MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Sheraton Saigon Grand Opera Hotel đưa thực khách Sài thành “thẳng tiến Seoul” với ẩm thực đặc trưng Hàn Quốc

(Straight Outta Seoul (tạm dịch: Thẳng tiến đến Seoul) phục vụ tại nhà hàng Saigon Café từ ngày 07 đến 16 tháng Sáu năm 2024. Chương trình đánh dấu mùa thứ năm của chuỗi “Straight Outta Asia” mang các đầu bếp khách mời quốc tế đến TPHCM)

Vào ngày 07 tháng Sáu vừa qua, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel giới thiệu chương trình Straight Outta Seoul với hàng loạt món ăn đặc trưng mang hương vị nguyên bản của ẩm thực Seoul. Straight Outta Seoul là sự kết hợp giữa các đầu bếp đại tài của nhà hàng Saigon Café, nhà hàng buffet hàng đầu Sài Gòn và Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort.

Từ ngày 07 đến 16 tháng Sáu, thực khách có thể thưởng thức ẩm thực đặc sắc tại các quầy buffet hấp dẫn của nhà hàng với điểm nhấn là các món ăn truyền thống của ẩm thực Hàn Quốc ra mắt bởi đầu bếp Daewon Kim, đến từ Hàn Quốc và hiện đang là Bếp trưởng món Hàn tại khu nghỉ dưỡng Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort. Đầu bếp Kim, với trái tim, tâm hồn và tài hoa của mình luôn chú trọng phát triển các công thức lưu truyền nhiều thế hệ giúp thực khách dễ dàng khám phá hương vị tinh túy trong lúc chia sẻ niềm vui quây quần trong dạ tiệc ẩm thực Hàn Quốc không thể bỏ qua tại nhà hàng Saigon Café.

Khám phá ẩm thực đậm chất Seoul qua các món ăn tinh túy như súp, nướng, gà rán, cơm trộn, sushi Hàn Quốc dùng kèm ít nhất bốn món ăn kèm bao gồm cả món ăn quốc dân, kimchi. Thử món bibimbap, món cơm trộn trứ danh kết hợp loạt rau củ áp chảo tươi ngon, thịt bò ướp đậm vị cùng trứng rán đẹp mắt. Hoà trộn tất cả nguyên liệu trong một chiếc niêu đá và thưởng thức sự hoà quyện hoàn hảo. Nổi tiếng với khả năng chiều lòng thực khách bởi kết cấu và hương vị hài hòa cùng đa dạng nhân, kimbap, món cơm cuốn rong biển là món ăn nhanh cho mọi bữa ăn. Trong những ngày hè oi bức tại Sài Gòn, đừng bỏ qua món mì lạnh Naengmyeon giúp xua tan cái nóng ngay tức thì.

Dạo quanh quầy nóng của chúng tôi và cảm nghĩ như lạc vào những khu phố nhộn nhịp của Seoul với mùi thơm dậy hương khắp mọi nơi và nước xốt đỏ đậm của món tteokbokki. Chọn vài lát thịt nướng bulgogi kiểu Seoul của nhà hàng được nướng thơm lừng trên bếp than, cuộn cùng cơm và xà lách và cảm nhận sự mềm mọng tan chảy trong miệng. Thực khách có thể thưởng thức các món ăn kèm (banchan) đặc trưng của Hàn Quốc được chế biến thủ công theo công thức nhà làm kiểu Hàn như giá ngâm, dưa chuột muối, rau bina đến các lựa chọn hải sản và thịt. Màu sắc bắt mắt, hương vị đặc trưng và đa dạng lựa chọn, các món ăn kèm không những tạo hương vị bùng nổ khi kết hợp cùng các món chính mà còn nâng cấp tổng thể trải nghiệm Hàn Quốc đúng điệu. 

Ông Mr. Stephen Wright, Phó Tổng Giám đốc, phụ trách Ẩm Thực cho hay: “Vài năm trở lại đây, ẩm thực Hàn Quốc trở nên cực kỳ phổ biến tại Việt Nam nhờ vào làn sóng Hàn Quốc từ K-pop và phim truyền hình. Hình ảnh ăn uống sống động từ các ngôi sao Hàn Quốc giúp gia tăng sự hấp dẫn cho ẩm thực với những ai xem phim và ca nhạc. Ngoài ra, với sự tăng trưởng của các ngôi làng Hàn Quốc tại TPHCM, hàng loạt các nhà hàng Hàn Quốc mọc lên và nở rộ khắp tất cả quận. Thực khách ưa thích ẩm thực và người Hàn tại Sài Gòn giờ đây không cần tìm kiếm món Hàn tại nhà hàng địa phương nữa vì chúng tôi đang phục vụ các món ăn nguyên bản nhất xuyên suốt các bữa sáng, bữa trưa và tiệc tối tại Saigon Café. Cùng thẳng tiến đến Seoul cùng chúng tôi.”

Ẩm thực Hàn Quốc từ chương trình Straight Outta Seoul phục vụ xuyên suốt từ 7 đến 16 tháng Sáu năm 2024 tại tiệc tối buffet hải sản và một số món đặc trưng được phục vụ vào bữa sáng và bữa trưa tại nhà hàng Saigon Café.

Nhà hàng Saigon Café
Tầng 1 – Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera Hotel (80 Đông Du, Phường Bến Nghé, Q1, TPHCM)
Phục vụ buffet trưa Quốc tế từ thứ Hai đến Chủ nhật hằng tuần từ 12h trưa đến 2h30 chiều
Phục vụ buffet tối hải sản từ thứ Hai đến Chủ nhật hằng tuần từ 6h tối đến 10h đêm
Đặt bàn trực tiếp tại đây hoặc gọi cho chúng tôi qua số 028 35219148 
Kết nối với Saigon Café: https://www.facebook.com/SaigonCafeBySheratonSaigon 
hoặc https://www.instagram.com/sheratonsaigon/
Tìm hiểu thêm thông tin về Saigon Café: sgcf.sheratonsaigon.com.  
 



Bình Luận

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

NISHANE và hương thu lặng lẽ trên làn da

Khi tiết trời se lạnh của mùa thu len lỏi vào từng góc phố, những tầng hương tinh tế từ NISHANE trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo. Ba tuyệt phẩm HUNDRED SILENT WAYS X, WŪLÓNG CHÁ và ANI là lời thì thầm dịu dàng dành cho mùa đẹp nhất trong năm.

ATELIER DES ORS: Hương thu chạm đến tâm hồn

Khi gió se se chạm vào làn da và mặt trời thôi chói gắt, mùa thu mở ra như một khoảng lặng dịu dàng giữa dòng thời gian. Đó cũng là lúc những tầng hương sâu lắng nhất cất tiếng. Với Atelier Des Ors, thu không chỉ là mùa – mà là cảm xúc được lắng đọng thành mùi hương.

LOEWE Perfumes: Chạm vào cảm xúc qua từng lớp hương

Tháng 8 – mùa chuyển mình giữa rực rỡ của hạ và dịu dàng của thu. Khi nắng không còn quá gắt, nhưng vẫn đủ ấm để lan tỏa một lớp hương riêng. Đây là khoảnh khắc lý tưởng để bạn viết nên một câu chuyện mới – bằng hương thơm.

The Merchant of Venice: Đánh Thức Mùa Thu Qua Từng Làn Hương

Có những mùa không cần ồn ào để hiện diện – chỉ cần một làn gió thoảng qua, một chiếc lá rơi chạm vai áo. Và cũng có những mùi hương không cần lên tiếng để được nhớ đến, vì bản thân nó đã là mùa thu – nhẹ, ấm, và chạm sâu vào ký ức.

Perris Monte Carlo – Nghệ thuật hương thơm từ thiên nhiên

Ẩn sâu trong những tầng hương là câu chuyện về thiên nhiên ở trạng thái nguyên bản nhất – nơi cỏ cây, thảo mộc, gỗ và hương hoa được thêu dệt bằng cảm xúc và ký ức. Ba mùi hương: Patchouli Nosy Be, Cacao Aztèque và Vanille de Tahiti là ba hành trình cảm giác – từ nét hoang dã nồng nàn của đất, đến chiều sâu bí ẩn của nghi lễ cổ, rồi khẽ chạm vào sự thanh thoát trong trẻo nơi miền nhiệt đới xa xôi.

Somerset Ho Chi Minh City: Điểm đến lý tưởng đầu thu với gói ưu đãi đặc biệt

Ngay giữa trung tâm Sài Gòn sôi động, Somerset Ho Chi Minh City mang đến không gian sống xanh yên tĩnh, tiện nghi hiện đại và dịch vụ chu đáo với gói ưu đãi đặc biệt. Đây chính là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng kỳ nghỉ cùng gia đình, tái tạo năng lượng cho công việc, hoặc đơn giản là một chốn nghỉ ngơi, “đổi gió” trong những ngày đầu thu.

Tinh túy Tây Ban Nha trong từng làn hương LOEWE

Từ năm 1846, LOEWE đã ghi dấu ấn như một biểu tượng của thủ công cao cấp Tây Ban Nha. Không chỉ nổi bật trong thế giới thời trang và da thuộc, LOEWE dưới bàn tay Jonathan Anderson đã thổi một làn gió mi vào lĩnh vực nước hoa – nơi mùi hương được xem như một ngôn ngữ kể chuyện độc đáo, phản ánh cá tính, cảm xúc và lối sống của người dùng.

Vedan Việt Nam khẳng định vai trò doanh nghiệp thực phẩm tiêu biểu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Trong khuôn khổ khai mạc Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) ngày 7/8/2025, Công ty CPHH Vedan Việt Nam đã chính thức tham gia với quy mô đầu tư bài bản, ghi dấu ấn đậm nét về một thương hiệu có tầm nhìn chiến lược và cam kết đồng hành cùng ngành thực phẩm - đồ uống Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững.

Vedan chuyên nghiệp hóa trải nghiệm thương hiệu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Tại Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025 diễn ra ngày 7/8/2025, Vedan Việt Nam đã đánh dấu sự hiện diện mạnh mẽ thông qua một không gian triển lãm được thiết kế đồng bộ, chuyên nghiệp, và mang tính tương tác cao.

IHG Hotels & Resorts ra mắt khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại tỉnh Quảng Trị (Quảng Bình cũ), Việt Nam

IHG Hotels & Resorts chính thức khai trương voco Quảng Bình Resort By IHG, khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại Quảng Bình (nay là tỉnh Quảng Trị) và cũng là điểm dừng chân thứ hai của thương hiệu voco tại Việt Nam, sau voco Ma Belle Đà Nẵng – By IHG ra mắt năm 2023.

Hotel Indigo Saigon The City ra mắt tặng phẩm Trung Thu đầu tiên

Trong mùa trăng đầu tiên kể từ ngày chính thức khai trương, Hotel Indigo Saigon The City tự hào giới thiệu Cà-Moon, tặng phẩm Trung Thu đầu tiên của khách sạn. Một sáng tạo lấy cảm hứng từ hình ảnh chiếc cà-mên cơm thân thuộc, vật dụng từng gắn liền với bao bữa ăn đong đầy yêu thương của người Việt, nay được tái hiện với vẻ ngoài sang trọng và tinh tế để gửi gắm tinh thần của Tết Đoàn Viên theo một cách rất riêng, rất Sài Gòn.

Khởi động giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational 2025

Ngày 20/09/2025 sắp tới, giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational với chủ đề “Mở đường đến Tương lai” sẽ chính thức diễn ra tại Hoiana Shores Golf Club (HSGC).

Những xu hướng thời trang nam bùng nổ năm 2025

Tham khảo những xu hướng nổi bật của 2025 để bứt phá với lựa chọn thời trang mang đậm dấu ấn cá nhân.

Những tuyệt phẩm đồng hồ cho quý ông

Từ những cỗ máy cơ học phức tạp đến thiết kế tối giản mang tinh thần đương đại, mỗi tuyệt phẩm đồng hồ là một tuyên ngôn thầm lặng nhưng mạnh mẽ trên cổ tay của quý ông.

Bánh trung thu Intercontinental Nha Trang: Sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên

Mùa trăng năm nay, InterContinental Nha Trang trân trọng giới thiệu hộp bánh trung thu phiên bản giới hạn 2025 – sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên đầy cảm xúc.

4711 - Nghệ thuật nước hoa Cologne từ thế kỷ 18

Suốt hơn hai thế kỷ, 4711 – một trong những thương hiệu nước hoa lâu đời nhất thế giới – đã trở thành biểu tượng của sự sảng khoái và thanh sạch trong nghệ thuật chế tác hương thơm. Không ngừng đổi mới trên nền tảng di sản, 4711 không chỉ giữ vững danh tiếng với dòng Original Eau de Cologne huyền thoại, mà còn tiếp tục mở rộng trải nghiệm khứu giác hiện đại qua các sáng tạo thuộc bộ sưu tập Acqua Colonia.

Khi ngôn ngữ không còn là rào cản

Du lịch, làm việc, hay kết bạn xuyên biên giới - mọi hành trình đều trở nên suôn sẻ hơn khi bạn không còn bị ngôn ngữ cản bước. Với sự xuất hiện của Timekettle T1, chiếc máy phiên dịch cầm tay nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, việc giao tiếp bằng ngôn ngữ khác giờ đây đơn giản như một cuộc trò chuyện thường ngày.