MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Đức Bảo Gartenstadt - Tinh hoa ẩm thực Đức giữa lòng Hà Nội

Sau gần ba thập kỷ đưa ẩm thực chuẩn vị Đức đến với thực khách Sài thành, mới đây, Đức Bảo Gartenstadt chính thức ra mắt nhà hàng sang trọng ngay tại khách sạn 5 sao Hà Nội Daewoo, để viết tiếp sứ mệnh truyền tải nét đẹp văn hóa Đức qua tinh thần hiếu khách, thức uống trứ danh và ẩm thực đích thực.

Điểm hẹn phong cách Đức sang trọng

Là nhà hàng chuyên ẩm thực Đức lâu đời nhất tại Sài Gòn, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ góp phần du nhập tinh hoa văn hoá ẩm thực Đức, mà còn mang đến những hương vị mới mẻ, những trải nghiệm độc đáo. Ra đời vào năm 1992, sau 28 năm khẳng định thương hiệu tại TP. HCM, Đức Bảo Gartenstadt chính thức ra mắt thủ đô Hà Nội với một nhà hàng sang trọng chuẩn 5 sao ngay tại tầng 1 khách sạn Hà Nội Daewoo. Đức Bảo Gartenstadt Hà Nội hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho các tín đồ ẩm thực Đức cũng như những thực khách đam mê khám phá tinh hoa ẩm thực Âu đúng điệu.

Không gian Đức Bảo Gartenstadt với phong cách sang trọng

Với cảm hứng thiết kế mang hơi hướng Âu châu khoáng đạt, không gian Đức Bảo Gartenstadt là sự kết hợp hoàn hảo giữa trần nhà cao, khung cửa kim loại hoạ tiết độc đáo ngay lối vào cùng quầy bar hình oval bằng gỗ sang trọng ở khu vực trung tâm nhà hàng. Nội thất gỗ chủ đạo, những bức tranh treo tường ấn tượng cùng các chi tiết decor theo phong cách Rustic … tất cả được sắp đặt một cách khéo léo và tinh tế để tạo nên một không gian sang trọng, ấm cúng, thanh lịch nhưng không kém phần phóng khoáng.

Với thiết kế ấn tượng, quầy bar tại vị trí trung tâm của nhà hàng được thực khách đặc biệt yêu thích.

Thực khách sẽ tìm thấy những khoảnh khắc vô cùng thư thái tại Đức Bảo Gartenstadt khi ngắm nhìn hồ bơi ngoài trời thơ mộng Serenity hay chiêm ngưỡng khu vườn đẹp như tranh vẽ của khách sạn Hà Nội Daewoo qua khung cửa kính lớn của nhà hàng. Đức Bảo Gartenstadt cũng trở thành điểm hẹn lý tưởng để ghi dấu những buổi tiệc mừng quan trọng với đối tác, thư giãn cùng đồng nghiệp sau giờ làm việc, hoặc đơn giản là cùng “hội cạ cứng” ngồi bên quầy bar đẳng cấp được trang bị màn hình cỡ lớn, vừa tận hưởng ly bia tươi mát lạnh, vừa không bỏ lỡ những trận cầu đỉnh cao…

“Tên gọi Đức Bảo Gartenstadt mang ý nghĩa vô cùng đặc biệt, thể hiện sứ mệnh “bảo tồn hương vị đích thực của nước Đức”. Tôi tin rằng, bạn sẽ không chỉ tìm thấy ở đây các món ăn chuẩn vị hay bia nhập khẩu độc quyền, mà còn được tận hưởng một bầu không khí mang đậm tinh thần Đức”. Ông Erwin R. Popov - Giám đốc điều hành khách sạn Hà Nội Daewoo chia sẻ.

Ẩm thực Đức đúng điệu giữa lòng Hà Nội

Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực đơn không chỉ chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Đức, mà còn được nâng tầm 5 sao với cách bài trí tinh tế cùng những nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Từng món ăn đều được chế biến theo bí quyết riêng, tạo nên hương vị vừa độc đáo, vừa giữ được tinh thần văn hoá ẩm thực Đức truyền thống, lại vừa mới mẻ để phù hợp với khẩu vị người Việt.

Các món ăn đã làm nên thương hiệu của Đức Bảo Gartenstadt phải kể đến là xúc xích Đức, giò heo hấp, giò heo chiên giòn, bò hầm vang sốt nho hay thịt tẩm vụn bánh mì. Hãy khám phá thế giới xúc xích tại Đức Bảo Gartenstadt với vô vàn lựa chọn hấp dẫn như xông khói, chiên, giòn, Frankfurter, cay, trắng, gà, cừu, bê…, ăn cùng khoai tây chiên, bắp cải đỏ, dưa cải Đức hay xốt mù tạt ô liu. Đó sẽ là một khởi đầu thú vị với đầy đủ gia vị ngọt có, chua có, cay cũng có trong hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực của một trong những đất nước có lịch sử lâu đời nhất châu Âu.

Khám phá bộ sưu tập những món ăn Đức đích thực

Ẩm thực Đức vô cùng đa dạng, đặc biệt là các món chế biến từ thịt, và nét văn hoá này được nhà hàng truyền tải qua các món ăn đặc biệt vàng ruộm, thơm ngậy. Đó có thể là món giò heo chiên hay giò heo nướng ăn kèm cải bắp chua chua dễ chịu, thơm lừng mùi mù tạt, hạt caraway và lá nguyệt quế. Đó có thể là món sườn nướng BBQ trứ danh của nhà hàng ăn cùng khoai tây chiên và salad, với hương vị ngọt ngào không thể trộn lẫn. Đó cũng có thể là sự kết hợp của đùi heo muối chiên giòn, xúc xích chiên, bò cuộn, heo sốt BBQ, bánh khoai tây kiểu Đức, bánh thịt xay, thịt tẩm bột chiên kiểu Vienna. Vị ngọt thơm của thịt tươi mới trộn với độ giòn rụm của kỹ nghệ chiên giòn, cùng hương thơm đặc trưng của các loại nước xốt, tất cả tạo nên một bản hoà âm độc đáo của hương vị Đức mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Đức Bảo Gartenstadt.

Để cân bằng vị giác khi ăn nhiều thịt chiên giòn, Đức Bảo Gartenstadt cũng mang đến những món salad chuẩn vị Đức làm siêu lòng thực khách như salad cá trích trộn với khoai tây, giăm bông, táo, trứng luộc, hành tây và bánh mỳ Đức tươi. Gần như chỉ trong một đĩa salad như thế, thực khách đã khám phá đủ đầy và tròn trịa về hương vị ẩm thực Đức.

Thế giới bia thượng hạng

Nói đến ẩm thực Đức, không thể không nhắc đến bia. Bạn có thể uống bia Đức ở nhiều nơi, nhưng không thể không đến Đức Bảo Gartenstadt để thưởng thức bộ sưu tập bia và các loại thức uống trứ danh nhập khẩu từ Đức. Đặc biệt, nhà hàng là nơi duy nhất nhập khẩu độc quyền hai loại bia tươi thượng hạng Krombacher và Schneider Weisse. Là hai loại bia từ lúa mì rất tốt cho sức khoẻ cùng hương vị mạnh tuyệt hảo, Krombacher và Schneider Weisse được chứng nhận chất lượng theo đạo luật Reinheitsgebot – đạo luật Tinh Khiết quy định về quy trình lựa chọn nguyên liệu và sản xuất không tạp chất từ năm 1516.

Thưởng thức những loại bia thượng hạng chỉ có thể tìm thấy tại Đức Bảo Gartenstadt

Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực khách cũng sẽ được thưởng thức nhiều loại rượu hảo hạng, như Schnapps với hương trái cây tươi mát hay Jägermeister mang mùi vị thảo mộc đầy thư thái và rất nhiều loại rượu vang hấp dẫn khác. Trung thành với hương vị truyền thống nước Đức, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ là cầu nối của người Việt đến với tinh hoa ẩm thực Đức, mà còn tạo nên một điểm hẹn đầy phong cách ngay tại trung tâm thủ đô.

Ưu đãi đặc biệt chào 2021

Lần đầu tiên ra mắt thực khách thủ đô, Đức Bảo Gartenstadt mang đến bộ đôi ưu đãi hấp dẫn: Giảm 20% toàn bộ hóa đơn tới ngày 31/01/2021. Đặc biệt, từ 16.00 - 19.00 giờ hàng ngày, tận hưởng chương trình Happy Hours - giảm 50% tất cả thức uống thượng hạng, trừ rượu và đồ uống đóng chai. Để tham khảo thông tin và đặt bàn, vui lòng liên hệ Hotline: 090 173 9098.

NHÀ HÀNG ĐỨC BẢO GARTENSTADT

Địa chỉ: Tầng 1, Khách sạn Hà Nội Daewoo - 360 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Facebook: https://www.facebook.com/DucBaoGartenstadtHN.

Website: https://www.daewoohotel.com/dining

Men&life



Bình Luận

Versace Eros Energy – Khi bản lĩnh lên tiếng bằng mùi hương

Có những mùi hương không chỉ lưu lại trên làn da, mà còn in sâu trong cách người ta bước đi, nói chuyện và sống. Versace Eros Energy chính là một mùi hương như thế — nơi tình yêu, sự sống và khát vọng hoà làm một, mang theo tinh thần mãnh liệt đặc trưng của Eros nhưng được thổi thêm làn gió mới: tươi sáng, tự do, và ngập tràn năng lượng.

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

Moschino Toy 2 – Mềm mại không có nghĩa là yếu đuối

Nữ tính không còn là chiếc váy xoè, một đôi mắt ướt hay cái cúi đầu e dè. Với thế hệ Gen Z, nữ tính có thể là một cái nhún vai tự tin, là ánh mắt nhìn thẳng, là cách bạn biết mình cần gì – và không ngại thể hiện điều đó.

NISHANE và hương thu lặng lẽ trên làn da

Khi tiết trời se lạnh của mùa thu len lỏi vào từng góc phố, những tầng hương tinh tế từ NISHANE trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo. Ba tuyệt phẩm HUNDRED SILENT WAYS X, WŪLÓNG CHÁ và ANI là lời thì thầm dịu dàng dành cho mùa đẹp nhất trong năm.

ATELIER DES ORS: Hương thu chạm đến tâm hồn

Khi gió se se chạm vào làn da và mặt trời thôi chói gắt, mùa thu mở ra như một khoảng lặng dịu dàng giữa dòng thời gian. Đó cũng là lúc những tầng hương sâu lắng nhất cất tiếng. Với Atelier Des Ors, thu không chỉ là mùa – mà là cảm xúc được lắng đọng thành mùi hương.

Creed Eladaria & Chloe Nguyễn: Bản giao hưởng của hương thơm và khí chất

Trong thế giới của những mùi hương huyền thoại, nơi mỗi giọt hương là một di sản được chưng cất qua nhiều thế hệ, sự ra đời của một sáng tạo mới từ nhà Creed luôn là một sự kiện được giới mộ điệu toàn cầu nín thở trông đợi

Nha Trang Marriott Resort & Spa chào đón đội ngũ bếp tài năng - Khai mở chương ẩm thực mới tại đảo Hòn Tre

Với sự đổi mới này, hành trình ẩm thực tại đảo Hòn Tre được thổi hồn từ bản sắc văn hóa, triết lý phát triển bền vững và tinh thần sáng tạo đầy táo bạo.

LOEWE Perfumes: Chạm vào cảm xúc qua từng lớp hương

Tháng 8 – mùa chuyển mình giữa rực rỡ của hạ và dịu dàng của thu. Khi nắng không còn quá gắt, nhưng vẫn đủ ấm để lan tỏa một lớp hương riêng. Đây là khoảnh khắc lý tưởng để bạn viết nên một câu chuyện mới – bằng hương thơm.

Ẩm Thực Chay Mùa Vu Lan với nhiều chương trình hấp dẫn tại Khách sạn Windsor Plaza

Mùa Vu Lan năm nay, với mong muốn mang đến sự đa dạng và hấp dẫn hơn các món chay ngon, thanh lành và tốt cho sức khỏe để bạn thưởng thức cùng các đấng sinh thành, người thân, bạn bè và đối tác, khách sạn Windsor Plaza mở ra nhiều chương trình ẩm thực chay gồm Buffet Chay ‘Gửi Trao Duyên Lành’ được yêu thích qua nhiều năm cũng như thêm lựa chọn phong phú với các thực đơn chay đặc sắc từ ngày 22/08 đến 30/09/2025.

Lê Gia Mao Trung Group kỷ niệm 35 năm thành lập và giới thiệu sáng kiến mới Matone

Là một trong những hệ sinh thái vật liệu đầu tiên tại Việt Nam tích hợp AI vào trải nghiệm trưng bày, Lê Gia Mao Trung Group đánh dấu bước ngoặt 35 năm bằng sự kiện “TRIO” – nơi vật liệu không chỉ để xây, mà còn để kể chuyện.

Thưởng thức Trà chiều sang trọng tại các khách sạn 5 sao

Có nguồn gốc từ Anh Quốc, văn hóa thưởng thức trà chiều đã trở nên phổ biến khắp nơi trên thế giới và cả ở Việt Nam. Trong không gian sang trọng của các khách sạn và khu nghỉ dưỡng, nhâm nhi một tách trà, thưởng thức một chút bánh, và hàn huyên tâm sự với bạn bè, người thân chắc chắn là một trải nghiệm khó quên.

Cùng UNIQLO “Tìm Lại Vẻ Đẹp Kinh Điển” qua Bộ sưu tập LifeWear Thu/Đông 2025

UNIQLO, thương hiệu bán lẻ thời trang toàn cầu đến từ Nhật Bản, vừa ra mắt Bộ sưu tập (BST) LifeWear Thu/Đông 2025 với chủ đề “Revisiting Classic - Tìm Lại Vẻ Đẹp Kinh Điển”. BST mang đến những thiết kế vượt thời gian cùng những trang phục giàu tính năng, được cải tiến đa dạng về màu sắc, chất liệu và phom dáng mới mẻ.

Dolce&Gabbana ra mắt K&Q Parfums – Biểu tượng mới của sự cuốn hút bất tận

Dolce&Gabbana K&Q Parfums - Trong thế giới thời trang và làm đẹp, có những mùi hương không chỉ đơn thuần là một sản phẩm, mà là một câu chuyện, một dấu ấn để lại trên làn da và trong ký ức

The Merchant of Venice: Đánh Thức Mùa Thu Qua Từng Làn Hương

Có những mùa không cần ồn ào để hiện diện – chỉ cần một làn gió thoảng qua, một chiếc lá rơi chạm vai áo. Và cũng có những mùi hương không cần lên tiếng để được nhớ đến, vì bản thân nó đã là mùa thu – nhẹ, ấm, và chạm sâu vào ký ức.

Minh Beta – Chủ nhân bản hit quốc dân “Việt Nam ơi” và hành trình gieo cảm hứng yêu nước

Tối 10/8, tại Concert Quốc gia “Tổ Quốc Trong Tim”, hàng chục nghìn khán giả hòa giọng fanchant trong ca khúc “Việt Nam ơi”, sáng tác của Minh Beta - Chủ tịch Beta Group.

Quốc Khánh năm nay, khám phá vẻ đẹp văn hóa Việt giữa kiệt tác kiến trúc tại JW Marriott Phú Quốc

Quốc Khánh năm nay, JW Marriott Phú Quốc xây dựng nên những trải nghiệm văn hóa độc đáo, nơi mà dấu ấn Việt Nam được tôn vinh trong những đường nét kiến trúc kiệt tác của nhà thiết kế huyền thoại Bill Bensley, những hành trình ẩm thực đa sắc màu, và hoạt động nghỉ dưỡng chăm sóc thân – tâm dành cho cả gia đình.

Thương hiệu Skechers trở lại với diện mạo mới tại Cresent Mall

Skechers chính thức tái xuất tại Crescent Mall với cửa hàng lớn nhất Việt Nam, khoác lên mình diện mạo mới hiện đại, trẻ trung. Sự kiện re-opening bùng nổ với sự góp mặt của các nghệ sĩ, KOLs đình đám cùng nbững hoạt động tương tác sôi động, mang đến trải nghiệm trọn vẹn kết hợp giữa thời trang, giải trí và kết nối cộng đồng.

Double Points, Double Joy: Trải nghiệm nghỉ dưỡng khác biệt tại Somerset Feliz Hồ Chí Minh City

Giữa cái nắng hừng hực của Sài Gòn vào mùa đỉnh điểm, không gian xanh trở nên quý giá hơn bao giờ hết. Khi thành phố ướp mình trong cái nóng oi ả, Somerset Feliz Ho Chi Minh City lại dịu dàng mở ra một thế giới khác: mát lành, yên tĩnh và đầy hơi thở thiên nhiên.