MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Regent Phú Quốc trân trọng giới thiệu sự kiện đa giác quan Taste Studio với chủ đề "Dáng hình của Biển”

Trong công cuộc kiến tạo những hành trình mỹ vị kết hợp nghệ thuật độc nhất vô nhị, Regent Phú Quốc trở lại với sự kiện Taste Studio đầy mê hoặc mang tên "Dáng hình của Biển". Diễn ra từ ngày 7 đến 9 tháng 11 năm 2024, sự kiện sẽ vén màn một cuộc phiêu lưu được diễn giải qua 7 chương đặc sắc, đưa thực khách vào chuỗi khám phá về vẻ đẹp của biển cả qua lăng kính của các tài hoa ẩm thực và nghệ sĩ chuyên nghiệp.

Lấy cảm hứng từ đại dương sâu thẳm, chủ đề của Taste Studio lần này được thể hiện thông qua một thiết kế kiến trúc độc bản dành riêng cho Regent Phú Quốc, cùng màn trình diễn nghệ thuật đa giác quan do các nghệ sĩ tài ba phụ trách. Tất cả hứa hẹn mang đến một cuộc phiêu lưu ngoạn mục và đầy rung động, lột tả mối liên kết sâu lắng và bất diệt giữa con người và tạo hóa.  

Kết hợp với kiến trúc sư Nguyễn Trung Nghĩa, Regent Phú Quốc sắp sửa cho ra mắt một nhà hàng pop-up trong hình hài của loài ốc từ những vùng biển nhiệt đới Việt Nam. Ẩn chứa nhiều tâm huyết và sự kỳ công của nghệ sĩ cùng đội ngũ chế tác, công trình này tựa như viên ngọc độc bản ngự trị trên bờ cát yên bình, được ấp ôm giữa thanh âm của ngàn khơi sóng nước.

Điểm nhấn của sự kiện năm nay còn là sự cộng tác của Regent và anh Mark Rios, nghệ sĩ thị giác nổi tiếng người Tây Ban Nha, còn được biết đến với nghệ danh Mr. Dripping. Tháng 11 này, các quan khách sẽ có dịp chứng kiến Mr. Dripping biểu diễn nghệ thuật vẽ tranh bằng phương pháp nhỏ giọt (drip art) đã đưa tên tuổi anh tỏa sáng trong giới nghệ sĩ quốc tế, ghi dấu ấn cho dạ tiệc với những cảm hứng mang hơi thở của đại dương hùng vĩ.

Bên cạnh đó, là tài năng mới tham gia đội ngũ lãnh đạo tại Regent Phú Quốc, Bếp trưởng Điều hành Francesco Andreoni sẽ đảm nhiệm vị trí dẫn dắt cho các đêm tiệc với các sắp đặt tài tình và công phu, kiến tạo nên một hành trình du ngoạn ẩm thực đầy bất ngờ cho tất cả thực khách.

Bếp Trưởng Điều Hành Francesco Andreoni

Đến từ thành phố Milan thơ mộng của nước Ý, Bếp trưởng Francesco bắt đầu hành trình mới tại Việt Nam với hai thập kỷ kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn danh tiếng nhất thế giới và nhà hàng cao cấp trên khắp các thành phố Milan, Paris, Chicago, Melbourne và miền nam Thụy Sĩ. Đảm nhận vai trò mới với vị trí cố vấn và dẫn dắt mọi  hoạt động ẩm thực tại khu nghỉ dưỡng, kinh nghiệm phong phú của anh Francesco hứa hẹn sẽ nâng tầm trải nghiệm của thực khách tại Regent Phú Quốc.

Được nuôi dưỡng bởi tài nấu nướng tuyệt vời của mẹ mình, đam mê khám phá ẩm thực của Bếp trưởng Francesco bắt đầu rất sớm, từ khi còn là cậu thiếu niên 14 tuổi. Con đường sự nghiệp đặc sắc của anh đã trải qua ở rất nhiều cơ sở danh tiếng như nhà hàng Gault & Millau Jarno ở Thụy Sĩ, Giovanni Rana và Payton & Burns ở London, và Osteria 60 tại khách sạn năm sao Baglioni ở London. Năm 2017, anh mở nhà hàng riêng tại Thụy Sĩ, thử thách bản thân khi vừa đảm nhiệm vai trò lãnh đạo, vừa tiếp tục tìm kiếm những sáng tạo ẩm thực để chinh phục lớp thực khách sành sỏi.

Bếp trưởng Francesco sẽ mang đến những thay đổi mới mẻ với tầm nhìn độc đáo đúc kết từ hai mươi năm kinh nghiệm, mang đến sự xuất sắc và thổi hồn vào các món ăn của mình với một tầm nhìn độc đáo và phong cách sáng tạo. Các tác phẩm của anh được đặc trưng bởi sự cân bằng chu đáo và hương vị tinh tế, đảm bảo một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho mọi tín đồ ẩm thực.

ĐỘI NGŨ SÁNG TẠO

Kiến trúc sư & Nghệ sĩ - Nguyễn Trung Nghĩa
Anh Nguyễn Trung Nghĩa, sinh năm 1981 tại tỉnh Đắk Lắk, là một nghệ sĩ thị giác Việt Nam, tốt nghiệp Khoa Mỹ thuật Công nghiệp thuộc Đại học Kiến trúc Thành phố Hồ Chí Minh. Từ năm 2016 đến 2020, anh Nghĩa không chỉ thể hiện đam mê qua tranh vẽ mà còn khám phá và tái hiện những tinh hoa văn hóa truyền thống của Việt Nam. Mang một tấm lòng khắc khoải dành cho những làng quê đã mất, anh nỗ lực tìm kiếm sự hợp tác với các nghệ nhân địa phương để tạo ra bộ sưu tập các tác phẩm từ tre, mây, nứa. Triển lãm "Nát giỏ còn bờ tre" năm 2020 là minh chứng đầy tự hào trên con đường tâm huyết chinh phục nghệ thuật nước nhà của anh. 

Gần đây, anh Nghĩa đã thể hiện phong cách cá nhân và đam mê thể nghiệm rõ nét hơn khi bắt tay thực hiện các công trình kiến trúc cho những khu nghỉ dưỡng cao cấp ở Việt Nam, đóng góp thiết kế đậm chất Việt ở các dự án như SwanBay tại Saigon Riverside City (2023-2024), Chợ thực phẩm Phương Nam (2022-2023), Hola Beach - Beach Club & Eco Glamping Resort (2022), hay tác phẩm sắp đặt trong nhà như dự án The Museum (2023) kết hợp với đơn vị giám tuyển uy tín Storii. 

Nghệ sĩ trình diễn quốc tế, Mr Dripping
Mark Rios, còn được biết đến với nghệ danh Mr. Dripping, sinh ngày 17 tháng 11 năm 1987 tại thành phố Barcelona cổ kính. Anh là một nghệ thuật gia và nhà thiết kế thời trang nổi tiếng với các màn trình diễn đặc sắc bằng kỹ thuật nhỏ giọt (drip art) mà anh đã học hỏi và luyện tập nhiều năm. Tài năng sáng tạo ấy đã đưa anh đi qua những thành phố lừng danh trên thế giới như Madrid, Florence, Dubai, New York, Miami và Los Angeles và con đường nghệ thuật trình diễn vẫn đương rộng mở đón chờ anh đặt chân đến những miền đất mới. 

Nhỏ giọt là kỹ thuật được tiên phong sáng tạo bởi họa sĩ người Đức Max Ernst từ những năm 1920, bằng cách thực nghiệm nhiều phương pháp sử dụng màu vẽ để tạo ra những mẫu tranh trừu tượng, được ví như sự kết hợp ngẫu hứng giữa hiện thực và vô thức. Kỹ thuật này sau đó được phát triển mạnh mẽ hơn bởi nghệ sĩ người Mỹ Jackson Pollock, mang làn làn gió mới lan tỏa rộng rãi hơn trong giới mỹ thuật từ những năm 1940. Bị thu hút bởi phong cách hội họa này, Mr. Dripping tìm thấy nguồn cảm hứng trong trong việc tạo ra hình dạng hài hòa và cụ thể hóa hơn những yếu tố trừu tượng. Qua nhiều năm thực hành, những đường nét bắt đầu sống động hơn, khi tác phẩm của Mr. Dripping thổi hồn cho hình bóng cơ thể và khuôn mặt được nắm bắt trong một khoảnh khắc ngẫu hứng và những chuyển động phiêu lãng, tự do tự tại.

Tác phẩm của Mr. Dripping nhận được sự yêu thích của rất nhiều nghệ sĩ nổi tiếng từ các lĩnh vực khác nhau, từ giải trí cho đến thể thao như Will Smith, Tom Cruise, Chris Brown, Neymar Jr, Major Lazer, LIl john, Nyjah Huston, Sara Sampaio, Cindy Kimberly, Nieves Alvarez,...

Phó bếp trưởng điều hành, Huân Trần
Xuất thân từ miền Trung Việt Nam, anh Huân mơ ước trở thành một đầu bếp giỏi từ khi còn nhỏ và khao khát được làm chủ các hương vị của các vùng miền khác nhau của Việt Nam khi khẩu vị của thực khách thay đổi theo từng vùng, cũng như đặc trưng văn hóa tại miền đất ấy. Được nếm trải nhiều nguyên liệu địa phương phong phú và các loại gia vị đặc biệt, anh Huân đã để lại điểm nhấn của riêng mình trong cách giữ gìn và nâng tầm phong vị của quê hương, ghi dấu ấn sâu sắc  qua những sáng tạo ẩm thực quen thuộc được nhấn nhá và biến tấu tại Regent Phú Quốc.

Bếp trưởng Nhà hàng Oku, Andy Huỳnh
Sinh ra tại Việt Nam và lớn lên tại California, quá trình trưởng thành của Andy gắn liền với cả biển cả và đất liền. Anh sớm khám phá giá trị của từng nguyên liệu cũng như ý nghĩa về mặt văn hóa của chúng. Trước khi gia nhập Regent Phú Quốc, Andy mài giũa kỹ thuật nấu ăn theo phong cách Nhật Bản khi làm việc tại Nobu, San Diego và Nassau. Khả năng sáng tạo đỉnh cao của Andy được hun đúc từ nghệ thuật đương đại cho đến những chuyến viễn du. Những món ăn của anh luôn mang ý nghĩa hướng về cội nguồn cũng như sự tôn vinh dành cho các nguyên liệu và sản vật tinh túy nhất.

Bếp trưởng Nhà hàng Ocean Club, Daniel Huỳnh
Sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn, niềm đam mê ẩm thực của Daniel bắt đầu khi còn nhỏ khi được tiếp cận với những nền ẩm thực giao thoa sôi nổi ở thị thành náo nhiệt. Cùng với kinh nghiệm làm việc tại nhiều nhà hàng ở Việt Nam, anh đã gia nhập đội ngũ Regent Phú Quốc để điều hành Ocean Club, nhà hàng bên bờ biển với phong cách hiện đại đậm chất Địa Trung Hải. Lấy cảm hứng từ văn hóa đa dạng của các nước, Daniel không ngừng sáng tạo ra những món ăn mang nét riêng của chính mình và chinh phục mọi thực khách khi khéo léo kết hợp nét Tây phương cùng ẩm thực Việt Nam.

Bếp trưởng điều hành bếp bánh, Duyến Nguyễn
Đầu bếp Duyến Nguyễn - Bếp trưởng Bếp bánh tại Regent Phú Quốc tâm huyết sáng tạo ra hương vị độc đáo, để lại nhiều dấu ấn cho mọi khách hàng. Anh lớn lên tại Ninh Bình, một tỉnh phía Bắc Việt Nam nổi tiếng với cảnh quan sông nước tuyệt mỹ và là di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận. Thiên nhiên là nguồn cảm hứng để anh kết hợp các nguyên liệu địa phương vào những chiếc bánh do chính tay anh làm. Đam mê nghệ thuật và yêu thích những thức bánh ngọt của Pháp, anh không ngừng chế tác những dấu ấn độc bản, nâng cao tay nghề để mang đến trải nghiệm ngọt ngào, đa tầng hương sắc cho thực khách.

Để biết thêm thông tin và đặt, vui lòng liên hệ  (+84) 297388 0000 hoặc email: [email protected] hoặc truy cập https://phuquoc.regenthotels.com/taste-studio.

Men&life



Bình Luận

LOEWE - Chân dung nội tâm được vẽ bằng hương sắc

Trong thế giới nơi mọi thứ được định nghĩa bằng vẻ ngoài, LOEWE chọn một con đường khác: chạm vào chiều sâu nội tâm thông qua mùi hương. Mỗi dòng nước hoa của LOEWE không đơn thuần là một chai nước thơm, mà là một chân dung - trừu tượng, khéo léo và trung thực - về con người ở những tầng sâu thẳm nhất.

LOEWE Aire Anthesis – Hơi thở tinh khiết, tinh thần tự do

LOEWE Aire Anthesis EDP mở ra một chương mới cho bộ sưu tập Botanical Rainbow – hương thơm phi giới tính đầu tiên sở hữu LOEWE Accord độc quyền.

Moschino Toy Boy – Hành trình biến sự nổi loạn thành thứ vũ khí quyến rũ nhất

Có những mùi hương không chỉ đơn thuần là hương thơm, mà còn là tuyên ngôn về phong cách sống. Moschino Toy Boy chính là như thế: táo bạo, khác biệt, nhưng vẫn đầy tinh tế. Toy Boy kể câu chuyện về một người đàn ông hiện đại, mạnh mẽ, năng động nhưng không ngần ngại bộc lộ sự dịu dàng ẩn sâu bên trong.

Versace Eros Energy – Khi bản lĩnh lên tiếng bằng mùi hương

Có những mùi hương không chỉ lưu lại trên làn da, mà còn in sâu trong cách người ta bước đi, nói chuyện và sống. Versace Eros Energy chính là một mùi hương như thế — nơi tình yêu, sự sống và khát vọng hoà làm một, mang theo tinh thần mãnh liệt đặc trưng của Eros nhưng được thổi thêm làn gió mới: tươi sáng, tự do, và ngập tràn năng lượng.

Giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025 chính thức khởi tranh: Nơi bản lĩnh và đam mê dẫn lối

Tiger Beer chính thức khởi động giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm chưa từng có cho những người đam mê bóng đá khắp Việt Nam. Hơn cả một giải đấu, Tiger Street Football 2025 là nơi khơi dậy tinh thần bản lĩnh trước thử thách, biến đam mê thành khát vọng chinh phục. Đây cũng là sân chơi, nơi các mãnh hổ vượt qua mọi giới hạn, để mỗi trận cầu trở thành dấu ấn của ý chí và lòng quả cảm. Đặc biệt, hành trình này còn mang đến cơ hội chưa từng có tiền lệ cho các “mãnh hổ” được sát cánh trong lồng bóng bản lĩnh cùng bốn huyền thoại bóng đá thế giới đến từ Câu lạc bộ (CLB) Manchester United.

Thưởng lãm Sài Gòn dưới ánh trăng cùng bộ sưu tập bánh Trung Thu của khách sạn Le Méridien Saigon

Le Méridien Saigon tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 mang tên “Moonlight Glamour – Nguyệt Sắc Phồn Châu”, nổi bật với thiết kế lấy cảm hứng từ chiếc vali – biểu tượng của những chuyến du ngoạn, hành trình khám phá và gắn kết. Bộ sưu tập gồm hai phiên bản hộp quà tinh xảo cùng bốn hương vị bánh đặc sắc, hứa hẹn trở thành thức quà Trung Thu tinh tế, ý nghĩa dành tặng người thân, đối tác và bạn bè.

Pop-up “Garden of Motion” của ASICS quy tụ dàn đại sứ thương hiệu Đông Nam Á

Sự kiện pop-up “Garden of Motion” đã được tổ chức tại Kuala Lumpur (Malaysia) từ ngày 14 đến 17/8, nối tiếp tinh thần từ chiến dịch mới nhất của ASICS với thông điệp tôn vinh chuyển động và lan tỏa năng lượng tích cực.

Tối ưu hiệu suất cho xe hybrid và đón đầu xu hướng di chuyển xanh với dòng Motul NGHEN Hybrid mới

Thương hiệu Motul - nhà sản xuất dầu nhớt đến từ Pháp vừa trình làng dòng sản phẩm dầu nhớt chuyên biệt cho xe ôtô hybrid - Motul NGEN Hybrid.

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

LAVA: Từ quà tặng biển khơi đến vũ điệu của lửa

Giữa vẻ đẹp của hòn đảo nhiệt đới Phú Quốc, nơi hoàng hôn tan chảy thành những dải vàng óng ánh trên mặt biển, một điểm đến không thể bỏ qua hiện lên như sự giao hòa hoàn mỹ của kiến trúc, câu chuyện và nghệ thuật ẩm thực.

BDK Parfums Lần Đầu Xuất Hiện Tại Takashimaya

Tháng 8 này, BDK Parfums – thương hiệu nước hoa nghệ thuật đến từ Paris – chính thức hiện diện tại Takashimaya (Tầng 1). Sự kiện khai trương mang đến không gian trải nghiệm chuẩn Parisienne cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho giới yêu hương tại Việt Nam.

Michael Kors Pour Homme & Pour Femme – Khi mùi hương nói thay khí chất

Không phải ai cũng thích nói nhiều về bản thân. Có những người chỉ cần một ánh nhìn, một nụ cười, hay… một mùi hương. Michael Kors Pour Homme & Pour Femme là dành cho những người như thế – những người để mùi hương nói hộ khí chất của mình. Không ồn ào, không khoa trương. Chỉ đơn giản là hiện diện, và khiến người khác phải để tâm.

“Nguyệt Hoa – Moonlit Blossoms” vẻ đẹp mong manh của BST bánh Trung Thu từ Mia Luxury Collection

Vẻ đẹp thiên nhiên vốn mong manh – như đóa hoa chóng tàn hay ánh trăng bị áng mây che khuất – dễ dàng bị lướt qua và lãng quên nếu ta không trân trọng. Tình thân cũng vậy, giữa nhịp sống hối hả, sự gắn kết thiêng liêng đôi khi bị bỏ quên. Trung Thu này, Mia Luxury Collection gửi gắm câu chuyện sống chậm và yêu thương qua bộ sưu tập hộp bánh “Nguyệt Hoa”, thấm đượm chất thơ và sự gắn kết.

Uỷ ban Du lịch Tam Á chính thức khởi động chiến dịch quảng bá du lịch 2025

Theo định hướng tập trung phát triển du lịch quốc tế, Ủy ban Du lịch Tam Á công bố khởi động chuỗi Sự kiện quảng bá du lịch Tam Á 2025 tại Đông Nam Á. Sự kiện này tận dụng lợi thế từ việc mở các đường bay thẳng từ Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội đến Tam Á, cùng với tuyến bay hành khách của Cảng Thương mại Tự do Hải Nam, kết nối Phnom Penh – Tam Á – Singapore, nhằm tăng tốc mở rộng thị trường khách du lịch inbound.

Meliá Danang Beach Resort giới thiệu đêm tiệc “Iron Chef Dinner by Michael Bảo Huỳnh” với chủ đề Taste of Indochine dịp Lễ 2/9.

Ẩm thực, dưới bàn tay của một nghệ sĩ đích thực, không chỉ là sự thỏa mãn vị giác mà còn là hội họa, là ngôn ngữ, là ký ức sống động được khắc họa qua từng nguyên liệu và cảm xúc.

Moschino Toy 2 – Mềm mại không có nghĩa là yếu đuối

Nữ tính không còn là chiếc váy xoè, một đôi mắt ướt hay cái cúi đầu e dè. Với thế hệ Gen Z, nữ tính có thể là một cái nhún vai tự tin, là ánh mắt nhìn thẳng, là cách bạn biết mình cần gì – và không ngại thể hiện điều đó.

Chuỗi hoạt động mừng 2/9 tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng Fusion

Chào mừng Ngày Quốc Khánh Việt Nam 02/09, các khu nghỉ dưỡng và khách sạn Fusion tại Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Bình Dương… đã chuẩn bị nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm nghỉ dưỡng wellness độc đáo dành chu du khách.

Pha lê của cảm xúc – Versace Bright Crystal và những khoảnh khắc khiến tim bạn rung động

Có những mùi hương không chỉ chạm nhẹ qua da, mà còn khắc sâu vào ký ức như một kỷ niệm khiến trái tim bạn xao động. Versace Bright Crystal chính là thứ hương thơm ấy: trong trẻo, quyến rũ và nữ tính, mang đến cảm giác thuần khiết nhưng đầy sức mạnh, như ánh sáng pha lê phản chiếu muôn màu.