MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Đức Bảo Gartenstadt - Tinh hoa ẩm thực Đức giữa lòng Hà Nội

Sau gần ba thập kỷ đưa ẩm thực chuẩn vị Đức đến với thực khách Sài thành, mới đây, Đức Bảo Gartenstadt chính thức ra mắt nhà hàng sang trọng ngay tại khách sạn 5 sao Hà Nội Daewoo, để viết tiếp sứ mệnh truyền tải nét đẹp văn hóa Đức qua tinh thần hiếu khách, thức uống trứ danh và ẩm thực đích thực.

Điểm hẹn phong cách Đức sang trọng

Là nhà hàng chuyên ẩm thực Đức lâu đời nhất tại Sài Gòn, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ góp phần du nhập tinh hoa văn hoá ẩm thực Đức, mà còn mang đến những hương vị mới mẻ, những trải nghiệm độc đáo. Ra đời vào năm 1992, sau 28 năm khẳng định thương hiệu tại TP. HCM, Đức Bảo Gartenstadt chính thức ra mắt thủ đô Hà Nội với một nhà hàng sang trọng chuẩn 5 sao ngay tại tầng 1 khách sạn Hà Nội Daewoo. Đức Bảo Gartenstadt Hà Nội hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho các tín đồ ẩm thực Đức cũng như những thực khách đam mê khám phá tinh hoa ẩm thực Âu đúng điệu.

Không gian Đức Bảo Gartenstadt với phong cách sang trọng

Với cảm hứng thiết kế mang hơi hướng Âu châu khoáng đạt, không gian Đức Bảo Gartenstadt là sự kết hợp hoàn hảo giữa trần nhà cao, khung cửa kim loại hoạ tiết độc đáo ngay lối vào cùng quầy bar hình oval bằng gỗ sang trọng ở khu vực trung tâm nhà hàng. Nội thất gỗ chủ đạo, những bức tranh treo tường ấn tượng cùng các chi tiết decor theo phong cách Rustic … tất cả được sắp đặt một cách khéo léo và tinh tế để tạo nên một không gian sang trọng, ấm cúng, thanh lịch nhưng không kém phần phóng khoáng.

Với thiết kế ấn tượng, quầy bar tại vị trí trung tâm của nhà hàng được thực khách đặc biệt yêu thích.

Thực khách sẽ tìm thấy những khoảnh khắc vô cùng thư thái tại Đức Bảo Gartenstadt khi ngắm nhìn hồ bơi ngoài trời thơ mộng Serenity hay chiêm ngưỡng khu vườn đẹp như tranh vẽ của khách sạn Hà Nội Daewoo qua khung cửa kính lớn của nhà hàng. Đức Bảo Gartenstadt cũng trở thành điểm hẹn lý tưởng để ghi dấu những buổi tiệc mừng quan trọng với đối tác, thư giãn cùng đồng nghiệp sau giờ làm việc, hoặc đơn giản là cùng “hội cạ cứng” ngồi bên quầy bar đẳng cấp được trang bị màn hình cỡ lớn, vừa tận hưởng ly bia tươi mát lạnh, vừa không bỏ lỡ những trận cầu đỉnh cao…

“Tên gọi Đức Bảo Gartenstadt mang ý nghĩa vô cùng đặc biệt, thể hiện sứ mệnh “bảo tồn hương vị đích thực của nước Đức”. Tôi tin rằng, bạn sẽ không chỉ tìm thấy ở đây các món ăn chuẩn vị hay bia nhập khẩu độc quyền, mà còn được tận hưởng một bầu không khí mang đậm tinh thần Đức”. Ông Erwin R. Popov - Giám đốc điều hành khách sạn Hà Nội Daewoo chia sẻ.

Ẩm thực Đức đúng điệu giữa lòng Hà Nội

Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực đơn không chỉ chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Đức, mà còn được nâng tầm 5 sao với cách bài trí tinh tế cùng những nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Từng món ăn đều được chế biến theo bí quyết riêng, tạo nên hương vị vừa độc đáo, vừa giữ được tinh thần văn hoá ẩm thực Đức truyền thống, lại vừa mới mẻ để phù hợp với khẩu vị người Việt.

Các món ăn đã làm nên thương hiệu của Đức Bảo Gartenstadt phải kể đến là xúc xích Đức, giò heo hấp, giò heo chiên giòn, bò hầm vang sốt nho hay thịt tẩm vụn bánh mì. Hãy khám phá thế giới xúc xích tại Đức Bảo Gartenstadt với vô vàn lựa chọn hấp dẫn như xông khói, chiên, giòn, Frankfurter, cay, trắng, gà, cừu, bê…, ăn cùng khoai tây chiên, bắp cải đỏ, dưa cải Đức hay xốt mù tạt ô liu. Đó sẽ là một khởi đầu thú vị với đầy đủ gia vị ngọt có, chua có, cay cũng có trong hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực của một trong những đất nước có lịch sử lâu đời nhất châu Âu.

Khám phá bộ sưu tập những món ăn Đức đích thực

Ẩm thực Đức vô cùng đa dạng, đặc biệt là các món chế biến từ thịt, và nét văn hoá này được nhà hàng truyền tải qua các món ăn đặc biệt vàng ruộm, thơm ngậy. Đó có thể là món giò heo chiên hay giò heo nướng ăn kèm cải bắp chua chua dễ chịu, thơm lừng mùi mù tạt, hạt caraway và lá nguyệt quế. Đó có thể là món sườn nướng BBQ trứ danh của nhà hàng ăn cùng khoai tây chiên và salad, với hương vị ngọt ngào không thể trộn lẫn. Đó cũng có thể là sự kết hợp của đùi heo muối chiên giòn, xúc xích chiên, bò cuộn, heo sốt BBQ, bánh khoai tây kiểu Đức, bánh thịt xay, thịt tẩm bột chiên kiểu Vienna. Vị ngọt thơm của thịt tươi mới trộn với độ giòn rụm của kỹ nghệ chiên giòn, cùng hương thơm đặc trưng của các loại nước xốt, tất cả tạo nên một bản hoà âm độc đáo của hương vị Đức mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Đức Bảo Gartenstadt.

Để cân bằng vị giác khi ăn nhiều thịt chiên giòn, Đức Bảo Gartenstadt cũng mang đến những món salad chuẩn vị Đức làm siêu lòng thực khách như salad cá trích trộn với khoai tây, giăm bông, táo, trứng luộc, hành tây và bánh mỳ Đức tươi. Gần như chỉ trong một đĩa salad như thế, thực khách đã khám phá đủ đầy và tròn trịa về hương vị ẩm thực Đức.

Thế giới bia thượng hạng

Nói đến ẩm thực Đức, không thể không nhắc đến bia. Bạn có thể uống bia Đức ở nhiều nơi, nhưng không thể không đến Đức Bảo Gartenstadt để thưởng thức bộ sưu tập bia và các loại thức uống trứ danh nhập khẩu từ Đức. Đặc biệt, nhà hàng là nơi duy nhất nhập khẩu độc quyền hai loại bia tươi thượng hạng Krombacher và Schneider Weisse. Là hai loại bia từ lúa mì rất tốt cho sức khoẻ cùng hương vị mạnh tuyệt hảo, Krombacher và Schneider Weisse được chứng nhận chất lượng theo đạo luật Reinheitsgebot – đạo luật Tinh Khiết quy định về quy trình lựa chọn nguyên liệu và sản xuất không tạp chất từ năm 1516.

Thưởng thức những loại bia thượng hạng chỉ có thể tìm thấy tại Đức Bảo Gartenstadt

Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực khách cũng sẽ được thưởng thức nhiều loại rượu hảo hạng, như Schnapps với hương trái cây tươi mát hay Jägermeister mang mùi vị thảo mộc đầy thư thái và rất nhiều loại rượu vang hấp dẫn khác. Trung thành với hương vị truyền thống nước Đức, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ là cầu nối của người Việt đến với tinh hoa ẩm thực Đức, mà còn tạo nên một điểm hẹn đầy phong cách ngay tại trung tâm thủ đô.

Ưu đãi đặc biệt chào 2021

Lần đầu tiên ra mắt thực khách thủ đô, Đức Bảo Gartenstadt mang đến bộ đôi ưu đãi hấp dẫn: Giảm 20% toàn bộ hóa đơn tới ngày 31/01/2021. Đặc biệt, từ 16.00 - 19.00 giờ hàng ngày, tận hưởng chương trình Happy Hours - giảm 50% tất cả thức uống thượng hạng, trừ rượu và đồ uống đóng chai. Để tham khảo thông tin và đặt bàn, vui lòng liên hệ Hotline: 090 173 9098.

NHÀ HÀNG ĐỨC BẢO GARTENSTADT

Địa chỉ: Tầng 1, Khách sạn Hà Nội Daewoo - 360 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Facebook: https://www.facebook.com/DucBaoGartenstadtHN.

Website: https://www.daewoohotel.com/dining

Men&life



Bình Luận

Furla Bag Line – Khi chiếc túi hóa thành hương thơm

Từ di sản túi xách Ý trứ danh, Furla mở ra chương mới trong thế giới hương thơm với Bag Line – bộ sưu tập biến biểu tượng thời trang thành cảm xúc khứu giác. Mỗi chai nước hoa là một “túi nhỏ” chứa đầy sắc thái của người phụ nữ Furla: thanh lịch, tự do và tràn đầy sức sống.

Venezia & Oriente: Khi Venice chạm đến linh hồn phương Đông

Từ trái tim Venice – thành phố của hương liệu và sắc màu Murano – The Merchant of Venice kể tiếp câu chuyện di sản qua Venezia & Oriente. Bộ sưu tập tôn vinh mối giao thoa giữa nghệ thuật Ý và phương Đông, nơi trà, trầm và xạ hương hòa làm một bản giao hưởng tinh tế.

Viktor&Rolf giới thiệu Joong Archen Aydin làm đại sứ khu vực Đông Nam Á

Singapore, ngày 13 tháng 10 năm 2025 — Thương hiệu nước hoa Viktor&Rolf chính thức công bố Joong (Archen Aydin) – nam người mẫu, diễn viên và ca sĩ nổi tiếng đến từ Thái Lan – trở thành Đại sứ khu vực Đông Nam Á.

Oud Zarian - Huyền thoại trầm hương 80 năm của Creed

Ra đời từ những cánh rừng sâu Bangladesh, Oud Zarian là minh chứng cho nghệ thuật chế tác vượt thời gian của Creed – nơi mỗi giọt hương là kết tinh của 80 năm chờ đợi, biến trầm hương thành “vàng lỏng” mang đậm dấu ấn xa xỉ và huyền bí.

NISHANE – Hành trình hương thơm vượt mọi biên giới

Từ Istanbul – giao điểm giữa phương Đông và phương Tây, NISHANE định nghĩa lại nghệ thuật nước hoa niche bằng khả năng “kể chuyện bằng hương thơm”. Những sáng tạo như Hacivat, Ani và Wūlóng Chá là ba bản giao hưởng tinh tế, đưa cảm xúc con người vượt khỏi mọi biên giới của không gian và thời gian.

Hành trình ký ức trên làn hương – Atelier Des Ors Memory Lane

Từ trái tim của Grasse – kinh đô nước hoa thế giới, Atelier Des Ors tái hiện sức mạnh của ký ức khứu giác qua bộ sưu tập Memory Lane. Mỗi tầng hương là một lát cắt thời gian, nơi cảm xúc và nghệ thuật hòa quyện thành những hồi ức vĩnh cửu.

Suzuki chính thức ra mắt All-new Fronx: Vượt mọi khuôn mẫu, kỷ niệm hành trình 30 năm tại Việt Nam

Suzuki Việt Nam chính thức giới  thiệu All-new Suzuki Fronx, đánh dấu hành trình 30 năm đồng hành và phát triển tại Việt  Nam. Mẫu SUV coupe mang thông điệp “Vượt Mọi Khuôn Mẫu” (Dare to Reshape), khẳng  định cam kết mang đến cho khách hàng Việt những trải nghiệm di chuyển mới mẻ, an toàn và đầy cảm hứng.

The Viet Concept - "Made in Vietnam” giữa lòng Dubai

Sau một năm ra mắt, The Viet Concept (TVC) – nền tảng thương mại điện tử giám tuyển đầu tiên đưa thiết kế Việt đến thị trường Trung Đông – đang dần trở thành cầu nối giữa tinh thần sáng tạo Việt Nam và thế giới. Bắt đầu từ một ý tưởng cá nhân, TVC hiện là một trong những mô hình bán lẻ tiên phong mang bản sắc thời trang Việt đến Dubai và Saudi Arabia.

Việt Nam là điểm đến tiếp theo của Emirates trong chiến dịch tuyển dụng phi công máy bay toàn cầu

Emirates, hãng hàng không quốc tế lớn nhất thế giới, đang đẩy mạnh hoạt động tuyển dụng tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh để đáp ứng nhu cầu tăng mạnh từ hành khách. Hãng sẽ tổ chức chương trình roadshow tuyển dụng phi công tại Hà Nội từ ngày 28 đến 29 tháng 11 và tại Thành phố Hồ Chí Minh từ ngày 1 đến ngày 2 tháng 12 để tuyển dụng các phi công thương mại giàu kinh nghiệm.

Thương hiệu thời trang Mr Crazy & Lady Sexy chinh phục Tuần Lễ Thời Trang Paris 2025

Sau dấu ấn rực rỡ tại New York Fashion Show, thương hiệu thời trang cao cấp Mr Crazy & Lady Sexy tiếp tục góp mặt tại Tuần lễ Thời trang Paris 2025 với bộ sưu tập BORN ROYAL –tôn vinh vẻ đẹp kiêu hãnh và bản lĩnh của người phụ nữ thời đại mới.

Hotel Indigo Saigon The City được vinh danh tại Lễ trao giải World Travel Awards 2025

Hotel Indigo Saigon The City tự hào khi được xướng tên là “Khách sạn Mới Hàng đầu Việt Nam 2025” tại Lễ trao giải World Travel Awards, diễn ra vào ngày 13 tháng 10 năm 2025 tại Hồng Kông. Giải thưởng cao quý này đánh dấu một cột mốc đầy ý nghĩa đối với khách sạn, ghi nhận nỗ lực của tập thể “người kể chuyện” tại Hotel Indigo Saigon The City trong hành trình đưa tinh thần khu phố Sài Gòn ra thế giới.

Cuộc thi ảnh Di sản Việt Nam 2025: 'Chạm di sản, cảm chất riêng'

Tạp chí Vietnam Heritage thuộc Hội Di sản Văn hóa Việt Nam phối hợp cùng nhóm sinh viên “Gen Zi sản” chuyên ngành truyền thông Trường Đại học FPT chính thức phát động Cuộc thi ảnh Di sản Việt Nam 2025 - Vietnam Heritage Photo Awards 2025 với thông điệp “Chạm di sản, cảm chất riêng.”

Một ngày “đổi gió” tại Phương Nam Resort  - Nơi năng lượng được làm mới giữa thiên nhiên

Phương Nam Resort - khu nghỉ dưỡng xanh nằm ngay rìa TP. Hồ Chí Minh - là nơi cho bạn một ngày thật thú vị.

Nhịp tim và sự gắn kết

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort – Khu nghỉ dưỡng dành cho gia đình sang trọng hàng đầu châu Á năm 2025

LOEWE Botanical Rainbow – Hành trình hương tinh hoa từ Tây Ban Nha

LOEWE mang di sản thủ công Tây Ban Nha bước vào thế giới hương với Botanical Rainbow – bộ sưu tập táo bạo biến nước hoa thành ngôn ngữ bản ngã. Hãy để LOEWE dẫn dắt bạn bước vào một hành trình khứu giác, nơi mỗi mùi hương là một cánh cửa mở ra một thế giới cảm xúc riêng biệt.

Nguyễn Minh Công bùng nổ với ‘Miệt Cù Lao’: Show diễn độc bản tái hiện tinh hoa bánh dân gian

Giữa hơi thở đương đại của làng mốt Việt, Nguyễn Minh Công chọn trở về miền ký ức để kể câu chuyện quê hương bằng thời trang. “Miệt Cù Lao” – triển lãm kỷ niệm 10 năm làm nghề là nơi ký ức, văn hoá và cái đẹp gặp nhau trong hành trình sáng tạo của NTK Nguyễn Minh Công. Triển lãm “Miệt Cù Lao” chính thức khai mạc tại Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ (TP.HCM) vào ngày 15/10, đánh dấu hành trình một thập kỷ sáng tạo duy mỹ và khẳng định tiếng nói riêng trong làng mốt Việt. Không chỉ là một cột mốc nghề nghiệp, triển lãm còn là dự án được Nguyễn Minh Công ấp ủ suốt nhiều năm như một lời tri ân gửi đến tuổi thơ và quê hương miền Tây – vùng đất đã nuôi dưỡng tâm hồn nghệ thuật đầy mộng mơ và phong cách thiết kế đặc trưng của “NTK Công Chúa”.

ASUS ra mắt siêu máy tính AI Ascent GX10

Siêu chip NVIDIA GB10 Grace Blackwell mang đến sức mạnh xử lý AI ở quy mô petaflop, mở ra kỷ nguyên mới cho sáng tạo và phát triển trí tuệ nhân tạo.

Đón 20/10 vui bất tận và đẳng cấp “chiều chuộng” chuẩn 5 sao của The Grand Ho Tram

Giữa những ngày thu dịu mát, The Grand Ho Tram mang đến một không gian nghỉ dưỡng rộn ràng và đầy cảm hứng của “thiên đường giải trí” đúng nghĩa. Nếu như vẫn chưa có ý tưởng tặng quà cho “một nửa xinh đẹp của thế giới” nhân dịp 20/10 này, có lẽ “Quận Vui” sẽ là đáp án hoàn hảo nhất đang đợi bạn lựa chọn.