MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.

Anh Trung, chủ nhà hàng chia sẻ về Saigon Everywhreee với ý tưởng khởi đầu từ những món ăn truyền thống của gia đình được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Khi có thời gian sum vầy cùng con cháu, mẹ anh thường trổ tài vào bếp, nấu những món ăn ngon, đầy kỉ niệm tình thân cho cả nhà thưởng thức. Người mẹ tự tay ủ men, làm rượu nếp, ướp thịt gà với các gia vị thơm lừng để tạo nên món cơm gà tuyệt hảo hay món hủ tiếu trộn ngũ sắc rất thanh vị chỉ với mong muốn thật giản dị là nhìn thấy con cháu ăn một cách say mê, tận hưởng không khí sum vầy và trò chuyện lâu hơn cùng nhau quanh bàn ăn thật vui vẻ.

Và thế là Saigon Everywhereee đã ra đời để mang những món ăn đầy hương vị và tâm huyết của mẹ đến với tất cả mọi người, mọi nhà yêu ẩm thực. Nhà hàng được thiết kế với không gian ấm cúng, gần gũi như trong một phòng khách của gia đình, nổi bật với bức tranh vẽ trên kính độc đáo giới thiệu nét kiến trúc đặc trưng của Sài Gòn, và thêm phần duyên dáng, sắc màu tươi tắn trên tường với những bức tranh cây và hình ảnh những món ăn thật hấp dẫn.

Hương vị đặc biệt của Saigon Everywhereee chính là những món ngon từ gà. Trước tiên phải kể đến Cơm Anh Gà, với lựa chọn hấp hoặc quay. Món ăn này được chế biến với bí quyết truyền thống gia đình. Gà được tẩm ướp rượu nếp cái hoa vàng, gia vị và nước sốt theo bí quyết “nhà làm” đặc trưng của mẹ. Cách chế biết của món này rất độc đáo và khác biệt, gà được hấp cùng với cơm nên giữ được vị ngọt tự nhiên, bổ dưỡng và quyện mùi thơm nhẹ từ gạo và nước dùng. Theo anh Tâm, bếp trưởng của Saigon Everywhereee, người đầu bếp cần canh chuẩn xác thời gian để biết khi nào cho gà vào đúng lúc hấp cùng cơm để cả cơm và gà chín đều và cho vị ngon hoàn hảo.

Một món ngon khác từ gà mà thực khách không thể bỏ lỡ chính là Nhúng Giấm Anh Gà. Món này là một sáng tạo rất riêng từ bếp trưởng, với nước dùng từ giấm bổng được lấy trong quá trình làm rượu nếp, thịt gà ta tươi ngon, gia vị, các loại rau thơm, đồ chua, tạo nên sự hòa quyện hương vị trọn vẹn cho món ăn. Hay món Cơm Gà Ngọc Bích cũng rất đáng để thử vị với món cơm màu xanh rất đẹp mắt được chế biến từ lá dứa và rau bó xôi cùng gà xé rim rất đậm đà.

Sài Gòn được biết đến là miền đất “mến khách”, là nơi hội tụ của ẩm thực muôn phương với muôn vàn hương vị đặc sắc. Saigon Everywhereee là một góc nhỏ đặc trưng không thể thiếu những món ngon tuyển chọn từ nhiều vùng miền.

Có thể nói, Hủ Tiếu là món ăn vô cùng quen thuộc với người Sài Gòn. Tuy nhiêu, ở Saigon Everywhereee, thực khách ắn hẳn sẽ vô cùng thú vị và lạ miệng với “Hủ Tiếu Trộn Ngũ Sắc” rất thanh vị và tốt cho sức khỏe, là một món ăn đặc biệt mà chủ nhân nhà hàng rất tự hào để giới thiệu vì đấy chính là hương vị từ gian bếp của mẹ anh. Những sợ hủ tiếu được làm thủ công từ một gia đình làm nghề truyền thống qua nhiều thế hệ với bí quyết riêng và không sử dụng bất kỳ hóa chất nào. Món ăn thật sự hấp dẫn trong cả màu sắc và hương vị với cách chế biến đơn giản mà tinh tế, gồm sợi hủ tiếu hấp, trứng,tôm và thịt heo luộc cắt sợi, bắp cải tìm và cần tây chần.

Ngoài ra, thực đơn của nhà hàng còn giới thiệu các món Việt được yêu thích như gỏi cuốn, bánh xèo, bún thịt nướng, cơm bò bít tết, cơm chiên cua gạch trứng muối và hủ tiếu xào hải sản, hay có thêm vài món ngon các nước như Mì Tương Đen, Mì Cay Hàn Quốc hay Hủ Tiếu Xào Mã Lai để đổi vị cho thực khách.

Nhà hàng Saigon Everywhereee đang áp dụng nhiều chương trình ưu đãi khi thưởng thức tại nhà và cho đơn hàng giao tận nơi.

  • Mỗi Thứ 7 và Chủ Nhật: Tặng nước sâm và canh khi gọi cơm gà quay.
  • Giảm 10% trên tổng hóa đơn, đặt 5 phần tặng 1 phần và miễn phí giao hàng trong vòng 2km.

Nhà hàng Saigon Everywhereee

73 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1, TPHCM

ĐT: 0904669697

Facebook/saigoneverywhereee

Giờ mở cửa hàng ngày: 10h sáng – 10h tối.

Men&life



Bình Luận

LOEWE - Chân dung nội tâm được vẽ bằng hương sắc

Trong thế giới nơi mọi thứ được định nghĩa bằng vẻ ngoài, LOEWE chọn một con đường khác: chạm vào chiều sâu nội tâm thông qua mùi hương. Mỗi dòng nước hoa của LOEWE không đơn thuần là một chai nước thơm, mà là một chân dung - trừu tượng, khéo léo và trung thực - về con người ở những tầng sâu thẳm nhất.

LOEWE Aire Anthesis – Hơi thở tinh khiết, tinh thần tự do

LOEWE Aire Anthesis EDP mở ra một chương mới cho bộ sưu tập Botanical Rainbow – hương thơm phi giới tính đầu tiên sở hữu LOEWE Accord độc quyền.

Moschino Toy Boy – Hành trình biến sự nổi loạn thành thứ vũ khí quyến rũ nhất

Có những mùi hương không chỉ đơn thuần là hương thơm, mà còn là tuyên ngôn về phong cách sống. Moschino Toy Boy chính là như thế: táo bạo, khác biệt, nhưng vẫn đầy tinh tế. Toy Boy kể câu chuyện về một người đàn ông hiện đại, mạnh mẽ, năng động nhưng không ngần ngại bộc lộ sự dịu dàng ẩn sâu bên trong.

Versace Eros Energy – Khi bản lĩnh lên tiếng bằng mùi hương

Có những mùi hương không chỉ lưu lại trên làn da, mà còn in sâu trong cách người ta bước đi, nói chuyện và sống. Versace Eros Energy chính là một mùi hương như thế — nơi tình yêu, sự sống và khát vọng hoà làm một, mang theo tinh thần mãnh liệt đặc trưng của Eros nhưng được thổi thêm làn gió mới: tươi sáng, tự do, và ngập tràn năng lượng.

Giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025 chính thức khởi tranh: Nơi bản lĩnh và đam mê dẫn lối

Tiger Beer chính thức khởi động giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm chưa từng có cho những người đam mê bóng đá khắp Việt Nam. Hơn cả một giải đấu, Tiger Street Football 2025 là nơi khơi dậy tinh thần bản lĩnh trước thử thách, biến đam mê thành khát vọng chinh phục. Đây cũng là sân chơi, nơi các mãnh hổ vượt qua mọi giới hạn, để mỗi trận cầu trở thành dấu ấn của ý chí và lòng quả cảm. Đặc biệt, hành trình này còn mang đến cơ hội chưa từng có tiền lệ cho các “mãnh hổ” được sát cánh trong lồng bóng bản lĩnh cùng bốn huyền thoại bóng đá thế giới đến từ Câu lạc bộ (CLB) Manchester United.

Thưởng lãm Sài Gòn dưới ánh trăng cùng bộ sưu tập bánh Trung Thu của khách sạn Le Méridien Saigon

Le Méridien Saigon tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 mang tên “Moonlight Glamour – Nguyệt Sắc Phồn Châu”, nổi bật với thiết kế lấy cảm hứng từ chiếc vali – biểu tượng của những chuyến du ngoạn, hành trình khám phá và gắn kết. Bộ sưu tập gồm hai phiên bản hộp quà tinh xảo cùng bốn hương vị bánh đặc sắc, hứa hẹn trở thành thức quà Trung Thu tinh tế, ý nghĩa dành tặng người thân, đối tác và bạn bè.

Pop-up “Garden of Motion” của ASICS quy tụ dàn đại sứ thương hiệu Đông Nam Á

Sự kiện pop-up “Garden of Motion” đã được tổ chức tại Kuala Lumpur (Malaysia) từ ngày 14 đến 17/8, nối tiếp tinh thần từ chiến dịch mới nhất của ASICS với thông điệp tôn vinh chuyển động và lan tỏa năng lượng tích cực.

Tối ưu hiệu suất cho xe hybrid và đón đầu xu hướng di chuyển xanh với dòng Motul NGHEN Hybrid mới

Thương hiệu Motul - nhà sản xuất dầu nhớt đến từ Pháp vừa trình làng dòng sản phẩm dầu nhớt chuyên biệt cho xe ôtô hybrid - Motul NGEN Hybrid.

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

LAVA: Từ quà tặng biển khơi đến vũ điệu của lửa

Giữa vẻ đẹp của hòn đảo nhiệt đới Phú Quốc, nơi hoàng hôn tan chảy thành những dải vàng óng ánh trên mặt biển, một điểm đến không thể bỏ qua hiện lên như sự giao hòa hoàn mỹ của kiến trúc, câu chuyện và nghệ thuật ẩm thực.

BDK Parfums Lần Đầu Xuất Hiện Tại Takashimaya

Tháng 8 này, BDK Parfums – thương hiệu nước hoa nghệ thuật đến từ Paris – chính thức hiện diện tại Takashimaya (Tầng 1). Sự kiện khai trương mang đến không gian trải nghiệm chuẩn Parisienne cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho giới yêu hương tại Việt Nam.

Michael Kors Pour Homme & Pour Femme – Khi mùi hương nói thay khí chất

Không phải ai cũng thích nói nhiều về bản thân. Có những người chỉ cần một ánh nhìn, một nụ cười, hay… một mùi hương. Michael Kors Pour Homme & Pour Femme là dành cho những người như thế – những người để mùi hương nói hộ khí chất của mình. Không ồn ào, không khoa trương. Chỉ đơn giản là hiện diện, và khiến người khác phải để tâm.

“Nguyệt Hoa – Moonlit Blossoms” vẻ đẹp mong manh của BST bánh Trung Thu từ Mia Luxury Collection

Vẻ đẹp thiên nhiên vốn mong manh – như đóa hoa chóng tàn hay ánh trăng bị áng mây che khuất – dễ dàng bị lướt qua và lãng quên nếu ta không trân trọng. Tình thân cũng vậy, giữa nhịp sống hối hả, sự gắn kết thiêng liêng đôi khi bị bỏ quên. Trung Thu này, Mia Luxury Collection gửi gắm câu chuyện sống chậm và yêu thương qua bộ sưu tập hộp bánh “Nguyệt Hoa”, thấm đượm chất thơ và sự gắn kết.

Uỷ ban Du lịch Tam Á chính thức khởi động chiến dịch quảng bá du lịch 2025

Theo định hướng tập trung phát triển du lịch quốc tế, Ủy ban Du lịch Tam Á công bố khởi động chuỗi Sự kiện quảng bá du lịch Tam Á 2025 tại Đông Nam Á. Sự kiện này tận dụng lợi thế từ việc mở các đường bay thẳng từ Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội đến Tam Á, cùng với tuyến bay hành khách của Cảng Thương mại Tự do Hải Nam, kết nối Phnom Penh – Tam Á – Singapore, nhằm tăng tốc mở rộng thị trường khách du lịch inbound.

Meliá Danang Beach Resort giới thiệu đêm tiệc “Iron Chef Dinner by Michael Bảo Huỳnh” với chủ đề Taste of Indochine dịp Lễ 2/9.

Ẩm thực, dưới bàn tay của một nghệ sĩ đích thực, không chỉ là sự thỏa mãn vị giác mà còn là hội họa, là ngôn ngữ, là ký ức sống động được khắc họa qua từng nguyên liệu và cảm xúc.

Moschino Toy 2 – Mềm mại không có nghĩa là yếu đuối

Nữ tính không còn là chiếc váy xoè, một đôi mắt ướt hay cái cúi đầu e dè. Với thế hệ Gen Z, nữ tính có thể là một cái nhún vai tự tin, là ánh mắt nhìn thẳng, là cách bạn biết mình cần gì – và không ngại thể hiện điều đó.

Chuỗi hoạt động mừng 2/9 tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng Fusion

Chào mừng Ngày Quốc Khánh Việt Nam 02/09, các khu nghỉ dưỡng và khách sạn Fusion tại Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Bình Dương… đã chuẩn bị nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm nghỉ dưỡng wellness độc đáo dành chu du khách.

Pha lê của cảm xúc – Versace Bright Crystal và những khoảnh khắc khiến tim bạn rung động

Có những mùi hương không chỉ chạm nhẹ qua da, mà còn khắc sâu vào ký ức như một kỷ niệm khiến trái tim bạn xao động. Versace Bright Crystal chính là thứ hương thơm ấy: trong trẻo, quyến rũ và nữ tính, mang đến cảm giác thuần khiết nhưng đầy sức mạnh, như ánh sáng pha lê phản chiếu muôn màu.