MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Đức Bảo Gartenstadt - Tinh hoa ẩm thực Đức giữa lòng Hà Nội

Sau gần ba thập kỷ đưa ẩm thực chuẩn vị Đức đến với thực khách Sài thành, mới đây, Đức Bảo Gartenstadt chính thức ra mắt nhà hàng sang trọng ngay tại khách sạn 5 sao Hà Nội Daewoo, để viết tiếp sứ mệnh truyền tải nét đẹp văn hóa Đức qua tinh thần hiếu khách, thức uống trứ danh và ẩm thực đích thực.

Điểm hẹn phong cách Đức sang trọng

Là nhà hàng chuyên ẩm thực Đức lâu đời nhất tại Sài Gòn, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ góp phần du nhập tinh hoa văn hoá ẩm thực Đức, mà còn mang đến những hương vị mới mẻ, những trải nghiệm độc đáo. Ra đời vào năm 1992, sau 28 năm khẳng định thương hiệu tại TP. HCM, Đức Bảo Gartenstadt chính thức ra mắt thủ đô Hà Nội với một nhà hàng sang trọng chuẩn 5 sao ngay tại tầng 1 khách sạn Hà Nội Daewoo. Đức Bảo Gartenstadt Hà Nội hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho các tín đồ ẩm thực Đức cũng như những thực khách đam mê khám phá tinh hoa ẩm thực Âu đúng điệu.

Không gian Đức Bảo Gartenstadt với phong cách sang trọng

Với cảm hứng thiết kế mang hơi hướng Âu châu khoáng đạt, không gian Đức Bảo Gartenstadt là sự kết hợp hoàn hảo giữa trần nhà cao, khung cửa kim loại hoạ tiết độc đáo ngay lối vào cùng quầy bar hình oval bằng gỗ sang trọng ở khu vực trung tâm nhà hàng. Nội thất gỗ chủ đạo, những bức tranh treo tường ấn tượng cùng các chi tiết decor theo phong cách Rustic … tất cả được sắp đặt một cách khéo léo và tinh tế để tạo nên một không gian sang trọng, ấm cúng, thanh lịch nhưng không kém phần phóng khoáng.

Với thiết kế ấn tượng, quầy bar tại vị trí trung tâm của nhà hàng được thực khách đặc biệt yêu thích.

Thực khách sẽ tìm thấy những khoảnh khắc vô cùng thư thái tại Đức Bảo Gartenstadt khi ngắm nhìn hồ bơi ngoài trời thơ mộng Serenity hay chiêm ngưỡng khu vườn đẹp như tranh vẽ của khách sạn Hà Nội Daewoo qua khung cửa kính lớn của nhà hàng. Đức Bảo Gartenstadt cũng trở thành điểm hẹn lý tưởng để ghi dấu những buổi tiệc mừng quan trọng với đối tác, thư giãn cùng đồng nghiệp sau giờ làm việc, hoặc đơn giản là cùng “hội cạ cứng” ngồi bên quầy bar đẳng cấp được trang bị màn hình cỡ lớn, vừa tận hưởng ly bia tươi mát lạnh, vừa không bỏ lỡ những trận cầu đỉnh cao…

“Tên gọi Đức Bảo Gartenstadt mang ý nghĩa vô cùng đặc biệt, thể hiện sứ mệnh “bảo tồn hương vị đích thực của nước Đức”. Tôi tin rằng, bạn sẽ không chỉ tìm thấy ở đây các món ăn chuẩn vị hay bia nhập khẩu độc quyền, mà còn được tận hưởng một bầu không khí mang đậm tinh thần Đức”. Ông Erwin R. Popov - Giám đốc điều hành khách sạn Hà Nội Daewoo chia sẻ.

Ẩm thực Đức đúng điệu giữa lòng Hà Nội

Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực đơn không chỉ chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Đức, mà còn được nâng tầm 5 sao với cách bài trí tinh tế cùng những nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Từng món ăn đều được chế biến theo bí quyết riêng, tạo nên hương vị vừa độc đáo, vừa giữ được tinh thần văn hoá ẩm thực Đức truyền thống, lại vừa mới mẻ để phù hợp với khẩu vị người Việt.

Các món ăn đã làm nên thương hiệu của Đức Bảo Gartenstadt phải kể đến là xúc xích Đức, giò heo hấp, giò heo chiên giòn, bò hầm vang sốt nho hay thịt tẩm vụn bánh mì. Hãy khám phá thế giới xúc xích tại Đức Bảo Gartenstadt với vô vàn lựa chọn hấp dẫn như xông khói, chiên, giòn, Frankfurter, cay, trắng, gà, cừu, bê…, ăn cùng khoai tây chiên, bắp cải đỏ, dưa cải Đức hay xốt mù tạt ô liu. Đó sẽ là một khởi đầu thú vị với đầy đủ gia vị ngọt có, chua có, cay cũng có trong hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực của một trong những đất nước có lịch sử lâu đời nhất châu Âu.

Khám phá bộ sưu tập những món ăn Đức đích thực

Ẩm thực Đức vô cùng đa dạng, đặc biệt là các món chế biến từ thịt, và nét văn hoá này được nhà hàng truyền tải qua các món ăn đặc biệt vàng ruộm, thơm ngậy. Đó có thể là món giò heo chiên hay giò heo nướng ăn kèm cải bắp chua chua dễ chịu, thơm lừng mùi mù tạt, hạt caraway và lá nguyệt quế. Đó có thể là món sườn nướng BBQ trứ danh của nhà hàng ăn cùng khoai tây chiên và salad, với hương vị ngọt ngào không thể trộn lẫn. Đó cũng có thể là sự kết hợp của đùi heo muối chiên giòn, xúc xích chiên, bò cuộn, heo sốt BBQ, bánh khoai tây kiểu Đức, bánh thịt xay, thịt tẩm bột chiên kiểu Vienna. Vị ngọt thơm của thịt tươi mới trộn với độ giòn rụm của kỹ nghệ chiên giòn, cùng hương thơm đặc trưng của các loại nước xốt, tất cả tạo nên một bản hoà âm độc đáo của hương vị Đức mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Đức Bảo Gartenstadt.

Để cân bằng vị giác khi ăn nhiều thịt chiên giòn, Đức Bảo Gartenstadt cũng mang đến những món salad chuẩn vị Đức làm siêu lòng thực khách như salad cá trích trộn với khoai tây, giăm bông, táo, trứng luộc, hành tây và bánh mỳ Đức tươi. Gần như chỉ trong một đĩa salad như thế, thực khách đã khám phá đủ đầy và tròn trịa về hương vị ẩm thực Đức.

Thế giới bia thượng hạng

Nói đến ẩm thực Đức, không thể không nhắc đến bia. Bạn có thể uống bia Đức ở nhiều nơi, nhưng không thể không đến Đức Bảo Gartenstadt để thưởng thức bộ sưu tập bia và các loại thức uống trứ danh nhập khẩu từ Đức. Đặc biệt, nhà hàng là nơi duy nhất nhập khẩu độc quyền hai loại bia tươi thượng hạng Krombacher và Schneider Weisse. Là hai loại bia từ lúa mì rất tốt cho sức khoẻ cùng hương vị mạnh tuyệt hảo, Krombacher và Schneider Weisse được chứng nhận chất lượng theo đạo luật Reinheitsgebot – đạo luật Tinh Khiết quy định về quy trình lựa chọn nguyên liệu và sản xuất không tạp chất từ năm 1516.

Thưởng thức những loại bia thượng hạng chỉ có thể tìm thấy tại Đức Bảo Gartenstadt

Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực khách cũng sẽ được thưởng thức nhiều loại rượu hảo hạng, như Schnapps với hương trái cây tươi mát hay Jägermeister mang mùi vị thảo mộc đầy thư thái và rất nhiều loại rượu vang hấp dẫn khác. Trung thành với hương vị truyền thống nước Đức, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ là cầu nối của người Việt đến với tinh hoa ẩm thực Đức, mà còn tạo nên một điểm hẹn đầy phong cách ngay tại trung tâm thủ đô.

Ưu đãi đặc biệt chào 2021

Lần đầu tiên ra mắt thực khách thủ đô, Đức Bảo Gartenstadt mang đến bộ đôi ưu đãi hấp dẫn: Giảm 20% toàn bộ hóa đơn tới ngày 31/01/2021. Đặc biệt, từ 16.00 - 19.00 giờ hàng ngày, tận hưởng chương trình Happy Hours - giảm 50% tất cả thức uống thượng hạng, trừ rượu và đồ uống đóng chai. Để tham khảo thông tin và đặt bàn, vui lòng liên hệ Hotline: 090 173 9098.

NHÀ HÀNG ĐỨC BẢO GARTENSTADT

Địa chỉ: Tầng 1, Khách sạn Hà Nội Daewoo - 360 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Facebook: https://www.facebook.com/DucBaoGartenstadtHN.

Website: https://www.daewoohotel.com/dining

Men&life



Bình Luận

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

NISHANE và hương thu lặng lẽ trên làn da

Khi tiết trời se lạnh của mùa thu len lỏi vào từng góc phố, những tầng hương tinh tế từ NISHANE trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo. Ba tuyệt phẩm HUNDRED SILENT WAYS X, WŪLÓNG CHÁ và ANI là lời thì thầm dịu dàng dành cho mùa đẹp nhất trong năm.

ATELIER DES ORS: Hương thu chạm đến tâm hồn

Khi gió se se chạm vào làn da và mặt trời thôi chói gắt, mùa thu mở ra như một khoảng lặng dịu dàng giữa dòng thời gian. Đó cũng là lúc những tầng hương sâu lắng nhất cất tiếng. Với Atelier Des Ors, thu không chỉ là mùa – mà là cảm xúc được lắng đọng thành mùi hương.

LOEWE Perfumes: Chạm vào cảm xúc qua từng lớp hương

Tháng 8 – mùa chuyển mình giữa rực rỡ của hạ và dịu dàng của thu. Khi nắng không còn quá gắt, nhưng vẫn đủ ấm để lan tỏa một lớp hương riêng. Đây là khoảnh khắc lý tưởng để bạn viết nên một câu chuyện mới – bằng hương thơm.

The Merchant of Venice: Đánh Thức Mùa Thu Qua Từng Làn Hương

Có những mùa không cần ồn ào để hiện diện – chỉ cần một làn gió thoảng qua, một chiếc lá rơi chạm vai áo. Và cũng có những mùi hương không cần lên tiếng để được nhớ đến, vì bản thân nó đã là mùa thu – nhẹ, ấm, và chạm sâu vào ký ức.

Perris Monte Carlo – Nghệ thuật hương thơm từ thiên nhiên

Ẩn sâu trong những tầng hương là câu chuyện về thiên nhiên ở trạng thái nguyên bản nhất – nơi cỏ cây, thảo mộc, gỗ và hương hoa được thêu dệt bằng cảm xúc và ký ức. Ba mùi hương: Patchouli Nosy Be, Cacao Aztèque và Vanille de Tahiti là ba hành trình cảm giác – từ nét hoang dã nồng nàn của đất, đến chiều sâu bí ẩn của nghi lễ cổ, rồi khẽ chạm vào sự thanh thoát trong trẻo nơi miền nhiệt đới xa xôi.

Somerset Ho Chi Minh City: Điểm đến lý tưởng đầu thu với gói ưu đãi đặc biệt

Ngay giữa trung tâm Sài Gòn sôi động, Somerset Ho Chi Minh City mang đến không gian sống xanh yên tĩnh, tiện nghi hiện đại và dịch vụ chu đáo với gói ưu đãi đặc biệt. Đây chính là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng kỳ nghỉ cùng gia đình, tái tạo năng lượng cho công việc, hoặc đơn giản là một chốn nghỉ ngơi, “đổi gió” trong những ngày đầu thu.

Tinh túy Tây Ban Nha trong từng làn hương LOEWE

Từ năm 1846, LOEWE đã ghi dấu ấn như một biểu tượng của thủ công cao cấp Tây Ban Nha. Không chỉ nổi bật trong thế giới thời trang và da thuộc, LOEWE dưới bàn tay Jonathan Anderson đã thổi một làn gió mi vào lĩnh vực nước hoa – nơi mùi hương được xem như một ngôn ngữ kể chuyện độc đáo, phản ánh cá tính, cảm xúc và lối sống của người dùng.

Vedan Việt Nam khẳng định vai trò doanh nghiệp thực phẩm tiêu biểu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Trong khuôn khổ khai mạc Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) ngày 7/8/2025, Công ty CPHH Vedan Việt Nam đã chính thức tham gia với quy mô đầu tư bài bản, ghi dấu ấn đậm nét về một thương hiệu có tầm nhìn chiến lược và cam kết đồng hành cùng ngành thực phẩm - đồ uống Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững.

Vedan chuyên nghiệp hóa trải nghiệm thương hiệu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Tại Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025 diễn ra ngày 7/8/2025, Vedan Việt Nam đã đánh dấu sự hiện diện mạnh mẽ thông qua một không gian triển lãm được thiết kế đồng bộ, chuyên nghiệp, và mang tính tương tác cao.

IHG Hotels & Resorts ra mắt khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại tỉnh Quảng Trị (Quảng Bình cũ), Việt Nam

IHG Hotels & Resorts chính thức khai trương voco Quảng Bình Resort By IHG, khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại Quảng Bình (nay là tỉnh Quảng Trị) và cũng là điểm dừng chân thứ hai của thương hiệu voco tại Việt Nam, sau voco Ma Belle Đà Nẵng – By IHG ra mắt năm 2023.

Hotel Indigo Saigon The City ra mắt tặng phẩm Trung Thu đầu tiên

Trong mùa trăng đầu tiên kể từ ngày chính thức khai trương, Hotel Indigo Saigon The City tự hào giới thiệu Cà-Moon, tặng phẩm Trung Thu đầu tiên của khách sạn. Một sáng tạo lấy cảm hứng từ hình ảnh chiếc cà-mên cơm thân thuộc, vật dụng từng gắn liền với bao bữa ăn đong đầy yêu thương của người Việt, nay được tái hiện với vẻ ngoài sang trọng và tinh tế để gửi gắm tinh thần của Tết Đoàn Viên theo một cách rất riêng, rất Sài Gòn.

Khởi động giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational 2025

Ngày 20/09/2025 sắp tới, giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational với chủ đề “Mở đường đến Tương lai” sẽ chính thức diễn ra tại Hoiana Shores Golf Club (HSGC).

Những xu hướng thời trang nam bùng nổ năm 2025

Tham khảo những xu hướng nổi bật của 2025 để bứt phá với lựa chọn thời trang mang đậm dấu ấn cá nhân.

Những tuyệt phẩm đồng hồ cho quý ông

Từ những cỗ máy cơ học phức tạp đến thiết kế tối giản mang tinh thần đương đại, mỗi tuyệt phẩm đồng hồ là một tuyên ngôn thầm lặng nhưng mạnh mẽ trên cổ tay của quý ông.

Bánh trung thu Intercontinental Nha Trang: Sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên

Mùa trăng năm nay, InterContinental Nha Trang trân trọng giới thiệu hộp bánh trung thu phiên bản giới hạn 2025 – sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên đầy cảm xúc.

4711 - Nghệ thuật nước hoa Cologne từ thế kỷ 18

Suốt hơn hai thế kỷ, 4711 – một trong những thương hiệu nước hoa lâu đời nhất thế giới – đã trở thành biểu tượng của sự sảng khoái và thanh sạch trong nghệ thuật chế tác hương thơm. Không ngừng đổi mới trên nền tảng di sản, 4711 không chỉ giữ vững danh tiếng với dòng Original Eau de Cologne huyền thoại, mà còn tiếp tục mở rộng trải nghiệm khứu giác hiện đại qua các sáng tạo thuộc bộ sưu tập Acqua Colonia.

Khi ngôn ngữ không còn là rào cản

Du lịch, làm việc, hay kết bạn xuyên biên giới - mọi hành trình đều trở nên suôn sẻ hơn khi bạn không còn bị ngôn ngữ cản bước. Với sự xuất hiện của Timekettle T1, chiếc máy phiên dịch cầm tay nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, việc giao tiếp bằng ngôn ngữ khác giờ đây đơn giản như một cuộc trò chuyện thường ngày.