Tại Mia Nha Trang, ẩm thực không đơn thuần là một phần trong hành trình nghỉ dưỡng - mà là bản giao hưởng của cảm xúc, thiên nhiên, và nghệ thuật sống đẹp. Ẩm thực nơi đây thì thầm kể những câu chuyện về đại dương xanh thẳm, về bàn tay tận tụy của người đầu bếp và về những khoảnh khắc ngập tràn cảm hứng bên bàn ăn. Vào những ngày đầu mùa hạ trời xanh ngắt, vài cụm mây bồng trôi lững thững qua miền duyên hải, hai nhà hàng biểu tượng của Mia Nha Trang - Kitchen by the Sea và La Baia - mở ra một thế giới vị giác riêng biệt, nhưng vẫn hoà quyện trong một tinh thần đậm đà bản sắc không thể nhầm lẫn.

Mùa hè tại Mia Nha Trang là bản nhạc du dương của nắng vàng, gió biển và thanh âm sóng vỗ dịu dàng. Những buổi sáng thong dong chân trần trên cát trắng, những buổi chiều thảnh thơi ngâm mình trong làn nước xanh mát của hồ bơi riêng, tất cả tạo nên một nhịp sống chậm rãi, nơi ta có thể chạm vào sự yên bình tuyệt đối. Và trong không gian ấy, những bữa ăn không chỉ để thưởng thức, mà để sẻ chia, để cảm nhận và lưu giữ.

Hành trình ẩm thực bắt đầu tại Kitchen by the Sea, nơi đại dương xanh trở thành sân khấu, và bữa ăn là vở diễn sống động được đạo diễn bởi thiên nhiên và những đầu bếp tận tâm. Không gian mở rộng ra biển cả mời gọi bạn thưởng thức món ăn ngay trên cát mịn, giữa hương vị nồng nàn của hải sản tươi rói được nướng trên than hồng. Bữa sáng là sự giao thoa giữa đặc sản địa phương và phong cách quốc tế, nhẹ nhàng nhưng hấp dẫn. Khi hoàng hôn buông xuống, căn bếp lại rộn ràng với những món ăn mang đậm tinh thần miền biển.

Chỉ cách đó vài bước chân, La Baia lại mang đến một không gian hoàn toàn khác biệt—lãng mạn, nên thơ và đầy chất Ý. Mùi thơm của bánh pizza mới nướng quyện cùng làn gió biển, những đĩa mì Ý làm thủ công với nước sốt nồng nàn, burrata mượt mà tan chảy trên đầu lưỡi, và tiramisu dịu dàng kết thúc bữa ăn như một cái ôm tình tứ từ nước Ý xa xôi. Trong không gian lộng gió biển, dưới những bóng nắng liêu xiêu tinh nghịch, ta có thể ngồi thật lâu bên ly vang sóng sánh, nơi câu chuyện nối tiếp câu chuyện, và từng món ăn nối tiếp dòng cảm xúc say mê.

Điều khiến trải nghiệm ẩm thực tại Mia Nha Trang trở nên khác biệt không chỉ là sự chỉn chu trong từng món ăn, mà còn là câu chuyện, tâm hồn của những con người làm bếp, của vùng đất miền duyên hải, và của sự kết nối chân thành với mỗi vị khách. Kitchen by the Sea đại diện cho tinh thần hào sảng, gần gũi của người Việt—nơi bạn có thể đi chân trần dưới trời sao và để hương vị biển cả dẫn lối. Trong khi đó, La Baia là bức thư tình gửi từ nước Ý, dịu dàng, sâu lắng, nhưng cũng không kém phần đậm đà bản sắc người Nha Trang thể hiện trong cách phục vụ và lòng hiếu khách chân phương.

Khi mùa hè bừng sáng rực rỡ và biển xanh cất lời mời gọi, Mia Nha Trang không chỉ là điểm đến, mà là nơi ta được sống giữa những trải nghiệm đậm chất thơ. Hãy đến để ngắm nhìn cảnh đẹp, ở lại vì hương vị ẩm thực, và để từng khoảnh khắc nơi đây trở thành một phần ký ức mùa hè riêng của mình—ngọt ngào, sống động và không thể phai mờ.

Mia Nha Trang  

https://mianhatrang.com/   

 +84 258 3989 666 

 [email protected]  

Men&life