MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

The Grand Opera Collection: Bản hòa tấu mùa trăng mở màn cho sự trở lại của biểu tượng Grand Opera Tower

Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera chính thức ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu 2025 mang tên “The Grand Opera Collection” – một bản hòa tấu nghệ thuật kết hợp giữa di sản ẩm thực thủ công, thiết kế hộp đầy cảm hứng và tám hương vị đặc sắc. Sự kiện cũng đánh dấu lần đầu tiên hé lộ hình ảnh tòa tháp Grand Opera – biểu tượng mới của khách sạn.

Một đại vũ khúc hương vị, di sản và nghệ thuật thủ công dành tặng mùa trăng đoàn viên

Không chỉ đơn thuần là những chiếc bánh ngọt ngào, The Grand Opera Collection là một đại vũ khúc hương vị, nơi di sản hơn hai thập kỷ làm bánh thủ công tại chính gian bếp của khách sạn được tôn vinh và tái hiện thành trải nghiệm nghệ thuật đặc sắc. Từng chiếc bánh là kết quả của tay nghề điêu luyện từ đội ngũ 60 đầu bếp, những người dành hàng tháng trời để chọn lọc nguyên liệu thượng hạng, cân đối hương vị, tạo hình tỉ mỉ và nướng chậm bằng công thức truyền thống từ nhà hàng Li Bai danh tiếng. Đó là một quy trình khắt khe và tinh tế mà không phải khách sạn nào cũng có thể duy trì và hoàn thiện qua từng mùa trăng.

Hành trình hương vị qua ba chương nhạc của bản hòa tấu

Mùa trăng năm nay, khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera dẫn dắt thực khách vào một bản giao hưởng mùa thu với ba thiết kế hộp đặc sắc, mỗi hộp là một chương nhạc mang sắc thái riêng. Lấy cảm hứng từ những thanh âm opera du dương, bộ sưu tập gợi mở một hành trình hương vị vừa sang trọng, vừa giàu cảm xúc, nơi từng chiếc bánh không chỉ là món quà, mà còn là một phần của câu chuyện mùa trăng.

Khai Tấu là mở màn cho bản hòa tấu mùa trăng, hộp Khai Tấu mang dáng đứng thanh lịch, lấy cảm hứng từ lồng đèn truyền thống. Khoác sắc xanh Oxford trang nhã, hộp nổi bật với họa tiết cắt laser mô phỏng khung cửa nhà hát, tạo hiệu ứng ánh sáng đầy mê hoặc. Hộp Khai Tấu có thể tái sử dụng như hộp đựng đồ trang điểm hoặc ngăn kéo lưu giữ kỷ vật, kết hợp giữa vẻ đẹp tinh tế và ý thức bảo vệ môi trường.

Hòa Âm lấy cảm hứng từ vũ khúc ballet, chiếc hộp mang dáng hình chữ nhật thanh thoát, khoác lên sắc xanh Phổ sang trọng. Chất liệu da PU cao cấp kết hợp hoa văn hoa sen dập nổi tạo nên vẻ đẹp hài hòa, tinh tế. Chi tiết khóa hộp được thiết kế như một chiếc tay nắm cửa phòng riêng trong nhà hát. Với thiết kế thanh lịch và chất liệu cao cấp, hộp Hòa Âm có thể tái sử dụng như một vật phẩm lưu trữ sang trọng.

Vĩ Thanh lấy cảm hứng từ chiếc vali cổ điển, chiếc hộp là hồi kết ấn tượng của buổi biểu diễn nghệ thuật và khó quên. Khoác sắc xanh Midnight cùng chi tiết da cao cấp, hộp hiện diện trên bậc thang lớn dưới ánh trăng như cái cúi chào hạ màn kiêu hãnh trong vở nhạc kịch mùa trăng. Hộp Vĩ Thanh được thiết kế để trường tồn như một chiếc vali sưu tầm có thể tái sử dụng để lưu giữ trà ngon, kỷ vật hay những món đồ quý giá.

Tám nốt vàng trong bản tình ca ẩm thực đoàn viên 
Không chỉ ghi dấu ấn bởi thiết kế hộp đầy cảm hứng, bộ sưu tập bánh trung thu năm nay của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera còn chinh phục vị giác bằng tám hương vị kinh điển, như tám thanh âm tròn đầy trong bản hòa tấu ẩm thực mùa trăng.

Từ nhân mặn đậm đà như thập cẩm là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu nhưng vẫn có mỹ vị đặc trưng, và nhân sò điệp XO một trong những loại nhân đặc trưng của nhà hàng Li Bai, kết hợp hương vị thanh tao của sò điệp khô cùng hương vị đậm đà của xốt XO thủ công, giúp chiếc bánh này trở thành tâm điểm mọi mùa trung thu của khách sạn.

Bản tình ca hương vị tiếp nối với sáu loại nhân ngọt thanh, mỗi loại là một chương nhỏ đầy thi vị của mùa trăng. Mở đầu là nhân hạt sen trắng, biểu tượng cổ điển của Trung Thu, mang theo vị thanh nhã và ngọt dịu, gợi nhớ những chiều thu dịu dàng bên ấm trà và ánh trăng vàng. Tiếp đó là nhân hạt sen lá dứa sự kết hợp nhẹ nhàng giữa vị bùi của sen và mùi thơm mát của lá dứa, tựa như bản hòa ca song tấu giữa hai thanh âm ngọt ngào nhất của thiên nhiên.

Nhân mè đen mè trắng đưa thực khách vào thế giới của hạt ngọc đại ngàn, nơi hai loại hạt giàu dưỡng chất cùng hòa quyện tạo nên hương vị mộc mạc mà tinh tế, vừa bùi, vừa béo, vừa thơm thoảng một cách đầy cuốn hút. Không thể thiếu nhân nam việt quất điểm nhấn phương Tây nhẹ nhàng với vị chua thanh và ngọt dịu đặc trưng, như một nốt sáng mới mẻ trong bản nhạc quen thuộc của Trung thu cổ truyền. Tiếp nối là nhân trà Long Tỉnh loại trà trứ danh của đất Hàng Châu, từng được xem là “vị trà tiến vua”, mang theo dư vị thanh mát và hậu ngọt sâu lắng, tựa như lời thì thầm cổ kính từ nghìn năm xưa vọng về trong ánh trăng.

Cuối cùng, là nhân quả Yuzu (thanh yên) một sáng tạo mang tinh thần giao thoa Á – Âu, kết hợp vị chua thanh mát của trái Yuzu cùng chút ngọt nhẹ nhàng, khơi gợi cảm giác tươi mới và hiện đại. Hương thơm dịu dàng, thanh thoát của Yuzu như làn gió đầu thu, mang đến cái kết nhẹ nhàng nhưng vẫn đọng lại sâu sắc trong hành trình khám phá vị bánh. Đây cũng chính là điểm chấm phá khác biệt trong bản hòa tấu hương vị, vừa bất ngờ, vừa đầy tinh tế.

Một di sản ngọt ngào được gìn giữ suốt hơn hai thập kỷ

Mỗi mùa trăng đi qua, chiếc bánh trung thu từ gian bếp của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera lại trở thành một phần không thể thiếu trong ký ức của biết bao thực khách. Ít ai biết rằng, từ những năm đầu của thập niên 2000, nơi đây đã âm thầm viết nên một hành trình riêng biệt khi chọn theo đuổi nghệ thuật làm bánh trung thu thủ công trong thời đại sản xuất công nghiệp lên ngôi.

Đằng sau mỗi chiếc bánh là bàn tay tỉ mẩn và tâm huyết của đội ngũ đầu bếp gắn bó lâu năm, những người đã đồng hành cùng khách sạn suốt hơn ba thập kỷ. Vẫn là công thức được lưu giữ từ nhà hàng Li Bai danh tiếng, vẫn là kỹ thuật cổ truyền được trau chuốt qua từng mùa trăng, tất cả tạo nên một chuẩn mực rất riêng: lớp vỏ mỏng vàng óng, nhân bánh mềm mại, đậm đà, với vị ngọt thanh và hương thơm đầy hoài niệm. Bánh trung thu của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera không chỉ để thưởng thức mà còn để gợi nhớ về sự chỉn chu, bền bỉ và tinh thần tôn trọng giá trị truyền thống, được nâng niu như một phần di sản ẩm thực trung thu của Sài Gòn suốt hơn 20 năm qua.

Đứng sau quá trình tạo tác công phu này là Bếp trưởng Diệp Nhiêu, người đã gắn bó với khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera hơn 20 năm làm nghề tâm huyết chia sẻ:“Mỗi chiếc bánh Trung thu mà chúng tôi làm ra là một tác phẩm nghệ thuật, được thổi hồn từ khâu chọn nguyên liệu đến nướng chín hoàn hảo. Từ những chiếc bánh tinh xảo trên sân khấu đến hàng trăm nghìn sản phẩm phía sau hậu trường, tất cả đều là minh chứng cho sự tận tâm và kỹ nghệ mà chúng tôi tự hào gìn giữ suốt hơn hai thập kỷ.”

Ông Julian Wong – Tổng Giám đốc khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera, nhấn mạnh: “The Grand Opera Collection không chỉ là lời tri ân mùa trăng đoàn viên, mà còn là khúc dạo đầu cho một chương mới tại khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera. Thông qua bộ sưu tập này, chúng tôi hé lộ hình ảnh đầu tiên của tòa tháp Grand Opera sau quá trình tái thiết – một biểu tượng mới của sự sang trọng và trải nghiệm đỉnh cao mà chúng tôi đang chuẩn bị mang đến cho thành phố.”

Mỗi mùa trăng qua đi là một lần khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera kể lại câu chuyện đoàn viên theo một cách mới, vẫn giữ tinh thần thủ công truyền thống, nhưng luôn đổi mới trong cảm hứng và nghệ thuật thể hiện. Đặc biệt, bộ sưu tập năm nay còn mang ý nghĩa như một lời chào tinh tế gửi đến toà tháp Grand Opera – biểu tượng kiến trúc đang dần trở lại với diện mạo mới, mở đầu cho hành trình nâng tầm trải nghiệm và đẳng cấp dịch vụ tại khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera. 

Mùa trăng 2025, hãy để “The Grand Opera Collection” không chỉ là món quà gói trọn tinh hoa và trao gửi yêu thương, mà còn là khúc dạo đầu đầy thi vị trong bản hòa tấu di dản cho một hành trình mới, nơi những khoảnh khắc sum vầy được thăng hoa trong không gian sang trọng, nghệ thuật của tòa tháp sắp hiện diện mang tên Grand Opera. 

Thông tin về giá bán: 
Sản phẩm bánh trung thu khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera có giá bán từ VNĐ 1.388.000++ cho một hộp bốn bánh đến VNĐ 2.888.000++ cho phiên bản hộp VVIP gồm sáu bánh kèm trà. Thực khách quan tâm có thể ghé quầy bánh trung thu tại tiền sảnh khách sạn từ ngày 01 tháng 08 đến ngày 06 tháng 10 năm 2025 để chiêm ngưỡng các mẫu hộp và thưởng thức các vị bánh khác nhau.

Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ chúng tôi qua số điện thoại 028 3827 2828 hoặc kết nối cùng chúng tôi qua các nền 
tảng trực tuyến. 

Để xem quy trình làm bánh trung thu thủ công, vui lòng truy cập đường dẫn này
Để yêu cầu đặt bánh nhanh chóng, vui lòng điền thông tin tại đường dẫn này
Khám phá tinh hoa ẩm thực Quảng Đông tại nhà hàng Li Bai qua đường dẫn này và https://www.libaisaigon.com/
Kết nối cùng Khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera:
https://www.facebook.com/SheratonSaigonGrandOperalHotel 
https://www.instagram.com/sheratonsaigon/

Men&life



Bình Luận

LOEWE - Chân dung nội tâm được vẽ bằng hương sắc

Trong thế giới nơi mọi thứ được định nghĩa bằng vẻ ngoài, LOEWE chọn một con đường khác: chạm vào chiều sâu nội tâm thông qua mùi hương. Mỗi dòng nước hoa của LOEWE không đơn thuần là một chai nước thơm, mà là một chân dung - trừu tượng, khéo léo và trung thực - về con người ở những tầng sâu thẳm nhất.

LOEWE Aire Anthesis – Hơi thở tinh khiết, tinh thần tự do

LOEWE Aire Anthesis EDP mở ra một chương mới cho bộ sưu tập Botanical Rainbow – hương thơm phi giới tính đầu tiên sở hữu LOEWE Accord độc quyền.

Moschino Toy Boy – Hành trình biến sự nổi loạn thành thứ vũ khí quyến rũ nhất

Có những mùi hương không chỉ đơn thuần là hương thơm, mà còn là tuyên ngôn về phong cách sống. Moschino Toy Boy chính là như thế: táo bạo, khác biệt, nhưng vẫn đầy tinh tế. Toy Boy kể câu chuyện về một người đàn ông hiện đại, mạnh mẽ, năng động nhưng không ngần ngại bộc lộ sự dịu dàng ẩn sâu bên trong.

Versace Eros Energy – Khi bản lĩnh lên tiếng bằng mùi hương

Có những mùi hương không chỉ lưu lại trên làn da, mà còn in sâu trong cách người ta bước đi, nói chuyện và sống. Versace Eros Energy chính là một mùi hương như thế — nơi tình yêu, sự sống và khát vọng hoà làm một, mang theo tinh thần mãnh liệt đặc trưng của Eros nhưng được thổi thêm làn gió mới: tươi sáng, tự do, và ngập tràn năng lượng.

Giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025 chính thức khởi tranh: Nơi bản lĩnh và đam mê dẫn lối

Tiger Beer chính thức khởi động giải đấu bóng đá đường phố Tiger Street Football 2025, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm chưa từng có cho những người đam mê bóng đá khắp Việt Nam. Hơn cả một giải đấu, Tiger Street Football 2025 là nơi khơi dậy tinh thần bản lĩnh trước thử thách, biến đam mê thành khát vọng chinh phục. Đây cũng là sân chơi, nơi các mãnh hổ vượt qua mọi giới hạn, để mỗi trận cầu trở thành dấu ấn của ý chí và lòng quả cảm. Đặc biệt, hành trình này còn mang đến cơ hội chưa từng có tiền lệ cho các “mãnh hổ” được sát cánh trong lồng bóng bản lĩnh cùng bốn huyền thoại bóng đá thế giới đến từ Câu lạc bộ (CLB) Manchester United.

Thưởng lãm Sài Gòn dưới ánh trăng cùng bộ sưu tập bánh Trung Thu của khách sạn Le Méridien Saigon

Le Méridien Saigon tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 mang tên “Moonlight Glamour – Nguyệt Sắc Phồn Châu”, nổi bật với thiết kế lấy cảm hứng từ chiếc vali – biểu tượng của những chuyến du ngoạn, hành trình khám phá và gắn kết. Bộ sưu tập gồm hai phiên bản hộp quà tinh xảo cùng bốn hương vị bánh đặc sắc, hứa hẹn trở thành thức quà Trung Thu tinh tế, ý nghĩa dành tặng người thân, đối tác và bạn bè.

Pop-up “Garden of Motion” của ASICS quy tụ dàn đại sứ thương hiệu Đông Nam Á

Sự kiện pop-up “Garden of Motion” đã được tổ chức tại Kuala Lumpur (Malaysia) từ ngày 14 đến 17/8, nối tiếp tinh thần từ chiến dịch mới nhất của ASICS với thông điệp tôn vinh chuyển động và lan tỏa năng lượng tích cực.

Tối ưu hiệu suất cho xe hybrid và đón đầu xu hướng di chuyển xanh với dòng Motul NGHEN Hybrid mới

Thương hiệu Motul - nhà sản xuất dầu nhớt đến từ Pháp vừa trình làng dòng sản phẩm dầu nhớt chuyên biệt cho xe ôtô hybrid - Motul NGEN Hybrid.

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

LAVA: Từ quà tặng biển khơi đến vũ điệu của lửa

Giữa vẻ đẹp của hòn đảo nhiệt đới Phú Quốc, nơi hoàng hôn tan chảy thành những dải vàng óng ánh trên mặt biển, một điểm đến không thể bỏ qua hiện lên như sự giao hòa hoàn mỹ của kiến trúc, câu chuyện và nghệ thuật ẩm thực.

BDK Parfums Lần Đầu Xuất Hiện Tại Takashimaya

Tháng 8 này, BDK Parfums – thương hiệu nước hoa nghệ thuật đến từ Paris – chính thức hiện diện tại Takashimaya (Tầng 1). Sự kiện khai trương mang đến không gian trải nghiệm chuẩn Parisienne cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho giới yêu hương tại Việt Nam.

Michael Kors Pour Homme & Pour Femme – Khi mùi hương nói thay khí chất

Không phải ai cũng thích nói nhiều về bản thân. Có những người chỉ cần một ánh nhìn, một nụ cười, hay… một mùi hương. Michael Kors Pour Homme & Pour Femme là dành cho những người như thế – những người để mùi hương nói hộ khí chất của mình. Không ồn ào, không khoa trương. Chỉ đơn giản là hiện diện, và khiến người khác phải để tâm.

“Nguyệt Hoa – Moonlit Blossoms” vẻ đẹp mong manh của BST bánh Trung Thu từ Mia Luxury Collection

Vẻ đẹp thiên nhiên vốn mong manh – như đóa hoa chóng tàn hay ánh trăng bị áng mây che khuất – dễ dàng bị lướt qua và lãng quên nếu ta không trân trọng. Tình thân cũng vậy, giữa nhịp sống hối hả, sự gắn kết thiêng liêng đôi khi bị bỏ quên. Trung Thu này, Mia Luxury Collection gửi gắm câu chuyện sống chậm và yêu thương qua bộ sưu tập hộp bánh “Nguyệt Hoa”, thấm đượm chất thơ và sự gắn kết.

Uỷ ban Du lịch Tam Á chính thức khởi động chiến dịch quảng bá du lịch 2025

Theo định hướng tập trung phát triển du lịch quốc tế, Ủy ban Du lịch Tam Á công bố khởi động chuỗi Sự kiện quảng bá du lịch Tam Á 2025 tại Đông Nam Á. Sự kiện này tận dụng lợi thế từ việc mở các đường bay thẳng từ Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội đến Tam Á, cùng với tuyến bay hành khách của Cảng Thương mại Tự do Hải Nam, kết nối Phnom Penh – Tam Á – Singapore, nhằm tăng tốc mở rộng thị trường khách du lịch inbound.

Meliá Danang Beach Resort giới thiệu đêm tiệc “Iron Chef Dinner by Michael Bảo Huỳnh” với chủ đề Taste of Indochine dịp Lễ 2/9.

Ẩm thực, dưới bàn tay của một nghệ sĩ đích thực, không chỉ là sự thỏa mãn vị giác mà còn là hội họa, là ngôn ngữ, là ký ức sống động được khắc họa qua từng nguyên liệu và cảm xúc.

Moschino Toy 2 – Mềm mại không có nghĩa là yếu đuối

Nữ tính không còn là chiếc váy xoè, một đôi mắt ướt hay cái cúi đầu e dè. Với thế hệ Gen Z, nữ tính có thể là một cái nhún vai tự tin, là ánh mắt nhìn thẳng, là cách bạn biết mình cần gì – và không ngại thể hiện điều đó.

Chuỗi hoạt động mừng 2/9 tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng Fusion

Chào mừng Ngày Quốc Khánh Việt Nam 02/09, các khu nghỉ dưỡng và khách sạn Fusion tại Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Bình Dương… đã chuẩn bị nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm nghỉ dưỡng wellness độc đáo dành chu du khách.

Pha lê của cảm xúc – Versace Bright Crystal và những khoảnh khắc khiến tim bạn rung động

Có những mùi hương không chỉ chạm nhẹ qua da, mà còn khắc sâu vào ký ức như một kỷ niệm khiến trái tim bạn xao động. Versace Bright Crystal chính là thứ hương thơm ấy: trong trẻo, quyến rũ và nữ tính, mang đến cảm giác thuần khiết nhưng đầy sức mạnh, như ánh sáng pha lê phản chiếu muôn màu.