MENANDLIFE AWARDS 2024
MENANDLIFE AWARDS 2024

Sheraton Saigon Grand Opera Hotel chào đón tháng chín với các chương trình ẩm thực độc đáo tại tất cả nhà hàng

Sheraton Saigon Grand Opera Hotel khởi động tháng Chín với các chương trình ẩm thực đặc sắc  mang đến trải nghiệm đa dạng cho thực khách Sài thành – từ chương trình ẩm thực “Thẳng tiến Mã Lai” tại nhà hàng buffet Saigon Café, thực đơn “Bát Ẩm Thiên Thu – Bát Khu Thượng Phái” tại nhà hàng Li Bai đến các hoạt động thuộc chuỗi “Gatherings by Sheraton” và bộ sưu tập cocktail mới ra mắt tại Wine Bar tầng 23.

Khám phá ẩm thực Mã Lai đa sắc màu tại nhà hàng Saigon Café 
Sheraton Saigon Grand Opera Hotel hân hoan ra mắt chương trình ẩm thực Straight Outta Malaysia (dịch: Thẳng tiến Mã Lai) giới thiệu phong vị ẩm thực đa sắc màu của Mã Lai từ ngày 6 đến ngày 16 tháng Chín, tiếp nối sự thành công của chương trình Straight Outta Kuala Lumpur tổ chức vào năm 2023.

Được dẫn dắt bởi hai đầu bếp khách mời, ông Amin Misdar và ông Mohd Nordin từ Le Meridien Kuala Lumpur, Straight Outta Malaysia đưa các tín đồ ẩm thực du hành vào thế giới đa dạng của ẩm thực “quốc gia trăm đảo”. Tại nhà hàng Saigon Café, thực khách sẽ được chiêu đãi hàng loạt món ăn quốc hồn quốc túy của Mã Lai, giao thoa giữa nhiều nền văn hóa như Trung Quốc, Ấn Độ, Ả Rập và Indonesia. 

Thưởng thức cà ri laksa trứ danh với sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách nấu nước dùng truyền thống của Trung Hoa và vị cay nồng đặc trưng của lá cà ri, mang đến sự bùng nổ của vị béo ngậy và chua cay. Cảm nhận văn hóa ẩm thực Ấn với cà ri đậu lăng, một món đặc sản của Mã Lai phổ biến bởi cộng đồng người Ấn chịu ảnh hưởng từ nền văn minh Harrapa hay cơm nị truyền thống kết hợp giữa gạo trắng, bơ ghee, nước dừa, nghệ và hạt điều mang đến vị ngọt độc đáo. Đừng bỏ qua món cơm quốc dân nasi lamak đậm đà với cá khô, lạc rang và nước dừa mang đến hương vị béo ngậy lẫn cay xè khi dùng kèm tương ớt cay sambal. Tại khu vực quầy nướng, hàng loạt lựa chọn thịt nướng xiên tre satay được trình bày hấp dẫn đánh thức toàn bộ vị giác khi dùng kèm cùng nước xốt đậu phộng. 

Tất cả tinh túy của ẩm thực Mã Lai đã sẵn sàng chào đón thực khách xuyên suốt các quầy buffet từ sáng đến tối từ ngày 6 đến 16 tháng Chín. 
Trải nghiệm hành trình ẩm thực đặc sắc và đáng nhớ tại Saigon Café bằng cách truy cập vào đường dẫn này.

Nhà hàng Saigon Café
Tầng 1 – Sheraton Saigon Grand Opera Hotel (80 Đông Du, Phường Bến Nghé, Q1, TPHCM)
Phục vụ buffet trưa Quốc tế từ thứ Hai đến Chủ nhật hằng tuần từ 12h trưa đến 2h30 chiều
Phục vụ buffet tối hải sản từ thứ Hai đến Chủ nhật hằng tuần từ 6h tối đến 10h đêm
Đặt bàn trực tiếp tại đây hoặc gọi cho chúng tôi qua số 028 35219148 
Kết nối với Saigon Café: https://www.facebook.com/SaigonCafeBySheratonSaigon 
hoặc https://www.instagram.com/sheratonsaigon/
Tìm hiểu thêm thông tin về Saigon Café: sgcf.sheratonsaigon.com.  

Khám phá tám trường phái ẩm thực Trung Hoa với “Bát Ẩm Thiên Thu – Bát Khu Thượng Phái” tại nhà hàng Li Bai
Ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng đa dạng và mang đậm nét đặc trưng của từng vùng, nổi bật với tám trường phái ẩm thực chính gồm: Sơn Đông, Quảng Đông, Tứ Xuyên, Hồ Nam, Phúc Kiến, Chiết Giang, Giang Tô và Tây An. Duy nhất trong tháng Chín, tín đồ ẩm thực Trung Hoa có thể thưởng thức cùng lúc tám nền ẩm thực trứ danh trong thực đơn Bát Ẩm Thiên Thu – Bát Khu Thượng Phái của nhà hàng Li Bai ngay giữa trung tâm Sài Gòn

Sơn Đông, vùng đất Đông Bắc giàu truyền thống, quê hương của các nhà tư tưởng lỗi lạc Trung Quốc, được xem là đệ nhất ẩm thực Trung Hoa, nổi tiếng với hương vị đậm đà. Đi dọc theo duyên hải các tỉnh Chiết Giang và Giang Tô – hai tỉnh được xem là thiên đường trên hạ giới với thủ phủ Hàng Châu và Tô Châu xuống tới Quảng Đông, thực khách sẽ bị mê hoặc bởi nền ẩm thực tinh tế, nhẹ nhàng và thanh tao. Với các tỉnh có địa hình nhiều đồi núi như Phúc Kiến và Tây An, cố đô hoa lệ và là nơi khởi hành của các thương gia trên con đường tơ lụa thì ẩm thực đầy nét phá cách. Khu vực Tây Nam với với hai tỉnh Tứ Xuyên và Hồ Nam lại nổi tiếng với vị cay và nóng.

Đại diện cho tinh hoa ẩm thực Sơn Đông là món heo xào Moo Shu cùng mộc nhĩ, nấm kim châm, phục vụ cùng bánh kép. Cũng là thịt heo nhưng trong một phiên bản khác là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Giang Tô, thịt viên tứ hỷ hay còn được gọi tên gọi sáng tạo khác là thịt viên om hình đầu sư tử. Với ẩm thực Chiết Giang, các đầu bếp tài hoa của chúng tôi lựa chọn món thịt bò xào Youtiao sử dụng sườn bò Wagyu thượng hạng ăn cùng bánh quẩy.

Nổi tiếng nhất trong tám trường phái ẩm thực Trung Hoa, Quảng Đông được biết đến rộng rãi trên bản đồ ẩm thực thế giới với hương vị tươi ngon, thanh đạm và trình bày tinh tế. Tại nhà hàng Li Bai, ngoài các món Quảng Đông đương đại được ưa chuộng trong thời gian qua, thực khách đừng bỏ qua món bào ngư nhồi thịt tôm với nước hầm hải sản thanh tao, phù hợp với tiết trời mưa nắng tại Sài Gòn.

Tây An, thủ phủ của các thể loại mì, mang đến bộ đôi món ăn đặc trưng bao gồm mì lạnh liangpi và một chiếc bánh mì kẹp roujiamo. Trong khi đó, với ẩm thực Phúc Kiến, các đầu bếp lựa chọn sò điệp khô xào cùng cải rổ tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa hải sản và rau xanh. 

Nhắc đến ẩm thực cay nóng thì không thể không nhắc đến Tứ Xuyên và Hồ Nam. Là linh hồn của món ăn Tứ Xuyên, dầu ớt và hạt tiêu là nguyên liệu và gia vị không thể thiếu. Thưởng thức thịt bò Wagyu thái lát và ngâm theo những vầng thơ lãng mạn của Lý Bạch, một người con của Tứ Xuyên, trong khi thả mình trên những dòng sông lãng mạn của Phượng Hoàng Cổ Trấn tại Hồ Nam. Thử thách khả năng ăn cay với gà xào kiểu Hồ Nam và khám phá nét đặc trưng của vùng đất sông núi hữu tình này.

Thực đơn Bát Ẩm Thiên Thu – Bát Khu Thượng Phái được phục vụ từ ngày 9 đến 30 tháng Chín năm 2024 xuyên suốt bữa trưa và bữa tối.
Khám phá tinh hoa ẩm thực Quảng Đông tại nhà hàng Li Bai qua đường dẫn này.

Nhà hàng Li Bai
Tầng 2 – Sheraton Saigon Grand Opera Hotel (80 Đông Du, Phường Bến Nghé, Q1, TPHCM)
Phục vụ bữa trưa và bữa tối với thực đơn gọi món, trong đó chương trình Ẩm Trà được phục vụ vào cuối tuần kèm gói đồ uống không giới hạn
Thứ Hai đến thứ Bảy | 11h trưa – 2h30 chiều và 6h tối – 10h tối
Chủ Nhật | 10h sáng – 2h30 chiều và 6h tối – 10h tối
Đặt bàn trực tiếp tại đây hoặc gọi cho chúng tôi qua số 028 35219148 
Kết nối với Li Bai: https://www.facebook.com/LiBaiBySheratonSaigon
hoặc https://www.instagram.com/sheratonsaigon/
Tìm hiểu thêm thông tin về Li Bai: https://www.libaisaigon.com/

Sheraton Saigon Grand Opera Hotel ra mắt chuỗi chương trình “Gathering by Sheraton”
Là nơi hội tụ cộng đồng, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel giới thiệu chuỗi chương trình “Gathering by Sheraton” mang đến cho khách lưu trú trải nghiệm mới mẻ, đặc sắc và hòa nhập hơn tại Sài Gòn.

Vào mỗi sáng thứ Hai hàng tuần, quý khách có thể ghé đại sảnh khách sạn từ 7 giờ sáng đến 9 giờ sáng để thưởng thức những tách cà phê hảo hạng được chuẩn bị miễn phí cho tất cả khách hàng. Sử dụng những hạt cà phê được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vùng trồng cà phê danh tiếng, mỗi tách cà phê được pha chế bởi đội ngũ đầy đam mê mang đến trải nghiệm hứng khởi cho ngày đầu tuần. 

Đặc biệt, duy nhất trong mùa trung thu, khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera giới thiệu các phiên thưởng lãm nghệ thuật pha trà hợp tác cùng đối tác Trà Việt và chuỗi sự kiện trải nghiệm làm bánh trung thu thủ công cùng ông Diệp Nhiêu, siêu đầu bếp của nhà hàng Li Bai, người dẫn dắt chuỗi sản xuất bánh trung thu của khách sạn. 

Ông Stephen Wright, Phó Tổng Giám đốc, phụ trách Ẩm Thực chia sẻ: “Chúng tôi rất phấn khởi khi giới thiệu chương trình 'Gathering by Sheraton' đến toàn thể khách hàng dù là khách quốc tế hay khách hàng địa phương. Chương trình mang đến đa dạng sự kiện khác nhau diễn ra tại các khu vực không gian công cộng của khách sạn nơi cộng đồng dễ dàng giao lưu và kết nối. Đây là một phần trong nỗ lực của chúng tôi nhằm mang đến trải nghiệm đáng nhớ khi đến với khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera.” 

Tham khảo sự kiện thưởng trà tại đường dẫn này và ghé quầy cà phê tại đại sảnh khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera vào mỗi sáng thứ Hai hàng tuần từ 7 giờ sáng đến 9 giờ sáng.

Wine Bar tầng 23 ra mắt bộ sưu tập cocktail theo mùa lấy cảm hứng từ những địa danh nổi tiếng tại Việt Nam

Wine Bar tầng 23 Sheraton Saigon Grand Opera Hotel ra mắt bộ sưu tập cocktail theo mùa lấy cảm hứng từ những địa danh nổi tiếng tại Việt Nam. Mỗi ly cocktail là một hành trình khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên Việt Nam, mang đến hương vị tinh tế và quyến rũ trong từng ngụm cocktail đậm chất bản địa.

Với sắc xanh tươi mát của vùng vịnh Hạ Long huyền bí, “Hạ Long” wonder mang đến hương vị cân bằng giữa vị chua ngọt tinh tế và hương rượu Gin nồng ấm. Chiêm ngưỡng sắc màu hoàng hôn trên đảo và nhâm nhi ly “Phú Quốc” sunset với sự hòa quyện tinh tế giữa trà đen đậm vị, hương cam ngọt dịu và vị chua ngọt thanh mát của hoa cơm cháy. “Phan Thiết” Sand Hill sẽ giúp quý khách thư giãn sau một ngày làm việc năng lượng với hương vị cà phê cốt dừa thơm béo, kết hợp với đá xay mịn mang lại cảm giác mát lạnh tựa như đứng giữa những ngọn đồi cát trắng của vùng biển Phan Thiết.
Kết nối cùng Wine Bar tầng 23 bằng cách theo dõi đường dẫn này.

Wine Bar
Tầng 23 – Sheraton Saigon Grand Opera Hotel (80 Đông Du, Phường Bến Nghé, Q1, TPHCM)
Thứ Hai đến Chủ Nhật | 5h chiều – tối muộn
Khung giờ vàng: Thứ Hai đến Chủ Nhật | 5h chiều – 7h tối
Đặt bàn trực tiếp qua số điện thoại 028 35219148 

Kết nối cùng chúng tôi qua các nền tảng trực tuyến để theo dõi thêm các chương trình ưu đãi
Website: https://vn.sheratonsaigon.com/ 
Facebook: https://www.facebook.com/SheratonSaigonGrandOperalHotel
Instagram: https://www.instagram.com/sheratonsaigon/

Men&life



Bình Luận

LOEWE và nghệ thuật kể chuyện bằng hương

Nước hoa không chỉ là một món phụ kiện – đó là bản thể vô hình, nơi mùi hương kể những câu chuyện mà lời nói không thể chạm tới. Với tinh thần thủ công Tây Ban Nha và nét đương đại đặc trưng, LOEWE tạo nên những mùi hương mang chiều sâu cảm xúc và cá tính riêng biệt. Dưới đây là ba dấu ấn tiêu biểu trong hành trình ấy.

NISHANE và hương thu lặng lẽ trên làn da

Khi tiết trời se lạnh của mùa thu len lỏi vào từng góc phố, những tầng hương tinh tế từ NISHANE trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo. Ba tuyệt phẩm HUNDRED SILENT WAYS X, WŪLÓNG CHÁ và ANI là lời thì thầm dịu dàng dành cho mùa đẹp nhất trong năm.

ATELIER DES ORS: Hương thu chạm đến tâm hồn

Khi gió se se chạm vào làn da và mặt trời thôi chói gắt, mùa thu mở ra như một khoảng lặng dịu dàng giữa dòng thời gian. Đó cũng là lúc những tầng hương sâu lắng nhất cất tiếng. Với Atelier Des Ors, thu không chỉ là mùa – mà là cảm xúc được lắng đọng thành mùi hương.

LOEWE Perfumes: Chạm vào cảm xúc qua từng lớp hương

Tháng 8 – mùa chuyển mình giữa rực rỡ của hạ và dịu dàng của thu. Khi nắng không còn quá gắt, nhưng vẫn đủ ấm để lan tỏa một lớp hương riêng. Đây là khoảnh khắc lý tưởng để bạn viết nên một câu chuyện mới – bằng hương thơm.

The Merchant of Venice: Đánh Thức Mùa Thu Qua Từng Làn Hương

Có những mùa không cần ồn ào để hiện diện – chỉ cần một làn gió thoảng qua, một chiếc lá rơi chạm vai áo. Và cũng có những mùi hương không cần lên tiếng để được nhớ đến, vì bản thân nó đã là mùa thu – nhẹ, ấm, và chạm sâu vào ký ức.

Perris Monte Carlo – Nghệ thuật hương thơm từ thiên nhiên

Ẩn sâu trong những tầng hương là câu chuyện về thiên nhiên ở trạng thái nguyên bản nhất – nơi cỏ cây, thảo mộc, gỗ và hương hoa được thêu dệt bằng cảm xúc và ký ức. Ba mùi hương: Patchouli Nosy Be, Cacao Aztèque và Vanille de Tahiti là ba hành trình cảm giác – từ nét hoang dã nồng nàn của đất, đến chiều sâu bí ẩn của nghi lễ cổ, rồi khẽ chạm vào sự thanh thoát trong trẻo nơi miền nhiệt đới xa xôi.

Somerset Ho Chi Minh City: Điểm đến lý tưởng đầu thu với gói ưu đãi đặc biệt

Ngay giữa trung tâm Sài Gòn sôi động, Somerset Ho Chi Minh City mang đến không gian sống xanh yên tĩnh, tiện nghi hiện đại và dịch vụ chu đáo với gói ưu đãi đặc biệt. Đây chính là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng kỳ nghỉ cùng gia đình, tái tạo năng lượng cho công việc, hoặc đơn giản là một chốn nghỉ ngơi, “đổi gió” trong những ngày đầu thu.

Tinh túy Tây Ban Nha trong từng làn hương LOEWE

Từ năm 1846, LOEWE đã ghi dấu ấn như một biểu tượng của thủ công cao cấp Tây Ban Nha. Không chỉ nổi bật trong thế giới thời trang và da thuộc, LOEWE dưới bàn tay Jonathan Anderson đã thổi một làn gió mi vào lĩnh vực nước hoa – nơi mùi hương được xem như một ngôn ngữ kể chuyện độc đáo, phản ánh cá tính, cảm xúc và lối sống của người dùng.

Vedan Việt Nam khẳng định vai trò doanh nghiệp thực phẩm tiêu biểu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Trong khuôn khổ khai mạc Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) ngày 7/8/2025, Công ty CPHH Vedan Việt Nam đã chính thức tham gia với quy mô đầu tư bài bản, ghi dấu ấn đậm nét về một thương hiệu có tầm nhìn chiến lược và cam kết đồng hành cùng ngành thực phẩm - đồ uống Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững.

Vedan chuyên nghiệp hóa trải nghiệm thương hiệu tại Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025

Tại Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2025 diễn ra ngày 7/8/2025, Vedan Việt Nam đã đánh dấu sự hiện diện mạnh mẽ thông qua một không gian triển lãm được thiết kế đồng bộ, chuyên nghiệp, và mang tính tương tác cao.

IHG Hotels & Resorts ra mắt khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại tỉnh Quảng Trị (Quảng Bình cũ), Việt Nam

IHG Hotels & Resorts chính thức khai trương voco Quảng Bình Resort By IHG, khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại Quảng Bình (nay là tỉnh Quảng Trị) và cũng là điểm dừng chân thứ hai của thương hiệu voco tại Việt Nam, sau voco Ma Belle Đà Nẵng – By IHG ra mắt năm 2023.

Hotel Indigo Saigon The City ra mắt tặng phẩm Trung Thu đầu tiên

Trong mùa trăng đầu tiên kể từ ngày chính thức khai trương, Hotel Indigo Saigon The City tự hào giới thiệu Cà-Moon, tặng phẩm Trung Thu đầu tiên của khách sạn. Một sáng tạo lấy cảm hứng từ hình ảnh chiếc cà-mên cơm thân thuộc, vật dụng từng gắn liền với bao bữa ăn đong đầy yêu thương của người Việt, nay được tái hiện với vẻ ngoài sang trọng và tinh tế để gửi gắm tinh thần của Tết Đoàn Viên theo một cách rất riêng, rất Sài Gòn.

Khởi động giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational 2025

Ngày 20/09/2025 sắp tới, giải golf thiện nguyện Hoiana Brighter Path Charity Invitational với chủ đề “Mở đường đến Tương lai” sẽ chính thức diễn ra tại Hoiana Shores Golf Club (HSGC).

Những xu hướng thời trang nam bùng nổ năm 2025

Tham khảo những xu hướng nổi bật của 2025 để bứt phá với lựa chọn thời trang mang đậm dấu ấn cá nhân.

Những tuyệt phẩm đồng hồ cho quý ông

Từ những cỗ máy cơ học phức tạp đến thiết kế tối giản mang tinh thần đương đại, mỗi tuyệt phẩm đồng hồ là một tuyên ngôn thầm lặng nhưng mạnh mẽ trên cổ tay của quý ông.

Bánh trung thu Intercontinental Nha Trang: Sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên

Mùa trăng năm nay, InterContinental Nha Trang trân trọng giới thiệu hộp bánh trung thu phiên bản giới hạn 2025 – sự giao hòa giữa nghệ thuật thủ công và tinh thần đoàn viên đầy cảm xúc.

4711 - Nghệ thuật nước hoa Cologne từ thế kỷ 18

Suốt hơn hai thế kỷ, 4711 – một trong những thương hiệu nước hoa lâu đời nhất thế giới – đã trở thành biểu tượng của sự sảng khoái và thanh sạch trong nghệ thuật chế tác hương thơm. Không ngừng đổi mới trên nền tảng di sản, 4711 không chỉ giữ vững danh tiếng với dòng Original Eau de Cologne huyền thoại, mà còn tiếp tục mở rộng trải nghiệm khứu giác hiện đại qua các sáng tạo thuộc bộ sưu tập Acqua Colonia.

Khi ngôn ngữ không còn là rào cản

Du lịch, làm việc, hay kết bạn xuyên biên giới - mọi hành trình đều trở nên suôn sẻ hơn khi bạn không còn bị ngôn ngữ cản bước. Với sự xuất hiện của Timekettle T1, chiếc máy phiên dịch cầm tay nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, việc giao tiếp bằng ngôn ngữ khác giờ đây đơn giản như một cuộc trò chuyện thường ngày.