình thường” ấy là quá trình vận hành liên tục của đội ngũ kỹ thuật chúng tôi, với hàng loạt điều chỉnh, theo dõi và tối ưu diễn ra hàng giờ nhằm đảm bảo hiệu suất hệ thống luôn đạt chuẩn quốc tế.”

Song song đó, khách sạn cũng thúc đẩy tư duy quản trị doanh nghiệp phát triển bền vững trong nhiều hoạt động vận hành khác như sử dụng nguồn nguyên liệu có trách nhiệm, giảm thiểu lãng phí thực phẩm, khuyến khích phân loại rác và nâng cao nhận thức nội bộ về định hướng vận hành bền vững trong đội ngũ nhân viên.

Phát triển bền vững như một phần trong DNA vận hành

Thành tựu này tiếp nối hành trình phát triển bền vững mà khách sạn đã được ghi nhận từ năm 2024, khi Sheraton Saigon Grand Opera Hotel đạt chứng nhận Green Globe, trở thành khách sạn đầu tiên thuộc Tập đoàn Marriott International tại Việt Nam và là khách sạn thứ ba trên toàn quốc đạt được chứng nhận này. Green Globe, một trong những tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về du lịch bền vững, ghi nhận các đơn vị duy trì hiệu quả hoạt động ổn định trong các lĩnh vực như bảo vệ môi trường, trách nhiệm xã hội và vận hành có trách nhiệm.

Kể từ đó đến nay, chứng nhận này tiếp tục khẳng định cam kết phát triển bền vững của khách sạn không chỉ ở hiệu quả vận hành công trình, mà còn ở tác động tích cực đối với cộng đồng và xã hội. Cùng với LEED Gold, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel hiện sở hữu hai trong số những chứng nhận phát triển bền vững uy tín và được công nhận rộng rãi nhất trong ngành khách sạn toàn cầu.

Bên cạnh các chứng nhận quốc tế, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel duy trì nhiều sáng kiến phát triển bền vững thông qua hệ thống đánh giá nội bộ Sustainability Scorecard của Marriott International. Theo kỳ đánh giá mới nhất, khách sạn đạt tổng điểm vận hành bền vững 107,9%, vượt mức mục tiêu đề ra trong toàn hệ thống.

Khách sạn hoàn thành nhiều hạng mục trọng yếu như đánh giá sử dụng năng lượng, dự án tiết kiệm nước và chứng nhận phát triển bền vững; đồng thời ghi nhận mức giảm 4,1% cường độ sử dụng năng lượng trong 12 tháng gần nhất vượt chỉ tiêu toàn hệ thống Marriott International.

Ngoài ra, khách sạn cũng thúc đẩy hoạt động “Responsible Sourcing” với tỷ lệ sử dụng nguyên liệu bền vững nổi bật ở nhiều nhóm sản phẩm như cà phê và trứng, cho thấy định hướng phát triển bền vững không chỉ hiện diện trong vận hành kỹ thuật mà còn xuyên suốt toàn bộ hệ sinh thái dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.

Với du khách, chứng nhận mang đến một lý do hữu hình để lựa chọn Sheraton Saigon Grand Opera Hotel: một kỳ lưu trú kết hợp sự tiện nghi của một khách sạn thương hiệu quốc tế ngay trung tâm TP. Hồ Chí Minh với cam kết vận hành có trách nhiệm có thể đo lường được. Với khách hàng doanh nghiệp và MICE — nhiều đơn vị hiện đã đưa tiêu chí địa điểm đạt chứng nhận bền vững vào quy trình lựa chọn và hồ sơ mời thầu (RFP) — LEED Gold định vị khách sạn như một lựa chọn đáng tin cậy, sẵn sàng cho kiểm toán, dành cho các cuộc họp, hội nghị và sự kiện tại trung tâm.

Chứng nhận LEED Gold tiếp tục khẳng định tầm nhìn dài hạn của Sheraton Saigon Grand Opera Hotel trong việc xây dựng một mô hình khách sạn quốc tế nơi năng lực vận hành, trải nghiệm khách hàng và trách nhiệm môi trường cùng phát triển hài hòa. Trong bối cảnh ngành khách sạn toàn cầu không ngừng chuyển mình, khách sạn tin rằng vận hành có trách nhiệm và hiệu quả dài hạn sẽ ngày càng trở thành yếu tố định hình tương lai của ngành du lịch cao cấp. Thay vì xem LEED Gold là một đích đến cuối cùng, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel xem đây là một phần trong hành trình không ngừng hướng đến mô hình vận hành khách sạn hiệu quả hơn, bền vững hơn và sẵn sàng cho tương lai. 

Để tìm hiểu thông tin về khách sạn, vui lòng truy cập: https://sheratonsaigon.com/ 
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/sheraton-saigon-grand-opera-hotel

Theo Men&life