MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Ola Hale: Ngôi nhà thân thương thấm đẫm văn hóa Hawaii dành cho bạn

Tọa lạc đối diện nhà thờ Tân Định, đường Hai Bà Trưng, một trong những con đường đông đúc và sầm uất bậc nhất Sài Gòn, Ola Hale - Restaurant & Bar, một nhà hàng mang phong cách Hawaii đầy mê hoặc đã mở cửa chào đón và phục vụ khách hàng từ ngày 20.08.2023.

Hơn cả một nhà hàng chuyên về ẩm thực, Ola Hale là một không gian mang tới cho bạn đầy trải nghiệm mới mẻ từ văn hóa, con người, ẩm thực của Hawaii, được hòa quyện đầy khéo léo, tinh tế cùng những nét chấm phá nội thất mang đậm bản sắc Việt. Dù Bạn là ai, một cộng đồng doanh nhân, một gia đình, hội những người trẻ Millennials năng động hay một nhóm khách du lịch ghé thăm TP HCM, Ola Hale sẽ ở đó như một ngôi nhà thật ấm áp và thân thuộc - nơi mang lại nụ cười và lưu giữ những khoảnh khắc thật vui tươi, thú vị và khó quên.

Ola Hale Restaurant & Bar - Ngôi nhà Hawaii nằm giữa lòng Sài Gòn - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Cảm hứng từ sự giao thoa giữa hai nền văn hóa

Hành trình thú vị và đầy cảm hứng của Ola được bắt đầu từ Christina – một người con sinh ra ở Việt Nam, lớn lên ở quần đảo thiên đường Hawaii rộn ràng điệu nhạc Hula, với biển cả, những con sóng trùng điệp, những khu rừng xanh mướt, và cả những ngọn núi lửa hùng vĩ đầy sức mạnh. Với truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ, kết nối và hòa mình cùng với thiên nhiên giúp tạo nên những người con Hawaii nồng ấm chân thành, yêu thương, cởi mở, nhưng cũng quyết liệt và đầy tự hào về đất mẹ. Tận sâu thẳm trong suy nghĩ của mình, Christina vẫn luôn có một sự kết nối bền chặt với nguồn cội quê hương. Với Christina và các cộng sự, hành trình trở về Việt Nam lần này chính là trở về quê hương, trở về Nhà để cùng nhau tìm hiểu nguồn cội, khám phá, gìn giữ nét đẹp văn hóa. Ola Hale trong tiếng Hawaii chính là “Nhà của chúng tôi” - một ngôi nhà mang lại nhiều mong ước tốt lành và một cuộc sống hạnh phúc.

Văn hóa Ohana đầy trìu mến len lỏi tại Ola Hale, để mỗi khi ghé đến bạn sẽ được chào đón như đang trở về Nhà của mình vậy - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Tiếp nối hành trình khám phá thế giới cùng Ola F&B tại Hawaii, California, Singapore, Việt Nam chính là nơi mà Ola muốn giới thiệu và chia sẻ văn hóa “Ohana” với tinh thần mến khách, kết nối đầy nồng ấm tới cộng đồng và thực khách. Ola Hale chính là sự hòa quyện giữa hai nền văn hóa được gìn giữ từ quá khứ và phát triển ở hiện tại, góp phần tô điểm làm thiên nhiên quanh ta thêm tươi đẹp. Hơn cả một nhà hàng ẩm thực, Ở Ola Hale, chúng tôi chào đón bạn bằng trái tim ấm áp và cởi mở, sẻ chia mang đậm tinh thần của con người Hawaii – nơi mà gia đình là điều thiêng liêng nhất. Vì thế Ola Hale mong muốn sẽ trở thành một ngôi nhà thân thương chào đón tất cả thực khách ghé thăm, không phân biệt màu da, sắc tộc, tôn giáo. Gặp gỡ Christina, Bạn sẽ cảm nhận được sự thân thuộc, gần gũi tựa một người Chủ nhà mến khách, một người Bạn lâu ngày không gặp. Đằng sau niềm tự hào khi nói về đứa con tinh thần của mình là một sự quyết tâm mãnh liệt như ánh mặt trời đỏ của Hawaii. Các món ăn thơm ngon và thức uống thú vị - như sự khởi đầu của thật nhiều sẻ chia, của thật nhiều khoảnh khắc và kỷ niệm hạnh phúc và luôn được chuẩn bị đầy tinh tế, chu đáo tại căn bếp – nơi được coi là trái tim của Ngôi nhà.

Có một Hawaii mới mẻ và thân quen ngay giữa trái tim của Saigon

Được xây dựng trên nền móng một ngôi nhà phố mang nét đặc trưng của Sài Gòn những năm 90, đối diện Nhà thờ Tân Định – biểu tượng của thành phố thu hút đông đảo khách du lịch ghé thăm, đội ngũ thiết kế của Ola Hale đã quyết tâm gìn giữ những giá trị văn hóa và nét truyền thống mang dấu ấn lịch sử. Tại Ola Hale, Bạn có thể dễ dàng đắm chìm vào không gian mang đầy màu sắc rộn ràng của Hawaii, biển xanh nắng vàng với các tầng sóng trùng điệp, với bộ môn lướt ván đầy tự do mạnh mẽ, xen kẽ với không gian xanh lá của rừng nhiệt đới, cá voi lưng gù – biểu tượng của Hawaii,… nhưng từng góc nhỏ của nhà hàng chúng ta vẫn dễ dàng nhận ra một Việt Nam rất đỗi thân quen, từ góc view nhìn ra một nhà thờ Tân Định đầy lãng mạn nhưng toát ra nét đẹp cổ kính, hay thông qua những mảng tường được khéo léo trang trí từ các tấm mây xếp lớp, được Ola Hale lấy cảm hứng từ các ngư cụ đánh cá truyền thống của Việt Nam như Nôm, Thôi, Thúng, như một lời nhắc nhở chúng ta nhớ về nguồn cội, đan xen với tầng tầng lớp lớp sóng biển làm bằng vải xanh mát dịu được bố trí trên trần. Tất cả cùng hòa quyện thật tinh tế để tạo ra một bầu không khí phóng khoáng nhưng cũng ấm cúng như ở nhà.

Góc view ngắm toàn cảnh nhà thờ màu hồng biểu tượng của Sài Gòn mang đến cho thực khách trải nghiệm trọn vẹn hơn bao giờ hết - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Với ý tưởng “Hale” là Nhà và “Ohana” là gia đình, Ola Hale - Restaurant & Bar được thiết kế không gian gồm bốn tầng với trải nghiệm đa dạng và nhiều tầng cảm xúc, như những con sóng Hawaii càng về đêm, càng lên cao thì càng phóng khoáng và dữ dội. Bên cạnh đó, mỗi tầng mang một nét đặc trưng cũng là cách chúng tôi trân trọng nét văn hóa truyền thống của người Việt. Tại lối vào tầng trệt Ola Hale, Bạn có thể vừa thưởng thức một ly trà Plantation đậm vị Hawaii - như cách mà người Việt thường tiếp đón khách tới thăm nhà, cùng hòa vào thiên nhiên với sân vườn đầy ắp cây xanh cùng các hoạt động dành cho gia đình và con trẻ.

Ở tầng hai với không gian nghiêng về trải nghiệm ăn uống sẽ rất thích hợp để tổ chức những bữa tiệc hoặc gặp mặt thân thiết dành cho gia đình hoặc doanh nghiệp. Một ly cocktail được pha đúng điệu với không khí mát mẻ lúc về chiều, cùng nhâm nhi và đắm mình vào không gian thư giãn giữa trung tâm Sài Gòn bận rộn, selfie vài tấm ảnh kỷ niệm với “Pink Church – Nhà thờ Hồng” chính là sự gợi ý tuyệt vời cho các bạn trẻ tận hưởng Happy Hour cùng nhau sau ngày dài làm việc. Khi thành phố đã dần về đêm, Rooftop – không gian riêng dành cho những bữa tiệc thân mật mà Bạn muốn dành cho những người thật đặc biệt, chỉ còn ánh nến cùng những ly cocktail ngọt ngào và những bản nhạc lãng mạn, thật chill thật art sẽ giúp Ola Hale trở thành một điểm đến thú vị và hoàn toàn khác biệt.

Hòa mình với thiên nhiên tại Ola Hale cùng những món nước tươi mát mang đầy hơi thở nhiệt đới của Hawaii - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Món ăn ngon luôn là khởi đầu cho những câu chuyện thú vị

Tại Ola Hale, các món ăn phản ánh rất đúng tinh thần cởi mở và giao thoa, đa văn hóa của vùng đất Hawaii. Từ các món ăn truyền thống của Hawaii như Ola Hale Signature Poke Bowl, Loco Moco, thịt heo Kalua, burger Huli Huli đến các món cocktail lấy cảm hứng từ Việt Nam như Saigon Morning Stroll, Tan Dinh Punch đều sẽ xuất hiện trên menu của nhà hàng. Một điều đặc biệt ở Ola Hale là các món ăn được bản địa hóa bằng những nguyên liệu tươi ngon, chấm phá chút gia vị Việt. Ola Hale tự tin rằng mỗi món ăn làm ra đều phải gần gũi trong hương vị mà vẫn giữ được tinh túy và cái hồn của ẩm thực Hawaii. Đây hứa hẹn sẽ là một hành trình trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, chạm được cảm xúc của thực khách và mang lại những trải nghiệm và kỷ niệm thật khó quên.

Nét tinh túy của văn hóa Việt hòa quyện cùng những món ăn đặc trưng của Hawaii mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ nhưng cũng vô cùng gần gũi tại Ola Hale - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Một vài gợi ý cho bạn khi đến với Ola Hale

“Poke” trong tiếng Hawaii chính là “xắt nhỏ” - là món ăn truyền thống đại diện nét văn hóa cởi mở của người Hawaii.  OLA Ahi Poke là món ăn mà Ola Hale kết hợp – giao thoa giữa văn hóa Hawaii và thiên nhiên Việt Nam khi mang hạt bí, dứa được trồng ở miền Tây Nam Bộ và vị béo ngậy của bơ Gia Lai. Tất cả tạo ra một món ăn có đủ sự đa dạng, cởi mở, hài hòa nhưng cũng không kém phần phóng khoáng.

Món ăn OLA Ahi Poke đầy màu sắc, mang trong mình sự tinh tế và giao thoa về văn hóa của Ola Hale - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Loco Moco: Bắt nguồn từ Hilo, Hawaii vào những năm 1940, Loco Moco với thành phần làm từ những nguyên liệu được yêu thích và sử dụng rộng rãi trong các nền ẩm thực như thịt bò Wagyu, cơm Nori, Trứng Panko, Salad. Tất cả cùng nhau tạo ra một món ăn đặc trưng của Hawaii nhưng vẫn hòa quyện và thân quen với những nguyên liệu gần gũi.

Nét ẩm thực đặc trưng trong văn hóa Hawaii được khéo léo kết hợp cùng văn hóa Việt tạo nên món ăn Loco Moco vô cùng đặc biệt - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Tan Dinh Punch – Mang lại một bức tranh mơ mộng của Pink Church, được lấy cảm hứng từ văn hóa giao thoa và kết nối, với dâu đỏ, cam vàng, chuối, nho xanh, hòa cùng lớp trà đậu biếc cho sắc xanh… Tất cả mang lại sắc cầu vồng rực rỡ cho bầu trời Sài Gòn với điểm nhấn là nhà thờ Tân Định cổ kính và lãng mạn.

Bạn sẽ có một buổi chiều thật chill, nhâm nhi một ly Tan Dinh Punch - món cocktail được lấy cảm hứng từ vùng đất mà Ola Hale chọn dừng chân khi đến Việt Nam - Ảnh: Nguồn Ola Hale

Thông tin Ola Hale - Restaurant & Bar:

Địa chỉ: 270 - 272 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian hoạt động: Thứ hai - Chủ nhật, từ 10:00 - 23:00

Liên hệ truyền thông: Ms. Thu Tran - 0909895377

Men&life

  • TAGS


Bình Luận

LOEWE - Chân dung nội tâm được vẽ bằng hương sắc

Trong thế giới nơi mọi thứ được định nghĩa bằng vẻ ngoài, LOEWE chọn một con đường khác: chạm vào chiều sâu nội tâm thông qua mùi hương. Mỗi dòng nước hoa của LOEWE không đơn thuần là một chai nước thơm, mà là một chân dung - trừu tượng, khéo léo và trung thực - về con người ở những tầng sâu thẳm nhất.

LOEWE Aire Anthesis – Hơi thở tinh khiết, tinh thần tự do

LOEWE Aire Anthesis EDP mở ra một chương mới cho bộ sưu tập Botanical Rainbow – hương thơm phi giới tính đầu tiên sở hữu LOEWE Accord độc quyền.

Moschino Toy Boy – Hành trình biến sự nổi loạn thành thứ vũ khí quyến rũ nhất

Có những mùi hương không chỉ đơn thuần là hương thơm, mà còn là tuyên ngôn về phong cách sống. Moschino Toy Boy chính là như thế: táo bạo, khác biệt, nhưng vẫn đầy tinh tế. Toy Boy kể câu chuyện về một người đàn ông hiện đại, mạnh mẽ, năng động nhưng không ngần ngại bộc lộ sự dịu dàng ẩn sâu bên trong.

Versace Eros Energy – Khi bản lĩnh lên tiếng bằng mùi hương

Có những mùi hương không chỉ lưu lại trên làn da, mà còn in sâu trong cách người ta bước đi, nói chuyện và sống. Versace Eros Energy chính là một mùi hương như thế — nơi tình yêu, sự sống và khát vọng hoà làm một, mang theo tinh thần mãnh liệt đặc trưng của Eros nhưng được thổi thêm làn gió mới: tươi sáng, tự do, và ngập tràn năng lượng.

Giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025 chính thức khởi tranh: Nơi bản lĩnh và đam mê dẫn lối

Tiger Beer chính thức khởi động giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm chưa từng có cho những người đam mê bóng đá khắp Việt Nam. Hơn cả một giải đấu, Tiger Street Football 2025 là nơi khơi dậy tinh thần bản lĩnh trước thử thách, biến đam mê thành khát vọng chinh phục. Đây cũng là sân chơi, nơi các mãnh hổ vượt qua mọi giới hạn, để mỗi trận cầu trở thành dấu ấn của ý chí và lòng quả cảm. Đặc biệt, hành trình này còn mang đến cơ hội chưa từng có tiền lệ cho các “mãnh hổ” được sát cánh trong lồng bóng bản lĩnh cùng bốn huyền thoại bóng đá thế giới đến từ Câu lạc bộ (CLB) Manchester United.

Thưởng lãm Sài Gòn dưới ánh trăng cùng bộ sưu tập bánh Trung Thu của khách sạn Le Méridien Saigon

Le Méridien Saigon tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 mang tên “Moonlight Glamour – Nguyệt Sắc Phồn Châu”, nổi bật với thiết kế lấy cảm hứng từ chiếc vali – biểu tượng của những chuyến du ngoạn, hành trình khám phá và gắn kết. Bộ sưu tập gồm hai phiên bản hộp quà tinh xảo cùng bốn hương vị bánh đặc sắc, hứa hẹn trở thành thức quà Trung Thu tinh tế, ý nghĩa dành tặng người thân, đối tác và bạn bè.

Pop-up “Garden of Motion” của ASICS quy tụ dàn đại sứ thương hiệu Đông Nam Á

Sự kiện pop-up “Garden of Motion” đã được tổ chức tại Kuala Lumpur (Malaysia) từ ngày 14 đến 17/8, nối tiếp tinh thần từ chiến dịch mới nhất của ASICS với thông điệp tôn vinh chuyển động và lan tỏa năng lượng tích cực.

Tối ưu hiệu suất cho xe hybrid và đón đầu xu hướng di chuyển xanh với dòng Motul NGHEN Hybrid mới

Thương hiệu Motul - nhà sản xuất dầu nhớt đến từ Pháp vừa trình làng dòng sản phẩm dầu nhớt chuyên biệt cho xe ôtô hybrid - Motul NGEN Hybrid.

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

LAVA: Từ quà tặng biển khơi đến vũ điệu của lửa

Giữa vẻ đẹp của hòn đảo nhiệt đới Phú Quốc, nơi hoàng hôn tan chảy thành những dải vàng óng ánh trên mặt biển, một điểm đến không thể bỏ qua hiện lên như sự giao hòa hoàn mỹ của kiến trúc, câu chuyện và nghệ thuật ẩm thực.

BDK Parfums Lần Đầu Xuất Hiện Tại Takashimaya

Tháng 8 này, BDK Parfums – thương hiệu nước hoa nghệ thuật đến từ Paris – chính thức hiện diện tại Takashimaya (Tầng 1). Sự kiện khai trương mang đến không gian trải nghiệm chuẩn Parisienne cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho giới yêu hương tại Việt Nam.

Michael Kors Pour Homme & Pour Femme – Khi mùi hương nói thay khí chất

Không phải ai cũng thích nói nhiều về bản thân. Có những người chỉ cần một ánh nhìn, một nụ cười, hay… một mùi hương. Michael Kors Pour Homme & Pour Femme là dành cho những người như thế – những người để mùi hương nói hộ khí chất của mình. Không ồn ào, không khoa trương. Chỉ đơn giản là hiện diện, và khiến người khác phải để tâm.

“Nguyệt Hoa – Moonlit Blossoms” vẻ đẹp mong manh của BST bánh Trung Thu từ Mia Luxury Collection

Vẻ đẹp thiên nhiên vốn mong manh – như đóa hoa chóng tàn hay ánh trăng bị áng mây che khuất – dễ dàng bị lướt qua và lãng quên nếu ta không trân trọng. Tình thân cũng vậy, giữa nhịp sống hối hả, sự gắn kết thiêng liêng đôi khi bị bỏ quên. Trung Thu này, Mia Luxury Collection gửi gắm câu chuyện sống chậm và yêu thương qua bộ sưu tập hộp bánh “Nguyệt Hoa”, thấm đượm chất thơ và sự gắn kết.

Uỷ ban Du lịch Tam Á chính thức khởi động chiến dịch quảng bá du lịch 2025

Theo định hướng tập trung phát triển du lịch quốc tế, Ủy ban Du lịch Tam Á công bố khởi động chuỗi Sự kiện quảng bá du lịch Tam Á 2025 tại Đông Nam Á. Sự kiện này tận dụng lợi thế từ việc mở các đường bay thẳng từ Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội đến Tam Á, cùng với tuyến bay hành khách của Cảng Thương mại Tự do Hải Nam, kết nối Phnom Penh – Tam Á – Singapore, nhằm tăng tốc mở rộng thị trường khách du lịch inbound.

Meliá Danang Beach Resort giới thiệu đêm tiệc “Iron Chef Dinner by Michael Bảo Huỳnh” với chủ đề Taste of Indochine dịp Lễ 2/9.

Ẩm thực, dưới bàn tay của một nghệ sĩ đích thực, không chỉ là sự thỏa mãn vị giác mà còn là hội họa, là ngôn ngữ, là ký ức sống động được khắc họa qua từng nguyên liệu và cảm xúc.

Moschino Toy 2 – Mềm mại không có nghĩa là yếu đuối

Nữ tính không còn là chiếc váy xoè, một đôi mắt ướt hay cái cúi đầu e dè. Với thế hệ Gen Z, nữ tính có thể là một cái nhún vai tự tin, là ánh mắt nhìn thẳng, là cách bạn biết mình cần gì – và không ngại thể hiện điều đó.

Chuỗi hoạt động mừng 2/9 tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng Fusion

Chào mừng Ngày Quốc Khánh Việt Nam 02/09, các khu nghỉ dưỡng và khách sạn Fusion tại Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Bình Dương… đã chuẩn bị nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm nghỉ dưỡng wellness độc đáo dành chu du khách.

Pha lê của cảm xúc – Versace Bright Crystal và những khoảnh khắc khiến tim bạn rung động

Có những mùi hương không chỉ chạm nhẹ qua da, mà còn khắc sâu vào ký ức như một kỷ niệm khiến trái tim bạn xao động. Versace Bright Crystal chính là thứ hương thơm ấy: trong trẻo, quyến rũ và nữ tính, mang đến cảm giác thuần khiết nhưng đầy sức mạnh, như ánh sáng pha lê phản chiếu muôn màu.