Mỗi độ tháng 10, Lễ hội Kate – sự kiện quan trọng nhất trong năm của người Chăm – lại diễn ra tại tháp cổ Pô Sah Inư ở Phan Thiết. Vừa qua, lễ hội được tổ chức vào ngày 20 và 21/10, là dịp để cộng đồng người Chăm tưởng nhớ tổ tiên, tạ ơn các vị thần linh và cầu chúc cho một năm bình an, thịnh vượng.

Trong hai ngày lễ hội, khu di tích linh thiêng này ngập tràn không khí sôi động và rộn ràng. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những nghi thức cổ xưa do các chức sắc Bàlamôn và Bàni chủ trì, những đoàn rước đầy sắc màu mang trang phục của nữ thần Pô Sah Inư, cùng những điệu múa, khúc nhạc Chăm truyền thống vang vọng giữa không gian linh thiêng. Bao quanh khu tháp là nhịp điệu rộn ràng của tiếng kèn Saranai, các trò chơi dân gian và hương thơm đậm đà từ những món ăn truyền thống do người dân địa phương chuẩn bị.

Bên cạnh các chuyến tham quan Phan Thiết và Phan Rang thường kỳ, Pandanus Resort có tổ chức các chuyến tham quan đặc biệt để du khách có thể trực tiếp tham dự Lễ hội Kate vào ngày 20 và 21/10 – một cơ hội hiếm có để hòa mình vào không gian văn hóa Chăm đậm bản sắc và trải nghiệm đời sống địa phương chân thật.

Là khu nghỉ dưỡng nhiệt đới 4 sao mang đậm tinh thần văn hóa Chăm cổ nằm tại làng chài Mũi Né, Pandanus Resort được bao quanh bởi hàng dừa xanh rợp bóng, hoa giấy rực rỡ và hồ sen thanh bình, tái hiện trọn vẹn vẻ đẹp của một Mũi Né đích thực. Không gian kiến trúc đặc trưng với gam màu gạch nung và đường nét nghệ thuật Chăm tinh tế tạo nên một ốc đảo yên bình, nơi văn hóa bản địa, thiên nhiên và lòng hiếu khách giao hòa một cách hài hòa và sâu sắc.

Đón mừng mùa lễ hội văn hóa này, Pandanus Resort sẽ tổ chức lễ hội ẩm thực “Dư vị Chăm” – tiệc buffet Chăm vào tối ngày 1/11 tại Café Blue Lagoon. Các đầu bếp bản địa tài hoa sẽ giới thiệu thực đơn mang đậm phong vị Chăm như cá lóc nướng trui, dê nướng ngũ vị, cà ri dê, gà quay cơm dừa, gỏi xoài cá cơm, ếch om, dê xáo me…, đặc biệt với món bánh gừng thủ công truyền thống.  Không gian ẩm thực sẽ càng thêm sống động với những tiết mục múa Chăm uyển chuyển và hải sản tươi ngon đặc trưng vùng biển, mang đến cho du khách một buổi tối trọn vẹn và đáng nhớ - tinh hoa văn hóa và ẩm thực Chăm.

Hãy để Pandanus Resort mang đến cho bạn kỳ nghỉ đáng nhớ, nơi văn hóa, thiên nhiên và lòng mến khách hòa quyện – đúng tinh thần của một Mũi Né đích thực.

Men&life